Sulfate de cuivre et de fer : instructions pour le traitement des concombres

Pour garantir une bonne récolte, les plants doivent recevoir les micronutriments essentiels et être protégés des ravageurs et des maladies. Afin d'éviter des dépenses importantes en produits coûteux, on utilise du sulfate de cuivre et du sulfate de fer : ils sont efficaces et peu onéreux pour le traitement des concombres. L'essentiel est de respecter les règles de préparation et d'utilisation des solutions.

Caractéristiques du sulfate de cuivre

Ce produit est classé comme toxique et présente un risque de classe 3. Lors de sa manipulation, il est impératif de porter un équipement de protection : un masque respiratoire, des gants en caoutchouc et des lunettes de protection. Il provoque un empoisonnement en cas d’ingestion.

Le sulfate de cuivre (CuSO₄·H₂O) est une substance cristalline bleue ou bleu clair contenant 24 % de cuivre. Il s'utilise aussi bien sous forme de solution que sous forme sèche. Correctement conditionné, le sulfate de cuivre se conserve indéfiniment.

Ce produit ne se dissout ni dans l'eau froide ni dans l'eau chaude. Par conséquent, pour préparer le mélange, utilisez un liquide dont la température se situe entre 60 et 80 degrés Celsius.

Caractéristiques du sulfate ferreux

Il est moins toxique que le sulfate de cuivre, mais le port d'équipements de protection reste indispensable lors de sa manipulation. Il se forme par la réaction du fer ferreux avec l'acide sulfurique. C'est la source la plus riche en fer, qui représente 53 % de sa composition.

Sa structure cristalline est très semblable à celle du sel. De couleur bleue avec une légère teinte verte, elle se dissout facilement dans l'eau chaude. Elle est utilisée exclusivement en solution aqueuse ; les plantes ne peuvent l'absorber sous forme sèche.

Avantages de son utilisation lors de la culture des concombres

Ces produits sont utilisés à toutes les étapes de la culture, de la préparation des semences à la protection contre les maladies. Ils sont efficaces pour lutter contre les ravageurs et constituent une source de micronutriments.

Principaux objectifs d'utilisation :

1. Prévention des maladies fongiques. Le traitement du matériel de plantation, du sol et des jeunes plants réduit considérablement le risque d'infection.
2. Lutte antiparasitaire. Les composants du sulfate de cuivre inhibent les aleurodes, les pucerons, les tétranyques et de nombreux autres insectes.
3. Lutte contre les maladies fongiques à un stade précoce. Cette solution permet d'éliminer la plupart des maladies fongiques dès leurs premiers stades. Si la maladie s'est largement propagée, il est préférable d'utiliser des traitements spécialisés.
4. Fertilisation des concombres et prévention des carences en micronutriments. Une carence en cuivre entraîne une faible croissance des plants, tandis qu'une carence en fer provoque la chlorose.

Pour éviter de nuire aux plantes, respectez scrupuleusement les proportions lors de la préparation de la solution. Celle-ci ne doit pas être conservée longtemps ; préparez-la juste avant utilisation pour une efficacité optimale.

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Utilisations de la culture des concombres

Le sulfate de cuivre et le sulfate de fer doivent être utilisés selon un protocole précis. Leur utilisation trop fréquente est à éviter, car un excès de micronutriments est aussi néfaste qu'une carence. Plusieurs modes d'application existent, chacun présentant ses propres avantages :

1. Préparation des semences : Utilisez une solution de sulfate de cuivre à 2 %. Faites tremper les semences pendant 9 heures ; cela éliminera toute infection et assurera une germination plus rapide et plus homogène. Après le trempage, rincez les semences à l’eau tiède.
2. Traitement du sol avant la plantation des concombres : préparez une solution de sulfate de cuivre à 3 % et arrosez les planches à raison d’un litre de solution par mètre carré. Procédez une semaine avant la plantation. L’apparition d’un dépôt blanchâtre à la surface du sol est normale. Un arrosoir de jardin est idéal.
3. Désinfection des serres et des couches chaudes. Pour la culture des concombres en intérieur, traiter l'intérieur des structures avec une solution de sulfate de cuivre à 3 % avant la plantation. Appliquer au pinceau ou au pulvérisateur. Ne pas utiliser sur le métal nu ; le cas échéant, le peindre ou le recouvrir d'un film plastique au préalable.
4. Apport d'un oligo-élément au sol. La carence en cuivre est fréquente dans les tourbières, les sols sableux et les sols limoneux sableux. Appliquer sous forme de poudre sèche au printemps avant le labour. Appliquer environ 1 gramme par mètre carré, en répartissant uniformément le mélange sur toute la surface. Ne pas renouveler l'application plus d'une fois tous les 5 ans, car le sol devient alors très saturé.
5. Fertilisation foliaire en cas de carence en fer ou en cuivre. En cas de carence en fer, utiliser une solution à 0,1 % de sulfate ferreux (10 g par seau d'eau). En cas de carence en cuivre, utiliser une solution à 0,03 % (3 g par seau d'eau). Pulvériser le feuillage, de préférence à l'aide d'un vaporisateur pour obtenir une couche uniforme, en insistant sur le dessous des feuilles et les tiges.
6. Traitement préventif contre les maladies et les ravageurs. Préparez une solution de sulfate de cuivre à 3 % et appliquez-la sur les concombres au moins deux semaines avant la floraison. Répétez ce traitement si les plants sont attaqués par des ravageurs ou atteints de maladies fongiques chaque année.

Pour la culture des concombres, on utilise plus fréquemment le sulfate de cuivre en raison de ses propriétés antiseptiques. Toutefois, il est également conseillé d'utiliser du sulfate de fer au moins une fois par saison. Si les plants présentent des signes de chlorose (jaunissement des feuilles tandis que les nervures restent vertes), il faut traiter le problème toutes les deux semaines.

Combattre les maladies

L'utilisation du sulfate de cuivre sur les concombres comme agent de lutte contre les maladies est simple. Pour une efficacité optimale, respectez scrupuleusement les proportions et choisissez la recette appropriée.

Cette composition est bénéfique pour les maladies suivantes :

1. Moisissure grise. Mélangez une cuillère à soupe de cendres de bois fines avec une cuillère à café de sulfate de cuivre broyé au mortier. Saupoudrez le mélange sur toutes les zones affectées pour empêcher la propagation de la maladie.
2. Pourriture des racines. Préparez une solution composée d'un litre d'eau, de deux cuillères à soupe de sulfate de cuivre et d'une tasse de cendres de bois. Arrosez généreusement la base des tiges sur environ 20 cm de hauteur, ainsi que la zone racinaire. Vous pouvez également préparer une solution en mélangeant une cuillère à café de sulfate de cuivre, une cuillère à café de superphosphate et une cuillère à café de sulfate de zinc dans un seau d'eau. Arrosez le sol à raison de 5 litres par mètre carré.
3. Mildiou ou pénosporiose. Utiliser de la bouillie bordelaise pour traiter les plantes ; la recette est décrite ci-dessous.
4. Oïdium. Dissolvez séparément 7 g de sulfate de cuivre et 100 g de savon à lessive (de préférence râpé) dans de l'eau. Versez ensuite ces deux solutions dans un seau d'eau tiède pour obtenir 10 litres de solution finale. Traitez soigneusement les plantes, en veillant à ne négliger aucune zone.
5. Ascochytose. Préparer une solution de 5 g de sulfate de cuivre, 10 g d'urée et 10 litres d'eau. Appliquer sur les plants le soir après le coucher du soleil. Pulvériser les concombres au moins deux fois, à 7 jours d'intervalle.

Préparation des solutions et caractéristiques de leur application

Pour garantir l'efficacité du produit, le sulfate de cuivre doit être correctement dilué. À défaut, le traitement sera inefficace. Ces recommandations s'appliquent à toutes les solutions.

Suivez ces règles simples :

1. Utilisez uniquement des récipients en plastique ou en verre. N'utilisez pas de seaux ni d'autres récipients alimentaires. Il est préférable d'utiliser une balance de précision pour un dosage exact.
2. Dissoudre la quantité nécessaire de sulfate de cuivre dans un peu d'eau chaude. La température optimale se situe entre 60 et 70 degrés Celsius, mais la dissolution est possible à 50 degrés Celsius en remuant vigoureusement jusqu'à disparition complète du précipité.
3. Lorsqu'on utilise plusieurs composants, il est préférable d'ajouter la solution de sulfate de cuivre en dernier. Pour une meilleure adhérence, on peut ajouter une petite quantité de savon à tous les traitements foliaires.
4. Ne conservez pas la solution préparée. Préparez-la uniquement pour la durée nécessaire, car elle perd rapidement ses propriétés.

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Une solution possible est la bouillie bordelaise. Elle est utilisée à la fois en prévention et comme antifongique. Pour préparer une solution à 3 %, suivez les étapes suivantes :

• dissoudre 300 g de sulfate de cuivre dans une petite quantité d'eau chaude ;
• ajouter de l'eau de façon à ce que le volume total soit de 10 litres ;
• préparer 400 g de lait de citron vert, le filtrer et l'ajouter au liquide ;
• mélanger jusqu'à obtenir un mélange complètement homogène.

Il est préférable de traiter les plantes avec un pulvérisateur domestique ou de jardin. Il permet une fine brume et une répartition uniforme du liquide sur la surface. N'oubliez pas de filtrer la solution après chaque application pour éviter de boucher la buse.

Pour arroser la terre, il est préférable d'utiliser un arrosoir de jardin en plastique. Cela facilite grandement la répartition uniforme du liquide sur la surface.

Précautions de sécurité lors de l'utilisation

Ces produits chimiques étant toxiques, des précautions de sécurité doivent être prises lors de leur manipulation. Évitez de porter des vêtements à manches courtes, même par temps chaud. Il est préférable de travailler à l'écart des enfants afin d'éviter tout risque.

N'oubliez pas ce qui suit :

1. Travaillez uniquement avec des gants en caoutchouc, un masque respiratoire et des lunettes de sécurité. Évitez tout contact de la solution avec les muqueuses.
2. À conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Les ingrédients sont vendus en sachets, mais il est préférable d'utiliser un bocal en verre ou en plastique hermétiquement fermé. Tenir hors de portée des enfants.
3. Préparez les solutions à l'extérieur. Si vous devez le faire à l'intérieur, ouvrez les fenêtres ou mettez en marche la ventilation. Lorsque vous versez le mélange sec, veillez à ce qu'il ne soit pas emporté par le vent.
4. Évitez de pulvériser des produits phytosanitaires sur les concombres par temps venteux. La pulvérisation est particulièrement dangereuse : les fines gouttelettes se propagent facilement sur de longues distances et peuvent empoisonner les personnes ou les animaux.
5. Lavez-vous soigneusement les mains et le visage avec du savon après le travail, même si rien n'est entré en contact avec votre peau. Nettoyez soigneusement les équipements de protection et tout le matériel utilisé.
6. Ne récoltez pas les concombres pendant au moins 5 jours après le traitement. Il est préférable d'attendre 7 à 10 jours. Lavez soigneusement les fruits, car le sulfate de cuivre se dépose en surface et ne pénètre pas.

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Le sulfate de cuivre et de fer peut être utilisé comme engrais et comme agent de lutte contre les ravageurs et les maladies. Suivez les instructions de préparation de la solution, respectez le dosage recommandé et ne conservez pas la solution plus de quelques heures. Respectez les consignes de sécurité et de stockage.