La pomme de terre est cultivée partout, mais certaines parcelles sont extrêmement difficiles à récolter. Dans ce cas, une méthode originale peut s'avérer utile : la culture en sacs. Cette méthode permet d'accélérer la récolte dans toute la Russie. Elle est beaucoup moins chronophage et moins exigeante que la transformation d'un sol infertile en une parcelle plus ou moins propice à la culture. Souvent, cette transformation est tout simplement impossible.
Description de la technologie de culture
Cultiver une bonne récolte de pommes de terre demande beaucoup de temps et d'efforts. Ce légume nécessite :
- sarclage;
- arrosage;
- vallonnage;
- fertilisation et protection contre les insectes.
Les jardiniers plus âgés n'ont plus la force de s'occuper de leur légume préféré et sont contraints d'y renoncer. Mais il existe une solution : la culture verticale des pommes de terre. Cette solution présente de nombreux avantages. Elles prennent peu de place et permettent un entretien sans effort. Autre atout : leur effet décoratif. À l'époque de Pierre le Grand, on décorait même les robes de bal avec des fleurs de pomme de terre.
Cultiver des pommes de terre en sacs est très simple, mais il faut respecter les règles :
- Préparez le contenant pour la plantation. Vous pouvez utiliser des sacs à farine traditionnels. Percez des trous au fond pour permettre l'écoulement du liquide et sur tout le pourtour pour favoriser les échanges gazeux.
- Vous devez acheter ou préparer vous-même une terre bien fertilisée. Elle doit être meuble et fertile. Si vous la préparez vous-même, il faut la traiter avec une solution de permanganate de potassium.
- Versez la terre préparée dans un sac, placez-y les tubercules entiers ou coupés en plusieurs morceaux, puis recouvrez de terre et de paille décomposée.
- Les sacs contenant les tubercules plantés doivent être placés au soleil.
On trouve dans le commerce des sacs spéciaux pour la plantation de pommes de terre. Ils sont munis de toutes les ouvertures nécessaires, y compris une valve pour la récolte. Ils durent plusieurs années. Certains jardiniers utilisent des sacs-poubelle emboîtés les uns dans les autres. Cette solution est néfaste pour l'environnement : le matériau libère des toxines nocives.
Il est essentiel de veiller à une humidité adéquate. Sans une humidité suffisante, les tubercules ne se formeront pas. Pour déterminer avec précision si le sol est suffisamment humide, il est recommandé d'utiliser un humidimètre. Les pommes de terre poussant dans un espace restreint, il est nécessaire d'apporter régulièrement de l'engrais, car le sol s'appauvrit rapidement.
Placez les sacs de pommes de terre à l'écart des tomates et des aubergines. Vous pouvez planter des haricots et des œillets d'Inde à proximité. Ces derniers repoussent efficacement le doryphore de la pomme de terre. La culture des pommes de terre en sacs est possible sous tous les climats.
Vous pourriez être intéressé par :Avantages et inconvénients de la méthode
Cultiver des pommes de terre en sacs présente certains avantages. Quiconque a déjà essayé planter des pommes de terre en sacs Notez que c'est une très bonne méthode :
- Les jeunes plants n'ont pas peur des parasites vivant dans le sol.
- Les jardiniers ont constaté que la récolte est beaucoup plus abondante et plus importante qu'avec les plantations traditionnelles.
- Ce type de plantation permet de gagner beaucoup de temps et d'efforts, car il ne nécessite ni désherbage, ni buttage, ni bêchage.
- Si vous assurez un bon débit d'eau, les tubercules de pommes de terre ne pourriront pas.
Après cette utilisation, la terre peut être utilisée comme engrais pour les parterres de fleurs et les cultures qui ne sont pas sujettes aux maladies communes aux pommes de terre.
Chaque méthode de culture de légumes présente des inconvénients, et celle-ci ne fait pas exception. L'un de ses inconvénients réside dans la préparation du sol, qui demande beaucoup de travail.
Sélection d'une variété et instructions étape par étape
Les variétés les plus adaptées à cette méthode de plantation sont les variétés précoces et de mi-saison présentant une bonne résistance aux maladies. Les variétés précoces arrivent à maturité très rapidement, ce qui réduit les besoins en entretien. Parmi les plus populaires, on trouve :
- Sante est une variété de pomme de terre néerlandaise de mi-saison à tubercules jaunes.
- La Bellarosa est une variété allemande à maturation très précoce ; ses fruits sont lisses, gros et de couleur rose.
- La Svitanok Kyivskiy est une variété mi-précoce offrant des rendements supérieurs à la moyenne dans toutes les zones climatiques.
- Povin est une variété à maturation précoce, les fruits sont prêts à être récoltés de mi-juin à début août, le poids du tubercule pouvant atteindre 200 g.
Dans notre pays, il est préférable de planter les pommes de terre de cette manière à la mi-mai, après l'arrivée d'une chaleur constante.
Vous pourriez être intéressé par :Lors de la plantation, il est conseillé de suivre les instructions suivantes :
- Commencez par remplir le récipient de terre et d'humus (10 à 30 centimètres).
- Déposez les tubercules entiers ou coupés sur le sol.
- Recouvrez le tout de 15 centimètres de terre.
- Au bout de 7 à 15 jours, lorsque les pousses apparaissent et atteignent une hauteur de 10 à 15 cm, leurs feuilles doivent être recouvertes d'un mélange de terreau nutritif.
- L'étape 4 doit être répétée jusqu'à ce que la terre atteigne un tiers de la hauteur du sac à partir du haut.
Comment prendre soin
Pour que vos efforts ne soient pas vains et que vous obteniez une récolte abondante et rapide, vous devez prendre soin correctement de vos pommes de terre. Pour ce faire, tenez compte des points suivants :
- Emplacement des sacs. Les sacs de pommes de terre doivent être placés dans un endroit bien éclairé. Assurez-vous d'une bonne température pour favoriser une germination rapide. Vous pouvez par exemple les placer le long des allées ou dans les massifs de fleurs.
- Il est important de veiller à leur stabilité (elles pourraient se renverser). Pour ce faire, vous pouvez légèrement enterrer les sacs.
- Arrosage. L'humidité contenue dans les sacs s'évapore rapidement, ce qui est essentiel à la formation des tubercules. Il est important d'arroser la plante régulièrement. Le sac doit être muni d'un revêtement absorbant l'excès d'humidité, qui s'écoulera par un orifice prévu à cet effet. Ceci évitera le pourrissement dû à un arrosage excessif. Attendez l'apparition des premières pousses avant d'arroser la plante. Apportez 3 litres d'eau par jour, par temps sec.
- Fertilisation. Le sol s'appauvrit rapidement ; il est donc nécessaire d'apporter de l'engrais au moins une fois par saison. Préparez l'engrais selon les instructions et appliquez 1 litre par plant de pomme de terre.
Vous pouvez commencer la récolte à la mi-août. Il y a deux façons :
- Retournez le sac et videz-le (ainsi, il restera intact et pourra être réutilisé l'année prochaine). Si vous ne comptez plus l'utiliser, vous pouvez le découper.
- Si le sac est équipé de valves spéciales, il est alors facile de retirer les tubercules mûrs par ces trous.
Le conseil le plus élémentaire est de ne pas oublier d'arroser. Les pommes de terre en sachet nécessitent un arrosage régulier. Veillez à ce que la plante soit recouverte de terre jusqu'aux feuilles. N'oubliez pas d'apporter de l'engrais et d'assurer une bonne aération.
Dans les pays européens, les agriculteurs utilisent depuis longtemps cette technique de culture, car elle leur permet de récolter des pommes de terre primeur à proximité de leurs habitations. En Russie, la culture de pommes de terre en sacs est encore récente. Ceux qui ont testé cette méthode en vantent les mérites, soulignant son efficacité, sa simplicité et le gain de place qu'elle offre dans leurs jardins. Pour une présentation plus détaillée, regardez la vidéo.
Cultiver des pommes de terre en sacs est pratique. L'ensemble du processus, de la plantation à la récolte, ne demande ni beaucoup de temps ni d'efforts. On peut même aménager un tel espace sur un balcon. En suivant scrupuleusement les instructions de plantation et d'entretien, on obtient une récolte plus abondante qu'avec une plantation traditionnelle. Le choix de la variété est cependant primordial.

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