Les jardiniers et maraîchers expérimentés savent s'il faut ou non bêcher la terre à l'automne : les règles du bêchage. Travailler la terre exige une approche responsable, et avant de décider comment la cultiver, il est important de comprendre les avantages et les inconvénients de cette méthode. Bêcher permet d'enrichir le sol en engrais minéraux et organiques et de l'ameublir. On peut également en profiter pour éliminer les mauvaises herbes. Certaines personnes sont contre le bêchage du jardin, et leurs arguments méritent d'être pris en compte.
Bêcher la terre pour l'hiver
Il est essentiel de bêcher son jardin à l'automne, avant l'arrivée de l'hiver. Cette opération est indispensable pour préparer le sol. L'automne, période propice au bêchage, est le moment idéal. période de fécondation fumier, compost et humus. De plus, dans les exploitations agricoles où les cultures sont régulièrement attaquées par le doryphore de la pomme de terre, courtilièrePour lutter contre les larves, les taupins et autres parasites, le bêchage du sol est indispensable. Cette opération permet de détruire les larves cachées dans la terre. Pour ce faire, labourez le sol jusqu'à une profondeur de 25 cm.
Quels sont les avantages de cultiver la terre en automne ?
Chaque jardinier a un avis différent sur l'opportunité de bêcher son jardin à l'automne. L'utilité de cette opération est parfois mal comprise. Certains s'y refusent, tandis que d'autres, au contraire, cultivent leur terrain en profondeur. Il est important de bien peser le pour et le contre de cette pratique avant de décider de bêcher ou non son jardin à l'automne. Les conseils de jardiniers expérimentés vous aideront à appréhender les subtilités du bêchage.
Avantages et inconvénients du creusement
Le principal avantage de cette méthode est de pouvoir cultiver la terre, l'enrichir en minéraux et en matière organique, et l'ameublir. C'est également un excellent moyen de lutter contre les mauvaises herbes, qui germent facilement par temps chaud d'automne. Il convient toutefois de prendre en compte les inconvénients du labour : c'est une opération assez laborieuse et chronophage. Évitez de labourer là où ce n'est pas nécessaire.
Le sol abrite une multitude de vers, d'araignées, de micro-organismes divers et de champignons. Au microscope, on peut observer des milliards de micro-organismes vivants, même dans un petit échantillon. Ils vivent à différentes profondeurs. Lorsqu'on retourne la terre, ses habitants se déplacent et certains meurent.
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Désherbage
Désherber, même sur une petite surface, est une tâche fastidieuse. Bêcher la terre fertile permet de lutter efficacement contre les mauvaises herbes. Toutefois, il est important de noter que, même si cela ne les élimine pas complètement, labourer la zone réduira considérablement leur prolifération.
De plus, outre les graines de mauvaises herbes, la surface du sol abrite des champignons et autres bactéries pathogènes qui affectent les cultures du jardin. Avec l'arrivée du froid automnal, tous ces micro-organismes sont détruits par les basses températures. Par conséquent, bêcher le sol du jardin est la meilleure façon de le désinfecter.
Fertilisation et désoxydation des sols
Pour enrichir le sol en nutriments et le désoxydant, il est nécessaire de le travailler. Cela ne peut se faire qu'en bêchant. Il est préférable d'utiliser une pelle pour incorporer de la cendre au sol et lutter contre les mauvaises herbes et leurs graines. Seule une pelle permet un travail du sol de qualité, sauf si la superficie est importante. Dans le cas contraire, il faudra investir dans un outil adapté et utiliser du matériel spécialisé pour labourer la terre.
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Le labour d'automne est essentiel, mais il convient de l'effectuer avec une extrême précaution. De nombreux jardiniers commettent l'erreur de labourer la zone autour du tronc d'un arbre à la pelle, ce qui est extrêmement dangereux pour lui. Cela détruit même les plus petites racines. Par conséquent, il est déconseillé de bêcher le jardin avant l'hiver. Un léger passage de binette suffit amplement.
Dépendance au type de sol
Avant de bêcher votre jardin en automne, il est important de prendre en compte ses caractéristiques :
- Les sols argileux, limoneux et ceux présentant une nappe phréatique élevée doivent être travaillés sans labour. Un sol labouré, avec ses pores et ses ouvertures, sera saturé d'oxygène, ce qui contribuera à doubler son volume. Un sol enrichi en oxygène et en dioxyde de carbone élimine plus rapidement les matières végétales en décomposition, formant ainsi un humus bénéfique. Après les plantations printanières, les plantes seront plus résistantes au gel et à la sécheresse, et leur système racinaire pourra s'enfoncer profondément dans le sol.
- Si le sol est léger, meuble et riche en humus, il est préférable de l'ameublir légèrement avec du sable plutôt que de le bêcher. Le bêchage n'est nécessaire que dans les zones envahies par les mauvaises herbes. Un labour profond et régulier est à éviter, car il nuit à la structure du sol.
Il est conseillé de labourer avant l'arrivée du froid et des premières neiges. Si le labour est effectué avec la terre, le réchauffement du sol au printemps sera considérablement ralenti. Il est également essentiel de le faire avant la saison des pluies, sinon la couche arable deviendra trop compacte.
Quand faut-il bêcher un potager en automne ?
Le labour doit commencer avant l'arrivée du froid, généralement juste après la récolte. Fertiliser le sol pendant cette période influe sur la récolte de l'année suivante. Le labour de printemps ne remplace pas celui d'automne. Il doit être effectué avant les fortes pluies, car il sera ensuite impossible d'ameublir la terre, surtout dans les zones argileuses. La période idéale pour commencer le labour se situe entre fin septembre et début octobre.
Il est préférable de commencer par ratisser légèrement la terre après la récolte précédente. Cela favorisera la germination des mauvaises herbes. Au bout de deux semaines, toutes les graines auront germé et vous pourrez commencer à désherber régulièrement. Si vous ne procédez pas à un labour profond, vous devrez tout de même enlever les mauvaises herbes, mais cela demandera plus d'efforts.
Quelle est la meilleure façon de creuser ?
La méthode de bêchage dépend directement de la culture prévue pour l'année suivante. Pour les carottes, les pommes de terre, les betteraves, les melons, les potirons et le persil, bêchez à une profondeur d'environ 30 cm. Pour les tomates, les poivrons, les haricots, les concombres et les radis, une profondeur de 10 cm maximum est suffisante.
Il est préférable de retourner la terre plutôt que de la recouvrir : cela préserve la microflore locale. Toute racine de mauvaise herbe découverte doit être immédiatement arrachée ; il ne faut en aucun cas l’enfouir. Les sols caillouteux et compacts doivent être bêchés sur une profondeur équivalente à deux bêches, en les retournant ; cette méthode est réservée aux cas extrêmes.
Pour creuser, vous pouvez utiliser :
- Sur une petite surface, on peut utiliser une pelle. Elle convient à tous les types de sols, mais elle demande beaucoup d'efforts et de temps ;
- Les fourches sont adaptées à l'obtention d'une structure souple, considérée comme optimale pour les jeunes cultures ;
- Le cultivateur permet de travailler rapidement la terre et d'éliminer les mauvaises herbes.
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Lorsqu'on utilise un tracteur à conducteur marchant, il est recommandé de remplacer la fraise par un outil à bord biseauté, ovale ou plat. De grosses mottes de terre resteront dans le sol labouré ; il ne faut pas les briser, car elles ne seront pas suffisamment saturées d'humidité et d'oxygène une fois les pluies arrivées. Ces grosses mottes contribuent également à retenir la neige. Le sol retourné est enrichi en nutriments, ce qui a un impact positif sur les rendements futurs des cultures.
Aménagement des zones boisées
Lorsqu'on creuse près des arbres, il faut faire très attention à ne pas endommager les radicelles, car c'est là que poussent les jeunes pousses. Il est préférable d'ameublir la terre fin septembre. La profondeur de creusement ne doit pas dépasser 15 cm. La zone travaillée doit être recouverte de paillis et de feuilles mortes pour protéger les racines du gel.
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Application d'engrais minéraux en automne
Lorsque les jardiniers commencent à bêcher leurs parcelles, ils épandent de l'engrais. La matière organique doit être répartie dans les planches où sont prévus les choux, les concombres et les semis. La quantité d'engrais ne doit pas dépasser un seau par mètre carré. On utilise du compost et du fumier. Les engrais minéraux sont autorisés pour toutes les cultures. Le sol fertilisé aux engrais minéraux doit être bêché à une profondeur d'au moins 20 cm. Un chaulage est nécessaire si le sol est acide.
Tout le monde n'a pas la possibilité de terminer ses travaux avant les premières gelées. Après la récolte des choux, des panais ou du céleri, ne retirez pas les fanes du jardin ; hachez-les finement à la bêche et enfouissez-les dans la terre. Elles se transformeront en humus, qui sera bénéfique aux plantes au printemps.
Est-il nécessaire de bêcher la terre de la serre en automne ?
Les jardiniers expérimentés recommandent de remplacer entièrement la terre végétale chaque année. Cela consiste à retirer les 10 à 15 premiers centimètres et à apporter de la terre neuve. L'importance de cette opération n'est pas toujours comprise. Elle augmente les rendements et réduit les risques de maladies du sol et des plantes. Même en comprenant l'importance du renouvellement du sol, il n'est pas toujours possible de le réaliser. Dans ce cas, la meilleure solution est de bêcher la plate-bande. Il faut ensuite retirer soigneusement les racines restantes et les larves d'insectes.
Durant cette même période, les jardiniers préfèrent épandre de l'engrais. Le type d'engrais dépend des plantes cultivées en serre. Les plus couramment utilisés sont :
- fumier;
- cendre;
- compost;
- humus.
Pour améliorer la fertilité et la structure du sol, les jardiniers sèment de la moutarde sous serre après la récolte. Cela permet non seulement d'accroître le rendement des autres cultures, mais aussi de lutter efficacement contre les micro-organismes nuisibles présents dans le sol.
Quand vaut-il mieux labourer un potager : au printemps ou en automne ?
Les jardiniers ont des avis divergents quant au meilleur moment pour bêcher leurs plates-bandes. Des experts expérimentés expliquent pourquoi cette opération doit être effectuée en automne. Cela sera très bénéfique pour le sol. Bêcher les plates-bandes est essentiel dans les régions où le sol est déjà pauvre. Lorsque le sol se retourne, les mauvaises herbes gèlent pendant l'hiver et les agents pathogènes responsables des maladies des cultures sont détruits. Un bêchage annuel en automne augmentera les rendements et réduira les problèmes lors de la culture.
Si vous n'avez pas pu bêcher votre jardin à l'automne, vous pouvez le faire une fois la neige complètement fondue et le sol ramolli, prêt à être ameubli. Il convient de suivre quelques règles :
- Le sol ne doit pas être gelé ;
- La zone doit être creusée en sillons ;
- Lors du démoulage, il faut bien briser les grumeaux ;
- Au printemps, il est préférable de travailler le jardin à la pelle. Cela permettra d'ameublir soigneusement la terre et de briser les mottes qui se forment.
Conseils pour les jardiniers débutants
Ceux qui travaillent régulièrement la terre savent que creuser le sol à la même profondeur chaque année entraîne un tassement du sous-sol. Pour éviter cela, il convient de procéder à un bêchage en deux étapes tous les 4 à 6 ans.
- Vous devez creuser jusqu'à la profondeur maximale d'une lame de pelle et remettre la terre extraite dans le trou.
- Cela permettra de saturer le sol en substances essentielles.
- Les graines de mauvaises herbes pourriront d'ici le printemps.
- Le sol doit être soigneusement travaillé. Évitez de bêcher un sol trop humide ou trop sec.
- La pelle doit être tenue en position verticale, en ramassant une petite quantité de terre.
À l'automne, il faut labourer le jardin en sillons de 40 centimètres de profondeur. Au préalable, il convient de recouvrir le sol de compost et de fumier. Commencez par creuser un premier sillon, puis un second qui le recouvrira. Cette méthode permet une bonne absorption des nutriments par le sol. Il est possible d'ajouter des engrais organiques dans les sillons.
En résumé : faut-il creuser ou ne pas creuser ?
Bêcher la terre permet d'éliminer les mauvaises herbes et de répartir uniformément les engrais. Ce procédé détruit également les parasites et les terriers de rongeurs, contribuant ainsi à améliorer le rendement du jardin. Vous pouvez opter pour un labour manuel ou mécanique. Pour un bêchage réussi et bénéfique pour le sol, il est conseillé de suivre les recommandations d'experts et de jardiniers expérimentés.

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