Selon le calendrier lunaire, quelle est la meilleure période pour planter des oignons en extérieur en 2021 ?

L'oignon est un aliment de base. On le consomme frais et il agrémente presque tous les plats. On le cultive aussi bien au jardin que sur le rebord des fenêtres. Savoir quand planter les oignons en pleine terre en 2021 vous permettra d'obtenir une récolte abondante. Vous pouvez semer d'abord des graines de nigelle, récolter les petits bulbes et les planter ensuite comme des navets, ou acheter directement des plants variétaux et, en échelonnant les périodes de culture, récolter les fanes, les petits bulbes et les gros légumes-racines.

Jours favorables à la plantation des bulbilles d'oignons en pleine terre en 2021

Pour récolter les navets, les travaux agricoles commencent fin mars ou début avril, selon les conditions météorologiques, le calendrier lunaire pour la plantation des oignons et la variété choisie. Les petits légumes racines se cultivent en semant les graines de nigelle fin avril et en repissant les plants durant les premières semaines de mai.

L'influence de la lune sur l'eau est avérée depuis longtemps. En lune croissante, les marées sont hautes ; en lune décroissante, le niveau de l'eau baisse. L'augmentation de la luminosité lunaire stimule la production de sève et l'accumulation d'eau dans les parties aériennes des plantes. C'est pourquoi il est préférable de planter les oignons en lune décroissante : l'humidité se concentre alors dans les racines, favorisant le développement de racines charnues et gorgées d'eau. Pour obtenir des oignons verts, on sème les oignons en lune croissante.

Jours favorables pour planter les oignons verts et les navets au printemps :

• en mars - 3-6, 10-15, 18, 22, 27-28, 30;
• en avril - 1, 2, 5, 6, 10-14, 18, 19, 25-29;
• en mai - 2-5, 11, 12, 15-17, 20, 24-26, 30, 31.

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Dans les régions froides, vous pouvez capturer le début du mois de juin : 1-3, 6-8, 12, 13, 17-18, 23, 26-30.

Pour choisir la période idéale pour planter les oignons d'hiver, tenez compte des conditions météorologiques et du calendrier lunaire. Pour une bonne récolte, observez le signe astrologique où se trouvera la lune. Les périodes les plus propices se situent sous les signes de Terre : Vierge, Capricorne et Taureau. Ce dernier signe est le plus favorable. Planter des oignons en automne sous ce signe est possible aussi bien en lune croissante qu'en lune décroissante. Cela garantira un système racinaire robuste et protégera les parties aériennes des maladies, des ravageurs et des variations de température.

Période de plantation des oignons d'hiver en pleine terre en automne :

• en septembre - 3, 6-13, 18-25, 30, 31;
• en octobre - 4-10, 13, 14, 18-23, 26, 27;
• en novembre - 2-6, 10-13, 17-19, 22-24, 27, 28.

Il est important de tenir compte non seulement des dates du calendrier, mais aussi des conditions météorologiques. Si vous vous précipitez, avant l'arrivée d'une vague de froid persistante, lorsque la température moyenne quotidienne dépassera les 12 °C, les plumes s'étireront et le matériel de plantation sera perdu.

Quand ne faut-il pas planter de bulbilles d'oignons ?

Évitez de jardiner pendant la pleine lune et la nouvelle lune. Ce sont les pires périodes pour planter : la croissance et le développement des plantes sont ralentis, et leur résistance est affaiblie. Le risque de mauvaises récoltes est élevé. Les signes astrologiques les plus défavorables sont le Bélier, le Verseau, les Gémeaux, le Lion et la Vierge.

Jours où il est préférable de se reposer :

• Mars — 8-10, 23-25;
• Avril - 7-9, 22-24;
• Mai — 6-8, 21-23;
• Septembre - 1-2, 16-18;
• Octobre - 1-3, 15-17, 30-31;
• Novembre - 1, 14-16, 29-30.

Ces dates comprennent trois jours avant et après la nouvelle lune, ainsi que trois jours avant et après la pleine lune. Non seulement les semis sont interdits, mais le repiquage l'est également. Cependant, les oignons sont rarement repiqués de toute façon.

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L'influence de la région de croissance sur le calendrier

Le temps a été instable ces derniers temps. Les périodes de douceur précoce sont suivies de gelées récurrentes, et un printemps sec cède la place à un été pluvieux. Même si le calendrier lunaire recommande les semis, des conditions climatiques défavorables devraient retarder la plantation. Les fluctuations de température ne sont pas nuisibles à la nigelle, mais le développement des jeunes plants est ralenti par un manque de chaleur.

Les principales conditions pour obtenir une bonne récolte sont : une température stable (la différence entre les heures d'obscurité et les heures de lumière ne doit pas dépasser 6°C) et l'absence de gel.

Dans les régions plus chaudes du sud de la Russie, les semis peuvent commencer début à mi-mars. Dans la région de Moscou et en Russie centrale, ils peuvent débuter fin avril ou, si le temps est frais, début mai. Bien que la région de Leningrad soit considérée comme faisant partie de la même région, le climat y est différent : plus humide, avec des vents froids et fréquents et un risque élevé de gelées récurrentes. Il est conseillé aux agriculteurs de cette zone de reporter les travaux des champs de printemps de deux à trois semaines.

Planter des oignons en avril dans l'Oural et en Sibérie, en période de gelées tardives (ou précoces), n'est possible qu'en serre. Le printemps dans ces régions ne correspond pas au calendrier. L'été y est également rarement ensoleillé : il est court, souvent pluvieux, et les températures nocturnes descendent parfois jusqu'à 5 °C, voire 0 °C. Il est donc préférable de reporter les semis de bulbilles de printemps à mai ou début juin. En revanche, à l'automne, tous les travaux de jardinage peuvent être effectués dès octobre.

Comment les temps de cuisson varient-ils en fonction des caractéristiques de la variété ?

Il est conseillé de renouveler les plants au moins tous les 3 à 4 ans. Privilégiez les semences de nigelle provenant de marques reconnues. Ces semences sont préparées pour le semis et désinfectées. La plupart du temps, elles ont subi un traitement laser, ce qui les rend résistantes aux maladies et aux ravageurs, ainsi qu'aux variations de température. Les variétés d'oignons sont classées en quatre catégories : précoces, semi-précoces, de mi-saison et tardives.

Pour les semis de printemps, il est recommandé de choisir des variétés printanières. Elles sont sensibles au gel mais résistantes aux ravageurs. La récolte a lieu en automne. Exemples de variétés adaptées :

• épicé - Arzamas local, Pogarsky, Rostovsky;
• semi-piquant, durée de conservation réduite - Vishensky, Krasnodarsky, Yalta ;
• hybrides à maturation précoce - Globe, Catarral, Carmen ;
• maturation tardive - Baron Rouge, Globo.

Les variétés adaptées aux semis d'automne sont de petits légumes-racines, jusqu'à 1 cm de diamètre, à maturation rapide. Les oignons d'hiver se récoltent 2 à 3 mois après leur levée. L'avantage de ce type de plantation réside dans le faible risque d'infestation par la mouche de l'oignon. Pour les variétés régionales, il est possible de se fier au calendrier lunaire, mais si l'on souhaite augmenter les rendements avec des hybrides spécialement sélectionnés, il est préférable de suivre les prévisions météorologiques. Dans ce cas, il convient de se fier davantage aux constellations du zodiaque incluant la lune qu'aux jours favorables ou défavorables, notamment en cas de brusques vagues de froid.

Parmi les variétés d'oignons à bulbilles les plus courantes cultivées en climat tempéré, on trouve Esaul, Turbo et Supra. Les variétés hybrides incluent Cupido, Corrado, Romi et Red Queen. La période entre la levée des semis et le jaunissement et la verse des feuilles est de 75 à 110 jours.

Conseils pour la culture des oignons

Par temps froid, la récolte d'oignons en plein champ en Sibérie et dans l'Oural est problématique. Dans ce cas, il est judicieux d'envisager la culture de bulbilles sous serre. On peut alors les planter en fonction du calendrier lunaire, sans se soucier des variations de température.

Avant de planter, choisissez le meilleur emplacement. Les cultures précédentes idéales comprennent le chou, l'aubergine, le poivron, la tomatille, le maïs, l'avoine, la pomme de terre et l'engrais vert. Tous les trois ans, déplacez la parcelle pour éviter l'appauvrissement du sol. Les carottes sont d'excellentes voisines au potager. Les arômes mêlés des autres légumes repoussent les principaux ravageurs : la mouche de l'oignon et la mouche de la carotte.

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Comment préparer les bulbes

Les plants achetés en magasin étaient généralement traités avant la vente. Si les bulbes étaient stockés à domicile, il fallait d'abord les trier.

Pour la culture de légumes-feuilles, on utilise des têtes de plus de 2 cm de diamètre, tandis que celles de 0,6 à 2 cm conviennent à la culture des navets. Les têtes plus petites sont semées uniquement pour les navets ; elles ne conviennent pas au forçage des légumes-feuilles. Elles sont semées plus tôt. Les plus grosses (1 à 2 cm) sont repiquées en pleine terre plus tard que les plus petites.

Jetez les légumes-racines abîmés ou desséchés. Désinfectez ceux de bonne qualité en les faisant tremper 30 minutes dans un fongicide (Topaz ou Maxim) ou une solution diluée de permanganate de potassium. Plantez-les ensuite sans tarder : les bulbes humides risquent de germer avant d’atteindre les plates-bandes.

Quel type de sol choisir ?

Choisissez des emplacements bien drainés, ensoleillés, de préférence limoneux ou très sableux, avec un pH de 6,5 à 7,0. Le sol doit être bien ameubli pour assurer une aération adéquate des cultures racines.

Pour les semis de printemps, préparez le terrain à l'automne ; pour les semis d'hiver, 2 à 3 mois avant. Bêchez le sol sur une profondeur d'au moins une bêche et incorporez de l'engrais : fumier bien décomposé, compost de tourbe et de fumier, compost mûr ou cendres. Juste avant de planter les bulbilles d'oignons, ameublissez à nouveau le sol en bêchant à mi-profondeur. Si une croûte s'est formée à cause de la pluie, utilisez un râteau. Il est conseillé d'apporter un engrais minéral complexe au printemps. Pour 1 m², appliquez 20 à 25 g de nitrate minéral, 25 à 30 g de superphosphate double et 30 à 35 g de sulfate de potassium.

besoins en matière de soins

Les oignons sont faciles à cultiver au potager. Comparés à d'autres cultures, ils demandent peu de temps et d'entretien. Les pratiques agricoles obligatoires comprennent :

1. Décompactage. Parallèlement, on procède au désherbage, en arrachant les mauvaises herbes avec leurs racines.
2. Engrais. Les carences nutritionnelles s'observent visuellement en observant l'aspect de la plante. Vous pouvez utiliser des infusions d'ortie ou de plantes, une solution de molène ou de fientes d'oiseaux, ou encore des engrais minéraux universels – diluez-les selon les instructions.
3. Hydratation. Avant la formation des bulbes, il est recommandé d'arroser deux fois tous les 7 à 10 jours. Une fois les bulbes formés, l'arrosage peut être complètement supprimé, à condition qu'il pleuve occasionnellement.
4. Élagage. La nécessité de cette opération dépend de l'état des cultures.

À maturité, la terre est ratissée pour favoriser le développement des bulbes, en exposant environ un tiers de leur partie supérieure. Cette pratique agricole stimule l'augmentation des rendements.

Obtenir une bonne récolte d'oignons est facile. Il suffit de semer les graines au bon moment, en tenant compte des conditions météorologiques et des recommandations du calendrier lunaire, et de bien entretenir les plants.