Caractéristiques et description du cépage Laura

Trouver un cépage sans prétention au goût excellent est assez difficile. Mais dans cet article, vous découvrirez l'un d'entre eux : le cépage « Laura », que certains viticulteurs expérimentés connaissent encore sous son ancien nom, « Flora ».

Caractéristiques

Cette variété a été développée par des scientifiques ukrainiens, et est issue du croisement de quatre variétés. Les arbustes sont robustes et vigoureux, leur croissance est assez rapide et ils commencent à fructifier 2 à 3 ans après la plantation. Ces plants sont à floraison femelle et nécessitent une pollinisation manuelle. Ils ont tendance à produire de nombreux rejets fructifères, ce qui peut les affaiblir. C'est pourquoi les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas en conserver plus de 40. Au-delà, les grappes seront plus petites et la période de maturation plus longue.

Il existe également un risque que les raisins perdent tous leurs fruits la saison suivante. Parfois, même les plants adultes produisent 14 à 19 grosses grappes qui mûrissent prématurément. Cependant, la vigne peut commencer à produire davantage de fruits, qui mûriront également prématurément. Les feuilles sont vert émeraude, palmées et dentelées sur les bords. À mesure que les grappes mûrissent, supprimez les feuilles qui les ombragent. La variété « Laura » est rustique ; elle peut supporter des températures aussi basses que -23 °C.

Les grappes mûrissent précocement, avec 110 à 120 jours entre la nouaison et la récolte. Elles sont grosses, moyennement denses, de forme conique et peuvent peser plus d'un kilogramme chacune. La grappe peut atteindre 40 centimètres de long. Ce cépage est très productif : un plant adulte peut donner jusqu'à 40 kilogrammes de raisins.

Les baies sont vert clair, ambrées là où elles reçoivent le plus de soleil. Elles sont grosses, ovales et allongées. Chaque grain pèse entre 7 et 10 grammes et mesure de 3 à 4 cm de long. Greffées sur des porte-greffes hauts, elles peuvent être encore plus grosses. Cependant, dans ce cas, la maturation est légèrement plus longue et la saveur moins prononcée. Une fois mûres, les baies restent longtemps fermement attachées à la tige. Leur peau est dense, croquante et légèrement cireuse. Les baies ont une excellente saveur aigre-douce. Leur teneur en sucre atteint 20 % et leur acidité est de 6 à 8 grammes par litre. Les pépins, situés dans la pulpe juteuse, sont gros et durs.

Les raisins se consomment frais et conviennent également à l'élaboration de vins de dessert. Dans des conditions optimales, les grappes conservent longtemps leur aspect commercialisable et leur saveur originelle. Ce cépage est adapté au transport.

Avantages

• Apparence attrayante.
• Un goût délicieux.
• Durabilité et facilité de transport.
• Maturation précoce.
• Application universelle.
• Une récolte correcte avec des soins appropriés et des conditions météorologiques favorables.

Défauts

• Si les pratiques agricoles ne sont pas respectées ou si les conditions météorologiques se détériorent (froid et pluies prolongées), les rendements et les qualités gustatives diminuent.
• Absence d'immunité à certaines maladies fongiques.

Caractéristiques de la culture et de l'entretien

Pour que les plantes poussent et s'épanouissent, elles ont besoin de conditions optimales. Lors de la plantation, tenez compte de l'emplacement de la nappe phréatique ; celle-ci ne doit pas se trouver près de la surface du sol.

Le sol doit être fertile ; un sol argileux est absolument impropre à la culture de la vigne. L’emplacement doit être ensoleillé et abrité du vent. Il faut espacer les plants de 150 cm. Un trou doit être creusé au préalable pour les jeunes plants ; de l’engrais minéral y sera incorporé. Avant la plantation, un tuyau d’irrigation et des tuteurs sont installés.

Un jeune plant a besoin d'au moins 30 litres d'eau, et les vignes âgées de 5 à 7 ans, d'encore plus. Il faut désherber rapidement ; certains jardiniers appliquent une couche de paillis pour limiter leur pousse. Cela permet également de conserver l'humidité du sol. On fertilise selon les besoins, en utilisant à la fois des matières organiques, comme du fumier bien décomposé, et des engrais minéraux.

Reproduction

La vigne se multiplie par bouturage. Pour ce faire, on prélève des racines sur le cep puis on plante les boutures en pleine terre, en les enterrant à environ 20 cm de profondeur. La laurier se multiplie également par bouturage, en prélevant des pousses sur les jeunes rameaux. Ces pousses sont d'abord placées dans une pièce fraîche, puis trempées dans de l'eau tiède pendant une heure. Le greffage se fait sur un pied adulte, après traitement du rameau avec de l'humate.

Maladies et ravageurs

Cette variété est très résistante à la pourriture grise. Les baies ne sont pas sujettes à l'éclatement, même par forte humidité. « Laura » présente également une excellente immunité aux maladies fongiques courantes, mais malgré cela, les plants sont sensibles à l'oïdium. En production commerciale, je traite les vignes avec des produits chimiques. À mon domicile, je traite les vignes avec une solution de permanganate de potassium et de soufre. Pour protéger les plants de la pourriture noire, je les traite avec des fongicides avant l'hiver.

Se préparer pour l'hiver

La variété « Laura » est rustique, mais dans certaines régions, il est tout de même nécessaire de la protéger pour l'hiver. Avant l'arrivée du froid, les vignes sont taillées : on supprime toutes les branches abîmées ou malades. Le tronc est enduit de mortier de chaux, les sarments sont soigneusement courbés vers le sol et fixés à l'aide de crochets métalliques. On recouvre ensuite les vignes d'une couche de 30 cm de terre et de sciure ou de paille.

Conclusion

La variété de raisin de table « Laura » est excellente et très savoureuse. Pour obtenir le rendement annoncé, elle nécessite des soins attentifs. Cette variété est appréciée des jardiniers amateurs comme des viticulteurs professionnels.

Avis

Ivan

Variété excellente pour la culture commerciale, je cultive la « Laura » depuis plus de dix ans. Avec des pratiques culturales appropriées, le rendement est élevé, mais si l'on cesse de s'en occuper, il chute immédiatement. J'habite en région moscovite et je protège les plants pour l'hiver. Je les fertilise principalement avec de la matière organique et j'apporte des engrais minéraux une fois par an. Le poids maximal d'une seule grappe que j'aie jamais vue était de 1 960 grammes.

Julia

Je suis ravie de la variété ; le rendement est excellent et les baies délicieuses. Les raisins se conservent longtemps ; je les confie à mes enfants par train et ils arrivent toujours intacts. La variété « Laura » est résistante aux maladies, ce qui est un atout considérable, car il n’est pas rare qu’une grande partie de la récolte soit perdue à cause des maladies. Nous consommons les raisins frais et en faisons un excellent vin.