La culture des concombres en serre et en plein champ ne diffère pas beaucoup, mais quelques nuances subsistent. Une fertilisation adaptée est essentielle pour obtenir une bonne récolte. Appliquer différents engrais ne suffit pas ; il faut le faire au bon moment et judicieusement, en suivant les recommandations et en tenant compte des besoins de la plante.
Fertilisation des concombres en serre : un programme de fertilisation
Il est important de rappeler que les concombres ont une courte période de croissance. Il faut donc les fertiliser au moins 3 à 4 fois par saison. La fréquence des apports dépend de la variété choisie, ainsi que de la qualité et de la fertilité du sol. Les sols pauvres nécessitent des fertilisations plus fréquentes, mais l'intervalle entre les apports doit être d'au moins deux semaines.
Programme de fertilisation :
- Avant d'être plantés à leur emplacement définitif, les jeunes plants sont fertilisés. Les engrais minéraux complexes dilués dans l'eau sont idéaux à cet effet. Ils contiennent les proportions optimales de macro- et micro-éléments nécessaires à leur croissance et à leur plein développement.
- On apporte de l'engrais une seconde fois lorsque les jeunes plants se sont acclimatés aux nouvelles conditions. Cela se produit généralement au plus tôt deux semaines après leur transplantation en serre. À ce stade, les semis ont surtout besoin d'azote, car celui-ci favorise le développement racinaire et la croissance abondante du feuillage.
- La prochaine fertilisation doit être effectuée 14 jours après la précédente ; durant cette période, les plantes dépensent beaucoup d’énergie. Les solutions riches en potassium et en phosphore sont idéales.
- La dernière fertilisation des concombres a lieu pendant la période de fructification. Pour obtenir des fruits beaux et savoureux, on ajoute des suppléments de potassium. Une solution de sulfate ou de nitrate de potassium convient parfaitement.
Si nécessaire, vous pouvez également fertiliser les concombres par pulvérisation foliaire.
Comment fertiliser les concombres après leur plantation en serre
L'engrais est appliqué 14 jours après la plantation. Il convient d'utiliser des engrais minéraux et organiques riches en azote, élément essentiel à la croissance du concombre durant cette phase. On privilégie le fumier d'oiseau dilué dans l'eau à raison de 1 volume de fumier pour 16 volumes d'eau. Une solution d'urée (voir ci-dessous) constitue un excellent engrais minéral.
Composé:
- superphosphate 60 g ;
- urée 1 cuillère à soupe;
- eau 10 l;
Préparation:
Des composants minéraux sont ajoutés à l'eau décantée et mélangés soigneusement jusqu'à dissolution complète.
Application:
Les jeunes plants sont arrosés au pied avec une solution nutritive ; il est préférable de le faire le soir ou tôt le matin.
Comment fertiliser les concombres pendant la floraison
À ce stade de développement, les nutriments les plus importants pour la plante sont le potassium et le phosphore. La cendre de bois est riche en ces nutriments ; elle est naturelle et fournit aux plantes tous les éléments nécessaires. Vous pouvez également utiliser des engrais minéraux simples ou complexes. Les engrais riches en azote sont à éviter ou à utiliser en très faible quantité. Les solutions à base d'« Ammophoska » sont excellentes.
Composé:
- "Ammophoska" 25 g;
- molène 1l;
- eau 10 l;
- tout engrais complexe 30 g ;
Préparation:
Versez de l'eau tiède dans un seau et ajoutez tous les ingrédients un à un. Mélangez soigneusement la solution obtenue.
Application:
L'engrais liquide est appliqué aux racines des arbustes le soir ou le matin. Environ 200 ml de solution sont utilisés par plante.
Comment nourrir les concombres pendant la fructification
Durant cette période, il est recommandé d'utiliser uniquement des ingrédients naturels – biologiques ou issus de la médecine traditionnelle – afin d'éviter l'accumulation de produits chimiques dans les fruits. Ces produits chimiques peuvent altérer la valeur nutritionnelle des fruits, notamment si les légumes sont destinés aux enfants. Les concombres réagissent bien aux infusions de plantes.
Composé:
- herbe;
- eau;
Préparation:
Remplissez un récipient avec une herbe verte, ajoutez de l'eau tiède et laissez infuser pendant une semaine. Diluez avec de l'eau à raison de 1 volume d'herbe pour 10 volumes d'eau avant utilisation.
Application:
Il est préférable de réaliser cette opération par temps nuageux. La solution obtenue est versée directement sur les racines des concombres, après avoir préalablement humidifié la terre.
Pour la fertilisation des concombres de serre, il est préférable d'utiliser des engrais liquides, car les engrais secs peuvent ne pas se dissoudre complètement en raison du manque de pluie.
Comment nourrir les concombres pour éviter qu'ils ne jaunissent
Les feuilles des plantes jaunissent pour diverses raisons, notamment des carences en nutriments, un mauvais entretien ou des conditions météorologiques défavorables. Pulvériser une solution nutritive sur les jeunes semis peut aider à résoudre ce problème.
Ingrédients pour la cuisine :
- 30 gouttes d'iode ;
- 20 grammes de savon à lessive concassé ;
- 1 litre de lait de vache ;
- 10 litres d'eau ;
Préparation:
Ajoutez tous les ingrédients à de l'eau tiède sans chlore et mélangez soigneusement jusqu'à dissolution complète. L'eau de pluie récupérée et chauffée par le soleil convient parfaitement.
Application:
Le liquide obtenu est utilisé pour traiter les arbustes environ une fois tous les quatorze jours ; la première pulvérisation des jeunes plants est effectuée au stade de 3 à 4 feuilles.
Types d'engrais pour concombres en serre
Les plantes cultivées en extérieur reçoivent des nutriments non seulement par l'engrais, mais aussi naturellement. En serre, ces éléments sont apportés exclusivement par les engrais. C'est pourquoi les concombres cultivés en intérieur nécessitent une fertilisation plus fréquente ; un manque ou une quantité insuffisante d'engrais peut entraîner l'appauvrissement du sol. La fertilisation commence avant même la plantation des jeunes plants, avec des engrais minéraux et organiques. L'alternance d'engrais donne de bons résultats. Après la fertilisation, veillez à bien aérer la serre.
Engrais organiques pour concombres de serre
La matière organique est bénéfique au développement des cultures et, de plus, elle est sans produits chimiques, ce qui est essentiel pour certains jardiniers. Elle peut être utilisée tout au long de la saison de croissance. Les solutions ainsi préparées sont le plus souvent utilisées pour fertiliser les concombres.
Le fumier frais contient une grande quantité d'azote actif, qui peut nuire aux plantes et peut également contenir des virus et des bactéries. C'est pourquoi il est placé dans une fosse à compost pour l'hiver ou dilué avec de l'eau et laissé à fermenter.
Cendres de bois
Idéale pour les plantes de serre, cette solution contient de nombreux nutriments essentiels à leur croissance et à leur développement. La cendre constitue également un moyen efficace de prévenir les maladies fongiques. Sa préparation est très simple et prend 24 heures.
Composé:
- 100 grammes de cendres ;
- 10 litres d'eau ;
Préparation:
Ajoutez le mélange à de l'eau propre, de préférence filtrée, à température ambiante et laissez infuser pendant 24 heures. Remuez la solution de temps en temps.
Application:
Utilisez cet engrais tout au long de la saison de croissance, en espaçant les applications de 10 à 14 jours. Appliquez l'engrais obtenu directement sur les racines des concombres, en veillant à ne pas en mettre sur le feuillage.
Cocktail vitaminé à base de plantes
Premièrement, ce type d'engrais permet de faire des économies, et deuxièmement, il est composé d'ingrédients naturels et est très bénéfique pour les concombres.
Composé:
- 1 kg d'herbe ;
- 12 litres d'eau ;
Préparation:
Vous pouvez utiliser n'importe quelle herbe aromatique ; le quinoa, le plantain et l'ortie sont d'excellents choix. Les herbes sont égrainées et concassées. Versez de l'eau chaude, mais non bouillante, sur le mélange et laissez infuser pendant 72 heures.
Application:
Filtrer avant utilisation. Consommation : 2 à 3 litres de solution par mètre carré de plantation.
Mullein
Il sature les plantes en azote et autres substances utiles et est principalement utilisé comme troisième engrais.
Composé:
- fumier;
- eau;
Préparation
Pour préparer la solution, mélangez une dose de molène avec dix doses d'eau et laissez infuser pendant deux semaines dans un endroit chaud. Durant ce temps, le liquide devrait fermenter, comme l'indique l'apparition de bulles.
Application:
Avant utilisation, diluez à nouveau la solution obtenue au 1/10 et appliquez-la sur les racines. Il est préférable d'humidifier le sol au préalable.
En apportant régulièrement des nutriments au sol, les concombres sont beaucoup moins sensibles aux maladies et aux infestations de ravageurs.
Engrais minéraux pour concombres de serre
Les engrais minéraux s'appliquent tout au long de la saison de croissance, en tenant compte des besoins spécifiques de la culture au moment de l'application. Vous pouvez utiliser des minéraux individuels ou des engrais composés. Leur utilisation doit se faire avec précaution et au dosage approprié ; un excès de certains oligo-éléments peut avoir des effets néfastes sur les concombres et même entraîner la mort des plants. La composition suivante peut être utilisée pour la première application.
Ingrédients:
- double superphosphate;
- sulfate de potassium;
- nitrate d'ammonium;
Préparation
Versez 10 litres d'eau tiède dans un récipient de 12 litres, ajoutez 15 grammes de nitrate d'ammonium, 25 grammes de superphosphate et 20 grammes de sulfate de potassium. Remuez la solution jusqu'à dissolution complète de tous les composants.
Application:
Utilisez la solution pour l'arrosage. La quantité d'engrais obtenue est suffisante pour environ vingt arbustes.
Ammophoska est un excellent premier engrais pour les cultures ; il ne contient ni nitrates ni chlore, substances nocives pour la santé. Il convient à tous les types de sols et est riche en azote, potassium et phosphore.
Si vous constatez un affaiblissement de vos plantes pendant la floraison, vous pouvez y remédier en pulvérisant les parties aériennes avec une solution de superphosphate. La préparation est assez simple, mais il est préférable de le faire la veille.
Composé:
- superphosphate;
- eau;
Préparation:
Versez 65 grammes du mélange dans un litre d'eau chaude et laissez infuser pendant 24 heures en remuant de temps en temps. Au bout de ce temps, ajoutez 9 litres d'eau tiède au récipient contenant la solution.
Application:
Les plants de concombres sont traités avec un pulvérisateur le soir ou le matin.
Types de fertilisation pour les concombres en serre
La fertilisation racinaire est la méthode la plus courante pour les cultures. Cependant, en cas de situation critique ou lorsque les plantes sont incapables d'absorber les nutriments pour une raison ou une autre, on les pulvérise avec des solutions nutritives. Ce type de fertilisation est appelé fertilisation foliaire. On utilise à cette fin des engrais organiques et minéraux, ainsi que des remèdes traditionnels.
Alimentation racinaire
Ces méthodes s'utilisent par temps chaud et constant. Le matin ou le soir sont les moments privilégiés pour effectuer l'opération. Arrosez les jeunes plants avec précaution, en évitant de mouiller les feuilles. Avant d'apporter les nutriments, il est recommandé d'humidifier légèrement le sol afin de favoriser une meilleure absorption par les racines.
fertilisation foliaire
Ces engrais sont utilisés lors des étés frais ou lorsque les racines des plantes sont peu développées ou endommagées. Dans ces cas, les plantes ne peuvent absorber les nutriments. Il est préférable de pulvériser le soir pour permettre aux feuilles d'absorber les oligo-éléments pendant la nuit. Réduisez la concentration d'engrais de moitié et appliquez-le sur la partie aérienne de la plante à l'aide d'un pulvérisateur à jet fin. Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser un adhésif pour que le liquide reste le plus longtemps possible sur les feuilles. La fertilisation foliaire permet aux plantes d'absorber les nutriments dont elles ont besoin beaucoup plus rapidement, ce qui est particulièrement important en cas de carences nutritionnelles importantes. Il est recommandé de porter des gants et un masque avant d'appliquer l'engrais.
Que faire si vos concombres commencent à prendre du retard dans leur développement ?
Tout jardinier a déjà constaté au moins une fois que ses semis, sans raison apparente, ralentissent leur croissance. Ce retard est souvent dû à une carence en nutriments. Les engrais minéraux complexes peuvent alors s'avérer utiles, car ils contiennent tous les oligo-éléments nécessaires dans des proportions optimales.
Comment comprendre ce qui manque à une plante ?
Les jeunes plants présentent souvent un retard de croissance, leur aspect se dégrade et leurs feuilles jaunissent ou deviennent ternes. Au début, les jardiniers inexpérimentés incriminent les parasites ou les maladies. Mais ne constatant aucun signe de maladie, ils sont désemparés face à la cause de ce dépérissement. Il s'avère que la cause est simple : un excès ou un manque d'engrais.
La terre de la serre vous aidera à comprendre les éléments qui manquent à vos concombres :
- La carence en azote se produit souvent sur les sols podzoliques ;
- Une carence en B, K et Cu se produit souvent dans les sols sableux légers et les sols limoneux sableux ;
- Une carence en Mn peut survenir sur les sols alcalins, tourbeux et carbonatés ;
- Dans les tourbières situées dans la partie basse du site, une carence en Cu se produit souvent ;
Carence en potassium (K)
C'est particulièrement important pendant la maturation et la nouaison. Une carence altère considérablement le goût des fruits. Leur forme se modifie également : les concombres deviennent plus étroits et noueux près du pédoncule. La carence affecte aussi les feuilles, qui se dessèchent sur les bords. Un arrosage généreux permet de remédier à la situation. Si l'état des concombres ne s'améliore pas après 2 ou 3 jours, ajoutez une solution de cendres ou du sulfate de potassium.
Carence en azote (N)
Toutes les plantes ont besoin d'azote durant leur croissance, et les concombres ne font pas exception. L'azote est particulièrement important pendant la phase de croissance et le développement racinaire. Une carence a un impact significatif sur la récolte. Les feuilles s'éclaircissent d'abord, puis, sans traitement, elles jaunissent et tombent. La croissance de la tige s'arrête et les fruits ne se forment pas. Leur couleur change également, devenant pâle. En cas d'excès d'azote, la peau du concombre prend une teinte jaunâtre et se couvre de petites taches. Si la carence est avérée, une fertilisation foliaire avec une solution d'urée peut être effectuée. Préparez-la en mélangeant 15 grammes d'urée avec 10 litres d'eau tiède. Pendant la période de fructification, il est préférable d'utiliser un engrais organique, comme une infusion de plantes.
L'application de nitrate d'ammonium après la floraison peut entraîner une accumulation de nitrates dans les concombres.
Carence en magnésium (Mg)
Si la quantité de cette substance dans le sol est insuffisante, les feuilles de la plante seront de couleur irrégulière, avec des taches claires et foncées qui apparaîtront dessus.
Carence en calcium (Ca)
Un signe de carence en calcium est le pâleur des feuilles bordées de jaunâtre. Avec le temps, elles flétrissent et s'enroulent vers le haut.
Carence en bore (B)
Sa carence se manifeste par la disparition des fleurs et des ovaires. Une fine rayure claire est visible sur les fruits nouvellement formés, et les concombres ont une forme incurvée. Une bordure jaune apparaît sur les feuilles.
Carence en phosphore (P)
Les plantes ont besoin de phosphore à chaque stade de leur croissance. Une carence se manifeste par une croissance ralentie des pousses, un feuillage plus petit et une décoloration des feuilles. Les nervures des feuilles deviennent pourpres et, à un stade avancé, elles noircissent complètement et tombent. En cas d'urgence, on peut traiter les jeunes plants avec une solution d'ammophoska ou de superphosphate, préparée avec une cuillère à soupe de cette substance et un seau d'eau décantée. Ce problème est assez rare et survient généralement lors de la plantation de jeunes plants dans un sol pauvre et très acide.
En cas d'excès de phosphore, le potassium est mal absorbé.
Carence en molybdène (Mo)
Cette carence se manifeste principalement dans les zones marécageuses et lorsque les cultures sont plantées dans des zones basses où l'eau stagne. Les plantes s'affaiblissent et deviennent chloritiques, et les fruits pourrissent avant maturité. Les sols contenant des métaux lourds ou des niveaux élevés d'azote ammoniacal peuvent également entraîner une carence en molybdène.
Carence en fer (Fe)
Cette carence se manifeste par un retard de croissance et de floraison, ainsi que par une coloration plus claire au sommet de la plante. Le feuillage, le long des nervures, présente une teinte vert pâle. Ce problème peut être résolu par l'application d'une solution de sulfate ferreux à 5 % au niveau des racines.
Carence en cuivre (Cu), zinc (Zn) et manganèse (Mn)
La carence en zinc se manifeste par un jaunissement irrégulier et une asymétrie des feuilles. On peut y remédier en ajoutant du sulfate de zinc au sol. Une solution à 0,04 % est préparée pour la pulvérisation.
Une carence en manganèse dans le sol provoque l'enroulement et le verdissement des feuilles. Un excès de manganèse peut entraîner la mort de la plante.
Les signes évidents d'une carence en cuivre comprennent un feuillage pâle, des fleurs flétries et un développement insuffisant des pousses. Un traitement du sol avec 1 % de sulfate de cuivre au printemps peut contribuer à prévenir ces carences ; il s'agit également d'une excellente mesure préventive contre les maladies fongiques.
Conclusion
La fertilisation des concombres en serre présente des exigences spécifiques qu'il convient de prendre en compte lors de la culture en intérieur. Pour garantir une bonne récolte, il est important de respecter un programme d'apport d'éléments nutritifs et de connaître les besoins nutritionnels de la plante à chaque étape.

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