La fraise est un fruit parfumé que tout jardinier digne de ce nom se doit d'avoir dans son jardin. Bien que cette plante soit facile d'entretien, il existe quelques secrets pour réussir sa culture. Ces secrets seront utiles aussi bien à ceux qui n'ont jamais cultivé de fraises ou qui ont déjà essayé sans succès, qu'à ceux qui souhaitent obtenir la variété parfaite. variété de fraise pour vous et votre jardin.
L'endroit idéal pour planter des fraisiers de jardin
- Il devrait faire aussi ensoleillé et lumineux que possible. De plus, il est très important qu'avant cela fraises n'a pas poussé dans ce sol.
- Cette baie prospère dans un sol fertile. Pour optimiser les conditions de culture des fraises, il suffit d'incorporer deux seaux de compost ou de tourbe de lande. Bien entendu, il est également essentiel de désherber régulièrement la zone de plantation.
- La taille de l'emplacement est à votre discrétion, mais une largeur de planche d'environ 90 centimètres est idéale pour la culture des fraisiers. Pour nourrir toute la famille et avoir suffisamment de fraises à récolter, une cinquantaine de plants suffisent.
Caractéristiques de la plantation et de la culture des fraises au jardin
Il est conseillé de planter les fraisiers en plants vers la fin avril. Il est important de bien préparer le sol au préalable. On peut également planter des fraisiers tout au long de l'été. Certaines variétés peuvent même donner leur première récolte dès le printemps suivant la plantation.
L'entretien des fraisiers de jardin comprend un arrosage régulier. Une autre méthode intéressante consiste à les ombrager : recouvrez les jeunes plants d'un matériau (de préférence pas de tissu) pendant quelques jours. Cette technique favorise leur enracinement en les protégeant du soleil direct et des vents forts.
Vous pourriez être intéressé par :Pour ce qui est de la récolte des fraises, pendant la principale période de maturation, qui a lieu début juillet, il est nécessaire de cueillir les baies assez fréquemment - tous les deux jours ou tous les jours par temps chaud.
Concernant la survie hivernale de cette plante, il est à noter qu'elle s'y adapte généralement bien, même les variétés étrangères. La neige est essentielle à sa conservation pendant l'hiver. En cas d'absence prolongée de neige et de fortes gelées, il vous faudra protéger vous-même le fraisier.
Comment choisir une variété de fraise de jardin
On estime que le choix de la variété de fraise est essentiel à 50 % de la réussite de la culture. Les critères les plus importants pour un jardinier sont la saveur et la taille des fruits. Cependant, chaque variété présente aussi ses avantages et ses inconvénients.
Vous pourriez être intéressé par :Pour choisir des fraises au goût le plus intense, privilégiez des variétés comme 'Malvina', 'Vivaldi', 'Holiday', 'Honey', 'Polka' et 'Eliani'. La variété la plus appréciée en Russie actuellement est 'Borovitskaya'.
Parmi les variétés remontantes (celles qui produisent des fruits plusieurs fois par saison), les meilleures sont « Elizabeth II » et « Irma ». Leurs principaux atouts : un rendement accru, une résistance au gel et aux maladies. De plus, leur goût est quasiment identique à celui des variétés non remontantes.
Vous pouvez choisir les variétés selon vos goûts, essayer de les combiner de manière totalement différente dans votre jardin, mais le plus important est de ne pas oublier d'en prendre soin correctement afin que vos fraises vous offrent une récolte abondante pendant longtemps.
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