La pastèque est un fruit d'été très apprécié. Désaltérante, elle se prête à de nombreux desserts et peut également servir de décoration pour les tables de fêtes. Malgré sa saveur sucrée, elle convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur ligne et de leur alimentation. Cependant, sa culture en Russie centrale est assez exigeante. Le respect strict des dates de plantation et de toutes les conditions nécessaires est indispensable à sa réussite.
Sélectionner une variété
Pour obtenir une récolte abondante, il est conseillé de planter les plants de pastèque en 2025, en suivant le calendrier lunaire. Le choix de la variété est également crucial. Les variétés suivantes prospèrent dans les régions méridionales de la Russie :
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- Mélanie F1;
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- Froideur;
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- Printemps.
Les pastèques de ces variétés sont assez grosses, pesant souvent jusqu'à 6 kg. Elles se distinguent également par leur jus et leur saveur sucrée. Les variétés suivantes sont recommandées pour la culture dans les régions centrales et plus froides du pays :
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- Pull cramoisi ;
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- Skorik;
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- Lancement;
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- Bébé adorable ;
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- Lumière.
Ces variétés sont réputées pour leur croissance rapide, en seulement trois mois. Par conséquent, si les conditions météorologiques estivales sont favorables, il y a de fortes chances d'obtenir une récolte abondante et sucrée à l'automne.
Les avantages de la culture de plantes à partir de semis
Dans les régions du sud, les graines peuvent être semées directement en pleine terre. Les pastèques peuvent être plantées en mai lorsque les températures nocturnes dépassent 12 °C : les fruits mûriront à la mi-août. Si le temps est froid en mai, il est préférable d’utiliser des plants. Les principaux avantages de cette méthode de plantation sont les suivants :
- résistance accrue aux variations de température et à diverses maladies ;
- accélération du processus de maturation ;
- obtenir un arôme riche ;
- amélioration de la qualité de la récolte – la pulpe du fruit devient douce et sucrée.
Les jardiniers expérimentés affirment que, par temps frais, les pastèques issues de semis continuent de pousser et de mûrir. En revanche, cela ne s'applique pas aux plants dont les graines ont été semées directement en pleine terre.
Jours propices aux phases lunaires
Il est recommandé de choisir les jours favorables à la plantation des pastèques en fonction du calendrier lunaire. Pour le printemps 2025, il est conseillé de semer les graines aux dates suivantes :
| Mois | numéros porte-bonheur |
| Mars | 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 |
| Avril | 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 |
| Peut | 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 |
Chacune de ces périodes correspond à une phase de la lune croissante. Cela indique que l'astre accumule l'énergie de la Terre et la vitalité des plantes. Cette période est favorable à toutes les plantes dont les fruits poussent hors sol.
Impact de la région sur le calendrier
Il est important de tenir compte non seulement des dates de plantation selon le calendrier lunaire, mais aussi de l'emplacement de la plante. Si vous la plantez trop tôt en extérieur, elle risque de mourir de froid. À l'inverse, si vous tardez à la planter, les baies n'auront pas le temps de mûrir suffisamment et ne seront pas assez charnues.
Atterrissage dans la région de Moscou
Semis Dans la région de Moscou, il est recommandé de planter les jeunes plants de pastèque à la mi-avril. Pour le repiquage en pleine terre, les plants doivent avoir entre 34 et 36 jours. La période idéale pour les planter à leur emplacement définitif, où ils pourront poursuivre leur croissance, est la fin du mois de mai.
Cultivé en Sibérie
L'été arrive plus tard dans le nord de la Russie que dans le centre ou le sud. Il est donc conseillé d'attendre le mois de mai pour planter les pastèques. Le repiquage des jeunes plants en pleine terre ou sous serre est autorisé entre le 1er et le 15 juin. Un repiquage plus précoce n'est possible que si les plants sont protégés par un épais voile d'hivernage.
Délais pour la partie centrale du pays
Dans toutes les régions, le moment idéal pour planter les pastèques en extérieur est lorsque la température du sol atteint environ 14 °C. Par conséquent, en Russie centrale, il ne faut pas repiquer les jeunes plants dans le jardin avant le 25 juin. Il est donc conseillé de semer les graines fin avril.
Quand ne faut-il pas planter de pastèques ?
D'après le calendrier, les jours défavorables à la plantation des pastèques sont les suivants :
| Mois | Jours négatifs |
| Mars | 6, 21 |
| Avril | 5, 19 |
| Peut | 5, 19 |
Planter des pastèques à cette période est une erreur. Il y a de fortes chances que les graines ne germent pas. Même si elles germent, les fruits resteront probablement petits, et leur chair sera dure et sans goût.
Caractéristiques de la culture de cette plante
Les recommandations de base pour la culture de la pastèque consistent à prendre en compte trois facteurs clés : le choix du sol, la préparation des semences et les soins ultérieurs.
Recommandations pour le choix du sol
Choisir la bonne variété de pastèque est une étape cruciale pour obtenir une bonne récolte. Le type de sol dans lequel la culture va pousser est primordial : un sol fertile produira des fruits de la taille et de la saveur souhaitées. Le sol doit répondre à plusieurs exigences clés :
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- Il est important qu'il soit lumineux et aéré ;
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- C'est encore mieux s'il est enrichi en plus avec du compost ;
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- Pour la culture en plein champ, les parcelles où l'on a précédemment cultivé des oignons, des tomates, du seigle ou du blé sont idéales.
Il est important de choisir un emplacement de plantation approprié, bien ensoleillé et abrité du vent. Dans des conditions défavorables, les fruits ne se développeront pas correctement et risquent de se fendre et de pourrir.
Pour semer des graines destinées à la plantation de jeunes plants, il est recommandé d'acheter un terreau spécialisé adapté à l'espèce et de le répartir dans des contenants. Avant de planter en pleine terre, préparez soigneusement le sol :
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- Bêchez la terre et ajoutez du fumier décomposé.
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- Améliorer avec des engrais minéraux - salpêtre, superphosphate et potassium.
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- Si le sol est acide (pH inférieur à 6), enrichissez-le en plus avec du fer, du manganèse et de l'aluminium.
Évitez de trop fertiliser les pastèques. Cela peut entraîner une baisse de la qualité de la récolte : les plants développeront un feuillage excessif, tandis que les melons resteront petits. De plus, les nitrates s’accumuleront dans la pulpe, altérant ainsi son goût.
préparation des semences
Avant le semis, la préparation des semences est essentielle. Celle-ci comprend plusieurs étapes clés :
- Désinfection. Cette étape est nécessaire pour prévenir les maladies du jardin. Faites tremper le matériel de plantation dans une solution de permanganate de potassium à 0,5-1 % pendant 30 minutes.
- Réchauffage. Après trempage, étalez les graines sur une serviette en papier pour les sécher, puis plongez-les dans de l'eau chauffée à 45 degrés Celsius.
- Scarification. Pour accélérer la levée des premières pousses, il est recommandé de percer le tégument de la graine 2 à 3 semaines avant le semis.
- Nutrition. Pour stimuler la croissance, améliorer la valeur nutritionnelle des graines en les faisant tremper pendant 16 heures dans une solution de manganèse, de bore et de molybdène.
- Germination. Dernière étape de préparation, nécessaire pour accélérer la germination. Les graines doivent être enveloppées dans un linge humide.
Une bonne préparation des semences vous permettra de faire pousser des plants robustes et sains, qui vous offriront ensuite une abondante récolte de pastèques sucrées et mûres.
Aspects uniques des soins
L'entretien des semis est similaire à celui des autres plantes. Il suffit de les arroser modérément et de placer les pots dans un endroit chaud et lumineux. L'exposition directe au soleil est déconseillée.
Il est recommandé de repiquer les jeunes plants par temps nuageux et calme, après avoir préparé les trous dans la plate-bande et bien humidifié le sol avec de l'eau à température ambiante. La distance entre les plants doit être d'au moins 70 cm.
On croit souvent, à tort, que les pastèques ne poussent que dans le sud et qu'il est impossible de les cultiver dans le centre ou le nord de la Russie. Pourtant, de nombreux jardiniers affirment que c'est faux. En choisissant la bonne variété, en respectant la période de plantation et en prodiguant les soins appropriés, vous pouvez obtenir une abondante récolte de fruits sucrés, quel que soit l'emplacement de votre jardin.
Les meilleurs jours lunaires pour planter des pastèques et des melons en 2025 : un guide étape par étape.