Taille et entretien des pêchers en automne

Le pêcher est l'un des arbres fruitiers les plus exigeants. Sa culture requiert une attention et une préparation particulières de la part du jardinier. Sans cela, le temps, les efforts et l'argent investis seront vains. L'une des interventions les plus importantes pour garantir une fructification optimale est la taille du pêcher en automne.

Schéma et caractéristiques de la procédure

Les jardiniers divergent quant à la taille à effectuer en automne. Certains estiment que le pêcher est la seule plante qui ne supporte aucune intervention après son entrée en dormance. C'est pourquoi beaucoup le taillent au printemps.

Cependant, les producteurs de pêches des régions au climat plus chaud affirment que la taille est plus efficace en automne. Il s'agit surtout d'un critère pratique, car les jardiniers ont alors tout le temps nécessaire pour effectuer la tâche sans se presser.

Les partisans de la taille printanière soutiennent que l'arbre taillé n'a pas le temps de cicatriser avant les premières gelées, ce qui entraîne sa mort dès les premières températures négatives. Pour la taille d'un pêcher, les jardiniers privilégient généralement l'automne. Le respect de certaines règles de taille et d'un calendrier régulier garantit le succès de la taille d'automne. Les points suivants y contribueront :

1. Avec l'arrivée de l'automne, la circulation de la sève à l'intérieur du pêcher s'arrête.
2. Si vous parvenez à terminer l'opération avant l'arrivée du grand froid, l'arbre aura le temps de cicatriser ses blessures et ne sera pas endommagé par le gel.
3. Au printemps, après la taille, le pêcher n'aura pas à dépenser beaucoup d'énergie pour redistribuer la sève par d'autres canaux, ce qui aura un impact positif sur le rendement. La nouvelle sève favorisera la formation de nouveaux bourgeons.
4. Il est plus facile de recouvrir entièrement un pêcher taillé avec sa cime.

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Les pêchers sont considérés comme des cultures à croissance rapide, capables de produire des cannes de 3 mètres de long en un seul été. C'est pourquoi, dans le sud, ils sont taillés en automne, car l'arrivée du printemps rend difficile l'enlèvement de ces cannes de la plantation en raison de la boue. Une bonne isolation du jeune plant pour l'hiver le protégera des dégâts du gel.

Avantages de la taille d'automne

Les pêchers fleurissent bien plus tôt que les autres arbres fruitiers, si bien que les jardiniers n'ont souvent pas le temps de commencer la taille avant l'éclosion des bourgeons. L'arbre est alors contraint de rediriger brutalement son énergie vitale vers d'autres bourgeons. Dès le mois de mars, la circulation de la sève s'intensifie et l'arbre commence à en souffrir. Cela nuit à sa croissance et à son rendement.

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Si l'on néglige la taille, l'arbre produira beaucoup de fruits, mais de petite taille. De plus, les jeunes branches, chargées de feuilles et de fruits, commenceront à se fendre et à s'abîmer. Une taille incorrecte du pêcher entraîne de nombreux problèmes de croissance.

À l'automne, les pêchers sont taillés immédiatement après la récolte, lorsque la sève a cessé de circuler dans les branches. Cela se produit généralement fin septembre ou début octobre. Dans les régions méridionales, le froid arrive fin octobre ou début novembre, ce qui laisse aux jardiniers suffisamment de temps pour une taille réussie. Dans les régions septentrionales, il est préférable de tailler le plus tôt possible. De plus, l'arbre doit être soigneusement isolé, sans quoi il ne survivra pas aux rigueurs de l'hiver.

Pour une taille réussie, il est important d'utiliser des outils bien aiguisés et exempts de corrosion. Les sécateurs et les ébrancheurs doivent être parfaitement affûtés ; sinon, la coupe ne sera pas nette, ce qui peut avoir des conséquences fâcheuses. Ces outils ne conviennent qu'aux branches fines.

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Outre la taille de base, la mise en forme de la couronne et l'assainissement sont effectués à l'automne. C'est un autre avantage majeur de la taille d'automne. Cette méthode permet aux jardiniers d'éliminer les branches mortes et malades, qui peuvent réduire la fructification, voire tuer la plante.

Types d'élagage

Il existe différents types de taille des pêchers en automne. Ils diffèrent par leurs fonctions et leurs objectifs. Pour les cultures potagères, ils nécessitent un contrôle régulier du nombre d'ovaires, dès les premiers jours de développement et par la suite. Ces arbres requièrent également des traitements de rajeunissement et un éclaircissage de la cime afin d'éliminer les pousses excessives qui réduisent la productivité des fruits. Parmi les types de taille existants, on trouve : On distingue les éléments suivants :

1. Éclaircissage. Cette technique consiste à supprimer complètement une branche, généralement une branche âgée, malade ou endommagée par le gel. Cette opération n'a pratiquement aucun effet sur le rendement, mais sert plutôt à rajeunir la plante.
2. L'élagage. Il existe trois types d'élagage : léger, modéré et sévère. Le premier consiste à tailler 5 % des branches de l'arbre en raccourcissant d'un quart leur longueur. Le deuxième consiste à tailler 10 % des branches en raccourcissant d'un tiers leur longueur. Le troisième consiste à tailler 20 % des pousses en raccourcissant de moitié leur longueur.

Chaque procédure a un objectif précis et est essentielle au bon entretien du pêcher. C'est pourquoi, L'élagage peut être utilisé dans plusieurs domaines :

1. La taille sanitaire vise à éliminer toutes les branches endommagées par le gel et les branches malades. Les branches endommagées mécaniquement sont également supprimées à ce stade.
2. La taille de rajeunissement concerne les arbres âgés de deux ans. On traite 20 % du nombre total de pousses par intervention. Si l'on supprime davantage de branches, le pêcher risque de ne pas se rétablir.
3. Formative – le principe et le schéma d’un tel événement impliquent la formation d’une belle couronne en éliminant les fragments inutiles.
4. La taille différenciée consiste à éclaircir la cime pour stimuler le développement de la partie supérieure de l'arbre. Cette méthode convient aux pêchers âgés de 4 à 9 ans.
5. La taille de restauration est utilisée pour soigner les pêchers dont la cime est endommagée par le gel, la grêle ou le vent. Ce type de taille est considéré comme le plus radical, car il consiste à tailler sévèrement toutes les branches jusqu'au bois de trois ans et à supprimer les parties endommagées de l'arbre.

Formation d'une nouvelle plantule

Le pêcher est une plante qui aime la chaleur ; c’est pourquoi, dans les régions tempérées, les jardiniers privilégient la culture en buisson. Cette méthode consiste à palisser deux ou trois troncs sur un seul plant, ce qui permet au pêcher de se rétablir après les dégâts du gel sur une pousse.

Si vous cultivez un pêcher en arbuste, il est préférable de lui donner une forme de coupe. Cette taille doit être effectuée immédiatement après la plantation du jeune plant. Il est important de pincer les pousses le plus rapidement possible, en ne laissant que 5 à 8 rejets sur l'arbre. Ce type d'arbre est cultivé avec une cime plate.

Pour simplifier l'entretien ultérieur d'un jeune arbre, il est important de le planter correctement. Ce type d'arbre est souvent cultivé sur un porte-greffe ; dans ce cas, la plante annuelle est plantée à une profondeur telle que la zone de greffe se situe à cinq centimètres au-dessus du niveau du sol. Cette méthode permet d'identifier et d'éliminer rapidement les rejets du porte-greffe, qui peuvent drainer la sève et absorber une quantité importante de nutriments du sol.

Après la plantation, conservez deux ou trois pousses vigoureuses sur le jeune plant, en les raccourcissant à deux paires de bourgeons. Quant à la flèche et aux autres branches, il est préférable de les supprimer complètement. Pour que le pêcher développe des pousses de 7 à 8 mètres de long à l'automne, Il est nécessaire de prendre en charge les types de soins suivants :

1. Arrosage.
2. Garniture.
3. Protection contre le froid et le vent.

Avec l'arrivée de la deuxième saison, la formation d'une couronne sans paliers commence. Elle se déroule de la manière suivante :

1. Au début du printemps, avant la montée de sève, on raccourcit d'un quart trois ou quatre pousses vigoureuses, qui portent sept à huit bourgeons. Les autres pousses, notamment les horizontales, sont coupées à ras, empêchant ainsi la circulation normale de l'oxygène et de la lumière.
2. À la fin du printemps, les pousses restantes sont tuteurées avec des briques, inclinées à 45 degrés par rapport au sol, afin de leur assurer un support solide. Durant cette même période, il convient de pincer l'extrémité des pousses pour stimuler la formation de nouveaux bourgeons.

Traitement des jeunes arbres

Lorsque le jeune plant atteint 50 centimètres de hauteur, il faut le tailler en ne conservant que 4 à 6 pousses vigoureuses. La tige principale est supprimée, ainsi que les branches inférieures. Au printemps suivant, les branches les plus vigoureuses, disposées en cercle, sont conservées parmi les pousses restantes et raccourcies de quatre bourgeons. Les autres branches sont ensuite complètement supprimées. Si cette opération est correctement effectuée, chaque branche produira environ 7 à 8 pousses bien développées, portant des bourgeons fructifères.

Début mai, en utilisant la même méthode, fixez les branches à un angle de 45 degrés par rapport au sol. Ceci est nécessaire pour former une « coupe » bien taillée et donner à l'arbre une apparence décorative.

Il est bien connu que les pêchers commencent à porter des fruits dès leur troisième année. La taille de formation vise à assurer des conditions optimales pour le développement productif des bourgeons à fruits et une récolte abondante.

Lors de la taille d'un arbre en pleine croissance, il est important de veiller à un ensoleillement suffisant au sein de sa canopée et de maîtriser la production de fruits. À huit ans, un arbre peut porter environ 1 000 fruits sur ses branches, mais seuls 300 à 400 d'entre eux bénéficient de nutriments.

Lors de l'entretien des jeunes arbres fruitiers Les types de taille suivants sont utilisés :

1. L’éclaircissage consiste à différencier le sommet de la couronne et à déplacer les fruits.
2. La taille de remplacement consiste à supprimer la moitié des pousses portant des boutons floraux, soit environ un quart de leur longueur. Cette opération est répétée tous les deux ans.

Ce type de taille d'automne des pêchers est efficace dans les régions du sud. Si l'arbre est cultivé dans le nord, il est préférable d'effectuer cette opération au printemps, durant la seconde moitié de mars.

Procédures anti-âge

Pour bien tailler un pêcher en automne, n'oubliez pas les travaux de rajeunissement. Ces travaux sont effectués chaque année sur les arbres greffés de huit ans et plus, ainsi que sur les arbres non greffés de dix ans. Au début de la taille, il est nécessaire d'éliminer les pousses abîmées et malades, puis de raccourcir les branches de trois à quatre ans. Il est important de supprimer les branches improductives, car elles nuiront à la fructification.

Pour les pêchers de 12 ans n'ayant jamais subi de taille de rajeunissement, une taille de restauration immédiate est indispensable. Sans cela, l'arbre cessera de croître et mourra. Lors de cette taille, on conserve deux ou trois des branches les plus vigoureuses, que l'on raccourcit d'un tiers ; les autres sont taillées en anneau.

Une fois la taille terminée, les pousses situées près de la racine ou au-dessus du point de greffe commenceront à former une branche charpentière. En quelques années, celle-ci atteindra sa pleine maturité et remplacera complètement l'ancien tronc.