Cultiver des tomates sous serre en polycarbonate, les planter et les entretenir, requiert des connaissances et des techniques spécifiques. Avant de vous lancer dans la culture de tomates sous une telle serre, il est essentiel de bien réfléchir à chaque détail afin de garantir une excellente récolte.
Pour préparer une serre de ce type pour la saison de culture, il faut la préchauffer, la rendre étanche, la ventiler et nettoyer ses parois à l'éponge. Un emplacement dégagé, sans ombre portée d'arbres ni de bâtiments voisins, est suffisant. Voyons maintenant comment cultiver des tomates dans des serres en polycarbonate et les points importants à prendre en compte.
Préparer correctement le sol
En installant une serre sur votre terrain, vous conserverez la même couche de sol qu'à l'origine, mais il faudra l'améliorer. Pour ce faire, effectuez une analyse de sol. Si le sol est argileux, ajoutez de la tourbe, de la sciure de bois et du compost. S'il est tourbeux, ajoutez des copeaux de bois, du compost et du sable avant de bêcher. S'il s'agit de terre noire, ajoutez également du sable et du compost (les tomates n'apprécient pas les sols trop lourds et fertilisés ; elles poussent mieux dans des sols meubles et légers). Ensuite, bêchez le sol, ameublissez-le et incorporez des engrais minéraux tels que du superphosphate et du nitrate d'ammonium.
Si vous avez décidé de planter des tomates au même endroit pour la deuxième année consécutive, désinfectez le sol avec une solution diluée de permanganate de potassium ou arrosez-le avec une solution de sulfate de cuivre. Il est préférable d'alterner la culture des tomates et des concombres afin d'éviter la contamination et la transmission de maladies. Préparez les planches à l'avance en espaçant les plants de 60 à 80 cm.
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Variétés de serres en polycarbonate
Vous pouvez bien sûr utiliser n'importe quelles semences, mais pour obtenir une récolte optimale, il est essentiel de connaître les variétés les plus adaptées et les plus productives en serre. Les experts conseillent d'opter pour des hybrides ; cela simplifie la culture et évite les problèmes. Les meilleures variétés pour ce type de serre sont les variétés à croissance déterminée comme « Modul », « Harlequin » et « Malinovy Zvon », ainsi que les variétés à croissance indéterminée comme « Sprut » ou « Alcazar ». Ces dernières, qui ne sont soumises à aucune contrainte de croissance, fructifient plus tôt et se cultivent en deux tiges. Leurs fruits mûrissent avant les premières gelées et elles sont moins sensibles aux maladies. Si vous semez des variétés comme « Nadezhda » ou « Natus » fin février, vous récolterez vos premiers fruits mi-juin. Cependant, fin août, elles ne produisent plus de fruits ; la récolte est terminée. Par conséquent, si vous plantez également des variétés à croissance indéterminée en serre, vous aurez une abondante production de tomates jusqu'aux premières gelées.
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transplantation
Lorsque vos plantes d'intérieur atteignent environ 30 cm de hauteur, arrosez les plates-bandes préparées dans la serre et repiquez-les, en les plantant à 4 cm de profondeur maximum. Étalez les racines pour qu'elles ne s'enfoncent pas profondément, mais plutôt près de la surface, afin que les plantes absorbent davantage de nutriments. Espacez les jeunes plants de 55 à 60 cm. Après la plantation, n'arrosez pas pendant une semaine et demie, puis arrosez-les une à deux fois par semaine, en augmentant la fréquence au début de la floraison et de la fructification. Vous pouvez utiliser un système d'arrosage automatique comme celui de la photo, en enterrant des bouteilles d'eau près des racines, ou opter pour la méthode traditionnelle.
Pour assurer une bonne pollinisation des tomates en serre, secouez-les régulièrement, puis arrosez-les et vaporisez-les. Après la pulvérisation, aérez la serre par une journée ensoleillée. Ouvrez-la également par temps chaud et suspendez un pot de confiture ou de miel près de la porte pour attirer les abeilles. Pendant la période de croissance, fertilisez les tomates avec un mélange de molène, de nitrate de nitroammonium et de sulfate de potassium. Trois applications, espacées de 2 à 3 semaines, devraient suffire.
Une bonne méthode consiste à planter des tomates basses et précoces en bordure de la serre, et des variétés plus hautes au centre. Pendant que certaines poussent, d'autres mûrissent déjà, assurant une récolte continue jusqu'à l'arrivée du froid. Une serre en polycarbonate protégera vos plants des intempéries, les préservant de la pluie, de l'humidité et du vent, et les mettant à l'abri des aléas climatiques. Ainsi, avec des soins appropriés, cultiver et obtenir une bonne récolte de tomates sous serre est bien plus facile qu'en plein champ.
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