Jours propices à la plantation des oignons en hiver 2021 selon la lune

Les oignons d'hiver sont faciles à cultiver et demandent peu d'entretien. Pour éviter la germination prématurée et le gel des bulbes, il est important de respecter le calendrier de plantation. Pour choisir la période de plantation des oignons d'hiver en 2021, tenez compte de la variété, de la région et du calendrier lunaire.

Avantages des plantations d'automne

Les oignons d'hiver produisent des bulbes plus gros que les oignons de printemps. Cette plante est résistante à la mouche de l'oignon, un ravageur qui pond ses œufs dans les racines pendant les mois chauds. Les agronomes soulignent les avantages de la plantation en hiver :

• nécessite moins d'entretien - 2 à 3 désherbages par été et un arrosage au besoin suffisent ;
• la possibilité d'obtenir une double récolte : après la récolte des légumes, d'autres plantes annuelles sont plantées dans le parterre ;
• On peut se procurer de la masse verte dès le début du mois de mai ;
• La culture d'hiver ne forme pas de flèche ;
• En automne, le coût du matériel de plantation est inférieur à celui du printemps ;
• Il n'est pas nécessaire de créer des conditions de stockage pour les oignons de semence pendant la saison hivernale.

L’hivernage dans le sol est un processus de sélection naturelle ; seules les plantes saines émergent au printemps. Inconvénient potentiel plantations d'hiver Si la période de plantation est inadéquate, les oignons risquent de geler ou de germer. Les variétés d'hiver ont une durée de conservation et un rendement inférieurs à ceux des variétés de printemps.

Quelles variétés sont plantées en hiver ?

Toutes les variétés d'oignons ne conviennent pas à la culture hivernale. On privilégie les hybrides de jours courts et moyens, c'est-à-dire des plantes capables de former un bulbe en 15 heures d'ensoleillement. Les variétés diffèrent par leur période de maturation, la forme de leur bulbe, leur saveur et leur couleur. Lors du choix d'une variété d'oignon d'hiver, il est important de tenir compte de l'objectif de la culture : recherche-t-on de gros bulbes ou des fanes ? Le tableau ci-dessous présente les variétés d'oignons d'hiver couramment cultivées en Russie.

Lors du choix d'une variété, tenez compte de sa résistance au gel et de sa sensibilité aux maladies fongiques. Pour garantir une bonne récolte, il est important de choisir des variétés régionales adaptées aux conditions locales. Dans le sud du pays, toutes les variétés peuvent être cultivées sans restriction. En Sibérie et dans l'Oural, où l'hiver arrive rapidement, les variétés précoces et de mi-saison sont recommandées.

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Dates de plantation

Si l'automne s'annonce chaud et pluvieux, une plantation précoce garantira une germination optimale des bulbes. Une plantation tardive risque d'empêcher leur enracinement et de provoquer des dégâts dus au gel. Les agronomes recommandent de tenir compte des informations figurant sur l'étiquette de la variété, des prévisions météorologiques à long terme et des spécificités de la région de culture.

1. En Russie centrale (Moscou, région de Moscou, Pskov et Tver), les oignons d'hiver sont semés début octobre, trois semaines avant les premières gelées. Si le froid est annoncé plus tôt, les dates de plantation sont décalées.
2. Dans le sud du pays (Stavropol, Krasnodar), les légumes d'hiver sont plantés en octobre.
3. Dans le kraï de Primorié, la date limite pour planter les oignons avant l'hiver est début novembre.
4. Dans le nord de la Russie (l'Oural, la Sibérie), les oignons d'hiver sont plantés entre début et fin septembre.

Pour choisir la période de plantation, les astrologues recommandent de se référer au calendrier lunaire. Selon ce calendrier, les oignons d'hiver devraient être plantés pendant la lune décroissante de 2021. Il est déconseillé de planter pendant la pleine lune ou la nouvelle lune, car les plants sont alors plus fragiles et risquent de germer prématurément ou de geler. Le tableau ci-dessous indique les jours optimaux pour la plantation des oignons.

Si le légume est cultivé pour ses feuilles, la plantation se fait lorsque la Lune se trouve dans les constellations du Scorpion, du Cancer ou des Poissons. Pour les navets, il est recommandé de planter les oignons selon le calendrier lunaire, les jours où la Lune est dans les constellations du Sagittaire, du Lion ou du Bélier. Pour choisir la date de plantation exacte, il est nécessaire de consulter les informations fournies par les sélectionneurs. En moyenne, les variétés précoces arrivent à maturité en 85 à 110 jours, tandis que les variétés de mi-saison peuvent nécessiter jusqu'à 200 jours.

Caractéristiques de la culture

Pour planter des oignons à l'automne, choisissez une plate-bande exposée au sud, à l'abri des courants d'air. La rotation des cultures est essentielle : évitez de replanter des oignons au même endroit pendant deux ans après la récolte. Les meilleurs légumes qui précèdent les oignons sont les concombres, les tomates et les pommes de terre. La plantation doit se faire par temps calme, sans précipitations.

Préparation du matériel de plantation et du sol

Pour la plantation, choisissez des bulbes de 1 à 1,5 cm de diamètre et éliminez ceux qui sont abîmés ou pourris. Avant la plantation, désinfectez les bulbes en les faisant tremper 30 minutes dans une solution fongicide (Maxim, Topaz) ou une solution diluée de permanganate de potassium. Le trempage n'est pas recommandé car il peut provoquer une germination prématurée.

Les oignons d'hiver prospèrent dans les sols limoneux et sablo-limoneux. Évitez de les planter dans des sols acides ou à proximité de la nappe phréatique. La plantation des oignons d'hiver se fait lorsque la température du sol descend à 0 °C. Avant la plantation, fertilisez le sol avec du compost ou de l'humus (dose moyenne : 5 kg par m²).

Plantation et entretien

Dix à quinze jours avant la plantation, le sol est bêché et recouvert d'un film plastique pour le réchauffer. Les oignons sont plantés dans des sillons de 5 cm de profondeur maximum, en laissant 10 cm entre les rangs. Pour l'hiver, les planches sont paillées de feuilles et recouvertes de branches d'épicéa. En hiver, elles sont recouvertes de neige. Au printemps, la culture nécessite des soins supplémentaires :

1. Une fois les dernières gelées passées, la couche de paillis est retirée.
2. Après chaque pluie ou arrosage, il faut ameublir la terre et enlever les mauvaises herbes.
3. Dans les plantations denses, on éclaircit les jeunes plants.
4. Pour se protéger des parasites, on plante des œillets d'Inde ou des capucines tout autour des plates-bandes.

Pour obtenir de gros bulbes, il faut fertiliser les légumes deux fois par saison. Dès la levée des semis, arrosez les planches avec une solution de fientes d'oiseaux diluée à 1 volume d'eau pour 10 volumes de produit. À la mi-mai, fertilisez les oignons avec de la nitrophoska ou du fumier de vache. Si le sol est acide, utilisez de la cendre de bois.

Erreurs possibles

Pour garantir une bonne récolte, il est recommandé de cultiver plusieurs variétés d'oignons simultanément. Le respect des bonnes pratiques culturales pour les plantes bulbeuses permet d'éviter les erreurs.

1. Un arrosage excessif entraîne des infections fongiques et la pourriture.
2. Un arrosage insuffisant entraîne le dessèchement de la partie verte et un retard de croissance du bulbe.
3. L'application d'engrais en automne favorise la germination précoce des bulbes.
4. Couper les fanes - lorsqu'on cultive des oignons pour en faire des bulbes, la partie verte ne peut pas être enlevée.
5. Si les racines ne sont pas ameublies, l'oxygène ne les atteindra pas et la plante se desséchera.
6. Les extrémités des plants blanchissent et se dessèchent : la cause est une carence en azote. Il est nécessaire de fertiliser les oignons avec un engrais complexe contenant ce macronutriment.

La culture et l'entretien des oignons d'hiver sont simples. En suivant les recommandations, la récolte passera l'hiver sans problème et vous pourrez récolter les fanes dès le mois de mai. Les oignons d'hiver peuvent être cultivés dans toutes les régions de Russie, à condition de choisir des variétés adaptées à leur zone de rusticité et de respecter les dates de plantation.