Cultiver des plants de tomates sans terre

Lorsque l'espace est limité pour planter de nombreux semis sur les rebords de fenêtres et les balcons, une méthode économique de culture de plants de légumes et de fleurs en godets a été mise au point. Elle ne nécessite que des sacs en plastique et un peu de terre. Particulièrement populaire dans la région de Moscou, d'où son nom de « méthode moscovite », elle convient également aux petits appartements dotés de rebords de fenêtres étroits.

Avantages de la culture de semis dans des couches

Comme toute méthode d'élevage, celle-ci présente des avantages et des inconvénients. Parmi les avantages de la méthode des escargots, on peut citer :

• facilité de plantation des graines;
• gain de place ;
• une petite quantité de terre ;
• facilité de plongée ;
• absence de maladies transmises par le sol (jambe noire) ;
• préserver l'intégrité de la racine lors de la transplantation ;
• rejet rapide des matériaux de mauvaise qualité ;
• ajouter de la terre ou placer dans une grande couche sans endommager les racines des jeunes plants ;
• facilité de repiquage des jeunes plants en pleine terre.

Les inconvénients suivants sont à noter :

• Une alimentation insuffisante entraîne un retard de croissance ;
• Un éclairage insuffisant peut entraîner un allongement des jeunes plants ;
• Les racines sont à l'étroit dans un petit volume de terre et se développent mal.

Faire germer des graines dans un escargot

Si un jardinier n'a pas préparé le sol à l'avance, à l'automne, ou s'il a oublié d'en acheter, il existe une méthode très simple pour faire germer des graines de légumes et de fleurs sans terre. Pour cela, il vous faudra :

• sacs ou films alimentaires ;
• papier toilette ou essuie-tout ;
• graines de tomates.

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Procédure:

1. Un sac alimentaire ordinaire se plie en deux, le bord étant tourné vers l'extérieur.
2. Déposez plusieurs couches de papier toilette dessus, sans dépasser les bords du sac.
3. Préparez une solution nutritive avec un stimulateur racinaire. Ajoutez 2 gouttes d'Epin à 500 ml d'eau, ou 20 ml (2 cuillères à soupe incomplètes) de peroxyde d'hydrogène à 3 % à 1 litre d'eau. Les experts estiment que la composition de cette solution est similaire à celle de l'eau de pluie pendant un orage (l'eau est saturée en oxygène).
4. En aspirant la solution dans une seringue, humidifiez le papier.
5. Retirez les graines de tomates des sachets et placez-les sur du papier humide, en les laissant à 1 cm du bord et à 1,5-2 cm les unes des autres.
6. Le papier est à nouveau humidifié avec la solution.
7. Roulez le sachet de graines en forme de rouleau (escargot).
8. Le nom de la variété est inscrit dessus au marqueur indélébile.
9. Ils ont mis un élastique dessus pour empêcher l'escargot de se dérouler.
10. Placez-les dans un gobelet en plastique. Mettez 5 à 10 de ces « couches » (escargots) dans un petit gobelet, et en quelques jours, 50 à 80 plantules germeront.
11. Ajouter la solution nutritive jusqu'à une hauteur de 1 à 2 cm dans le verre.
12. Recouvrez le dessus d'un sac en plastique, créant ainsi une micro-serre à l'intérieur.
13. Ils sont placés dans un endroit chaud pendant plusieurs jours (5 à 15 jours).
14. Lorsque des boucles apparaissent à la surface du sac, retirez la housse et placez-le dans un endroit chaud et lumineux, mais pas en plein soleil.
15. Une fois que toutes les graines ont germé complètement, la température est légèrement abaissée afin d'éviter l'étiolement des jeunes plants de tomates.
16. Les jeunes plants sont conservés enroulés sans terre jusqu'à l'apparition des premières vraies feuilles, soit pendant 2 à 3 semaines maximum, sinon les pousses risquent de mourir faute de nutriments.
17. S'il est impossible de repiquer les jeunes plants à temps, déroulez le tuteur, saupoudrez un peu de terre et fixez-le délicatement en le tournant sans appuyer. Les plants peuvent rester ainsi pendant 7 à 10 jours supplémentaires.
18. Les jeunes plants prêts à être cueillis ont une longue racine ; si celle-ci est pourrie ou mal développée, le plant est rejeté.

Grandir dans des couches avec de la terre

Il existe une autre méthode pour cultiver des tomates en couches, sans repiquage. On utilise un film de polyéthylène ou de l'agrospand (spunbond) comme matériau de support, selon des principes d'emballage légèrement différents. Plantation en film :

1. Placez un film plié en deux, d'environ 70 cm de long, sur une table ou un plateau (vous pouvez prendre 2 sacs reliés ensemble).
2. La moitié de la longueur est recouverte de terre humide sur une hauteur d'environ 1 cm, l'autre moitié est laissée libre.
3. Les graines de tomates sont placées sur un sol humide, en laissant environ 1 à 1,5 cm du sommet et une distance de 1,5 à 2 cm entre les futurs plants.
4. Saupoudrez les graines d'un peu de terre.
5. Enroulez l'escargot bien serré, en commençant par le bord au contact du sol, et enroulez simplement la moitié vide autour du haut de la couche, ce qui permettra de maintenir sa forme.
6. Ils y ajoutent un élastique et indiquent la variété.
7. Placez la plante dans un récipient ou une bouteille en plastique coupée et recouvrez-la d'un sac en plastique pour créer un effet de micro-serre.
8. Dès l'apparition des premières pousses, on retire le couvercle et les plantes sont cultivées dans ces couches jusqu'à l'apparition de 1 à 2 vraies feuilles.

Plantation en spunbond :

1. Pour fabriquer un escargot, vous aurez besoin d'un morceau de spunbond d'environ 25 x 70 cm.
2. Le matériau est divisé en deux dans le sens de la longueur.
3. Déposez la terre humide sur une moitié, en laissant 1 à 2 cm du bord et en ne touchant pas l'autre bord à environ 20 cm.
4. Recouvrez le sol avec la moitié vide, en l'alignant le long du bord, et enveloppez l'escargot.
5. Fixez-le avec un élastique.
6. À l'aide d'un cure-dent ou d'un bâtonnet, faites des trous à la surface du sol, placez-y les graines, arrosez-les avec une seringue et saupoudrez-les de terre.

La culture de semis en toile spunbond présente plusieurs avantages :

• Il n'est pas nécessaire de l'acheter ; on utilise les morceaux restants des bâches de serre et de couche chaude ainsi que de vieux matériaux déchirés ;
• Le spunbond est respirant, l'air atteint les racines et le risque qu'elles pourrissent dans l'escargot est réduit au minimum ;
• L'arrosage se fait à la fois par le haut et par le bas, à travers un plateau.

Repiquer les jeunes plants de tomates dans des couches

Ce type de transplantation nécessite très peu de terre, ce qui est particulièrement important pour les personnes vivant dans des immeubles. Voici les étapes :

1. Pour éviter de tacher la table avec de la terre, on y place un plateau sur lequel on pose un sac alimentaire ordinaire, plié en deux.
2. Déposez 2 à 3 cuillères à soupe de terre humide sur n'importe quel bord (gauche, droite) du sac.
3. Ils roulent une cigarette avec des semis prêts à être repiqués.
4. Prélevez une pousse à l'aide du papier. Si la racine est trop longue, taillez-la légèrement pour favoriser un système racinaire ramifié. Si du papier toilette humide adhère à la plante, ne l'enlevez pas ; il se dissoudra de lui-même.
5. Déposez le germe sur le sol, avec ses feuilles à sept lobes, et recouvrez-le de deux cuillères à soupe de terre supplémentaires.
6. Enroulez soigneusement mais fermement la plante avec la terre pour former une spirale, en commençant par le bord où se trouve la terre.
7. Si vous le souhaitez, fixez le haut avec un élastique ou placez-le fermement dans des bouteilles de cinq litres coupées.
8. Au fur et à mesure que les semis poussent, dépliez la couche et ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de terre.

Soins

Prendre soin des tomates en couches consiste à :

1. Arrosage. Arroser tous les 3 à 5 jours, selon l'humidité du sol. Arroser les jeunes semis par le dessus à l'aide d'une seringue ; arroser les semis matures et vigoureux par capillarité.
2. Fertilisation. Les jeunes plants sont fertilisés une première fois deux semaines après la transplantation, puis au besoin. Si leur croissance est ralentie, arrosez-les avec un engrais complexe complet à la moitié de la dose recommandée.
3. Ameublissez la terre. Utilisez un cure-dent en prenant soin de ne pas abîmer les racines fines et fragiles. Cette étape est essentielle après l'arrosage, surtout pour les plantes cultivées en sacs plastiques. Sans aération, les racines s'asphyxient et commencent à pourrir.
4. Éclairage d'appoint. La culture en couches entraîne un manque de lumière pour les jeunes plants et leur étiolement.

Planter dans une serre

Comme ces plants manquent de nutriments, on les plante en serre dès que le temps le permet. Le plus souvent, les tomates deviennent trop grandes par manque de lumière. Il existe deux façons de planter des tomates. Si les jeunes plants ne sont pas trop grands :

1. Creusez un trou d'environ 20 cm de profondeur. Déposez-y 1 à 2 cuillères à soupe de superphosphate, un engrais peu soluble dans l'eau. Il se dissoudra progressivement lors de l'arrosage, fournissant du phosphore aux racines des tomates tout au long de la saison de croissance. Pour réduire l'acidité du sol et apporter du potassium aux tomates, ajoutez 125 ml de cendres et un peu d'humus ou de compost dans le trou. Mélangez le tout et arrosez.
2. On déroule la couche de terreau. Toute la terre à l'intérieur est enchevêtrée de racines de tomates. On place le plant dans le trou et on le recouvre de terre. On paille le dessus avec du foin, de la tourbe et du compost.
3. Des arches sont placées par-dessus et recouvertes de lutrasil (spunbond) pour protéger contre les chutes de température et les coups de soleil.
4. Au bout d'une semaine, les plants seront complètement enracinés et les soins ultérieurs seront effectués conformément aux règles de culture des tomates.

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Si les jeunes plants sont clairsemés et trop développés :

1. Ils ne creusent pas des trous, mais des sillons de 10 à 15 cm de profondeur, et y ajoutent les engrais minéraux et organiques nécessaires à la croissance.
2. Ils déplient la couche sans secouer la terre des racines, placent la plante dans la tranchée avec les racines orientées vers le sud et recouvrent toute la tige de terre, ne laissant que le sommet au-dessus du sol.
3. Les plantes sont recouvertes de lutrasil.
4. La cime se dirigera vers le soleil et se redressera bientôt. En une semaine, la plante sera entièrement enracinée.
5. On place un tuteur près du plant de tomate et on y attache les jeunes plants.
6. Le premier repas a lieu après 10 à 14 jours.

Cultiver des plants de tomates en godets est facile si l'on suit les instructions et que l'on pense à ajouter du terreau au fur et à mesure de leur croissance. Les racines des plants ne sont pas endommagées lors de la transplantation en serre ou en couche chaude, et ils s'enracinent rapidement. La récolte dépendra des soins attentifs que le jardinier apportera aux plants de tomates.