Poivre « Fierté de Russie » : description de la variété, avis sur le rendement

Le nom « Fierté de la Russie » décrit parfaitement cette variété de poivron. Ces dernières années, elle est devenue très populaire auprès des jardiniers et des horticulteurs grâce à ses fruits sucrés et délicieux. Les arbustes sont petits et compacts, et la plante elle-même est facile d'entretien. Aucun inconvénient n'a été constaté, mais de nombreux avantages ont été relevés : par exemple, les fruits se développent rapidement.

Comment planter et faire pousser ?

Cette variété présente la particularité de s'adapter aussi bien aux terrains découverts qu'aux espaces clos. Il est recommandé de la cultiver exclusivement sous les climats tempérés. Les climats équatoriaux, tropicaux et autres climats similaires ne lui conviennent pas. Il est préférable de semer les jeunes plants 60 jours avant de les repiquer à leur emplacement définitif, sauf si vous utilisez des stimulateurs de croissance ou des engrais. Il est préférable de les planter à l'intérieur plutôt que sur un balcon, car la température optimale pour les jeunes plants se situe entre 26 et 28 degrés Celsius. Avant la plantation, il faut préparer le sol. C'est très simple : il suffit de fertiliser le sol avec différents engrais, du fumier et de l'humus, puis de creuser un trou et d'y planter les jeunes plants, en veillant à bien les arroser.

Découvrir, Comment planter des semis de poivrons.

Soins des plantes

Cultiver le poivron « Fierté de Russie » est pratiquement identique à cultiver n'importe quelle autre plante. L'essentiel est d'utiliser une eau tiède et stagnante, et non froide et fraîche. Arrosez dès que la terre est sèche ; évitez le sur-arrosage pour ne pas endommager les racines. Fertilisez le sol deux fois par mois avec différents engrais minéraux et naturels. En cas d'infestation d'insectes, traitez le poivron avec une solution spécifique. Ameublissez la terre au moins toutes les deux semaines pour empêcher les mauvaises herbes d'absorber les nutriments nécessaires au poivron.
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Important!

Bien sûr, pour éviter que les poivrons ne s'abîment avant d'être consommés, il est essentiel de les conserver correctement. La meilleure méthode consiste à les congeler. Commencez par bien les laver, puis retirez les graines et la tige. Coupez-les en dés et rincez-les à nouveau. Laissez-les sécher quelques instants, puis placez-les dans un sac (vous pouvez les emballer sous vide pour gagner de la place) et congelez-les. Attention : il est impossible de les recongeler.

Usine

L'un des principaux atouts de la variété « Fierté de Russie » réside dans son port compact. Les plants atteignent généralement 50 cm de hauteur et présentent de petites feuilles vertes et bien nettes. Si celles-ci jaunissent ou se tachent, c'est le signe d'une maladie. Malheureusement, cette variété n'est résistante à aucune maladie ; il faut donc s'attendre à rencontrer à tout moment la mosaïque du tabac, la cladosporiose, la fusariose et d'autres affections.

Fruit

Les fruits pèsent généralement jusqu'à 130 grammes. Ils sont assez gros, surtout comparés au poivron « Winnie l'Ourson », qui ne dépasse pas 60 grammes. En revanche, des variétés comme « Yellow Bell » et « Big Girl » peuvent peser plus de 200 grammes ! Leur maturation est longue, de 100 à 105 jours après la plantation. Leur couleur permet de déterminer facilement leur maturité. S'ils sont verts, il faut les laisser mûrir un peu sur le plant (sinon, les conserver à l'abri de la lumière). S'ils sont devenus rouge foncé, ils sont prêts à être récoltés. Les poivrons ont une chair épaisse et juteuse. On peut récolter jusqu'à 15 kg de poivrons par mètre carré.

Intéressant à savoir !

Les poivrons sont délicieux, frais ou en conserve. Il existe d'innombrables recettes de conserves à base de poivrons « Fierté de Russie ». On peut préparer du lecho, des poivrons marinés à l'huile, et bien d'autres choses encore. Ainsi, on peut les préparer pour l'hiver et être sûr qu'ils se conserveront longtemps après la cueillette et la mise en conserve.

Commentaires de ceux qui ont planté

Olga Sidorova, 23 ans, Voronej. Je cherchais depuis longtemps une variété de poivron productive, car j'ai décidé de me lancer dans la fabrication de conserves pour la vente. J'en ai essayé plus de cinq, et j'ai finalement opté pour la variété « Fierté de la Russie ». Et c'est vrai, ce poivron est une véritable fierté pour la Russie ! Je ne sais pas s'il appartient à la Russie, mais il est certainement à moi.

Mikhaïl Kravchenko, 46 ​​ans, Saint-Pétersbourg. Je ne sais pas pourquoi, mais je n'ai pas aimé cette variété. Je cultive des poivrons dans ma datcha depuis plus de 15 ans, et celui-ci est nettement inférieur aux autres. Les fruits n'ont pas donné de fruits, malgré tous mes efforts : j'ai continué à mettre de l'engrais, j'ai ameubli la terre et j'ai arrosé.