Plantation de jeunes plants d'aubergines : jours lunaires favorables pour 2021

Aubergines

Planter des plants d'aubergines en 2021 en suivant le calendrier lunaire permettra d'obtenir une récolte abondante de fruits délicieux et de grande qualité, à condition que les maraîchers tiennent compte des conditions agroclimatiques de leur région. Ils commenceront par déterminer la période optimale pour les semis en se basant sur les prévisions météorologiques. Ensuite, ils choisiront les jours les plus propices à la plantation en fonction des phases de la lune.

Conditions propices à une bonne croissance des légumes

Les fruits riches en nutriments peuvent être cultivés chez soi presque partout au pays. Dans les régions chaudes, les aubergines sont principalement cultivées en pleine terre, tandis que dans les régions plus septentrionales, la culture sous serre est plus courante. Ces plantes fragiles sont sensibles à l'excès d'arrosage, au manque d'eau et aux variations de température quotidiennes. C'est pourquoi il est conseillé de semer les aubergines à l'intérieur.

Les plantes ne sont repiquées au jardin qu'une fois qu'elles ont bien poussé. La culture à partir de semis accroît la résistance des jeunes plants aux stress environnementaux et aux ravageurs. Conditions importantes pour le développement de buissons vigoureux :

  1. L'âge approprié pour repiquer les jeunes plants en extérieur est de 50 à 60 jours.
  2. Pour calculer le nombre de jours nécessaires à la plantation, tenez compte du temps de germination des graines (7 à 10 jours en moyenne) et de la période de maturation des aubergines. Les variétés précoces donnent des fruits au début de l'été, tandis que les variétés tardives ne sont mûres qu'au milieu de l'automne.
  3. Il est impossible de planter des semis dans un sol non protégé si la température de l'air est inférieure à 16 °C.

Jours propices aux semis et à la plantation des jeunes plants

Faire pousser des semis vigoureux n'est pas difficile. Il faut d'abord préparer les contenants et bien mélanger le terreau. Le moment est également crucial. Plusieurs facteurs peuvent faire varier les dates et les périodes de plantation d'une année à l'autre. Tenez compte des conditions agroclimatiques de votre région et des prévisions météorologiques pour le printemps à venir. Ensuite, choisissez les jours les plus propices à l'aide d'un calendrier lunaire, dont l'influence sur les plantes est scientifiquement prouvée.

Échéances variables selon la région

Les jours propices à la plantation dépendent des conditions météorologiques de la région. Les plantes qui aiment la chaleur ne tolèrent pas les températures inférieures à 16 °C. De plus, le sol doit être bien réchauffé au moment de la plantation (12-13 °C).

Tableau. Effet de la région sur les dates de semis

Nom Description
Zone intermédiaire Le printemps est long dans la région de Moscou ainsi que dans les régions de Leningrad et de Samara. Il débute fin mars et se prolonge jusqu'à la fin de la saison. Des gelées nocturnes sont signalées jusqu'au 20 mai. Pour que les plants d'aubergine aient 55 jours au moment de leur repiquage en pleine terre fin mai ou début juin, sous les climats tempérés, il est conseillé de les semer début mars ou fin février.
régions du Sud Les conditions climatiques du kraï de Krasnodar et de la Crimée sont propices à la culture des légumes. Le printemps arrive tôt, rapidement et uniformément, avec un risque minimal de gelées et de vents froids récurrents. On peut planter les aubergines dès début février, les jeunes plants étant mis en terre à partir du 1er du mois.
Extrême-Orient, Sibérie, Oural En raison de la fréquence des journées nuageuses (faible luminosité), la culture de plants d'aubergine à partir de graines est problématique dans ces régions. Des lampes horticoles sont installées dans la pièce où les plants seront semés afin d'éviter qu'ils ne s'étiolent. Ils sont cultivés pendant environ 65 jours, puis acclimatés pendant une longue période. La période optimale pour les semis est fin février.
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Dans les régions septentrionales de la région de Leningrad, les dates de semis sont décalées de 10 à 12 jours et tombent durant la première quinzaine de mars.

Semer au clair de lune

Les aubergines, qui apprécient la chaleur, nécessitent des conditions de culture spécifiques. Pour assurer leur plein développement et leur fructification, les jeunes plants sont repiqués en pleine terre lorsqu'ils sont déjà bien enracinés, entre 55 et 65 jours. Afin de garantir le respect des exigences en matière d'âge et de température, les semis sont effectués tôt. Les variétés tardives des régions chaudes sont semées début février, voire fin janvier, tandis que les variétés précoces et celles des régions septentrionales sont semées jusqu'à fin mars. Grâce à la douceur du climat, les hybrides précoces du kraï de Krasnodar peuvent être semés jusqu'en mai.

Tableau. Meilleurs jours

Mois

Nombres

Janvier

7, 8, 9, 16, 17, 21, 22, 26, 27

Février

4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24

Mars

3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31

Avril

8, 9, 14, 18, 19, 28

Peut

5, 6, 7, 15, 16, 17, 24, 25

 

Semer à la maison

Pour calculer la période de semis, tenez compte du temps nécessaire à la préparation du sol et à la levée des plantules. La saison de croissance de l'aubergine est un facteur déterminant. Par exemple, si les plants sont semés tardivement, la récolte n'aura lieu qu'en plein automne, ce qui est problématique dans les régions nordiques, car les fruits n'auront pas le temps de mûrir. À l'inverse, si vous semez trop tôt, les graines épuiseront le substrat avant d'être repiquées en pleine terre, privant ainsi les plants d'énergie pour leur plein développement.

Dans la serre

Les aubergines sont plantées en semis dans une serre non chauffée. Cependant, cette opération est effectuée trois semaines plus tôt qu'en pleine terre, car le sol, protégé des intempéries, se réchauffe beaucoup plus vite. Il n'y a aucun risque de gel nocturne. Si le producteur craint un gel, il lui suffit d'installer un chauffage – quelle que soit la source de chaleur – dans la serre.

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Transplantation dans des lits

À planter les semis en pleine terreIl faut d'abord acclimater les plants. Cette procédure commence 10 jours avant la date de plantation prévue. On place d'abord les jeunes plants à l'extérieur pendant quelques heures, puis on augmente progressivement la durée d'exposition. Le moment de la plantation en pleine terre dépend de la région. Si les prévisions météorologiques n'annoncent pas de gelées et que les plants ont atteint 30 cm de hauteur, on peut commencer.

Jours défavorables aux semis

Avant de planter des aubergines, les maraîchers utilisent un calendrier pour déterminer la date exacte de semis, en tenant compte de l'influence des phases lunaires sur la croissance des plants. Cependant, ils doivent aussi se souvenir des dates défavorables, comme la nouvelle lune et la pleine lune. Durant ces périodes, les plants sont fragiles et les graines peuvent ne pas germer.

Les jeunes plants sont vulnérables durant ces stades, subissant un stress prolongé dû à la cueillette. Une fois transplantés en pleine terre, ils peuvent souffrir de maladies prolongées ou ne pas s'enraciner du tout. Afin de ne pas compromettre les récoltes futures, évitez toute activité liée à la plantation durant les périodes défavorables.

Tableau. Dates interdites

Mois

Nombres

Janvier

12, 13, 14, 28

Février

10, 11, 12, 27

Mars

12, 13, 14, 28

Avril

11, 12, 13, 27

Peut

10, 11, 12, 26

Particularités de la croissance des semis

Semer au bon moment ne suffit pas à garantir la vigueur des jeunes plants. Pour obtenir des plants sains qui deviendront des arbustes abondamment fructifères, il est nécessaire de préparer les graines, de choisir des contenants adaptés et de créer un terreau fertile. Un mélange de sable de rivière, de tourbe et de compost, dans les proportions 1:4:3, est recommandé. Tout terreau fait maison doit être désinfecté en le passant au four pendant environ 20 minutes à 200 °C, puis en l'arrosant avec une solution de permanganate de potassium.

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Les graines enrobées achetées dans les magasins spécialisés ne nécessitent pas de désinfection. Elles ont été recouvertes d'une couche protectrice en usine.

Les jeunes plants supportent bien le repiquage ; un seul godet suffit. Cependant, il faudra les rempoter une seconde fois avant de les planter en pleine terre. Si vous utilisez des godets de tourbe, placez-les dans les trous avec les plants. Ainsi, vous ne dérangerez pas les racines et les jeunes plants s'enracineront plus rapidement.

Si vous utilisez des graines récoltées chez vous, commencez leur préparation 7 jours à l'avance. Sélectionnez d'abord les graines viables en les faisant tremper dans l'eau pendant 30 minutes, en jetant celles qui remontent à la surface. Ensuite, stratifiez-les : enveloppez-les dans une étamine humide et placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant une semaine (veillez à ce que l'étamine ne sèche pas). Désinfectez les graines dans une solution de manganèse, puis faites-les tremper dans un stimulateur de croissance pendant environ 12 heures pour assurer une germination rapide.

Une fois toutes les étapes terminées, commencez les semis. Humidifiez le substrat fertile, répartissez les graines à sa surface et recouvrez-les d'une couche de terre de 1 à 2 cm. Placez le contenant ou les godets sur le rebord d'une fenêtre bien éclairée et couvrez-les d'un film plastique, que vous retirerez régulièrement pour assurer une bonne aération et maintenir l'humidité. Lorsque les plantules ont trois paires de vraies feuilles, repiquez-les (si vous utilisez un contenant partagé).

Règles pour planter en pleine terre

À protéger les jeunes plants des maladies fongiques Pour assurer une croissance rapide, pulvérisez les jeunes plants avec une solution de sulfate de cuivre à 0,5 % quelques jours avant de les repiquer à leur emplacement définitif. Il est préférable de planter les aubergines après les oignons, les carottes et les choux. Les solanacées sont déconseillées comme précurseurs, car elles peuvent favoriser la prolifération de micro-organismes nuisibles dans le sol.

Sélection et préparation d'un site

Les aubergines prospèrent dans les endroits ensoleillés. Aimant la chaleur, elles doivent être cultivées à l'abri des courants d'air. Elles offrent une récolte abondante dans les sols fertiles et bien drainés, présentant une excellente perméabilité à l'air et à l'eau. La préparation du sol pour les cultures maraîchères se fait à l'automne. Si le sol est tourbeux, incorporez 6 kg d'humus et de terreau par mètre carré lors du labour. Si le sol est limoneux, enrichissez-le avec 12 kg de tourbe, 2 kg de sciure de bois décomposée, 6 kg de sable et 5 kg de fumier par mètre carré. En plus de l'engrais, il est recommandé d'ajouter 15 kg d'argile par mètre carré aux sols sableux.

Technologie et plan de plantation

Les aubergines sont repiquées le soir ou par temps nuageux. Étapes clés :

  1. Creusez des trous de 10 à 15 cm de profondeur à intervalles d'un demi-mètre.
  2. 1,5 litres de solution de molène tiède sont versés dans les creux (0,5 litre de concentré est dilué dans 10 litres d'eau).
  3. Les jeunes plants sont mis en terre, recouverts de terre, puis les cercles formés par les troncs sont légèrement compactés, mais la terre n'est pas tassée.
  4. Le matin, recouvrez les plantes de papillotes en papier pour les protéger du soleil. Ces papillotes devront être appliquées quotidiennement pendant une semaine.
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La transplantation au jardin est très stressante pour les plantes. Afin de minimiser cet impact négatif et de permettre aux jeunes plants de s'adapter rapidement aux nouvelles conditions de croissance, on leur applique un stimulateur de croissance.

Prendre soin des légumes

Une forte immunité développée chez les jeunes plants ne dispense pas de bonnes pratiques agricoles. Une récolte abondante n'est possible qu'avec des soins réguliers, qui vont bien au-delà de l'arrosage, du désherbage et du travail du sol. Pour assurer une fructification vigoureuse, les arbustes doivent être tuteurés, fertilisés périodiquement et, si nécessaire, protégés des ravageurs.

Si la plantation a été effectuée correctement, l'entretien sera simple. Il s'agit en fait de respecter les règles de base.

Tableau. Techniques de culture

Événement Description
Arrosage Après avoir planté les jeunes plants en pleine terre, arrosez-les seulement lorsque la surface du sol est sèche. Sinon, le risque de maladies fongiques est élevé, l'immunité des aubergines s'affaiblit et les plants ne parviennent pas à s'enraciner et finissent par mourir. Ensuite, lorsque le sol est sec, il est temps d'arroser à nouveau. Utilisez de l'eau tiède et stagnante pour éviter de refroidir les racines. Les aubergines sont particulièrement sensibles à l'humidité pendant la période de fructification. Durant cette phase, arrosez-les deux à trois fois par semaine.
Traitement des sols Après avoir arrosé les arbres quatre fois par saison, on ameublit la terre autour des troncs pour permettre à l'air d'atteindre les racines. On en profite pour désherber. Le paillis ralentit la pousse des mauvaises herbes et l'évaporation de l'humidité est considérablement réduite.
Engrais Les aubergines nécessitent une nutrition équilibrée, que l'on obtient par la fertilisation. Le premier apport se fait 14 jours après la plantation des jeunes plants. On utilise des complexes azotés. Avant la formation des bourgeons, on ajoute du phosphore et du potassium. Ce dernier est particulièrement important pendant la fructification, lorsque les fruits commencent à mûrir.
Jarretière Les arbustes hauts sont tuteurés ou palissés en trois points. Une fois plantés en pleine terre, il faut les palisser en une seule tige. La pousse la plus vigoureuse est conservée ; les autres sont supprimées. Pour obtenir des aubergines plus touffues, pincez l’extrémité de la tige principale lorsqu’elle atteint 30 cm. Sur les plants trop développés, taillez les pousses latérales supérieures en ne laissant que quatre pousses robustes au maximum. Celles-ci doivent retomber uniformément.
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Une fois l'ovaire formé, les insecticides ne peuvent plus être utilisés, car les résidus de pesticides sont dangereux pour l'homme et peuvent provoquer un empoisonnement.

Difficultés courantes rencontrées lors de la culture de semis

Lors du forçage des semis, les maraîchers sont confrontés à de nombreux problèmes liés au non-respect des bonnes pratiques agricoles. Un manque de soins appropriés peut entraîner un retard de croissance, une croissance excessive des tiges et un jaunissement. Sans intervention rapide, les jeunes plants peuvent tout simplement mourir.

Jaunissement des pousses

La fertilisation est essentielle à la culture de jeunes plants vigoureux. Si une plante manque de macro- ou micronutriments essentiels, son développement peut être ralenti.

Les jeunes plants souffrent souvent d'une carence en azote. Le principal symptôme est jaunissement du feuillage inférieur.

Si la feuille s'enroule contre la tige, cela indique une carence en phosphore. L'enroulement des limbes en forme de barque indique une carence en potassium.

Une autre cause fréquente du jaunissement des feuilles est un arrosage inadéquat, qu'il s'agisse d'un excès ou d'un manque d'eau. Dans le premier cas, l'humidité stagnante favorise le développement de la pourriture grise. Cependant, d'autres maladies peuvent également provoquer le jaunissement des feuilles.

  1. La verticilliose survient lorsqu'une infection pénètre dans la plante par une lésion mécanique. Au début de la maladie, on observe un jaunissement du feuillage, puis, à mesure qu'elle progresse, la plante se flétrit. Pour la sauver, supprimez les parties présentant des signes d'infection, puis pulvérisez un fongicide sur toutes les pousses.
  2. La mosaïque du tabac se manifeste par un motif en mosaïque de taches jaunes sur les feuilles. Elle est transmise par des insectes nuisibles (pucerons, tétranyques). Cette maladie est incurable. Les plants atteints sont détruits et les zones où les semis malades ont poussé sont traitées avec une solution de permanganate de potassium.
  3. La fusariose est une maladie fongique. L'un de ses symptômes est le jaunissement du feuillage. De plus, les racines des plantes atteintes noircissent. Si la maladie progresse rapidement, les plantes malades sont éliminées et les plantes saines sont traitées avec une solution fongicide.

Il s'étend

Plusieurs facteurs peuvent expliquer l'étiolement des jeunes plants. Ils sont tous liés à des conditions de culture inadaptées : un manque de lumière, des températures trop fraîches associées à un arrosage excessif, ou encore une fertilisation insuffisante ou inadéquate. Pour éviter ce phénomène, il suffit d'adapter les soins apportés aux jeunes plants. De plus, lors du repiquage, il est conseillé de supprimer les feuilles inférieures, de traiter les zones abîmées avec une solution de permanganate de potassium et de planter les plants aux deux tiers de leur profondeur.

Pourquoi est-ce que ça pourrit ?

Durant les premières phases de leur développement, les jeunes plants de légumes sont souvent sujets à la jambe noire, une maladie fongique qui provoque le pourrissement du collet et la verse. La maladie progresse rapidement en milieu humide. Les plants atteints sont détruits, tandis que les plants sains sont replantés dans un terreau frais. Une surveillance attentive des conditions de culture est essentielle pour prévenir toute récidive de la maladie.

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Si des plantes sont atteintes de pourriture grise, les spécimens infectés sont retirés. Outre le remplacement du substrat, les racines malades sont enlevées et traitées avec une solution fongicide de contact.

L'aubergine est un légume exigeant, mais même un jardinier novice peut la cultiver en suivant quelques règles de base. L'essentiel est de bien choisir le moment des semis et d'entretenir régulièrement les plants dès leur germination.

Plantation de jeunes plants d'aubergine
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