Résoudre définitivement le problème du jaunissement des feuilles des jeunes plants de poivron

Un plant de poivron en bonne santé, qu'il s'agisse d'un jeune plant ou d'un plant déjà repiqué à son emplacement définitif, enchante par son feuillage vert, ses belles feuilles et ses tiges robustes. L'apparition d'un jaunissement sur les feuilles est un signe de problème ; il est donc important d'en rechercher la cause.

Il arrive que les cotylédons et certaines feuilles inférieures tombent. Ce phénomène est généralement naturel et ne doit pas vous inquiéter. Cependant, si le limbe des feuilles change de couleur et flétrit, si la plante cesse de croître ou se dessèche, il est nécessaire d'intervenir immédiatement.

Raisons

Plusieurs facteurs peuvent expliquer le jaunissement, le dessèchement et la chute des feuilles du lis bulgare, plante capricieuse et aimant la chaleur. Le stress lié à la transplantation, des conditions de culture inadaptées et de mauvaises pratiques agricoles peuvent tous entraîner ce phénomène. Il est important d'identifier rapidement la cause et de prendre les mesures nécessaires pour rétablir la santé de la plante.

Problèmes avec le système racine

La tomate est apparentée au poivron, appartenant à la famille des solanacées. De ce fait, certaines techniques de culture présentent des similitudes, mais les deux plantes ont aussi leurs différences.

Les poivrons ont un système racinaire très fragile, et leurs racines fibreuses s'abîment facilement. C'est pourquoi, contrairement aux tomates, les poivrons sont difficiles à transplanter et leur adaptation est longue. De nombreux jardiniers préfèrent les repiquer plutôt que de les transplanter afin d'éviter d'endommager leurs racines.

Lorsque des taches caractéristiques apparaissent, il convient tout d'abord de vérifier l'état des racines.

Ces changements sont dus à :

• dommages aux racines ;
• mauvais développement (dû à un volume de conteneur insuffisant ou, inversement, à un excès d'espace) ;
• croissance racinaire intensive (formation d'une boule enchevêtrée, courbure des racines, ce qui fait que certaines ne reçoivent pas la quantité de nutriments nécessaire et meurent) ;
• le décompactage du sol et, par conséquent, la déformation des racines.

Que faire ? Retirez délicatement de terre un jeune plant aux feuilles jaunies et examinez ses racines. Des racines saines sont blanches ; si vous constatez des racines noires ou brunes, elles sont déjà endommagées et en train de mourir. Un stimulateur racinaire peut être utilisé pour favoriser la régénération, mais seulement si les dégâts au système racinaire sont mineurs. Si la quasi-totalité des racines sont brunes, il est peu probable que la plante survive.

Il faudra démêler la motte de racines entremêlées, et pour cela, le mieux est de placer la plante dans l'eau.

Lors de cette opération, il faut étaler le poivron avec précaution, en touchant légèrement les racines et en les guidant vers l'endroit souhaité. Une fois bien étalé, replacez-le à son emplacement d'origine en tassant légèrement la terre, et continuez à surveiller son évolution. Généralement, avec des racines saines et déjà bien développées, le poivron s'enracine rapidement, commence à pousser et produit de nouvelles feuilles.

Pour éviter de stresser inutilement vos poivrons, évitez de les repiquer. Plantez-les plutôt directement dans de petits contenants individuels, puis repiquez-les dans des pots plus grands. Cette méthode est plus douce pour le système racinaire et n'entrave pas la croissance des jeunes plants.

Carence en azote

Une autre cause fréquente est la carence en azote du sol. Cet élément est essentiel à la nutrition des cultures potagères ; les plantes l’absorbent activement du sol, et une carence affecte immédiatement leur santé.

Cela se manifeste par un jaunissement des feuilles, la coloration partant de la nervure principale vers les bords du limbe. Au début, les feuilles deviennent vert pâle, puis elles pourrissent progressivement et tombent. La solution : un apport rapide d’engrais azoté, en veillant à respecter la dose recommandée.

On utilise couramment le nitrate d'ammonium, dilué dans l'eau et appliqué délicatement au pied des poivrons. La dose recommandée est d'environ une cuillère à soupe d'engrais par seau d'eau. L'urée peut également être utilisée, mais la fertilisation foliaire par pulvérisation est plus efficace.

Pour la fertilisation des jeunes plants, utilisez Azogran (un granulé par plant), des engrais prêts à l'emploi comme Uniflor-bud, Aurum-S ou Florist. Les produits Kemira et Agricola pour les solanacées sont également excellents. Tous les produits doivent être utilisés conformément aux instructions.

Arrosage insuffisant

Comme beaucoup d'autres légumes du potager, les poivrons sont tout autant affectés par la sécheresse que par l'excès d'arrosage. Ce problème est particulièrement fréquent lorsqu'ils sont cultivés en godets de tourbe. Dans ces contenants, le taux d'humidité est très difficile à contrôler, le système racinaire manque souvent d'eau, et cette instabilité entraîne le jaunissement des feuilles et un retard de croissance.

Cette culture, qu'elle soit cultivée en intérieur ou en pleine terre, nécessite un arrosage régulier, en évitant le sur-arrosage. Il est généralement conseillé d'arroser les jeunes plants lorsque la terre commence à sécher, en veillant à ce qu'elle soit humide mais pas saturée d'eau. Cet arrosage se fait environ tous les 4 à 5 jours, mais la fréquence peut varier selon les conditions de culture.

Un excès d'humidité du sol entraîne le jaunissement des feuilles, des maladies des cultures et un retard de croissance. En serre ou en pleine terre, il est conseillé de pailler avec de la paille, du foin ou du compost. Cela permettra non seulement d'équilibrer l'humidité du sol, mais aussi d'éviter un désherbage et un ameublissement fastidieux.

Carences nutritionnelles

Les poivrons ne pousseront vigoureux et sains que s'ils reçoivent une alimentation adéquate et nutritive. Toute carence se reflétera immédiatement sur leur apparence.

Un type de carence, la carence en azote, a déjà été mentionné plus haut. Mais les feuilles peuvent aussi souffrir d'un manque de certains autres éléments :

• calcium;
• potassium;
• glande.

Si la plante manque de calcium, des taches jaunes apparaîtront sur les feuilles et le bourgeon terminal commencera à pourrir et à mourir. Il convient de fertiliser les plantes avec de la cendre, en évitant l'azote et le potassium. Tous les engrais doivent être appliqués à la dose recommandée, car un surdosage est possible. Un excès de calcium peut également être problématique ; il est donc conseillé d'utiliser un engrais azoté.

Avez-vous remarqué que le bord des feuilles change de couleur et se dessèche, tandis que le centre et la nervure principale restent verts ? C’est un signe certain que la plante souffre d’une carence en potassium ; un engrais contenant du potassium est donc recommandé.

Les poivrons cultivés dans des sols riches en argile ou en calcaire souffrent souvent de carence en fer. Celle-ci se manifeste par des taches irrégulières sur les feuilles, un jaunissement du bord des feuilles et un dépérissement foliaire. On peut corriger cette carence en fer en apportant des engrais chélatés à base de fer. Il est également recommandé d'incorporer de la farine de dolomite à ces sols avant la plantation.

Violation des conditions de soins

Les piments, qui apprécient la chaleur, sont souvent considérés comme une culture délicate. Pour obtenir un rendement élevé (surtout dans les zones agricoles à risque), il est essentiel de créer des conditions optimales pour les plants.

Dans la plupart des régions de Russie (à l'exception du sud), les poivrons sont cultivés à partir de jeunes plants. Cette méthode consiste à les récolter, à les cultiver en intérieur, à les repiquer à leur emplacement définitif, puis à les entretenir sous serre, sous abri ou en pleine terre. Partout, les poivrons ont besoin de chaleur, d'une bonne luminosité, d'un arrosage régulier et d'engrais.

Le non-respect de certains paramètres entraîne souvent un retard de croissance, un jaunissement des feuilles (qui passent du vert foncé au jaune), puis leur chute. La température ambiante peut convenir aux poivrons, mais la terre des pots placés près de la fenêtre peut être froide. La plante réagira rapidement en jaunissant et en perdant ses feuilles.

Pour la culture en intérieur, il est important de maintenir une température stable entre 23 °C et 25 °C, en évitant les variations importantes. La nuit, une température de 18 °C à 20 °C est suffisante pour les jeunes plants.

Le jaunissement des feuilles peut être dû à un manque de lumière ou à des coups de soleil. Il est donc essentiel de fournir aux jeunes plants un éclairage d'appoint durant leur période de croissance initiale, puis de les protéger d'un ensoleillement excessif. Un ombrage peut également s'avérer nécessaire après la récolte (si prévue) et après la transplantation.

Dans les régions aux étés courts, la culture des poivrons nécessite des serres, des abris voûtés et des tunnels. Une préparation soignée du sol est également essentielle pour une bonne récolte ; on choisit donc un terreau riche et de qualité pour les semis, et on fertilise le sol des serres et des plates-bandes conformément aux recommandations.

Les sols acides nécessitent un chaulage, et il convient d'y incorporer de la farine de dolomie lors du labour d'automne. Pour améliorer la structure du sol, il est recommandé d'y ajouter de l'humus, du fumier décomposé, du compost et des cendres.

Pour cultiver cette plante, utilisez du paillis. Le foin, la paille, l'écorce, la tourbe décomposée, l'humus, le compost et les cosses de sarrasin conviennent parfaitement. Veillez également à pratiquer la rotation des cultures pour prévenir les infections et les ravageurs.

Réaction à la transplantation vers un lieu permanent

Pour repiquer les poivrons à leur emplacement définitif, il est préférable de choisir une journée nuageuse ou de travailler en soirée. Le repiquage est une opération délicate pour la plante ; pour faciliter au maximum cette étape, nous vous recommandons ce qui suit :

• Environ 10 à 12 jours avant, endurcissez les jeunes plants, en les habituant progressivement à l'air frais et aux nouvelles conditions de vie ;
• Plantez les plantes à un stade où les racines n'ont pas encore complètement rempli le récipient ;
• utiliser la méthode de transbordement pour éviter de déformer les racines et de planter les plantes avec une seule motte de terre ;
• Utilisez des gobelets en papier pratiques qui vous permettent de transférer le produit à un emplacement permanent sans l'endommager.

Idéalement, la terre de la serre ou des plates-bandes devrait avoir une composition similaire à celle utilisée pour la culture des semis en intérieur. Les périodes de plantation varient selon les régions. En général, en serre dans les zones tempérées, on plante dès la mi-mai, tandis que dans les régions plus froides, il est conseillé de commencer dès le début juin.

Lors de cette opération, veillez à tenir compte de la température du sol, qui doit se situer entre 14 °C et 16 °C. Il est recommandé de recouvrir les plants repiqués d'un tissu non tissé afin de les protéger des variations brusques de température, du soleil intense et des éventuelles vagues de froid. Ce tissu est ensuite retiré et peut être réutilisé en août, lorsque les nuits se rafraîchissent et que la rosée apparaît.

Infestation parasitaire

Une autre cause de décoloration des feuilles de poivron est la présence de parasites. Les jeunes plants constituent une proie facile pour les pucerons et les tétranyques. Ce sont ces insectes qui s'attaquent le plus souvent aux jeunes plants cultivés en intérieur.

En serre ou sous abri, la gamme de ravageurs s'élargit et diverses infections peuvent également provoquer un jaunissement. Par conséquent, des mesures préventives et des pratiques agricoles appropriées sont essentielles.

Si vous remarquez un jaunissement de certaines feuilles, un enroulement des feuilles ou l'apparition de toiles d'araignée entre les feuilles — autant de signes de dommages causés aux poivrons par les pucerons ou les tétranyques —, vous devez immédiatement prendre des mesures décisives.

1. S'il n'y a qu'un petit nombre d'insectes, on les enlève des feuilles en essuyant le limbe avec une solution savonneuse.
2. Les poivrons sont aspergés d'infusions d'ail, de cendre et de tabac.
3. On utilise des infusions de camomille, de pissenlit et d'achillée millefeuille pour la transformation.

Ces remèdes traditionnels ne sont efficaces que pour les dégâts mineurs causés aux plantes, si les insectes sont peu nombreux. En cas d'infestation massive, des traitements chimiques seront nécessaires, en suivant scrupuleusement les instructions.

Aktara, Inta-Vir, Iskra et d'autres produits disponibles en pharmacie spécialisée conviennent. De plus, les produits biologiques tels que Fitoverm et Strela sont également efficaces.

En identifiant la cause du jaunissement et de la chute des feuilles et en l'éliminant rapidement, vous pouvez obtenir des plantes saines et vigoureuses et éviter les pertes de récolte.

Avis

Inna, région de Léningrad

Après la transplantation, les feuilles inférieures de mes jeunes plants de poivrons ont commencé à jaunir et à tomber. J'avais lu que c'était possible, mais cela ne m'était jamais arrivé. J'ai acheté de la Fitosporin, j'ai versé la solution dans un vaporisateur et j'ai traité les plants pendant plusieurs jours. Tout semblait rentré dans l'ordre ; les feuilles restantes étaient vertes et n'ont ni jauni ni chuté. J'ai eu une bonne récolte.

Nika, Tcheliabinsk

Pendant deux ans, mes poivrons ont jauni au printemps et je perdais constamment mes jeunes plants. Une parente m'a dépannée ; heureusement, elle cultive toujours beaucoup de légumes. J'ai finalement décidé de chercher la cause et j'ai découvert que cela était probablement dû à une mauvaise qualité du sol. J'avais pourtant fertilisé et arrosé avec du permanganate de potassium. Mais rien n'y faisait, et les tomates non plus. Alors, pour la troisième année consécutive, j'achète du terreau (j'utilise du terreau violet), j'y ajoute de la cendre, de l'humus et de la perlite, je mélange le tout et je cultive mes plants dans ce terreau. Tout est rentré dans l'ordre, les jeunes plants sont en pleine santé et il n'y a plus aucune feuille jaune. Le sol était donc bien la cause du problème.

Vitaly, Petrozavodsk

L'an dernier, en mai, les jeunes plants sur le rebord de la fenêtre ont soudainement commencé à jaunir. Il restait pourtant presque un mois avant la plantation. Ils ne semblaient pas avoir de parasites, la terre était bonne et suffisamment riche en nutriments. Nous avons demandé conseil à des amis jardiniers expérimentés, qui nous ont suggéré de protéger les poivrons du soleil après le déjeuner. Ils sont exposés plein soleil, et le soleil tape fort l'après-midi ; les plants devaient donc souffrir de la chaleur. Nous les avons arrosés normalement, mais la chaleur les tuait. Nous avons commencé par couvrir la fenêtre avec des rideaux voilages, puis nous les avons vaporisés d'Epin. Tout va bien maintenant ; apparemment, il faisait vraiment trop chaud. Cette année, nous ferons attention à tout.