Quels sont les fongicides pour la vigne : types et modes d’emploi

La vigne est souvent affectée par diverses maladies fongiques, qui ne sont pas toujours guérissables. C'est pourquoi un traitement régulier des vignes avec des fongicides (produits chimiques utilisés pour lutter contre les infections) est recommandé. Tous les pesticides contiennent des principes actifs qui bloquent les fonctions vitales des agents pathogènes et entraînent leur mort.

Fongicides pour la vigne

Tous les médicaments modernes sont divisés en trois grands groupes selon leur mode d'action :

1. Contact.
2. Systémique.
3. Complexe.

Chaque produit possède son propre mode d'action. L'efficacité d'un fongicide dépend du stade de croissance de la vigne et du stade de la maladie. Certains produits sont utilisés lorsque la maladie n'a pas encore affecté les raisins, tandis que d'autres le sont dès l'apparition des foyers d'infection.

Contact

Les produits de ce groupe doivent être utilisés à titre préventif, car ils sont inefficaces contre la maladie une fois qu'elle est déclarée. Les fongicides de contact sont fiables. protéger les plantes saines En cas d'infestation importante au jardin, l'utilisation de fongicides de contact présente l'avantage principal de ne pas induire d'immunité chez les plantes. Il est donc possible de procéder à plusieurs pulvérisations (3 à 6 fois) par saison. Parmi leurs inconvénients, on note leur courte durée d'action : ils protègent les plantes pendant environ 10 à 12 jours, après quoi un nouveau traitement est nécessaire. De plus, il est important de pulvériser à nouveau les plantes immédiatement après la pluie, car les précipitations lessivent facilement le produit des feuilles.

Les pesticides de contact agissent en empêchant leurs principes actifs de pénétrer dans la plante, créant ainsi un film protecteur en surface qui empêche les champignons, les virus et les bactéries de s'y introduire. Comme la totalité du produit reste à la surface de la plante, on les appelle aussi pesticides locaux. Le traitement doit être complet, car même une seule zone non traitée permettra à l'infection de se propager rapidement et d'atteindre la tige. Toutes les parties aériennes de la plante — tiges, vrilles, feuilles et tronc — sont pulvérisées.

Les traitements fongicides débutent le plus tôt possible, généralement dès le début de la saison, avant même l'apparition de l'infection dans le jardin. Une pulvérisation complète des vignes est effectuée avant le débourrement. Les solutions contenant du cuivre sont à proscrire pendant la floraison, car cet élément peut s'accumuler dans différentes parties de la plante.

Systémique

Si l'infection a déjà pénétré la plante, on utilise des fongicides systémiques. Leurs principes actifs pénètrent facilement dans les tissus végétaux et agissent sur le pathogène. Dès leur entrée dans la plante, ils commencent à combattre le pathogène. Le traitement bloque la reproduction du champignon, empêchant ainsi sa croissance et finissant par l'éliminer complètement. Les fongicides systémiques peuvent être utilisés à tous les stades de développement de la plante et d'évolution de la maladie. Leur durée d'action est pratiquement indépendante des conditions météorologiques, car ils ne sont ni lessivés par la pluie ni évaporés par le soleil.

Cependant, cela dépend de l'immunité du champignon et de son taux de reproduction. L'effet thérapeutique dure généralement de 2 à 3 semaines, après quoi le traitement doit être renouvelé. Toutefois, l'utilisation excessive de produits chimiques agressifs est à éviter, car elle peut entraîner un affaiblissement de la plante. Un point faible des traitements systémiques est la tolérance rapide des agents pathogènes à ces produits. Par conséquent, les traitements répétés ne sont pas conseillés, car ils seront inefficaces. Il est recommandé d'alterner les fongicides contenant différents principes actifs.

Complexe

Ces produits sont également appelés produits combinés, car ils associent les propriétés des fongicides de contact et systémiques. Bien que très efficaces pour lutter contre les maladies généralisées, les produits combinés ne sont pas sans inconvénients :

• Ils sont toxiques pour les humains et les animaux ;
• ils ne peuvent pas être utilisés pendant la période de fructification et de maturation ;
• La plupart des médicaments peuvent combattre un type spécifique de champignon.

Les drogues les plus populaires

Chaque fongicide « agit » dans sa propre direction, traite certaines maladies et agit sur le champignon de manière spécifique. Il est donc nécessaire de déterminer au préalable la maladie dont souffrent les vignes, puis de choisir le traitement le plus approprié.

stroboscopique

Principe de fonctionnement. Ce fongicide systémique agit par pénétration rapide de son principe actif dans les tissus végétaux, attaquant le pathogène de l'intérieur. Les strobilurines de synthèse (composés de champignons) utilisées dans sa formulation inhibent la viabilité du pathogène, empêchant ainsi la croissance du mycélium et des spores secondaires. Ce produit est utilisé pour lutter contre les maladies fongiques, notamment le mildiou et l'oïdium.

Particularités. Strobi est apprécié pour son efficacité et sa faible toxicité. Il ne s'accumule ni dans le sol ni dans l'eau et est sans danger pour les abeilles. De plus, des pulvérisations répétées ne nuisent pas aux plantes ; il peut être appliqué même pendant la floraison. Le produit résiste à la pluie et peut être utilisé jusqu'à -4 °C.

Comment postuler. Durant la saison, le traitement Strobi est effectué 2 à 3 fois. La première pulvérisation préventive Appliquer au printemps, lorsque les bourgeons sont gonflés. Le traitement peut ensuite être répété avant et après la floraison. Le produit se présente sous forme de granulés hydrosolubles. Pour préparer une solution, dissoudre 2 grammes de poudre dans 6 litres d'eau. Pulvériser la solution obtenue sur l'ensemble de l'arbuste.

Quadris

Principe de fonctionnement. Quadris est un produit suisse conçu pour inhiber la reproduction des champignons. Son principe actif, l'azoxytrobine, est une strobilurine. Appliqué sur la zone affectée, le produit s'attaque immédiatement et sans discrimination à tous les agents pathogènes nuisibles (notamment ceux responsables de la moisissure, de l'oïdium et du mildiou), tout en préservant la microflore bénéfique. Quadris est ainsi efficace contre toutes les maladies fongiques.

Particularités. Les composants du fongicide sont inoffensifs pour la faune et la flore. Ils se décomposent rapidement dans le sol et ne s'accumulent pas dans les baies. Le liquide médicamenteux s'accumule uniquement dans les feuilles, sans pénétrer les tiges ni les fruits. Son effet protecteur et thérapeutique dure jusqu'à 21 jours. L'efficacité de Quadris n'est pas limitée par les conditions climatiques. Il est particulièrement efficace à des températures comprises entre 4 et 30 degrés Celsius.

Comment postuler. Les champignons s'habituent rapidement au produit ; il convient donc de ne pas l'appliquer plus de deux fois sur la même surface, à 10-14 jours d'intervalle. Il est recommandé d'alterner son utilisation avec des fongicides de formule chimique différente. Quadris est disponible en suspension en flacons de 6 ml et de 1 litre. Pour préparer une solution de travail, diluer 60 ml de suspension dans 10 litres d'eau. Un litre de solution préparée suffit pour traiter un mètre carré. À titre préventif, les vignes sont pulvérisées avant la floraison et après les vendanges. Le traitement au Quadris doit être arrêté 16 à 20 jours avant la maturation des fruits.

Skor

Principe de fonctionnement. Ce fongicide traite les maladies de la vigne telles que l'oïdium, la rubéole, la pourriture et le phomopsis. Son principe actif, le difénoconazole, est un triazole. Cette substance est entièrement absorbée par la plante et agit par contact direct sur les champignons. Elle inhibe leur développement, stoppant ainsi la croissance mycélienne et éliminant tout risque de surinfection.

Particularités. Skor pénètre les tissus végétaux dans les deux heures suivant l'application. Sa durée d'action n'est pas affectée par la pluie ni le vent. La température ambiante peut influencer son efficacité : Skor est plus efficace entre 14 et 25 °C ; en dehors de ces températures, son effet thérapeutique est moindre. La protection dure de 7 à 10 jours, après quoi l'application doit être renouvelée.

Comment postuler. Ce produit liquide est disponible en ampoules ou en flacons. Pour le traitement des vignes, 5 ml de produit et 10 litres d'eau sont nécessaires. La consommation de solution de travail est de 500 à 800 ml par plant (pas plus d'un litre). Le nombre maximal de traitements est de quatre.

Topaze

Principe de fonctionnement. Topaz est un produit monocomposant dont le principe actif est le penconazole. Appliqué sur le mycélium, le penconazole inhibe totalement l'activité du champignon, empêchant ainsi la germination de ses spores. Après un certain temps, les spores meurent à l'intérieur de la plante. Topaz est particulièrement efficace aux premiers stades de la maladie, enrayant rapidement l'infection primaire. Il est efficace contre des maladies telles que l'oïdium, la rouille et le mildiou.

Particularités. Le principe actif est instantanément absorbé par les feuilles et les tiges. Il n'est pas lessivé par la pluie ni le vent. Son efficacité reste inchangée quelles que soient les variations de température. La pulvérisation peut être effectuée jusqu'à -10 °C. Le produit reste efficace pendant 14 à 18 jours.

Comment postuler. Pour préparer une solution thérapeutique, diluer 2 millilitres d'émulsion dans 10 litres d'eau. En cas d'infections sévères, traiter les vignes deux fois par saison, en alternance avec des fongicides de contact.

Faucon

Principe de fonctionnement. Fongicide systémique complexe. Il est composé de deux principes actifs (spiroxamine, tébuconazole) et d'un excipient (triadiménol). Ces ingrédients provoquent la destruction des tissus et la mort rapide des agents pathogènes. Très efficace contre l'oïdium.

Particularités. Comparé à ses analogues Topaz et Horus, Falcon est moins cher, pratiquement inoffensif pour les humains, les animaux et les plantes, et ne provoque pas de dépendance chez les micro-organismes pathogènes.

Comment postuler. Pour prévenir l'oïdium, préparez une solution composée de 3 ml de produit et de 10 litres d'eau. Plus la plante est âgée, plus la concentration doit être élevée. Dès l'apparition des symptômes, préparez une solution thérapeutique composée de 6 à 10 ml de suspension et de 10 litres d'eau. La consommation approximative de la solution préparée est de 100 ml par mètre carré. Le nombre maximal de traitements est de quatre.

Fundazol

Principe de fonctionnement. Fundazol est un médicament systémique à base de bénomyl, qui est absorbé par les feuilles et les tiges, traitant la maladie de l'intérieur. Son principe actif détruit les noyaux cellulaires des micro-organismes nuisibles. Une partie de la suspension reste en surface, formant un film blanc huileux. Fundazol est utilisé pour prévenir et combattre la tache foliaire, diverses pourritures, l'oïdium et les infections racinaires.

Particularités. Le produit remplit simultanément deux fonctions : guérit et protège la plante Prévention des maladies fongiques. Fundazol est efficace par tous les temps et son action dure jusqu'à 10 jours. Il peut également être utilisé comme insecticide, éliminant les pucerons, les œufs d'aleurodes et les chrysomèles.

Comment postuler. Ce produit se présente sous forme de poudre blanche à l'odeur désagréable. L'utilisation fréquente de Fundazol peut entraîner une résistance des agents pathogènes ; il est donc recommandé d'appliquer le pesticide tous les deux ans. Les plantes ne doivent pas être traitées avec le fongicide plus de deux fois par saison. On pulvérise une plante avec une solution composée de 10 grammes de produit et de 10 litres d'eau.

Jet Thiovit

Principe de fonctionnement. Ce produit contient 80 % de soufre, actif contre divers champignons et insectes nuisibles. Il s'agit d'un produit de contact : la solution médicamenteuse forme un film protecteur sur toute la plante, la traitant directement de l'extérieur. Appliqué sur les zones infectées, le soufre endommage les cellules pathogènes, entraînant leur mort. Ce produit est efficace contre le mildiou et le mildiou.

Particularités. Thiovit Jet est efficace à une température spécifique : entre 20 et 28 °C. Dans des conditions environnementales optimales, Thiovit offre une protection fiable aux plantes pendant 10 jours. De plus, Thiovit ne provoque pas de résistance chez les micro-organismes et peut donc être utilisé chaque année.

Comment postulerCe produit se présente sous forme de poudre granuleuse facilement soluble dans l'eau. Une solution de traitement se compose de 40 grammes de poudre et de 8 à 10 litres d'eau. La solution obtenue permet de traiter 2 à 3 arbustes.

Shavit

Principe de fonctionnement. Ce fongicide est composé de deux substances. Il combat diverses maladies fongiques (oïdium, pourriture grise, mildiou, pourriture blanche et infections fongiques). Appliqué sur la plante, Shavit perturbe l'activité des agents pathogènes, empêchant ainsi la progression de la maladie.

ParticularitésLes avantages de Shavit comprennent : l'absence de résistance, une action prolongée (jusqu'à 16 jours), l'innocuité pour les oiseaux et les animaux, et l'innocuité pour les plantes.

Comment postulerLa poudre, sous forme de fines granules, est dissoute dans l'eau (0,2 gramme par seau d'eau). Le premier traitement, préventif, est effectué avant la floraison. Les arbustes sont ensuite pulvérisés dès l'apparition de la sporulation. L'opération est répétée 2 à 3 fois à deux semaines d'intervalle.

Cuprozan (oxychlorure de cuivre)

Principe de fonctionnement. Cuprozan est un produit chimique allemand conçu pour traiter les plantes contre les infections fongiques. Composé d'oxychlorure de cuivre et de zinèbe, il agit par contact sur l'agent pathogène et combat divers organismes nuisibles.

Particularités. Le cuprozan présente une toxicité modérée. Il est efficace contre toutes les maladies de la vigne. Il peut être utilisé en prévention des infections de la vigne en été.

Comment postulerPour préparer une solution de pulvérisation, diluez 40 grammes de produit dans un seau d'eau. La dose d'application est de 6 litres pour 10 mètres carrés. Ce fongicide peut être utilisé à tous les stades de croissance des plantes. Jusqu'à six applications peuvent être effectuées par saison.

Capote décapotable

Principe de fonctionnementCe produit contient du métirame et du pyraclostrobine comme principes actifs. Le pyraclostrobine pénètre profondément dans les tissus et les cellules végétales, inhibant ainsi la croissance fongique. Il forme également une barrière protectrice pour les cellules végétales. Le métirame, quant à lui, combat l'infection de l'extérieur.

ParticularitésCabrio Top est efficace pendant 18 à 20 jours. Il peut être utilisé en prévention et en traitement. Il résiste à la pluie. Il est peu toxique pour les micro-organismes et les plantes, mais dangereux pour l'homme. Il est utilisé pour traiter l'anthracnose, les mycoses et l'escorie.

Comment postuler. Le traitement s'effectue pendant la floraison et la nouaison. La dose appliquée est de 0,2 gramme par mètre carré. La fréquence de traitement peut atteindre trois fois.

Paracelse

Principe de fonctionnement. Fongicide combiné. Il traite et protège les plantes contre les champignons et régénère les tissus endommagés. Son principe actif est le flutriafol. Ce composant agit immédiatement sur le mycélium, détruisant les cellules pathogènes par ses vapeurs.

Particularités. Ce pesticide offre une protection jusqu'à 35 jours. Non toxique, il ne provoque pas de résistance aux champignons. Il protège les plantes de l'intérieur comme de l'extérieur et combat les maladies de la vigne telles que l'oïdium et le mildiou à tous les stades de leur développement.

Comment postuler. Pour traiter 100 mètres carrés de vigne, dissoudre 5 millilitres de la suspension dans 5 litres d'eau. Le premier traitement est effectué avant la floraison, dès l'apparition des premières taches de maladie. Des traitements répétés sont appliqués pendant la fructification.

Polychom

Principe de fonctionnementFongicide complexe. Très efficace contre le mildiou. Il est composé de deux principes actifs : la polycarbacine et l’oxychlorure de cuivre. Outre leur action sur le mycélium, ces substances repoussent également certains insectes.

Particularités. Ce produit offre une protection optimale. Il combat tous types de maladies fongiques. Résistant à la pluie, il s'applique à différents stades de développement des plantes. Compatible avec les pesticides, il est non toxique pour les insectes pollinisateurs.

Comment postuler. Il est possible d'effectuer jusqu'à quatre traitements par saison. Le premier est appliqué avant la floraison, le second après, et ainsi de suite jusqu'à la maturation de la culture. La dose recommandée est de 30 grammes pour 10 litres d'eau.

Acrobate

Principe de fonctionnement. Produit systémique et de contact de nouvelle génération. Il agit à la fois à l'intérieur et à l'extérieur de la plante. Les deux principes actifs d'Acrobat, le diméthomorphe et le mancozèbe, détruisent les spores fongiques et forment une barrière protectrice contre les agents pathogènes.

Particularités. Ce produit possède des effets thérapeutiques et protecteurs durables. Sans danger pour l'environnement et la santé humaine, il est compatible avec d'autres substances chimiques. Son efficacité est optimale entre 17 et 25 degrés Celsius.

Comment postuler. Ce produit est vendu sous forme de poudre granulée en sachets de 20 g, 1 kg et 10 kg. Pour préparer une solution, diluer 20 g de fongicide dans 10 litres d'eau. La solution obtenue permet de traiter une surface allant jusqu'à 100 m². Cette solution peut être appliquée 2 à 3 fois par saison.

Mesures préventives contre les maladies fongiques

Malheureusement, une fois que la maladie a commencé à se propager dans la vigne, elle peut être très difficile à soigner. C'est pourquoi des mesures préventives sont recommandées, notamment des inspections régulières de toutes les parties de la vigne, des traitements phytosanitaires et des traitements du sol.

Inspectez régulièrement les vignes et les feuilles, et éliminez rapidement toute partie pourrie ou desséchée. La première pulvérisation préventive doit être effectuée immédiatement après le retrait de la protection hivernale, avant que les bourgeons ne commencent à gonfler.

La taille d'entretien permettra à la plante de concentrer son énergie sur la croissance de pousses saines. Supprimer les branches superflues qui encombrent le buisson favorisera une meilleure circulation de l'air, réduisant ainsi considérablement les risques d'excès d'humidité et de développement de champignons. Il est également important de maintenir le sol propre : éliminer rapidement les mauvaises herbes porteuses de maladies et aérer la terre pour bien l'oxygéner. appliquer des engraispour renforcer l'immunité des raisins.

Conclusion

Il convient également de rappeler les règles de traitement :

• Toutes les pulvérisations sont effectuées tôt le matin par temps calme et sec ;
• Lors du traitement, il est nécessaire d'utiliser un équipement de protection ;
• Il est impossible de traiter les plantes pendant la maturation des fruits ;
• Si du poison se dépose sur les baies, elles ne pourront être consommées qu'après 2 à 3 semaines.

Lors de l'application de traitements fongicides, lisez attentivement la notice. Les pesticides concentrés peuvent non seulement ne pas enrayer l'infection, mais aussi tuer la plante.