Dès l'apparition des premiers bourgeons sur un plant de tomate, la floraison commence et devient l'étape la plus importante. La réussite de la récolte et la qualité des fruits en dépendent.
De nombreux jardiniers débutants se demandent souvent quel engrais apporter aux tomates pendant la floraison et la fructification. Nous aborderons ce sujet en détail.
Semis
Le printemps est arrivé, la saison des plantations a commencé et chacun s'efforce de planter un maximum de légumes et de fruits dans son jardin. Nombreux sont ceux qui font pousser leurs propres plants de tomates, tandis que d'autres en achètent. Si vous optez pour des plants déjà prêts, vérifiez attentivement leur état. Ils doivent avoir des tiges robustes et basses, et la première grappe de fleurs doit se situer juste au-dessus de la base de la tige. Il est également important de veiller à la fertilité du sol dans lequel vous planterez les plants. Pour cela, il est conseillé de les fertiliser avec des engrais azotés, essentiels durant les premières phases de leur développement.
Fertilisation des tomates pendant la floraison et la fructification
Aujourd'hui, il existe une vaste gamme de produits pour fertiliser les tomates à fleurs. Face à ce choix pléthorique, même les jardiniers expérimentés peuvent parfois s'y perdre. Il est donc important de bien choisir les engrais minéraux adaptés aux plants de tomates afin de favoriser leur croissance au lieu de leur nuire.
Les jeunes plants ont surtout besoin d'azote, suivi du phosphore et du potassium. On peut donc utiliser des engrais contenant des minéraux comme le superphosphate double, le superphosphate simple, le sel de potassium granulé et le sulfate de potassium. Le phosphate monopotassique, qui contient ces deux éléments (33 % de potassium et 50 % de phosphore), est fréquemment employé.
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Les engrais complexes sont également utilisés avec succès pour les tomates pendant la floraison et la nouaison. Les principaux sont :
- Universel : sans chlore, contient de l'azote, du phosphore, du magnésium, du fer, du potassium, du zinc et du cuivre ;
- L'engrais « Kemira Lux » est entièrement soluble dans l'eau et est utilisé comme engrais de base, mais aussi avec des cendres de bois ;
- « Effekton » est un engrais organique issu de tourbe compostée, enrichie de phosphate naturel et de cendres de schiste bitumineux. Il contient tous les nutriments nécessaires à la floraison des tomates et s'utilise également en serre.
- « Senor Tomato » est parfait pour les tomates ; il contient du phosphore, du potassium et de l'azote.
Chacun choisit le bon engrais pour ses tomates, mais il est important de se rappeler que :
- Pendant la floraison, ils ont besoin de moins d'azote et de plus de phosphore et de potassium ;
- Les engrais doivent contenir des humates et des acides humiques ;
- Choisissez des engrais qui ne contiennent pas de chlore ;
- Les engrais doivent contenir du magnésium, du calcium, du fer, du soufre et du bore.
fertilisation foliaire
L'engrais peut être appliqué par arrosage (fertilisation racinaire) ou par pulvérisation foliaire. Les deux méthodes sont très bénéfiques pour les tomates. En début de saison, il est conseillé d'alterner les deux. Par la suite, privilégiez la fertilisation racinaire. Les jardiniers, notamment les débutants, se demandent parfois quel engrais apporter aux tomates pendant la floraison et la fructification sous serre, mais en réalité, la différence est minime. Il suffit d'aérer plus fréquemment la serre, surtout après une fertilisation foliaire. Pour une fertilisation optimale, il est important de bien l'appliquer, en pulvérisant de préférence le matin ou le soir. Utilisez de l'eau du robinet décantée, de l'eau de pluie ou de l'eau non chlorée. Pour la pulvérisation, utilisez des solutions plus légères que pour la fertilisation racinaire afin d'éviter de brûler les feuilles.
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La fertilisation foliaire est essentielle pour toutes les plantes, notamment les tomates dès l'apparition des premiers bourgeons. Elle leur apporte tous les nutriments nécessaires, fortifie leur feuillage et empêche la chute des fleurs jusqu'à la pollinisation. Vous pouvez acheter de l'engrais ou le préparer vous-même. L'important est d'utiliser un engrais à faible teneur en chlore, voire sans chlore. Il doit être soluble dans l'eau et ne laisser aucun résidu. Il peut être minéral ou organique.
Fertilisation foliaire à domicile :
- Dissoudre 10 gouttes d'iode dans 9 litres d'eau et ajouter un litre de petit-lait. Pulvériser la solution le soir, après avoir abondamment arrosé les plants de tomates avec de l'eau décantée ;
- préparer une solution de permanganate de potassium et pulvériser les tomates ;
- ajouter un demi-verre de sucre à 10 litres de petit-lait ;
- Prenez dix comprimés de Trichopolum par seau, diluez-les et ajoutez une petite bouteille de vert brillant.
Ces engrais faciles à préparer, en plus d'être très utiles, protégeront également vos tomates des maladies.
Alimentation racinaire
Le premier traitement s'effectue dix jours après la plantation des jeunes plants. Le deuxième a lieu deux semaines plus tard, et le troisième, pendant la floraison. Toutes les deux semaines, arrosez abondamment les tomates avec une solution de cendres. Pour la préparer, mélangez une tasse de cendres dans un seau d'eau. Laissez reposer plusieurs heures. Une fois par mois, vous pouvez fertiliser avec un engrais organique, après avoir arrosé les plants. Si vous prévoyez d'utiliser du fumier de poule ou de vache le matin, arrosez les plants le soir.
Pour préparer une solution de fumier de poulet, procédez comme suit : versez environ un tiers du fumier dans un seau, remplissez d’eau et laissez reposer une semaine. Diluez ensuite un litre de la solution obtenue dans un seau d’eau et arrosez les arbustes. Pour préparer une solution de molène, procédez comme suit : dissolvez un litre de fumier dans un seau d’eau, ajoutez une cuillère à soupe de superphosphate et une demi-tasse de cendres. Arrosez les arbustes à raison d’un demi-litre par arbuste.
Signes de carence en substances essentielles
Parfois, un excès d'engrais peut être aussi néfaste qu'une carence. Comment savoir ce dont vos tomates ont besoin et quel engrais utiliser ? La plante elle-même vous indiquera ses besoins ; il suffit de l'observer attentivement et de repérer ses carences. Par exemple, si les feuilles jaunissent, cela signifie que la plante manque d'azote. Si elles deviennent violettes, c'est qu'elles manquent de phosphore.
Remèdes traditionnels pour l'alimentation
Les engrais minéraux sont excellents pour la culture des tomates, mais ils ne sont pas vraiment écologiques. Après tout, on souhaite cultiver un légume non seulement savoureux, mais aussi sain. C'est pourquoi beaucoup de gens évitent d'utiliser des engrais minéraux et privilégient les engrais naturels.
Levure pour nourrir les tomates
Ce produit est utilisé spécifiquement pendant la période de floraison des tomates ; il s'agit d'un stimulateur de croissance et de développement.
Dissoudre 100 grammes de levure dans 1 litre d'eau tiède, laisser infuser plusieurs heures, puis diluer la solution dans un seau de 10 litres d'eau tiède. Au début de la floraison, verser 500 ml de cette solution au pied de chaque plant. Lors de la fructification, il faudra en arroser davantage, soit 1 litre par plant de tomate.
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Produits laitiers et iode
L'utilisation d'iode comme engrais pour les tomates peut augmenter le nombre de fruits, ce qui permet d'obtenir une récolte bien plus abondante. Fertiliser les tomates avec une solution iodée est une pratique courante depuis longtemps : c'est un engrais peu coûteux et totalement sans danger pour l'homme. De plus, cette solution protège le légume contre des maladies telles que la pourriture des racines et le mildiou. L'iode a également un effet remarquable sur la croissance et la formation des fruits. Trois gouttes suffisent pour un seau de dix litres. En diluant 30 à 35 gouttes d'iode dans un litre de lait frais, en ajoutant une cuillère à soupe de peroxyde d'hydrogène et en versant le mélange dans un seau d'eau, on obtient un excellent engrais qui protège également la plante contre le mildiou.
acide borique
Il arrive que l'on constate que les tomates poussent, mais ne donnent pas de fruits. Ce phénomène est dû aux fortes chaleurs, fréquentes dans les cultures sous serre ou dans les régions chaudes. L'acide borique peut alors s'avérer utile. Dissolvez 10 grammes de poudre dans un litre d'eau, puis diluez la solution dans un seau d'eau.
infusion de plantes
Si vous ne savez pas quel engrais utiliser pour vos tomates en floraison, optez pour une infusion de plantes. Pour un fût de 200 litres, il vous faudra cinq seaux d'herbes aromatiques au choix, un seau de molène, un kilogramme de levure fraîche et de cendres, et trois litres de petit-lait. Laissez infuser une à deux semaines, à raison d'un litre par plant de tomate.
Cendres de bois
La cendre est un excellent engrais ; elle permet d'augmenter les rendements. Elle contient du phosphore, du calcium et du potassium. La cendre de bois protège également les tomates des maladies fongiques. On l'applique dans des sillons le long des planches, à 15 cm des plants, puis on la recouvre de terre et on arrose. La cendre de bois peut aussi servir à l'irrigation : pour un seau d'eau, ajoutez une bouteille d'iode, 10 g d'acide borique et un litre de cendre. Mélangez le tout et laissez infuser 24 heures, puis utilisez un litre de cette solution par plant de tomate.
On utilise souvent la cendre comme insecticide. On verse 300 grammes de cendre dans de l'eau bouillante, on laisse infuser 30 minutes, puis on filtre. On dilue ensuite le mélange dans un seau avec de l'eau et un peu de lessive.
On l'utilise également pendant la période de croissance active de la plante, car elle a besoin d'être fertilisée durant cette période. 100 grammes de cendres sont dilués dans 10 litres d'eau ; un demi-litre de solution suffit pour une plante. Lors de la nouaison, pour améliorer la qualité et la saveur des fruits, on répand de la cendre au pied de la plante à raison d'une demi-tasse par mètre carré de plate-bande.
Nous vous avons expliqué en quoi consiste la fertilisation des tomates pendant la floraison et la nouaison. Nous vous souhaitons une bonne récolte !
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