Concombres en serre polycarbonate : plantation et entretien, formation du buisson

Le concombre est l'un des légumes d'été les plus appréciés dans notre pays. Les ménagères prévoyantes le salent et le conservent au vinaigre pour l'hiver, l'ajoutant à la traditionnelle salade Olivier pour le réveillon du Nouvel An ou le servant simplement avec de délicieuses pommes de terre.

Résultat culture des concombres En plein air, il est difficile de prévoir ; tout dépend de la météo. Les jardiniers ingénieux construisent des serres et des couches chaudes à partir de divers matériaux sur leurs parcelles. Concombres sous serre en polycarbonate Elles mûrissent beaucoup plus vite et produisent bien plus de fruits. Cependant, leur entretien diffère légèrement de celui des légumes cultivés en plein air.

Avantages et caractéristiques de la culture des concombres sous serres en polycarbonate

En raison du climat de la Russie centrale, la construction d'une serre sur un terrain est nécessaire. Les conditions météorologiques ne sont pas toujours favorables à la culture des plantes, ce qui influe considérablement sur la qualité des légumes. Cultiver des concombres sous serre présente des avantages :

1. Des conditions favorables à la croissance des plantes, contrôlées par le jardinier lui-même.
2. Moins de risques d'infestation des concombres par des insectes nuisibles et de dommages causés aux plantes par les animaux.
3. Rendement maraîcher accru.
4. Protéger les plantes des précipitations indésirables, du vent et du soleil direct.
5. Maturation précoce des fruits.
6. Prolonger la période de récolte des légumes.
7. Culture d'hybrides de plantes adaptés aux régions plus chaudes.

Le polycarbonate est un matériau de nouvelle génération. Compte tenu des avantages et des inconvénients des autres matériaux, il est incontestablement supérieur et offre les avantages suivants :

1. Sous la couverture en polycarbonate, les légumes reçoivent suffisamment de lumière tout en étant totalement protégés des rayons du soleil, ce qui réduit à zéro le risque de brûlure des feuilles.
2. Le plastique est constitué de cellules sous vide qui assurent une isolation thermique supplémentaire.
3. Ce matériau flexible facilite son installation, même dans des endroits difficiles d'accès. Aucune fondation n'est nécessaire.
4. Grâce à sa structure, le polycarbonate peut être installé même sur des sols sableux et argileux.
5. Le plastique est solide et durable. Il résiste bien aux variations de température et aux charges importantes.

Contrairement au polycarbonate, le verre est plus lourd et plus fragile. Il ne permet pas une bonne étanchéité. Le film plastique offre une meilleure étanchéité à l'air, mais il dévie la lumière, n'est pas particulièrement durable et est susceptible d'être endommagé.

Plantation de concombres dans une serre en polycarbonate

Une plantation adéquate est essentielle à une bonne récolte. Les erreurs commises à ce stade peuvent entraîner des conséquences fâcheuses et des déceptions.

Règles générales

Lors de la plantation de concombres, il est recommandé de suivre les conseils suivants :

1. Les semences doivent être de haute qualité. Il est préférable de les acheter auprès d'un vendeur de confiance.
2. Avant la plantation, les graines sont germées, sinon le taux de germination sera plus faible.
3. Les serres en polycarbonate sont les seules serres où il est préférable de cultiver des concombres à partir de graines plutôt que de cultiver des légumes à partir de jeunes plants.
4. Les jeunes plants sont dirigés verticalement, en les attachant à des supports.
5. La motte de racines de l'arbuste doit dépasser du sol de 2 cm.

Pour améliorer la pollinisation, les jardiniers expérimentés plantent différentes variétés d'un même légume côte à côte.

Semer des graines

Le semis correct des graines de concombre comprend les étapes suivantes :

1. Sélection naturelle. Seules les grosses graines intactes sont aptes au semis. Même parmi celles-ci, certaines sont forcément vides. Pour éviter de gaspiller de l'espace en serre avec des graines vides, on les teste avec de l'eau salée. Après une demi-heure, toutes les graines vides remontent à la surface, tandis que les bonnes graines restent au fond.
2. Séchage. Avant le trempage obligatoire, les jardiniers expérimentés recommandent de sécher les graines. Pour ce faire, versez-les dans un sac en tissu et placez-le sur un élément chauffant pendant 24 heures.

   

3. Trempage. Cette opération est effectuée juste avant le semis. Les concombres doivent tremper dans l'eau pendant 10 à 12 heures.
4. Germination. Les jeunes plants sont enveloppés dans un linge humide et placés dans un endroit chaud pendant 24 heures.

Les graines sont semées dans des trous préparés à une profondeur de 1 à 2 cm. Pour un sol très meuble, la profondeur est portée à 3 cm. Afin de gagner de la place, trois graines sont placées par trou.

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méthode de plantation des semis

La méthode de semis permet d'avancer la récolte des concombres de deux semaines. Les plants de 25 jours, qui ont déjà 3 à 4 feuilles bien développées, sont prêts à être plantés. On ne plante pas plus de quatre plants par mètre carré.

Lors de la plantation de jeunes plants, il est très important de maintenir un régime de température stable. La température dans la serre doit être comprise entre +20 et +22 °C, et la température du sol entre +16 et +18 °C.

Si les plants sont trop développés, il faut les planter en biais. Après la plantation, ils subissent une période d'adaptation durant laquelle les concombres trop développés peuvent casser leurs tiges sous le poids de leurs propres feuilles.

Dates de plantation

De manière classique, tous les concombres peuvent être divisés en groupes variétaux comme suit :

• tôt;
• milieu de saison;
• en retard.

Sur cette base, les experts recommandent de semer les graines pendant les périodes suivantes :

1. 15.03 – 20.04. À cette période, seuls les concombres précoces sont semés.
2. 01.05 – 15.05. Période favorable pour les légumes de mi-saison.
3. Du 20 au 30 août. La fin août est la période idéale pour la nouvelle génération d'hybrides, qui portent leurs fruits jusqu'en novembre.

Pour déterminer les dates de plantation, il est également important de tenir compte de la température du sol et de l'air. La température du sol doit être d'au moins 16 °C (61 °F) et celle de l'air d'au moins 20 °C (68 °F).

Modèles de plantation

En serre, on utilise des techniques de plantation en rangs simples, doubles ou décalés. Le choix du mode de plantation détermine la quantité et la qualité de la récolte future.

Chaque agencement présente ses avantages et ses inconvénients. Le plus efficace, en termes de gain de place, est une plantation en quinconce.

Règles de culture des concombres sous serre en polycarbonate

La culture des concombres en serre exige des soins particuliers. Durant les périodes de bourgeonnement et de fructification, les concombres de serre nécessitent un arrosage et une fertilisation spécifiques.

Arrosage

Les concombres sont considérés comme des plantes qui apprécient l'humidité. Cependant, un arrosage régulier est nécessaire, car un excès d'eau favorise la pourriture.

Lors de l'organisation de l'irrigation, les points suivants doivent être pris en compte :

1. Le sol sous la plante doit toujours être humide, mais il ne faut pas laisser l'eau stagner.
2. Le flétrissement des feuilles est inacceptable. Dès les premiers signes, il faut arroser la plante.
3. Pour accélérer le processus de formation des ovaires, on arrose un peu moins les concombres pendant cette période.
4. La température de l'eau d'irrigation ne doit pas être inférieure à 18 °C. Cependant, il ne faut pas utiliser d'eau trop chaude.
5. Après l'arrosage, il faut ameublir la terre.

La fréquence d'arrosage dépend de la température dans la serre. Par temps modéré, les concombres doivent être arrosés 2 à 3 fois par semaine. S'il fait chaud dans la serre, il faut arroser tous les deux jours.

Garniture de dessus

Quelle que soit la fertilité du sol, pour obtenir une bonne récolte, les concombres ont besoin d'engrais. Ils nécessitent des nutriments spécifiques à différentes étapes de leur cycle de vie.

Il est important de respecter scrupuleusement le dosage indiqué dans la notice de l'engrais. Un surdosage peut endommager le système racinaire de la plante.

En plus de l'engrais, il est conseillé d'apporter de la cendre de bois aux concombres tous les 10 jours. Cet engrais est essentiel à leur croissance. Diluez 10 grammes de cendre par litre d'eau.

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Cultiver des concombres en serre pour les débutants

Les jardiniers expérimentés maîtrisent facilement la taille des arbustes. Pour les jardiniers débutants, tailler un arbuste peut paraître compliqué. En réalité, une fois que vous l'aurez fait vous-même une fois, vous n'aurez plus aucun mal à le faire par la suite.

Instructions étape par étape

Durant leur croissance, les plants de concombre sont constamment taillés. Ce processus est nécessaire non seulement pour gagner de la place dans la serre, mais aussi pour optimiser l'espace disponible.

La formation d'un plant de concombre implique les procédures suivantes :

1. L’élimination des beaux-fils consiste à supprimer les feuilles et les ovaires en excès afin d’assurer le bon fonctionnement de l’arbuste.
2. Le pincement consiste à stopper la croissance des pousses au profit des tiges restantes sur l'arbuste.
3. La taille consiste à éliminer au bon moment le bois mort d'une plante.

Éliminer les beaux-fils

Le fait de « martyriser » implique les actions suivantes :

1. Pour assurer une bonne aération de la tige, on supprime tous les rudiments et les feuilles jusqu'à la quatrième. Cette opération est également appelée prévention de la pourriture.
2. Lorsque la plante atteint une hauteur de 1 m, supprimez toutes les pousses et feuilles superflues. Ne conservez que 2 ou 3 tiges principales et quelques belles feuilles.

   

3. Lorsque la plante atteint 1,3 m, ses tiges ne doivent pas dépasser 0,4 m. Sur chaque tige, on conserve 2 ovaires et le même nombre de feuilles.
4. Pour les concombres d'un mètre et demi, le nombre de feuilles et d'ovaires sur les pousses passe à 4.

Les feuilles apicales sont retirées avec beaucoup de précaution, car elles sont souvent très proches de la tige principale.

Garniture

Le pincement consiste à tailler les feuilles et les pousses pour améliorer la nutrition de l'arbuste. Il faut commencer par supprimer les inflorescences inférieures. Formées à la base de la tige, elles ne se développent jamais en ovaires, mais elles privent la plante d'une part importante de ses nutriments.

Pour éviter une croissance excessive, pincez les jeunes pousses. La longueur maximale des pousses à pincer est de 20 cm. Supprimer les branches plus longues endommage considérablement l'arbuste.

La troisième étape du pincement consiste à stopper la croissance de la tige principale. Généralement, on pince la pousse à 20 cm du sol. On peut tailler la partie supérieure plus tôt, ce qui permet à la plante de concentrer toute son énergie sur le développement des pousses latérales.

Garniture

La taille des concombres est une opération hygiénique qui consiste à retirer rapidement les feuilles et les fleurs fanées, les ovules vides et les parties endommagées de la plante, y compris les fruits difformes. Les vrilles doivent également être supprimées.

Il est préférable de tailler les arbustes le matin afin de leur laisser le temps de se régénérer pendant la journée. Utilisez uniquement des outils bien aiguisés pour éviter les bavures. Taillez les feuilles au ras de la base. Il est déconseillé de laisser les souches après la taille, car elles sont sensibles à l'oïdium.

Lutte contre les ravageurs et les maladies des concombres

Le flétrissement et l'enroulement des feuilles, l'apparition de taches et la déformation des fruits indiquent une infestation du concombre par des ravageurs ou des maladies. Les infestations les plus courantes sont :

Les maladies des plantes ne sont pas toujours liées à des infections ou à des parasites. Les concombres souffrent souvent d'un manque de soins appropriés.

Le jaunissement et le dessèchement des feuilles peuvent être dus à une carence en engrais. Une fertilisation insuffisante, un arrosage excessif et des températures anormales se manifestent également par la chute des fruits et un ralentissement de la croissance.

Foire aux questions

Cultiver des concombres sous serre en polycarbonate est facile. En suivant les conseils d'experts, vous pouvez récolter plusieurs légumes sains en une seule saison.