Une technique agricole simple, comme la conduite des concombres en une seule tige, est essentielle pour obtenir une récolte abondante. Elle force les plants à pousser dans la direction souhaitée, évitant ainsi le gaspillage d'énergie et de nutriments pour le développement de parties aériennes inutiles. Le principe de conduite dépend du groupe de cultivars.
Est-il nécessaire de tailler les concombres en serre ?
La question de savoir s'il faut ou non palisser les concombres en une seule tige intéresse de nombreux jardiniers. Dans leur quête de rendements élevés, ils recherchent les méthodes les plus efficaces. Cette méthode consiste à supprimer toutes les pousses et branches inutiles et à orienter la croissance du plant dans une direction précise. Elle s'applique aux variétés parthénocarpiques et aux hybrides cultivés en serre et en couche chaude.
Si la procédure est correctement effectuée, vous pouvez vous attendre à une augmentation du rendement fruitier. Par conséquent, avant de vous lancer, veuillez consulter attentivement les recommandations de base. La taille des arbustes doit être réalisée par étapes.
Que se passe-t-il si vous ne façonnez pas les concombres ?
Seules des plantes de jardin bien entretenues peuvent pleinement fructifier. Cultiver des concombres sans soins appropriés ne donnera pas de résultats satisfaisants. Des plates-bandes négligées, avec un feuillage envahissant et enchevêtré, rendront la pollinisation plus difficile pour les insectes. Les fruits n'atteindront pas la taille souhaitée.
Même des tâches simples comme le désherbage et le bêchage peuvent s'avérer problématiques. Les serres créent des conditions propices au développement de pathogènes et attirent des ravageurs tels que les fourmis, les limaces et les courtilières. Les contrôler est plus difficile que de prévenir leur infestation. Tous ces facteurs ont un impact négatif sur les récoltes et compliquent la vie de tout jardinier.
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Former une seule tige pour les concombres n'est pas difficile et cet effort sera récompensé à la récolte. Les variétés à grappes produisent 4 à 7 ovules par nœud, ce qui exerce une pression accrue sur la tige principale. Les avantages de former une seule tige pour les concombres :
- rendement accru – les arbustes formés poussent plus vite, portent plus de fruits et produisent plus de fruits pendant une période plus longue ;
- Les plantes traitées sont moins sensibles à diverses maladies et parasites, grâce à une ventilation normale et à une abondance de lumière du soleil ;
- L’entretien des plantations devient plus facile, les buissons ne s’entremêlent pas, ils sont faciles à désherber et à aérer ;
- obtenir des fruits plus gros au goût normal ;
- la possibilité d'une plantation plus dense des semis.
Avec un schéma de formation approprié, il est possible de récolter 15 kg de fruits par mètre carré.
schéma de formation de buisson
La conduite des concombres sous serre en polycarbonate s'effectue selon deux méthodes. La différence réside dans le nombre de tiges. Chaque variété de concombre possède ses propres caractéristiques. Les variétés parthénocarpiques se caractérisent par un grand nombre de pousses, majoritairement femelles. Cependant, seul un cinquième d'entre elles produit des fruits. Plusieurs pousses latérales émergent d'un seul ovaire. Les autres pousses dépérissent naturellement par manque d'eau ou de nutriments. Il est donc essentiel de commencer la conduite rapidement. Les variétés pollinisées par les abeilles et les variétés ramifiées ne nécessitent pas ce traitement. La tige principale est principalement composée de pousses mâles, tandis que les pousses femelles sont situées sur les côtés. Leur suppression entraîne une perte de récolte.
Si vous ne savez pas comment former une tige unique pour vos concombres, regarder des tutoriels vidéo, nombreux sur internet, vous sera utile. C'est simple : aux quatre premières aisselles, retirez les ovaires, les fleurs et les pousses latérales. Aux nœuds suivants, laissez les ovaires en place et supprimez les pousses une à une sur toute la longueur de la tige principale. Avec un concombre hybride à tige unique, peu ramifié, cette opération sera plus rapide.
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Les concombres cultivés en serre nécessitent des soins particuliers tout au long de la saison. Environ une semaine après la plantation des jeunes plants, il est temps de les tuteurer. Il existe deux méthodes. Pour un tuteurage vertical, vous aurez besoin d'un treillis en haut de la serre. Une extrémité de la ficelle est fixée à la tige du plant, sous la deuxième feuille, et l'autre est attachée à la structure. La tige du plant s'épaissira en grandissant ; la boucle ne doit donc pas être trop serrée. Si la ficelle est trop serrée, la tige sera arrachée du sol ; si elle est trop lâche, elle pende.
Avec la méthode horizontale, le support est créé à l'aide d'un fil de fer tendu sur des tuteurs. Il ressemble à une échelle, dont les barreaux sont espacés de 30 à 40 cm. Au fur et à mesure de leur croissance, les tiges y sont fixées. On peut également utiliser un filet à concombres, très en vogue actuellement. La plante s'y agrippe naturellement grâce à ses vrilles.
Arrosage et fertilisation
Les concombres nécessitent un arrosage abondant et régulier. Cependant, l'humidité stagnante peut provoquer le pourrissement des racines. Arroser légèrement les parties vertes de la plante est très bénéfique. Un système d'irrigation goutte à goutte automatique peut être installé à cet effet. Le paillage du sol contribuera à maintenir l'humidité plus longtemps.
Utilisez de l'eau tiède pour l'arrosage ; l'eau froide risque de nuire aux plantes. Après l'arrosage, aérez la terre pour éviter la formation d'une croûte sèche. L'utilisation d'un arrosoir peut parfois exposer les racines ; il est donc conseillé de ratisser la terre jusqu'à elles de temps en temps.
Le sol des serres s'appauvrit rapidement. C'est pourquoi la culture des concombres sans apport d'engrais est impossible. Une fertilisation régulière permet de prévenir les carences nutritionnelles. Toutefois, il est déconseillé de procéder à plus de cinq fertilisations par saison. Le type d'engrais est choisi en fonction du stade de développement de la plante et appliqué par étapes.
La croissance active des jeunes plants débute 14 jours après la plantation. À ce stade, il convient d'apporter un engrais complexe contenant du phosphore, de l'azote et du potassium. Pendant la floraison, les arbustes ont besoin d'un mélange d'azote et de potassium ; le bore et le magnésium leur seront également bénéfiques. Lors de la fructification, les engrais minéraux et organiques sont particulièrement nécessaires.
Suppression des pousses latérales et pincement
Il est nécessaire de supprimer les pousses qui, autrement, épuiseraient le buisson. On ne les arrache pas, mais on les coupe avec des outils bien aiguisés pour ne pas abîmer le feuillage. On supprime les feuilles latérales et les fleurs situées à l'aisselle des trois premières feuilles. Seules les pousses latérales situées au sommet du buisson sont conservées. Cette opération peut commencer lorsque les pousses latérales atteignent 3 cm de longueur.
Le pincement est important pour les variétés basses grimpantes, chez lesquelles il n'est pas nécessaire de supprimer les gourmands. Le pincement stimule la croissance de nouvelles branches, qui sont également fixées au treillis. Il ne faut pincer que lorsque la tige atteint le sommet du support. Comptez sept nœuds à partir de la base de la plante et pincez l'extrémité. Des gourmands apparaîtront à l'aisselle des bourgeons. Il suffit de ne conserver que quelques-uns des plus vigoureux ; les autres doivent être supprimés. À mesure que le buisson grandit, ses tiges s'enrouleront autour du fil dans le sens des aiguilles d'une montre. Il faut éviter de tordre ou de tirer sur les tiges, car cela affaiblirait la plante.
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Soins avant et après l'intervention
Le matin est le meilleur moment pour supprimer les ovules et les pousses. Les éventuelles lésions cicatriseront avant la fin de la journée, minimisant ainsi les risques d'infection. Lorsque vous travaillez dans la serre, veillez à ne pas retourner les plants, car ils risqueraient de mourir. Enlever le feuillage sec permettra à davantage de lumière d'atteindre les concombres.
Il est important de tailler les pousses qui ont cessé de porter des fruits, car elles peuvent devenir une source d'infection. Supprimer ces parties affaiblit la plante. On peut la soutenir avec de l'engrais. Les engrais du commerce et les infusions de plantes maison sont tout aussi bénéfiques.
Prévention
La prévention des maladies et des insectes nuisibles est essentielle à la bonne santé des concombres. Sans elle, tous vos efforts pourraient être vains. Cette prévention consiste à traiter les plants avant de les repiquer dans le potager.
https://youtu.be/leHMHiB0V2U
Pour les semences, on les fait tremper dans une solution de permanganate de potassium ou un fongicide. Les jardiniers expérimentés pulvérisent régulièrement les jeunes plants avec une infusion d'ortie. L'agent systémique « Oxychom » est efficace contre les champignons. Il protège la plante de l'extérieur comme de l'intérieur, en neutralisant les spores fongiques.
Avis
Alexeï
J'ai décidé de planter des concombres dans mon jardin, mais je n'avais jamais entendu parler de leur culture sur une seule tige. La première année, la récolte ne m'a pas satisfaite, alors j'ai cherché des moyens de l'améliorer. J'ai découvert les étapes nécessaires sur un forum spécialisé. J'ai essayé une nouvelle méthode et je l'ai trouvée efficace : j'ai pu récolter plus de concombres par plant.
Rita
J'ai découvert par hasard cette technique appelée « taille en buisson de concombre ». Au début, je n'y comprenais rien, mais après avoir consulté des descriptions et des photos en ligne, j'ai été conquis. L'été dernier, la récolte a été exceptionnelle, grâce aux créateurs de cette méthode ! L'essentiel est de procéder avec précaution pour ne pas abîmer les structures fragiles des plants.
Outre l'arrosage et le désherbage, les plants de concombre nécessitent des soins particuliers. La méthode de culture en tige unique convient uniquement aux plants cultivés en serre, et plus particulièrement à certaines variétés. Cette méthode permet d'augmenter le rendement et de renforcer la résistance du plant. Si vous n'avez pas le temps de supprimer les gourmands, il est préférable d'opter pour des variétés qui n'en ont pas besoin.
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