Les meilleures variétés de tomates de Sibérie : caractéristiques et photos

Elles sont cultivées grâce à une technologie spéciale de germination adaptée à ces conditions. De plus, elles tolèrent non seulement des conditions climatiques difficiles, mais possèdent également une forte immunité contre diverses maladies courantes dans les espaces intérieurs et en conditions de faible luminosité.

De plus, ces variétés ravissent par leur saveur juteuse et leur belle apparence, caractéristiques des tomates cultivées sous des climats plus chauds. On attribue la mise au point des variétés de la plus haute qualité aux scientifiques de l'Altaï. Il s'agit notamment de la populaire variété « Pink Abakansky ». Ces tomates tolèrent bien les climats froids et germent assez rapidement.

Les autres variétés ne sont pas pires. Par exemple, l'une des plus populaires Variétés de tomates de sélection sibérienne Considérées comme la « Fierté de Sibérie », ces tomates produisent de gros fruits et peuvent atteindre 1,6 mètre de hauteur. Elles sont particulièrement impressionnantes en serre. Une véritable source de fierté pour les producteurs locaux. Les jardiniers s'intéressent aux variétés de tomates sibériennes, qu'ils consultent avec photos et descriptions.

La plus grande variété de tomate est la « Velmozha » (Noble). Elle commence à fructifier après 3 mois et 3 semaines. Ces variétés sont principalement destinées à la culture sous serre. Une seule tomate peut peser jusqu'à 1 kg. Elle a une belle forme et une couleur framboise. Avec une saveur riche et agréable, elle est idéale pour la mise en conserve. Cette variété a été développée par les sélectionneurs de l'Institut national de recherche sur les maladies infectieuses (SibNIISR).

Une autre variété, « Great Warrior », est la plus rapide à mûrir. Repiquée en serre en mars, la première récolte arrivera à maturité en même temps que les semis de février. La saison de croissance ne dure donc pas plus de trois mois. La tige atteint une hauteur considérable. Les fruits mûrs ont une couleur framboise et une saveur riche. Ils sont pratiquement sans pépins et chaque tomate peut peser jusqu'à 500 g.

La tomate la plus précoce de la collection sibérienne est la variété « Sensei ». Ces tomates ont une saveur douce et une chair tendre. Cependant, elles ne conviennent qu'aux salades. Les plants sont assez robustes et compacts.

Une autre variété de tomates sibériennes est la « Cherry F1 ». Douces et savoureuses, elles rappellent la célèbre tomate cerise. Ce cultivar produit des plants vigoureux et hauts, chargés de petits fruits rouges pesant moins de 30 g. Elles germent bien sous serre et tolèrent diverses maladies. La variété la plus imposante est « Alsu », dont les fruits atteignent 800 g. Elle évoque la célèbre tomate « Cœur de taureau ». Ses fruits, particulièrement savoureux et juteux, germent également bien sous serre en Sibérie. variété de tomate à croissance basse pour la culture en pleine terre.

Les tomates « Scarlet Candles », de grande taille, se cultivent bien sous serre. Le tuteurage et le pincement des gourmands demandent un peu de patience. Les tomates « Fox », à la peau épaisse, sont délicieuses et parfaites pour les conserves d'hiver. Voici quelques variétés de tomates sibériennes, avec photos et descriptions, adaptées à la culture sous serre.

La variété « Roi de Sibérie » se distingue par ses grosses tomates jaunes. Chaque fruit pèse 1 kg, possède une peau fine et une chair tendre. La savoureuse variété « Sabelka » est pratiquement sans pépins. Les tomates « Miracle de Sibérie », pesant jusqu'à 350 g, sont allongées et présentent des teintes jaune orangé. Les tomates rondes « Dômes d'Or » arborent une couleur ensoleillée.

La variété de tomate « Malachite Boxes » se distingue par sa couleur jaune émeraude unique, légèrement teintée de melon. Ces tomates atteignent une taille importante. Malgré leur couleur, leur chair délicate et juteuse évoque le miel. C'est l'une des rares spécialités sibériennes.

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La tomate sibérienne « Monastic Meal » a une forme arrondie, une teinte orangée et une saveur délicate. Le nom original de la tomate « Yellow Icicle » fait référence à la forme allongée de son fruit. Ces tomates sont assez résistantes au mildiou en serre. Les tomates « Demidov » ont une belle apparence et produisent de gros fruits roses.

Une seule récolte peut peser jusqu'à 1 kg. Malgré le nombre de graines, les plants atteignent 1,85 m de hauteur. La variété « Nastenka » se caractérise par des plants bas et de grosses tomates. Elle figure parmi les meilleures tomates pour la culture sous serre. La variété « Bychiy Forehead » est très appréciée pour sa productivité. Ces tomates tolèrent tous les climats. Leurs beaux fruits pèsent jusqu'à 550 g et les plants atteignent 1,6 m de hauteur.

La variété « Pink Honey and Cheeks » est très appréciée pour sa saveur exquise et son abondante récolte. Cependant, elle est sensible aux climats rigoureux et aux maladies. « Eternal Call » est une variété similaire, mais ses tomates sont légèrement moins savoureuses. La variété « King of Giants » est un plant imposant, pouvant atteindre 1,7 m de hauteur. Facile à cultiver, elle offre une récolte généreuse. Un seul plant peut produire jusqu'à 1 kg de tomates. Celles-ci se prêtent à la confection de conserves. Une autre variété, « Danko », produit des tomates en forme de cœur et se caractérise par des plants compacts.

Cependant, comme chacun sait, toutes les variétés ne sont pas considérées comme flexibles. Elles réagissent donc assez efficacement aux conditions climatiques. Généralement, au lieu de 50 à 60 cm, elles peuvent atteindre 1,7 m de hauteur.

Variétés mises à jour

Les variétés les plus récentes, développées par les sélectionneurs, offrent une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs. Elles se distinguent également par une saveur plus raffinée. La variété « Sevryuga » est l'une des plus appréciées. Cette nouvelle variété produit des fruits de grande taille, pouvant peser jusqu'à 1,6 kg chacun. Les plants cultivés en serre peuvent atteindre 1,6 cm de hauteur et produisent de grosses tomates sucrées. Un plant donne environ 5 kg de tomates.

La variété « Bec d'aigle » produit des tomates à la forme unique. Le plant possède des feuilles fines, presque retombantes, et les fruits sont peu esthétiques. Cependant, cet aspect n'altère en rien leur saveur sucrée. Les tomates « Grechanka » sont des variétés à maturation rapide aux fruits délicieux. Elles sont idéales pour la confection de conserves. Quelle est la différence entre les variétés de tomates sibériennes cultivées en pleine terre et celles cultivées sous serre ? Photos et descriptions disponibles.

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La variété de tomate la plus récente est « Olesya ». Cette tomate ressemble à un abricot mûr. Sa teneur en carotène est élevée (presque comparable à celle des carottes). Les tomates sont d'un orange vif et sont principalement cultivées pour la confection de conserves hivernales. Une autre variété, appelée « Andreevsky Surprise », produit des fruits à la couleur foncée pesant 600 grammes. Elle est pratiquement sans pépins. Les plants deviennent grands et vigoureux, atteignant plus de 2 mètres de hauteur.
sélection de tomates du Sud

La légende veut que planter des tomates de Sibérie sous un climat méridional permette d'obtenir une récolte bien plus abondante. Cependant, cette croyance n'a pas été prouvée. Par exemple, certains jardiniers ont essayé de planter des tomates nordiques et ont obtenu une faible récolte. Bien que ces variétés soient adaptées aux climats froids, cela ne signifie pas qu'elles tolèrent la chaleur. Avec des soins appropriés, les variétés de tomates peuvent produire jusqu'à 6 kg. Voici toutes les variétés de tomates pour la Sibérie, avec photos et descriptions.

Les résultats de la sélection variétale ont permis d'identifier un grand nombre de variétés de tomates. Elles se présentent sous diverses formes et leurs plants atteignent une grande hauteur. Grâce à cette réussite, de nombreux jardiniers peuvent cultiver et consommer avec succès différentes variétés de tomates même sous des climats froids.