Fertilisation des poivrons à l'ammoniaque : règles et caractéristiques d'application

Pour que la plante produise des fruits juteux et savoureux, il est nécessaire de la fertiliser avec de l'ammoniaque, qui contient 82 % d'azote. Cet élément essentiel favorise une croissance vigoureuse du feuillage, la floraison et la production de chlorophylle. Il est particulièrement important pour la culture de légumes en serres et en couches chaudes, où la lumière du soleil est insuffisante. Lors de l'utilisation d'une solution d'ammoniaque, il est crucial de respecter le dosage ; un surdosage donnerait aux fruits un goût aqueux et les priverait de l'arôme sucré et juteux caractéristique du poivron.

Dans quels cas la fertilisation est-elle nécessaire ?

Il faut fertiliser les poivrons avec de l'ammoniaque lorsque leurs feuilles jaunissent ou pâlissent, ou s'ils poussent lentement, ne fleurissent pas et que leurs tiges sont fines et cassantes. Quelques jours après avoir arrosé le sol avec cette solution, vous constaterez que les poivrons reprennent un aspect sain et attrayant. Ceci est dû à l'enrichissement du sol en oxygène et en azote, ce qui :

• améliore la nutrition, la synthèse des protéines, des acides aminés et des enzymes ;
• Favorise une récupération rapide, la croissance de la végétation et le renforcement du système racinaire.

Cultiver des poivrons Dans nos conditions climatiques, ce n'est pas une mince affaire. Ce légume sucré et sain est originaire d'Amérique centrale, une région où l'ensoleillement est de 12 heures par jour toute l'année, et où les températures sont donc plus élevées. Par conséquent, cette plante qui aime la chaleur exige une attention particulière et une fertilisation régulière. L'ammoniaque peut être utilisée en complément d'autres traitements.

Recettes de lutte antiparasitaire

Pour se débarrasser des parasites, il suffit de donner de l'ammoniaque aux poivrons. Ils sont repoussés par l'odeur piquante dégagée par l'évaporation de l'ammoniaque.

Compositions d'engrais pour la lutte antiparasitaire :

1. Ammoniaque contre les pucerons sur les poivrons. Dissolvez 200 g de lessive dans 70 ml d'ammoniaque dans 1 litre d'eau bouillante. Pulvérisez les plants de poivrons quotidiennement pendant 14 jours. L'ammoniaque est très efficace contre les pucerons.
2. Fourmis. Dissoudre 15 ml d'alcool dans 10 litres de liquide tiède, ajouter 15 g de piment rouge. Bien mélanger et verser dans le sol.
3. Courtilière taupe. 5 ml d'ammoniaque pour 0,5 litre d'eau, arroser au pied des racines.
4. Charançon. 50 ml pour 10 litres de liquide, appliquer une fois tous les 7 jours jusqu'à disparition complète des parasites.
5. Drosophila. 1 cuillère à café d'alcool par litre de liquide, une fois pour 1 litre d'eau.
6. Vers fil-de-fer. 10 ml de la préparation pour 10 litres d'eau, arroser les racines avec 0,5 litre du mélange.

Pour améliorer le sol et nourrir les jeunes plants

Une solution d'ammoniaque prévient l'acidification excessive du sol causée par la décomposition et l'apport d'engrais chimiques. Ces processus libèrent du dioxyde de carbone qui, en se combinant à l'eau, accroît l'acidité. Cette acidité entrave l'absorption des nutriments, qui deviennent inefficaces, et les plantes flétrissent. Un mélange d'ammoniaque contribue à fertiliser le sol et :

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• restaure la microflore naturelle du sol ;
• a un effet bénéfique sur l'environnement dans lequel se trouvent les jeunes plants.

Les avantages de cet engrais sont évidents. Plusieurs options existent pour préparer une solution nutritive adaptée aux poivrons, selon l'usage prévu.
Une bonne récolte dépend de l'état des jeunes plants. Pour des plants vigoureux et charnus, utilisez des solutions d'ammoniaque. La concentration dépend du stade de développement de la plante.

Recettes de solutions pour les semis :

• Au stade initial de la croissance, lorsque les premières feuilles apparaissent, il faut 1 cuillère à café d'ammoniaque par litre de liquide.
• deuxième phase, à partir du 14e jour, 1 cuillère à café d'alcool par litre de liquide.
• troisième phase, 10 jours avant la plantation en pleine terre, 15 ml de mélange pour 10 litres d'eau.
• quatrième étape, repiquage des jeunes plants à leur emplacement définitif, 19 ml de la préparation pour 10 litres d'eau, arrosage au pied des plants.

Traitement des plantes matures

Cultiver des poivrons en serre est bien plus pratique, surtout dans les régions nordiques. Ils y sont protégés de la pluie, du vent et des variations de température, et l'humidité ambiante est stabilisée, favorisant ainsi une croissance vigoureuse. Cultiver des poivrons en extérieur demande plus d'attention.

• pulvérisation;
• alimentation;
• protection contre les insectes nuisibles.

Il existe plusieurs façons d'arroser les poivrons avec une solution d'ammoniaque :

1. Racine. 3 cuillères à soupe d'alcool pour 10 litres de liquide, fertiliser en arrosant au niveau des racines, en évitant les feuilles.
2. Application foliaire. Pulvériser le feuillage deux semaines après la fertilisation racinaire.
3. Après la pulvérisation, au bout de 15 jours, fertiliser à raison de 3 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau, en arrosant au pied des racines.

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Un seul traitement suffit si les feuilles du poivron sont jaune pâle. Pour cette solution, vous aurez besoin d'une cuillère à soupe de produit pour un litre d'eau propre. Quelques jours après le traitement, on observe une croissance stable des fruits, leur couleur s'intensifie et les plants commencent à bourgeonner.

Précautions de stockage et de sécurité

L'ammoniaque s'évapore rapidement ; utilisez donc les solutions immédiatement après dilution. Le stockage n'est pas recommandé. Les précautions de sécurité nécessaires sont en place ; par conséquent, pour votre protection, utilisez les éléments suivants :

1. Un bandage de gaze pour éviter d'inhaler les vapeurs nocives de l'ammoniaque liquide.
2. Portez des gants en caoutchouc et des vêtements à manches longues pour éviter d'endommager votre peau.
3. Portez des lunettes de sécurité pour éviter d'endommager vos yeux.
4. Si vous ressentez des vertiges, une perte de concentration ou des nausées, arrêtez de travailler et prenez l'air.
5. En cas de contact avec la peau, rincer immédiatement à l'eau.
6. Pendant un ou deux jours, tenez les enfants et les animaux éloignés de la zone où l'ammoniac est traité.

Principaux signes de surdosage d'ammoniaque :

• retenir sa respiration ;
• vertiges, nausées, vomissements ;
• perte de concentration.

En cas d'intoxication, rincez abondamment à l'eau le visage, les yeux et les parties exposées de la peau. Appliquez un pansement de gaze imbibé d'acide citrique. Après avoir bu plusieurs verres d'eau tiède, ajoutez une cuillère à café de vinaigre dans chaque verre et provoquez des vomissements.

Pour obtenir un produit complet, il est nécessaire de traiter le sol et les plants avec de l'ammoniaque. En effet, les propriétés bénéfiques des poivrons contribuent au maintien d'une bonne santé et aident à soulager de nombreux maux. Ce délicieux produit contient des vitamines A, E, C, B1, B2, B3, B5, B6 et B9. Sa teneur en vitamine C est comparable à celle des agrumes et des canneberges.