Les graines de concombre sont les meilleures variétés autofertiles pour les terrains ouverts de Sibérie.

Le concombre commun, plante potagère, est une plante annuelle qui apprécie la chaleur. Ce légume vert pousse non seulement sous les climats tempérés, mais aussi sous des climats plus rigoureux comme la Sibérie et l'Extrême-Orient. L'air froid et les étés courts de Sibérie ont un impact négatif sur cette plante. C'est pourquoi les horticulteurs locaux se sont concentrés sur la culture d'hybrides, obtenus par le croisement de deux variétés.

Les propriétés les plus importantes des semences de variétés de concombres adaptées pour la culture en pleine terreEn Sibérie, ces plantes sont rustiques, résistantes aux maladies et tolèrent la faible luminosité. Leur autofécondation constitue un atout majeur, offrant de meilleurs résultats que la pollinisation par les abeilles.

Climat et culture du concombre en plein air en Sibérie

Cultiver des concombres dans un sol sibérien non protégé est possible, mais uniquement avec la technologie appropriée. Le système de culture comprend les facteurs suivants :

1. Sélection judicieuse des espèces, tenant compte de leur adaptation aux conditions climatiques et aux périodes de maturation.
2. Les semis débutent lorsque la température de l'air atteint 15 °C et que la température du sol à 100 mm de profondeur est d'au moins 10 °C. Ils ont généralement lieu durant la deuxième ou la troisième décade de mai, si les conditions météorologiques sont favorables.

   

3. Les graines de concombre sont préparées à l'avance, ce qui leur permet de mieux germer et de rendre les fruits moins sensibles aux maladies.
4. Une petite serre peut améliorer la germination si la température ambiante n'est pas encore optimale. Elle est généralement constituée d'arches métalliques recouvertes d'une toile non tissée blanche. On peut également utiliser un film cellulosique transparent ou une structure en verre.
5. Planter des concombres au même endroit deux années de suite ne donnera pas de bons résultats. Il ne faut pas les remettre à leur emplacement d'origine avant au moins la quatrième saison.
6. Si les températures nocturnes descendent en dessous de 15 °C, couvrez les plantes d'un film plastique. En cas de grand froid, un film cellulosique est recommandé.

   

7. Une température d'au moins +22°C favorisera la formation de l'ovaire ; par conséquent, si l'air se rafraîchit légèrement, il convient de maintenir le film plastique en place pendant la journée.
8. Un arrosage adéquat fait également partie des bonnes pratiques agricoles. Les concombres n'apprécient ni l'excès d'eau ni un sol sec.

Une zone donnée nécessitera la plantation de types de concombres spécifiques, adaptés à la culture dans cette zone.

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Les meilleures variétés de semences de concombre pour la culture en pleine terre en Sibérie

Les meilleures variétés de concombres à cultiver en Sibérie sont celles qui résistent au climat froid rigoureux. On peut les diviser en deux groupes : les variétés autofertiles et les variétés pollinisées par les abeilles.

Autofécondation

Une certaine catégorie de variétés hybrides présente une parthénocarpie, c'est-à-dire la capacité de produire des fruits de concombre sans pollinisation.

Les espèces autogames suivantes sont considérées comme les meilleures pour la région sibérienne :

1. Miranda F1. Cette variété est résistante au gel et à l'oïdium, une maladie fongique. Les semis sont effectués durant la deuxième ou la troisième semaine d'avril, et les jeunes plants sont repiqués en pleine terre fin mai. Cet hybride précoce s'adapte à tous types de sols, mais plus le sol est fertile, plus la plante poussera vite et fructifiera rapidement. Elle forme un buisson large et étalé aux fruits vert vif striés de fines rayures jaunâtres et parsemés de petites boursouflures.

   

2. Claudia F1. Hybride précoce. Destinés à la consommation et à la mise en conserve, ces concombres cylindriques, finement tuberculés, mesurent jusqu'à 10 cm de long. Les principaux atouts de cette variété parthénocarpique sont son rendement élevé, sa résistance aux maladies et son excellente saveur. Les graines sont semées directement en pleine terre et les jeunes plants, âgés de quatre à six semaines, apparaissent durant la dernière décade de mai.

   

3. Variété allemande F1. Considérée comme une variété de cornichon très précoce, elle porte ses fruits 6 à 7 semaines après la plantation, offrant des rendements exceptionnels et une excellente résistance aux maladies. Cultivée correctement, elle peut produire jusqu'à 7 ou 8 fruits par nœud. Ces concombres sans amertume atteignent 10 cm de hauteur et mûrissent rapidement et abondamment. Cette variété convient aussi bien à la consommation fraîche qu'en conserve.

   

4. La variété F1 Zozulya tolère bien les basses températures et les maladies fongiques et bactériennes. Pour favoriser la germination, les graines sont semées sous film plastique durant la seconde quinzaine de mai. Une fois la fructification amorcée, la précocité de la récolte permet de cueillir les concombres presque tous les deux jours.

   

pollinisé par les abeilles

Ce type de concombre nécessite une pollinisation par les abeilles ou les insectes. Une seule tige porte des fleurs mâles et femelles et produit des concombres des deux sexes. Les variétés suivantes sont considérées comme les mieux adaptées au climat sibérien :

1. Altaï. Cette variété de concombre est bien connue des jardiniers sibériens. Elle se caractérise par sa faible exigence climatique et sa résistance aux basses températures. C'est une plante précoce, qui arrive à maturité en 35 à 40 jours. Les plants atteignent presque un mètre de hauteur, sont compacts et grimpants.

   

2. Svetlyachok. Cette variété se distingue par son rendement élevé et ses excellentes qualités pour la préparation de cornichons, mais elle est sensible aux maladies bactériennes et fongiques. La période entre la germination et la fructification est de 45 jours. Le plant grimpant atteint une hauteur de plus de deux mètres et produit des concombres de 12 cm de long et de 90 grammes.

   

3. Brigantine F1. Ce haricot hybride précoce, à haut rendement, est consommé cru, en conserve ou mariné. De forme elliptique et d'un vert vif, il résiste au jaunissement et sa peau est recouverte de gros tubercules et de rayures vert clair.

   

4. Smak. Variété précoce à port moyen. Sa forme ovoïde se caractérise par une couleur vert foncé, l'absence d'amertume et le fait qu'elle ne jaunit pas pendant la conservation. Ce concombre est très polyvalent.

   

5. Serpentine. Cette plante est résistante au froid et à la sécheresse, et possède d'excellentes qualités pour la préparation de cornichons. Cette variété précoce et productive arrive à maturité en 37 à 38 jours. De forme ovoïde-allongée, elle présente de gros tubercules, une surface légèrement côtelée et des stries floues. Le concombre atteint plus de 9 cm de longueur et pèse jusqu'à 85 g.

   

6. F1 Apogee. Cette variété de concombre, à port mi-tige, précoce et très productive, est principalement utilisée pour les salades. Elle commence à fructifier 50 jours après le semis. Les concombres sont ovales, tuberculeux et résistants au mildiou.

Secrets et règles pour cultiver des concombres en plein champ en Sibérie

Les étés frais et courts de la région empêchent les concombres de s'exposer au soleil. Par conséquent, des pratiques agricoles appropriées sont essentielles à leur pleine maturation.

Conditions nécessaires

Créer les conditions optimales est l'un des facteurs permettant d'accroître les rendements des cultures. Pour ce faire, suivez ces conseils :

• La plantation doit commencer lorsque la température est d'au moins 15 degrés Celsius et que la profondeur du sol de 10 cm est réchauffée à 10 degrés ;
• L'acidité du sol doit être égale à un pH de 5,6.

Avant de planter les semis, un mélange d'humus et de paille en proportions égales est ajouté au trou préparé et recouvert de terre.

Comment choisir un site de plantation en tenant compte des conditions climatiques

L'emplacement du futur parterre est choisi avec autant de soin que les conditions de plantation. Ce choix doit se fonder sur les critères suivants :

• L'endroit idéal serait une petite colline exposée au sud ;
• Au nord, il devrait y avoir des bâtiments ou des plantations forestières ;
• Le sol est structuré et bien réchauffé par le soleil.

Il est déconseillé de planter un terrain en plaine ou dans une fosse. Les zones basses accumulent les eaux de fonte et des routes souterraines circulent à proximité.

Règles d'atterrissage

Pour planter des concombres, il est important de respecter le calendrier optimal. Le calendrier lunaire peut aider les jardiniers à cet égard. La seconde moitié de mai est considérée comme la période la plus favorable, et la mi-juin la plus tardive.

L'utilisation des technologies agricoles implique l'ordre de plantation suivant :

• Lors de la plantation sur une seule rangée, la distance entre les arbustes doit être d'au moins un demi-mètre, les ramifications basses réduisent l'écart de 10 cm, entre les rangées il reste inchangé - 1 mètre ;

  

• La plantation sur deux rangs laisse 60 cm entre les arbustes, 50 cm entre les rangs et 100 cm entre les plates-bandes.

En cas de sol meuble, les semis sont plantés à une profondeur de 4 cm ; en sol lourd, 2 cm suffisent.

Soins

Des soins appropriés garantiront une récolte abondante, même en l'absence de températures clémentes. Voici un guide pour prendre soin des courges :

• Le décompactage systématique du sol empêchera la formation d'une croûte de sol ;
• Au fur et à mesure de leur croissance, éliminez les plantes sauvages qui étouffent les concombres ;
• Les arbustes rampants et les espèces rampantes doivent être attachés à un treillis ;
• En l'absence de précipitations naturelles, recourir fréquemment à l'irrigation artificielle.

L'apport d'engrais de couverture avant la floraison de la culture se fait en mélangeant 20 g d'azote et de potassium, et 30 g de phosphore dans un seau d'eau.

Comment stimuler la croissance

Une taille appropriée des arbustes garantira une bonne récolte. Pour favoriser la croissance et la fructification, les méthodes suivantes sont recommandées :

1. Le pincement consiste à supprimer le bourgeon terminal ou le tiers supérieur du buisson. Cette action augmente le nombre de bourgeons femelles.

   

2. L'élimination des bourgeons axillaires consiste à supprimer les bourgeons qui épaississent le buisson.
3. Le phénomène de « aveuglement » est provoqué par la suppression de toutes les pousses et bourgeons sur les trois nœuds inférieurs, et par la suppression de toute la couleur sur les trois nœuds suivants.

Cette dernière procédure favorise la formation de la récolte la plus précoce.

Foire aux questions

Secrets de la plantation et culture des concombres Dans les conditions climatiques de la Sibérie, le choix judicieux est primordial. variétés Pour une région donnée, la préparation des semences, la protection des planches de culture lors des baisses de température nocturnes et l'application d'engrais sont tout aussi importantes. Le respect de ces conditions garantira une récolte abondante de concombres.