Tarte aux pommes qui fond dans la bouche
La tarte aux pommes est l'un des gâteaux maison les plus populaires et les plus simples à réaliser. Qui n'a jamais connu ce délice depuis son enfance ? Cette recette, illustrée de photos, vous garantit une tarte délicieuse, moelleuse et qui fond littéralement dans la bouche.
Pour préparer une tarte aux pommes, il vous faudra des ingrédients simples et peu coûteux, et juste un peu de temps. Servez-la avec de la confiture, des conserves ou du lait concentré.
Si vous souhaitez surprendre vos proches avec une délicieuse tarte aux pommes, préparez-la sans hésiter. Croyez-moi, votre famille et vos invités seront ravis.
Ingrédients:
- œufs de poule – 3 pièces;
- pommes – 2 pièces;
- farine – 200 g ;
- sucre – 150 g ;
- kéfir – 220 ml ;
- levure chimique – 1 c. à thé;
- eau – 1 cuillère à soupe;
- beurre – 50 g.
Comment préparer une tarte aux pommes qui fond dans la bouche
Préparons tous les ingrédients nécessaires à la préparation de la tarte aux pommes. Prenez une assiette creuse ou un saladier, cassez-y les œufs, ajoutez l'eau, versez le sucre et battez au fouet ou à la fourchette jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajouter le kéfir et battre à nouveau.
Dans un récipient séparé, tamisez la farine avec la levure chimique et ajoutez-la au mélange d'œufs.
Bien mélanger le tout afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Lavez soigneusement les pommes, épluchez-les, retirez le trognon et coupez-les en petits morceaux.
Saupoudrez les pommes hachées d'une cuillère à café de sucre et mélangez.
Prenez un moule à gâteau, beurrez-le et versez-y la moitié de la pâte.
Déposez les pommes sur la pâte.
Versez le reste de la pâte et placez-la dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
Une tarte aux pommes qui fond dans la bouche. Saupoudrez-la de sucre glace et servez.
Bon appétit!
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