bulbilles d'oignons : caractéristiques de la culture en pleine terre

Oignon

Cultiver des oignons est aujourd'hui à la portée de tous les jardiniers. La culture à partir de bulbilles s'est avérée particulièrement efficace. Cette méthode se caractérise par une productivité élevée, une maturation rapide des oignons et des hampes florales minimales. Si toutes les conditions de culture sont réunies et que les soins appropriés sont prodigués, on peut obtenir un rendement élevé.

Dates de plantation

La meilleure période pour planter les oignons en pleine terre s'étend de fin avril à mi-mai, selon la région et les conditions météorologiques printanières. La température moyenne optimale se situe autour de 7 °C. Une plantation précoce en sol frais garantit la résistance au gel des oignons. C'est pourquoi les oignons d'hiver sont plantés plutôt vers la fin octobre.

Important ! Il est déconseillé de tarder à planter au printemps. Un sol trop desséché par le soleil printanier réduira les rendements. Cependant, planter les bulbes trop tôt dans un sol non réchauffé est également déconseillé, car cela entraînera une germination massive ultérieure.

Des variétés d'oignons adaptées aux différentes régions

Aujourd'hui, les sélectionneurs russes et étrangers ont développé de nombreuses excellentes variétés d'oignons, qui se distinguent par un certain nombre de caractéristiques :

  • taille des têtes ;
  • productivité;
  • couleur de la pulpe ;
  • qualités gustatives ;
  • le calendrier de la végétation, des semis et des récoltes ;
  • résistance au changement climatique, etc.
Période de maturation Noms Apparence Poids de l'ampoule
variété à maturation précoce Stuttgarter Riesen Bulbes ronds, feuilles sèches de couleur jaune-brun 150-180 g
Carmen Ampoule rouge foncé de forme ronde 50-80 g
Échalotes Forme ronde, écailles de couleur dorée Environ 3 kg par mètre carré
Corrado Le bulbe est rond et plat, avec des écailles de couleur dorée. 110-120 g
Cupidon Forme elliptique, écailles de couleur dorée 110 g
variété mi-précoce Sturon Bulbes ronds, de couleur brun clair 160 g
Poussière d'étoiles oignon blanc elliptique à salade 110-145 g
Centurion F1 Écailles dorées en forme d'œuf, chair blanche et juteuse 120-155 g
Hercule Forme ronde, écailles de couleur dorée 160 g
Variété de mi-saison Baron Rouge Oignon rouge de forme ronde 60-95 g
Shetana Forme ronde, écailles de couleur dorée 75-95 g
Bamberger Bulbes allongés, écailles de couleur dorée 90 g
Rumba Bulbe rond, écailles de couleur dorée 110-125 g
Important ! Lors du choix d'une variété d'oignon à planter, il est important de tenir compte du climat de la région.

Selon la zone de destination des variétés, on peut les diviser en 2 types :

  • Nordique. Goût épicé, excellente durée de conservation.
  • Sud. Plutôt sucré, à courte durée de conservation, convient à la plupart des salades.

Les experts conseillent de cultiver les variétés d'oignons du sud dans les régions plus froides du pays en utilisant des plants.

Selon le nombre de bulbes formés dans un nid, on peut distinguer les variétés suivantes :

  • Petits bulbes emboîtés, contenant 1 ou 2 bulbes.
  • De taille moyenne – elles peuvent contenir jusqu'à 4 têtes.
  • Les modèles à plusieurs niveaux contiennent plus de 5 ampoules.

Il est important de noter que le nombre de bulbes par grappe dépend non seulement de la variété, mais aussi des conditions de culture, du moment et du lieu de plantation, de la fertilité et de l'humidité du sol. Plus la graine est grosse et plus le sol est humide, plus la probabilité d'une récolte avec plusieurs grappes est élevée.

Préparation des bulbilles d'oignons avant leur plantation en pleine terre

Avant la transformation, retirez les écailles supérieures de l'oignon, approximativement au niveau de la ligne de croissance supérieure.

Chacune des étapes de préparation est considérée comme nécessaire pour un certain nombre de raisons :

  • De cette manière, la croissance des plantes peut être stimulée.
  • Cela permet de détruire jusqu'à 90 % des bactéries nocives et de renforcer l'immunité des bulbes.
  • Prévient les maladies, y compris la pourriture.
  • Augmente la résistance aux variations climatiques.

Avant de semer, on peut traiter les bulbilles d'oignons avec du permanganate de potassium dilué dans l'eau. Utiliser 10 grammes de solution par litre d'eau tiède pour éliminer la plupart des micro-organismes nuisibles. Faire tremper les bulbes dans cette solution pendant 30 minutes. Égoutter ensuite le liquide et planter les oignons en pleine terre.

Vous pouvez utiliser du salpêtre pour désinfecter les bulbes. Pour ce faire, ajoutez une boîte d'allumettes de salpêtre à 10 litres d'eau, faites tremper les oignons pendant 20 minutes, égouttez-les et plantez-les en terre.

Le sel de table ordinaire est excellent pour renforcer le système immunitaire des oignons. Un verre à facettes de cette solution suffit pour un seau d'eau. Les bulbilles d'oignons doivent tremper dans cette solution pendant au moins 5 heures. Ensuite, utilisez cette même solution pour arroser les plates-bandes avant la plantation.

Après avoir fait tremper la graine dans une solution saline, il faut la rincer à l'eau courante froide.

Pour garantir une bonne récolte d'oignons, on utilise des stimulateurs de croissance. Les plus courants sont des composés contenant du zircon et de l'humate, ou le mélange Energen. Ces produits accélèrent la germination de 3 à 5 jours.

Les bulbilles d'oignons sont préparées pour être plantées à l'automne. Il est important de bien les conserver afin d'assurer une germination uniforme et une bonne récolte.

Pour limiter le nombre de bulbilles, exposez les bulbes au soleil pendant deux jours avant de les planter. Certains les font tremper dans de l'eau chaude (pas plus de 50 °C). Égouttez-les après 10 heures.

Les semences doivent être conservées dans un endroit sombre, bien ventilé et frais, en évitant la surchauffe et l'hypothermie.

Méthodes de culture des oignons

L'emplacement de plantation doit être bien éclairé et bien aéré. Cela permettra d'éviter la pourriture et les maladies fongiques. Un sol légèrement acide est idéal. Les éléments suivants contribuent à réduire l'acidité :

  • Chaux - 4-5 kg ​​pour 100 m².
  • Farine de dolomite.
  • Craie.
  • Cendres de bois.

On peut installer des planches de culture au même endroit que les cultures précédentes : tomates, aubergines et pommes de terre. Il est déconseillé de planter de l’ail au même endroit. Il ne faut pas ajouter d’engrais au sol en même temps que de la chaux. Cela réduit la quantité d’azote dans le sol, élément essentiel à une bonne croissance.

À l'automne, incorporez du compost à l'endroit où vous prévoyez de planter les oignons. Appliquez environ 5 kg par mètre carré. Au printemps, bêchez le sol sur une profondeur d'une demi-bêche (20 cm). Ajoutez le mélange suivant par mètre carré de sol :

  • superphosphate – 6 g ;
  • urée – 1 g ;
  • chlorure de potassium – 2 g.

Cet engrais peut être répandu à la surface du sol et incorporé au sol à l'aide d'un râteau.

Une semaine avant de planter les oignons, traitez le sol avec une solution de sulfate de cuivre et d'eau (1 cuillère à soupe/10 l, respectivement).

Au printemps

À cette fin, l'atterrissage s'effectue selon le schéma suivant :

  • espacement des rangs – 25-30 cm (bloc moteur – 70 cm) ;
  • la distance entre les têtes dans le parterre de jardin est de 10 cm maximum ;
  • Profondeur de plantation du matériau – jusqu'à 4 cm.
Important ! La profondeur et l’espacement de plantation doivent être déterminés en fonction de la taille des bulbes. Les bulbes jusqu’à 10 mm de diamètre nécessitent un espacement de 5 cm ; ceux jusqu’à 15 mm de diamètre, un espacement de 8 cm ; et les bulbes plus gros, un espacement de 10 cm.

En automne (avant l'hiver)

La période de plantation dépend de la région. Vous pouvez planter selon le schéma ci-dessus ou réduire l'espacement entre les planches à 10-15 cm. Plantez les bulbilles d'oignon à une profondeur maximale de 5 cm. Recouvrez les planches de paillis 7 à 8 jours après la plantation. N'oubliez pas d'enlever le paillis restant au printemps.

méthode de serre

Les bulbes doivent avoir un diamètre d'au moins 20 cm. La plantation doit être effectuée après le 15 octobre. L'espacement standard entre les bulbes est de 25 cm maximum, et la profondeur de plantation est de 4 cm. On étale ensuite de la paille ou du paillis sur le dessus. La couche doit avoir une épaisseur d'au moins 20 cm. Au printemps, on enlève l'excédent de paillis et on traite les cultures avec du nitroammophoska (15 g par mètre carré).

Chaussée

Cette méthode est utilisée sur les balcons, les rebords de fenêtres et les serres. On y cultive des oignons pour produire des oignons verts. Sa particularité réside dans la proximité des bulbes, avec une pénétration minimale dans la terre. Cette structure, qui ressemble à un pont, tire son nom de cette technique.

Important ! Dans ce cas, le sol doit être constamment humide et les bulbes doivent avoir un diamètre compris entre 3 et 5 cm.

Quand les oignons germent-ils lorsqu'ils sont plantés en terre ?

Au printemps, les premières pousses peuvent apparaître dès neuf jours après la plantation. Si les oignons ont été plantés à l'automne, les premières pousses seront visibles de début à fin avril, selon les conditions météorologiques. Cultivés sous serre, les oignons germeront entre fin février et fin mars. Avec la méthode de culture en pont, la germination aura lieu au maximum une semaine après la plantation.

Comment prendre soin des plants d'oignons

Après les semis, il est important de surveiller régulièrement l'état de la terre et de l'ameublir. Veillez à désherber, à arroser si nécessaire et à apporter de l'engrais. Si le sol de votre région est fertile, ces opérations ne seront peut-être pas nécessaires. Sinon, il est conseillé de suivre les recommandations de jardiniers expérimentés.

  • Trois semaines après le semis, vous pouvez fertiliser les plantes avec une solution composée de 1 kg de fumier de vache pour 10 litres d'eau.
  • Avant d'arroser, saupoudrez d'urée ou de nitrophoska.

Durant les deux premiers mois, les plants d'oignons sont arrosés à raison de 8 litres par mètre carré. Ensuite, la quantité d'eau est réduite de moitié, et à la récolte, l'arrosage n'est plus nécessaire.

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