
« Kishmish Radiant » est une variété relativement récente, créée en Moldavie. Elle a acquis une grande popularité grâce à ses nombreux avantages.
Les jardiniers apprécient ce raisin pour sa facilité de culture et son excellent goût. Sa grande résistance et son rendement élevé ont fait du « Kishmish Radiant » une variété populaire pour la culture commerciale.
Caractéristiques générales
« Kishmish Radiant » est un cépage. Il a été développé il y a environ 30 ans à l'Institut moldave de viticulture et d'œnologie par croisement de deux variétés, « Cardinal » et « Kishmish Pink ».
Ce cépage est considéré comme un cépage de mi-saison. Il faut compter environ 125 à 135 jours entre le débourrement et la maturité. Ces délais peuvent varier légèrement en fonction des conditions météorologiques. Les vendanges ont généralement lieu durant la première quinzaine de septembre.
Les vendanges sont possibles dans presque toutes les régions du pays, à l'exception de l'extrême nord. Il est toutefois important de noter que ce cépage présente une résistance moyenne au gel et ne supporte que des températures inférieures à -15 °C. Par conséquent, sous les latitudes tempérées et nordiques, il est essentiel de protéger les vignes pendant l'hiver. D'après les vignerons, c'est dans la région d'Astrakhan que les meilleurs résultats ont été obtenus avec le cépage « Kishmish Radiant ».
Caractéristiques de la plante
Cette variété se caractérise par une vigne vigoureuse aux longues tiges rampantes. Sa croissance est active durant les premières années suivant la plantation, ce qui la rend idéale comme plante ornementale pour les tonnelles et les vérandas. La « sultane radieuse » se distingue par sa vigne souple, qui permet à ses tiges de s'enrouler élégamment autour des obstacles et de les embellir.
Les feuilles, profondément découpées et à cinq lobes, sont vert clair et de taille moyenne. Portées par de longs pétioles, elles recouvrent densément les jeunes pousses. Leur face inférieure est recouverte d'un fin duvet blanc à peine visible. À l'approche de l'automne, le feuillage passe progressivement du vert au doré.
Description des fruits
Les baies de cette variété présentent les caractéristiques suivantes :
- de grande taille (4-5 grammes) ;
- forme ovale (22x17 mm);
- couleur rose ;
- peau dense ;
- la pulpe est charnue et juteuse ;
- absence de graines dans la pulpe ;
- Goût sucré avec des notes de noix de muscade.
Les raisins sont cueillis en grosses grappes, pesant en moyenne de 700 à 900 grammes chacune. Leur longueur peut atteindre 40 cm. Selon les viticulteurs, avec des soins appropriés, une grappe peut peser jusqu'à 1,5 kg.
La saveur exceptionnelle des raisins « Radiant Kishmish » est due à l’équilibre harmonieux entre le sucre et l’acidité. Ces raisins se caractérisent par un arôme muscaté, des notes florales et une teneur élevée en sucre (21 %). Ce cépage a été maintes fois primé lors de concours internationaux de dégustation.
Productivité
Les grands arbustes offrent une excellente récolte. Un seul plant dans un jardin privé peut produire plus de 30 kg de baies. Certains jardiniers ont même atteint des rendements records de 50 kg. En culture commerciale, on a enregistré jusqu'à 150 quintaux de raisin par hectare. Autant d'atouts qui font de ce cépage un choix très productif, ce qui lui vaut la renommée des vignerons.
Utilisations des baies
Le « Kishmish Luchisty » est un cépage polyvalent. Il est excellent à déguster frais, directement cueilli sur la vigne. Il est utilisé en vinification, tant à la maison qu'à l'échelle commerciale. Les jus et compotes, préparés à partir de raisins purs ou de divers assemblages de baies, sont délicieux et aromatiques. Sa peau épaisse assure une bonne conservation et un transport aisé, ce qui en fait un cépage idéal pour la viticulture commerciale. Sa saveur douce et l'absence de pépins séduisent les acheteurs, faisant du « Luchisty » l'un des cépages les plus recherchés du marché depuis plusieurs décennies.
Caractéristiques de la pollinisation
Ce cépage ne nécessite pas de pollinisateurs. Il est dioïque, c'est-à-dire qu'il produit des fleurs bisexuées possédant à la fois des étamines et un pistil. Dans des conditions climatiques favorables, le taux de pollinisation du raisin « Kishmish Radiant » atteint un record de 90 %.
Il est intéressant de noter que les raisins secs sont de bons pollinisateurs pour presque toutes les variétés de vigne. La meilleure compatibilité a été observée avec les variétés suivantes :
- Flamant
- "Laura";
- "Délice rouge."
Pour une plus grande efficacité, les variétés sont alternées lors de la plantation, un seul buisson « radiant » suffisant pour polliniser plusieurs plantes.
Règles de culture et d'entretien
Cultiver la vigne n'est pas chose facile. Une vigne robuste et une récolte abondante ne peuvent être obtenues qu'avec une approche responsable. Cela exige une connaissance approfondie de toutes les subtilités des techniques agricoles.
Sélectionner un plantule
La santé future de votre vignoble dépend du choix judicieux du plant. Acheter le « bon » plant de vigne est simple ; il suffit de suivre ces conseils :
- n'achetez pas la plante à l'avance, mais juste avant de la planter ;
- Il est préférable de choisir un plant greffé plutôt qu'un plant avec ses propres racines (il doit y avoir une excroissance sur le tronc - l'endroit où le greffon et le porte-greffe sont connectés) ;
- choisir un arbuste avec un grand nombre de racines ;
- Une fois coupées, les racines doivent être blanches et humides (pour vérifier, il faut pincer l'extrémité de la racine avec un sécateur) ;
- Les bourgeons ne doivent ni se détacher ni tomber ;
- Les jeunes plants voisins ne devraient pas présenter de signes de maladie (dans ce cas, il est fort probable que toutes les plantes soient infectées).
Pour acheter du raisin, rendez-vous dans une pépinière ou un grand centre commercial.
Règles d'atterrissage
Pour que vos vignes s'enracinent bien et prospèrent dans votre jardin, il vous suffit de suivre ces règles de plantation simples :
- On peut planter la vigne au printemps ou à l'automne. Sous les latitudes tempérées et dans la région de Moscou, la plantation printanière est préférable ; dans les régions plus méridionales, la période de plantation importe peu.
- L'emplacement du vignoble doit être bien réchauffé par les rayons du soleil ;
- Lors de la plantation de plusieurs arbustes, il est important de maintenir une distance de 2 à 2,5 mètres ;
- La variété « Radiant Kishmish » ne tolère pas les courants d'air ; le lieu de plantation doit donc être protégé des vents froids et violents.
- Il est bon de construire un écran ou une haute clôture à côté de la vigne dans le sens est-ouest ;
- Le trou de plantation est préparé 1 à 2 mois avant la plantation, ses dimensions doivent être de 80x80x80 ;
- le fond de la fosse est rempli d'une couche de drainage (briques cassées, argile expansée, pierres concassées) ;
- la fosse préparée est remplie de terreau nutritif (4 seaux d'humus, 1 seau de sable, 2 seaux de terreau, 1 bocal d'un litre de cendres) ;
- Lors de la plantation, le jeune plant doit être incliné à un angle de 45 degrés vers le futur support (treillis) ;
- En même temps que le semis, un tuyau d’arrosage est installé dans la fosse (une extrémité est située sur le drainage et l’autre s’élève au-dessus de la surface du sol de 20 à 30 cm) ;
- la distance entre les raisins et le treillis doit être de 20 à 25 cm ;
- Le site de greffage doit se situer au-dessus de la surface du sol et non être enterré ;
- Après la plantation, les vignes sont arrosées avec de l'eau tiède (2 seaux par pied).
Règles d'entretien d'un arbuste et bases de la taille
Pour la culture de la variété « Radiant Kishmish », les agronomes recommandent de ne pas palisser le plant avec plus de deux à quatre tiges. Chaque tige doit mesurer environ un mètre de long. La partie inférieure de la tige forme un manchon, tandis que la partie supérieure porte les fruits.
La taille des raisins secs doit être effectuée avec précaution. Sur les jeunes pousses, il suffit de supprimer 2 ou 3 bourgeons, tandis que sur les pousses plus âgées, 8 à 10 suffisent. Le nombre de grappes doit être surveillé attentivement. Une taille excessive entraînera une carence en potassium, une altération du goût et une réduction de la taille des fruits. Il est conseillé de ne conserver qu'une ou deux grosses grappes par pousse.
Une plante surchargée d'un grand nombre de grappes voit sa période de maturation s'allonger considérablement.
Arrosage et fertilisation
L'arrosage doit être régulier et modéré. Sur un sol limoneux, il est recommandé de prévoir 5 à 6 seaux d'eau par plante, et sur un sol sableux, 8 à 9 seaux. La fréquence d'arrosage dépend des conditions climatiques. Par temps sec, deux arrosages par semaine suffisent.
La fertilisation du raisin sultané « radiant sultana » suit le même programme que pour la vigne. On applique des engrais azotés au printemps, des engrais complexes en milieu de saison et des engrais enrichis en phosphore et en potassium à l'automne. Lors du calcul des doses d'engrais, il est important de noter que le raisin sultané ne tolère pas le surdosage. Un excès d'engrais entraîne une floraison tardive et une mauvaise nouaison.
Préparation pour la saison hivernale
Les températures inférieures à -15 °C sont néfastes pour les racines et les tiges de la vigne « radiante ». Par conséquent, dans les régions où les températures hivernales sont généralement basses, il est essentiel de bien protéger les vignes. On peut utiliser des nattes de paille, des branches d'épicéa ou du spunbond. Les jeunes vignes sont protégées par des « pyramides » constituées d'une armature en bois, puis recouvertes d'un matériau de couverture. Les vignes adultes sont attachées et courbées au sol avant d'être couvertes.
Combattre les maladies et les parasites
Cette variété présente une faible résistance aux maladies. Elle est particulièrement sensible au mildiou et au phylloxéra des racines. Des traitements préventifs sont importants pour prévenir ces maladies et d'autres affections. La bouillie bordelaise et des produits comme Hom, Marshall, Confidor, et autres, sont reconnus pour leur efficacité.
D'après les jardiniers, cette variété est rarement attaquée par les insectes nuisibles. Le problème le plus gênant est une attaque de guêpes pendant la maturation des baies sucrées. Dans ce cas, la fumigation à l'aide de fumée liquide peut être utilisée. Les jardiniers considèrent également les appâts empoisonnés comme un bon moyen de lutter contre ces insectes indésirables.
Avantages et inconvénients de la variété « Radiant Kishmish »
Parmi les variétés présentant une maturation similaire et l'absence de pépins, la « Kishmish Radiant » possède des avantages indéniables :
- rendement annuel élevé ;
- excellente transportabilité des baies;
- maturation simultanée de la récolte ;
- aspect commercial des fruits ;
- fruits sucrés sans pépins;
- entretien facile ;
- l'autofertilité, qui permet des plantations individuelles ;
- la bisexualité des fleurs, permettant de ne planter qu'un seul arbuste sur une parcelle.
Les viticulteurs considèrent les éléments suivants comme des inconvénients relatifs :
- immunité faible ;
- rusticité hivernale moyenne.
Avis
Ekaterina Vasilievna, région d'Ivanovo
Ma vigne « radieuse » a plus de quinze ans. Durant tout ce temps, le buisson s'est transformé en une belle vigne. Le tronc est devenu bien boisé et a atteint un diamètre de 3 à 4 cm. La vigne pousse près du mur sud de notre maison, à environ un mètre de distance. Le support est en bois, fabriqué à partir de branches et de vieux arbres abattus. Au total, nous avons formé deux branches de chaque côté. Je trouve que c'est la méthode de culture la plus pratique. Au fil des ans, j'ai remarqué que mes raisins secs réagissent le mieux au fumier de poule mélangé à du foin. Nous avons nos propres poules, nous continuons donc à épandre du fumier de poule sur le buisson deux fois par an. Les baies sont comme décrit : très sucrées avec une légère note muscatée.
Evgeniya, région de Moscou
Un excellent cépage. Je rêvais de planter de délicieuses vignes sans pépins dans mon jardin. Comme le cépage « Isabella » porte déjà des fruits, j'ai opté pour « Radiant ». Les vignes ont maintenant sept ans. La saveur des baies est tout simplement exceptionnelle. Le rendement est impressionnant, même sous notre climat. Les inconvénients : des grappes trop grosses pour des vignes aussi souples, la nécessité de les protéger en hiver et la présence de nombreuses guêpes aux alentours. Nous avons résolu le problème des guêpes grâce à des pièges fabriqués à partir de bouteilles en plastique appâtées avec du sucre, et nous installons également des tuteurs en brindilles sous les branches portant les grosses grappes.
Conclusion
https://youtu.be/MKANl8LaIOk
D'après les vignerons, le « Kishmish Luchisty » est l'un des meilleurs cépages sans pépins. Ses nombreux avantages compensent largement ses quelques inconvénients. En connaissant les caractéristiques essentielles de ce cépage et en prenant soin de la vigne, même un jardinier novice peut obtenir une excellente récolte.

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