Raisins Aleshenkin : caractéristiques et description, plantation et entretien

Raisin

Votre vigne « Aleshenkin » est-elle plus petite, pousse mal et ne porte pratiquement pas de feuillage ? Cela signifie que vous avez commis plusieurs erreurs dans l’entretien de ce cépage inhabituel. Il est important de savoir non seulement comment l’arroser correctement, mais aussi comment la tailler correctement, car cela détermine sa croissance et son développement.

Caractéristiques générales et description

Le cépage Aleshenkin a été développé au milieu du XXe siècle. Il doit son nom inhabituel à l'agronome Tsekhmistrenko, qui l'a baptisé du nom de son petit-fils.

Cette variété est considérée comme un raisin de table et, avec des pratiques culturales appropriées, on peut récolter jusqu'à 25 kg par pied. Comparé à d'autres variétés, c'est un rendement important, permettant non seulement de nourrir sa famille, mais aussi d'en conserver pour la vente. L'« Aleshenkin » est une variété qui apprécie la chaleur et tolère bien la sécheresse. Elle prospère donc particulièrement bien dans le sud du pays, où les étés sont longs. Sa principale caractéristique est l'absence quasi totale de pépins dans les baies.

Le cépage « Aleshenkin » est un arbuste haut et très feuillu. Ses feuilles, d'un vert émeraude clair, sont de taille comparable à celles de la vigne. Leur surface est lisse et brillante. Chaque pousse porte des fleurs bisexuées qui ne nécessitent pas de pollinisation. Pour une taille appropriée sans endommager les vignes, il est important de noter qu'un cep vit environ 4 à 6 ans et s'implante rapidement dans un nouveau sol après la taille.

Cette variété est considérée comme précoce : elle atteint sa maturité biologique en 110 à 130 jours environ, et la première récolte peut avoir lieu dès juillet. Une seule grappe peut peser jusqu’à 2 000 grammes. Les baies, de forme classique, forment une grappe conique. Chaque baie pèse environ 5 grammes et sa couleur est ambrée. Dépourvues de pépins, elles offrent une saveur sucrée appréciable. On les déguste le plus souvent fraîches. On peut également en faire des jus, des compotes et du vin.

Attention!

Les rendements peuvent varier en fonction des conditions météorologiques et du climat de votre région.

Avantages et inconvénients de la variété

Ces informations vous permettront de déterminer si la variété « Aleshenkin » vous convient.

Avantages de la variété

absence quasi totale de graines ;
période de maturation courte ;
tolère bien les transports ;
longue durée de conservation ;
peu exigeant en matière de conditions de culture ;
porte longtemps ses fruits;
tolère bien les températures élevées et les sols secs.

Inconvénients de la variété

teneur élevée en sucre - plus de 20 % (contre-indiqué pour les personnes diabétiques) ;
Les parties inférieures des buissons ne tolèrent pas bien le gel, ce qui peut entraîner la mort des arbustes ;
Si les règles de culture ne sont pas respectées et qu'il y a un manque de micro-éléments utiles, les raisins sont sujets à la formation de pois - une diminution de la taille des raisins ;
faible résistance aux maladies fongiques et virales.

Pollinisation

Comme cette vigne produit des fleurs mâles et femelles sur ses branches, elle ne nécessite pas de pollinisation. C'est un atout indéniable, notamment pour les jardins où le climat limite la présence de pollinisateurs biologiques. Inutile de forcer la pollinisation : cela n'aura aucune incidence sur la récolte.

Résistance aux maladies et aux ravageurs, conditions défavorables

Aliochkine possède un système immunitaire fragile et est donc souvent sujet aux infections fongiques et virales. Il est donc essentiel qu'il apprenne non seulement à reconnaître rapidement les signes d'infection, mais aussi à savoir comment les combattre.

Maladies	panneaux	Comment traiter ?
mildiou	Des taches jaune huileuses apparaissent à la surface des feuilles, recouvrant progressivement tout le buisson. Cela peut entraîner la formation d'un enduit blanc et duveteux et, en l'absence de traitement, la mort de la vigne.	Tous les 10 jours, traitez le sol avec de la bouillie bordelaise, désherbez rapidement et paillez le parterre.
Alternaria	Des taches vert olive foncé apparaissent sur la face inférieure des feuilles. Lorsque le pathogène est actif, les feuilles s'enroulent et se désagrègent. Les raisins sont également sensibles à la pourriture : ils se fendent et perdent leur saveur. Les sarments cessent de mûrir et meurent au moindre gel.	En cas de signes d'infection, traiter avec du sulfate de cuivre ou de la bouillie bordelaise. N'oubliez pas de tailler les feuilles et les pousses atteintes et d'appliquer des engrais minéraux pour renforcer l'immunité et la résistance.
Cercosporiose	Cela ressemble à l'oïdium, mais les taches sont plus petites et la maladie affecte presque tout l'arbuste. La cause est une forte humidité.	Appliquer une solution de bouillie bordelaise à 1 % et un engrais minéral à haute teneur en azote. Réduire l'arrosage à quatre fois par mois.
Armillariose	Cette maladie s'attaque aux racines de la vigne et entraîne leur mort. Elle se développe généralement au printemps et, à l'automne, lorsque la vigne est complètement infectée, des champignons jaunes apparaissent à sa surface.	Il n'existe aucun remède. La seule solution est d'arracher le buisson et de traiter le sol avec un fongicide. La parcelle restera inutilisable pendant un an.
Pourriture à Aspergillus	La cause est l'élévation des températures de l'air. Elle affecte les raisins, les recouvrant d'un voile blanc et faisant progressivement apparaître des taches sombres et enfoncées. Les champignons favorisent le développement des larves de mouches des fruits.	Il n'existe aucun traitement. La seule solution consiste à supprimer les baies atteintes ou le buisson à un stade avancé de la maladie.
Oïdium	Revêtement blanc sur les deux faces de la feuille, déformation des bords de la feuille, changement de couleur du vert au jaune-brun et mort des pousses.	Toutes les deux semaines, fertilisez les arbustes avec un engrais minéral riche en phosphore et en potassium. Traitez-les avec une solution de topaze, puis coupez et brûlez les parties atteintes. Désinfectez les outils à l'alcool ou à la flamme.
Chlorose	Elle survient en raison d'une carence en fer. Celle-ci se manifeste par l'arrêt de la croissance et du développement de la plante.	Appliquez un engrais minéral à haute teneur en fer. Utilisez un traitement à base de chélate. En cas de taches jaune citron, traitez avec Aktara.

Soigneusement!

La transformation des fruits pendant leur période de formation est strictement interdite, car elle affecte négativement leur qualité et la santé humaine.

Caractéristiques de la technologie agricole de la variété

Le respect des conditions de culture est essentiel pour obtenir une récolte abondante et de haute qualité.

Conditions favorables

Le cépage « Aleshenkin » tolère bien la chaleur et le soleil, mais il est déconseillé de le planter au centre d'un terrain. L'emplacement doit être bien aéré, mais à l'abri des courants d'air. Il est important de ne pas planter de vigne sous une nappe phréatique, car cela pourrait la tuer. Si vous décidez de planter des vignes près d'une maison, veillez à laisser une distance d'environ 7 mètres avec les fondations. Cette précaution est indispensable : les racines se développent rapidement et il est impossible de les déraciner sans endommager les fondations de la maison. La vigne n'apprécie pas l'humidité excessive ; en réalité, une légère sécheresse lui est bénéfique. Pour les jeunes plants, il est préférable d'opter pour des serres en plastique non chauffées avec une ventilation quotidienne. Les plants étant vendus prêts à l'emploi, il n'est pas nécessaire de se renseigner sur les conditions de culture.

Culture de la vigne

Il est préférable de les multiplier par semis ou bouturage. Préparez le sol à l'automne : bêchez-le et fertilisez-le avec un complexe minéral. Au printemps, creusez un trou de 80 cm de profondeur et 70 cm de largeur maximum. Incorporez à la terre de l'humus, 50 g de superphosphate et de la nitrophoska. Pour l'ameublir, ajoutez un peu de sable de rivière.

Placez les plants de raisin dans le trou, remplissez-le à moitié avec le mélange décrit précédemment et arrosez d'eau tiède. Saupoudrez le reste du mélange sur le dessus. Le bourgeon doit être enterré juste sous la surface du sol. Pour créer un effet de serre, recouvrez la bouture d'un film plastique transparent, en perçant un petit trou au sommet pour laisser passer le plantule. Retirez régulièrement le film et vérifiez l'humidité du sol. Il est conseillé de le retirer complètement en août.

Arrosage des vignes d'Aleshenkin

Du fait de leur croissance rapide, les jeunes plants nécessitent un arrosage toutes les deux semaines. En général, cinq seaux suffisent pour une plate-bande de 80 x 70 cm. Avant chaque arrosage, vérifiez l'humidité du terreau : s'il est trop humide et qu'il est temps d'arroser, il est préférable d'attendre quelques jours.

Attention!

Il convient d'arrêter l'arrosage dès la formation des fleurs et des bourgeons. À défaut, les fleurs tomberont et les bourgeons seront moins gros. L'arrosage est proscrit lorsque les raisins commencent à ramollir, car un excès d'humidité risque de les faire éclater.

Formation de buissons

D'un point de vue biologique, la méthode la plus bénéfique pour cultiver la vigne est de la faire grimper sur une clôture ou une tonnelle. Pendant la croissance, il est préférable de tuteurer les jeunes plants à l'aide de chiffons en nylon. Si la forme souhaitée est déformée, taillez les pousses trop longues en conservant autant de feuillage que possible.

Caractéristiques de la taille

La taille ne peut être effectuée que trois semaines après la chute des feuilles. Pour faciliter la protection hivernale, utilisez la méthode de la taille en éventail, sans tuteur. La première année, il est important d'obtenir une pousse vigoureuse. À l'automne, taillez-la de façon à ne laisser que deux bourgeons au-dessus du sol. L'année suivante, taillez les pousses issues de ces bourgeons en deux pousses courtes : les pousses de remplacement. Conservez deux ou trois bourgeons et une pousse longue. Celle-ci portera les fruits.

Les années suivantes, lors de la fructification, vous pouvez ajuster vous-même la longueur des sarments, contrôlant ainsi l'abondance et la durée des fruits. À l'automne, taillez toutes les vignes fructifères au ras du sol, c'est-à-dire au niveau du nœud. Répétez l'opération l'année suivante.

Se préparer pour l'hiver

Outre la taille, les vignes nécessitent une protection hivernale. On utilise généralement des branches d'épicéa ou de pin, qu'il convient de répartir sur le pied de vigne jusqu'à une hauteur de 40 cm. Cette protection préserve les racines du gel, limite l'excès d'humidité et constitue une barrière efficace contre les insectes. La paille peut remplacer les branches de pin, et dans les régions au climat plus froid, un film plastique pour serre peut être utilisé.

Avant de recouvrir, ajoutez au sol :

début septembre - fumier, humus ou autres matières organiques ;
en octobre - potassium;
En novembre (dernier apport alimentaire) - un mélange de 20 grammes de superphosphate, 10 grammes de sel de potassium, 1 gramme d'acide borique, 2 grammes de sulfate de zinc mélangés à 10 litres d'eau.

Commentaires de ceux qui ont planté

Igor

« Je cultivais des raisins pour la première fois et, il me semblait, je faisais tout mon possible pour préserver la vigne. Bien sûr, je ne voulais rien entendre parler de taille, surtout sous les branches. Résultat : ma récolte ressemblait plus à des petits pois qu’à des raisins. Plus tard, j’ai lu qu’il fallait tailler toutes les branches qui portaient les fruits. Cela ne peut que profiter à la vigne, et les fruits sont plus gros. »

Olga

« Il y a quelques saisons, ma vigne a commencé à pourrir dans mon jardin. J'ai longtemps cherché la cause. C'est seulement après cela que j'ai réalisé à quelle fréquence je l'arrosais. Je l'arrosais deux fois par semaine, toujours de peur qu'elle ne se dessèche. Résultat : elle était complètement saturée. Cette saison, je ne l'arrose que quatre fois par mois maximum. »

Malgré leur complexité, les vignes sont faciles à cultiver. Avec des soins appropriés, elles vous raviront non seulement par leurs récoltes, mais contribueront également à embellir une partie de votre jardin sans frais supplémentaires.