Les poivrons poussent dans tous les jardins, quel que soit le climat. Dans notre pays, les jardiniers sèment activement leurs poivrons en fin d'hiver, ce qui leur permet d'obtenir une récolte de grande qualité.
Les poivrons sont cultivés à partir de jeunes plants en raison de leur longue période de croissance. Ce légume a besoin de chaleur et de soins particuliers. Il est donc préférable de ne pas repiquer les jeunes plants.
Si le poivron pousse à la maison
Le repiquage est une étape essentielle de la culture à partir de jeunes plants. Il consiste non seulement à transplanter les jeunes plants dans des contenants différents, mais aussi à pincer la racine principale. Cette procédure permet de :
- fournir à la culture une grande zone d'alimentation ;
- jeter les poivrons non développés et infectés ;
- réguler la croissance des semis afin qu'ils ne s'étiolent pas ;
- activer le développement des racines latérales et de l'ensemble du système racinaire
Le repiquage stresse la plante, qui met donc du temps à s'acclimater à son nouvel emplacement. Le système racinaire des poivrons est très sensible. Pour cultiver des poivrons sans les repiquer, il faut porter une attention particulière aux contenants, à la période de plantation et au type de sol.
Comment choisir un contenant ?
Lors du repiquage des poivrons, les graines sont d'abord semées dans des contenants communs. Cela favorise un environnement propice à la germination. De plus, les petits poivrons n'ont pas besoin de beaucoup d'espace. Une fois que les jeunes plants ont un peu grandi, on les repique dans des pots individuels.
Quelle est la méthode sans repiquage ? Les poivrons sont semés dans différents petits contenants, choisis en fonction de leur taille. On peut utiliser des petits gobelets en plastique ou en papier, ou encore des mini-cassettes. Ces contenants doivent être préparés à l’avance, selon le nombre de poivrons à semer. S’il y en a beaucoup, on place deux graines par contenant, puis on repère et on élimine le plant le plus faible.
Les contenants pour le repiquage sont également préparés immédiatement. Le repiquage et le repiquage en godets sont deux opérations différentes. Le premier consiste à placer la plante dans un contenant plus grand avec une motte de terre. Le système racinaire reste intact et la plante demeure saine.
Percez un trou au fond de chaque pot pour permettre à l'eau de s'écouler. Il est conseillé d'utiliser des soucoupes ou des supports pour éviter que la terre ne se refroidisse près des fenêtres.
Les pots et les pastilles de tourbe sont très répandus aujourd'hui. Les pots sont pratiques car ils permettent de repiquer immédiatement les jeunes plants en couche chaude ou en serre. La tourbe se décompose, libérant ainsi les racines du poivron.
Semer les graines en pastilles est avantageux car, dès l'apparition de 3 ou 4 feuilles, on peut les repiquer dans des contenants remplis de tourbe. Cependant, dans ce type de contenant, les poivrons ont besoin d'un apport d'humidité supplémentaire, sinon ils risquent de se dessécher. La tourbe absorbe rapidement l'humidité, ce qui peut entraîner un manque d'eau pour les plants.
Amorçage
La qualité du sol est essentielle au développement de la culture. Vous pouvez utiliser un terreau du commerce, mais évitez qu'il ne soit composé uniquement de tourbe. Les meilleurs sols pour les poivrons sont : le gazon, le terreau de feuilles, la tourbe, l'humus et le sable de rivière traité.
Si le mélange acheté est composé uniquement de tourbe, on y ajoute du sable et de la terre pour l'aérer et le rendre plus meuble. Lors de l'achat de terre en magasin, lisez attentivement la liste des ingrédients.
Les semis sont semés au printemps, mais le sol est préparé à l'automne. On peut utiliser de la terre de prairie ou de la terre forestière prélevée sous des feuillus, mais pas sous des conifères. En hiver, le sol gèle ; il faut donc le rentrer et le réchauffer avant de semer. Le sol doit être nettoyé à la vapeur, tamisé et traité avec une solution de permanganate de potassium.
Période des semailles
Quand faut-il semer les poivrons et quels facteurs déterminent le moment opportun ? Pour déterminer le bon moment, tenez compte des éléments suivants :
- variété de poivre et ses caractéristiques ;
- caractéristiques météorologiques de la région ;
- conditions dans lesquelles le légume poussera
Les poivrons sont généralement cultivés sous serre, où ils donnent des récoltes plus abondantes. La culture en plein champ ne convient qu'aux régions du sud, et il est préférable d'éviter de la tenter dans les régions plus froides de Russie.
Certains jardiniers créent des « plates-bandes chaudes » pour les poivrons : ils plantent le légume sous des arches recouvertes d'un film plastique ou d'un matériau non tissé.
La meilleure période pour semer est fin février ou début mars. Pour des informations plus précises, consultez le calendrier lunaire.
Les poivrons précoces sont semés avant la fin du mois de mars, car leurs graines ont besoin de temps pour germer ; les poivrons de mi-saison et tardifs sont semés jusqu'à la mi-mars, afin que les fruits aient le temps de se former.
procédure de semis
Avant de placer le matériel de plantation en terre, ces graines :
- triés et calibrés, surtout s'ils ne sont pas achetés ;
- gravé au permanganate de potassium ;
- germer

La solution de permanganate de potassium doit être rose. Placez les graines dans des sachets pendant environ 20 minutes. Rincez-les ensuite à l'eau claire et séchez-les soigneusement. Pour une germination rapide et uniforme, faites tremper les jeunes plants dans une solution d'EPIN, d'humate de sodium ou d'engrais Ideal.
Pour la germination, utilisez un substrat humide et des récipients plats. La température optimale est de 25 degrés Celsius ; en cas de sécheresse, arrosez les graines. Dès que quelques graines ont germé, commencez les semis.
On répartit la terre dans les godets préparés (1 à 2 graines par godet), on arrose, on saupoudre légèrement et on recouvre de film plastique. Les contenants sont placés dans une pièce chaude et on vérifie régulièrement l'apparition des germes.
Dès l'apparition des plantules, le film protecteur est retiré, les plantules sont déplacées dans un endroit plus lumineux et la température est abaissée à 18 °C. La culture est laissée dans ces conditions pendant 5 à 6 jours sans arrosage.
Soins
Les jeunes plants doivent être arrosés, déterrés avec précaution et, bien sûr, nourris.
Pendant une semaine, les jeunes plants sont maintenus dans des conditions assez rudes : à température modérée et sans arrosage. Ceci est nécessaire pour le développement des racines et pour éviter que les poivrons ne s’étiolent. Au bout d’une semaine, les semis sont arrosés avec précaution, en veillant à ce que l’eau ne touche pas les feuilles, car cela peut provoquer des maladies. Un excès ou un manque d’eau est à proscrire.
Les semis cultivés en intérieur doivent être fertilisés deux fois. Des engrais complexes ou spécialisés, tels que AGRICOLA et KEMIRA, conviennent à cet usage.
Protection
Les poivrons ne peuvent pas pousser sans lumière ; ils ont besoin de soleil. Ce légume nécessite au moins 12 heures d'ensoleillement par jour. Si les plants sont mis en terre en mars ou en février, ils ne reçoivent généralement pas assez de lumière. C'est pourquoi les jardiniers utilisent des lampes horticoles et des tubes fluorescents.
Mais il convient de rappeler qu'à la fin du printemps, le soleil peut briller très fort, il faut donc couvrir les poivrons exposés au sud le soir.
La culture nécessite également une protection après le transbordement. Couvrez les légumes avec des rideaux ou une bâche en papier journal pendant 2 à 3 jours. Cela évitera les brûlures des feuilles et le flétrissement des jeunes plants.
Température
Pour bien pousser et se développer, les jeunes plants ont besoin de chaleur. Or, les jardiniers inexpérimentés pensent souvent que les poivrons prospèrent à des températures plus élevées. En réalité, c'est plus complexe : les températures requises varient selon le stade de développement de la plante.
Avant de planter les jeunes plants en extérieur, il est conseillé de les acclimater progressivement en les plaçant sur une véranda ou un balcon aéré. Les poivrons s'acclimateront ainsi progressivement aux températures fraîches, en commençant par 15 à 20 minutes. Sous les climats tempérés, les plants peuvent être déplacés directement à l'extérieur, où ils s'acclimateront aux nouvelles conditions climatiques. Ceci est particulièrement important pour les personnes vivant en maison individuelle. Ces jeunes plants s'adaptent mieux aux serres et y poussent plus rapidement.
La plantation finale des poivrons s'effectue par temps chaud, à une température de l'air de 16 à 18 degrés.
Avec l'allongement des jours, les maraîchers expérimentés offrent aux jeunes plants 12 heures de lumière début mai. Les poivrons peuvent être couverts de 18 h à 6 h. Cela permettra une récolte plus précoce.
Avis
« À mon avis, il n'est pas nécessaire de repiquer les poivrons. Avant, je le faisais, mais cela ne faisait que nuire aux jeunes plants. Pourtant, je les repique toujours avec précaution. On m'a conseillé de semer directement en pots. Ils poussent mieux ainsi. Et lorsque je les plante en serre, leur système racinaire reste intact et ils s'enracinent facilement. » (Elena)
« Je fais pousser mes petits poivrons dans des pastilles de tourbe imbibées d'eau. Dès l'apparition de trois feuilles, je les repique directement dans des pots plus grands, où ils restent jusqu'à ce qu'ils atteignent la pleine terre. Il faut pailler le sol et l'arroser au goutte-à-goutte. Vous obtiendrez alors une récolte abondante. » (Andrey)
Faut-il repiquer les plants de poivrons ou non ? Chaque jardinier est libre de choisir. Les avis des experts divergent sur ce point. Cependant, cultiver des plants de poivrons sans les repiquer est parfaitement sûr, car il n'est pas nécessaire de pincer leurs racines.


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