Quiconque aime cultiver des poivrons doux dans son jardin devrait s'intéresser de plus près à la variété Kubyshka : elle est assez facile à cultiver et sera un invité bienvenu à table.
Caractéristiques de la variété
Le poivron Kubishka est une variété précoce qui se cultive aussi bien en plein champ que sous serre. Le plant est haut (1 à 1,2 m) et étalé. Les fruits mûrs sont gros, coniques et, à maturité, d'un rouge foncé à la peau brillante. Ils pèsent entre 240 et 250 g et sont excellents à déguster frais ou marinés. Avec des soins appropriés, chaque plant peut produire jusqu'à 6 kg de fruits juteux et savoureux.
Préparation des semences avant le semis
Semez les graines fin février, environ 70 jours avant de repiquer les jeunes plants à leur emplacement définitif. Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant deux jours, puis dans une solution diluée de permanganate de potassium pendant plusieurs heures et rincez-les à l'eau courante. Remplissez de petits contenants de terreau et d'eau. Ajoutez les graines préalablement trempées et recouvrez-les de terreau sec sur 1 cm d'épaisseur. Placez les contenants dans un endroit ensoleillé et bien éclairé, à une température de 27-28 °C. Couvrez les contenants d'un film transparent pour accélérer la germination, en le retirant de temps en temps pour aérer. Le troisième jour après la levée, retirez complètement le film transparent, car la condensation accumulée peut provoquer des maladies chez les plantes.
Choisir des semis
Fin avril, dès l'apparition des premières feuilles, repiquez les jeunes plants dans des pots d'une capacité maximale de 0,5 litre. À ce stade, leurs racines pivotantes supporteront bien le changement de culture. Prélevez les plants avec les mottes de terre et replantez-les dans un nouveau terreau. Arrosez avec précaution : pour le poivron Kubyshka, il vaut mieux sous-arroser que sur-arroser.
Trois semaines après le repiquage, il est utile d'acclimater les jeunes plants en plaçant les conteneurs à l'extérieur pendant quelques heures. Vous pouvez même les y laisser toute la nuit avant de les planter en pleine terre.
Planter des semis en pleine terre
Les jeunes plants, une fois qu'ils ont atteint leur maturité, sont repiqués en pleine terre en mai seulement, lorsque tout risque de gel est écarté. En cas de froid, recouvrez-les d'un film plastique. Prévoyez 4 à 6 plants par mètre carré de jardin, sans les planter trop profondément. Avant la plantation, il est conseillé d'amender soigneusement le sol avec du compost.
Formation de buissons
Pour garantir un rendement élevé, les pousses en excès sont supprimées au fur et à mesure de la croissance du plant. Cette méthode permet de conserver plusieurs tiges vigoureuses, capables de produire jusqu'à 25 poivrons par saison. Lorsque le plant atteint 20 cm de hauteur, des pousses latérales se forment. On sélectionne et conserve les deux plus vigoureuses, et on pince les autres. Cette opération est à répéter pour chaque nouvelle pousse qui se divise.
Fertilisation
Les poivrons doux ont besoin d'engrais. La solution suivante constitue un excellent engrais : dissoudre une cuillère à soupe de phosphate double et une petite cuillère à café d'urée dans 10 litres d'eau. Appliquer 0,5 litre de cet engrais au pied de chaque plant immédiatement après l'arrosage. Il est recommandé de fertiliser toutes les 3 semaines.
Ravageurs du poivron et méthodes de lutte
Comme toute autre culture, le poivron est sujet aux ravageurs. Examinons les plus courants :
- coléoptère du Colorado – le pire ennemi du légume. Pour s'en débarrasser, vaporisez les buissons d'une infusion de chélidoine et ramassez les insectes à la main.
- limaces nues Elles causent des dégâts importants à la plante. Pour les prévenir, semez du persil entre les rangs de poivrons. Si des limaces apparaissent, saupoudrez les plants de poivrons de moutarde sèche et retirez-les à la main.
- Acariens Le problème disparaîtra si vous vaporisez les plants de poivrons avec une solution de jus d'oignon, d'ail écrasé et de savon liquide.
- Puceron est le ravageur le plus courant des poivrons. On peut le contrôler avec des insecticides.
Avis
Les avis des jardiniers expérimentés soulignent la facilité de culture et d'entretien des jeunes plants de la variété Kubyshka. Les particuliers apprécient également le fait que les fruits de cette variété permettent de réaliser une excellente confiture, le lecho.
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