Les 30 meilleures variétés de concombres pour la culture en serre

Les variétés précoces de concombre sont des hybrides qui offrent des rendements élevés et une bonne résistance aux maladies. Leur cycle de vie, de la germination à la fructification, est court : généralement de 40 à 50 jours. Elles sont idéales pour la culture sous serre, où tout est maîtrisé et où les conditions optimales de croissance et de développement sont facilement réunies. Elles conviennent à toutes les régions du pays. Seule exception : dans le Sud, elles peuvent également être cultivées en plein air.

HAUT

1. Aprelskiy F1 est un hybride autoféconde présentant une bonne résistance au froid. La fructification débute 45 à 55 jours après la récolte. Cet hybride peut être cultivé en intérieur, voire en serre. Les concombres cylindriques sont recouverts de gros tubercules. Le fruit mesure 20 à 25 cm de long et pèse environ 200 g.

   

2. La variété Masha F1 est relativement récente et considérée par les sélectionneurs comme la plus précoce. Ses fruits de taille moyenne se prêtent à la préparation de conserves, de cornichons et se consomment frais. Avec des soins appropriés, ils mûrissent 36 jours après la germination.

   

3. La Muromsky 36 est une variété précoce. La première récolte peut avoir lieu dès 32 à 45 jours. Cette variété convient uniquement aux producteurs capables de récolter quotidiennement, car les fruits mûrs jaunissent rapidement.

   

Les variétés précoces sont moins résistantes aux maladies que les variétés de mi-saison et tardives. Leur période de fructification est relativement courte, mais elles présentent des avantages. Pour les habitants des régions nordiques, les variétés précoces sont tout simplement indispensables, car les étés courts rendent impossible la culture de concombres tardifs.

Le plus fructueux

variétés parthénocarpiques

La culture de variétés pollinisées par les abeilles en serre étant trop exigeante en main-d'œuvre, les maraîchers privilégient les variétés parthénocarpiques qui fructifient sans pollinisation. Parmi les plus courantes, on trouve :

1. La variété Gepard F1 est résistante au flétrissement bactérien et à l'oïdium. Ses concombres présentent une forme attrayante et une saveur excellente. Ils atteignent environ 11 cm de longueur et pèsent entre 80 et 100 g.
2. Orpheus F1 est une variété autofertile. Ses fruits sont recouverts de fines rayures presque invisibles. Le concombre atteint 12 cm de hauteur. Son goût est agréable et totalement dépourvu d'amertume.
3. Glafira F1 produit des fruits fusiformes pouvant atteindre 20 cm de long et peser jusqu'à 160 g. Cet hybride tolère l'ombre et offre donc une bonne récolte même par temps nuageux.

D'autres concombres F1 sont également très populaires : Izumrud, Blik, Amur, Mazai, Romance.

L'hybride F1 Alekseich produit des concombres de 7 à 8 cm de long. Cette variété précoce est résistante au mildiou et à l'oïdium. Ses pousses de taille moyenne donnent des concombres légèrement tuberculés, adaptés à tous les usages.

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Pour la mise en conserve

Pour la conservation des légumes au vinaigre, il est préférable de choisir des variétés à peau fine afin que le concombre puisse bien s'imprégner de saumure.

• Doigt;
• Cascade;
• Avant-garde;
• Fontanelle;
• Brigantin.

• Chéri;
• Lever du soleil;
• Annushka;
• Atout maître ;
• Nordique.

Importé et exotique

Les maraîchers privilégient les concombres chinois, dont la taille varie de 30 à 80 cm. Leur chair dense, parsemée de petites graines, est recouverte d'une peau épaisse. Peu exigeants en lumière, ils offrent une bonne récolte. Parmi les variétés les plus courantes, on trouve :

• Les « serpents chinois » sont un hybride très précoce destiné aux salades, cultivé uniquement en intérieur. Leurs fruits incurvés ne dépassent pas 60 cm de longueur ;

  

• Le concombre « Chinese Heat-Tolerant » est une variété de mi-saison qui prospère sous les climats chauds. Il atteint une longueur d'environ 40 cm.

  

Les variétés néerlandaises connaissent également un succès considérable auprès des maraîchers : Dolomite, Temp, Angelina, Ecole.

Les concombres arméniens sont considérés comme des plantes exotiques, car leur arôme rappelle celui du melon et leur fruit ressemble à une courgette. Les amateurs de variétés exotiques peuvent cultiver des concombres « citron ». Ce légume ressemble beaucoup au fruit : il est rond et de couleur jaunâtre.

Quand semer pour une récolte précoce

Pour assurer une récolte précoce, il est essentiel de semer les graines au bon moment. Avant de semer des concombres pour obtenir des plants, un jardinier amateur devrait se familiariser avec les spécificités et les techniques de ce processus.

Règles générales

Comme la plupart des cucurbitacées, les concombres supportent mal la transplantation ; il est donc conseillé de les semer dans des contenants qui empêchent la cueillette. On peut utiliser des gobelets en plastique ou autres récipients jetables, d'une contenance minimale de 400 ml et d'une hauteur d'au moins 12 cm. Certains jardiniers sèment les graines dans des pastilles de tourbe.

Semer des graines

Les graines sèches mettent plus de temps à germer, il est donc préférable de les faire tremper dans l'eau. Lors du semis, il est important de suivre ces conseils :

• Le fond du récipient doit comporter des trous de drainage ;
• Le récipient est rempli de mélange de terre non pas jusqu'en haut, mais environ 1 cm est laissé pour l'arrosage ;
• Le sol doit être composé de 2 parts de terre noire, 1 part de tourbe et une petite quantité de sable ;
• Une graine germée est placée dans un verre à une profondeur ne dépassant pas 2 cm.

Les conteneurs sont transférés dans une pièce chaude à une température de +24˚C et arrosés deux fois par semaine.

Échéances

Les semis peuvent être effectués de fin mars à mi-mai. La période de semis dépend de certains facteurs :

• climat;
• lieu de culture (serre ou serre chaude);
• période de maturation de la première récolte.

Par exemple, dans la région de Moscou, les variétés précoces destinées à la culture sous serre doivent être semées fin mars. En Sibérie, ces mêmes variétés sont semées durant la deuxième semaine d'avril, et dans le sud du pays, l'opération a lieu en février.

soins de base

Une fois les premières pousses apparues, les godets sont placés dans un endroit lumineux, à l'abri des courants d'air.

Pour accélérer la croissance, certains maraîchers utilisent des lampes fluorescentes. Celles-ci sont placées à environ 5 cm au-dessus des jeunes plants. Au fur et à mesure de leur croissance, la source lumineuse est rehaussée périodiquement.

Il est préférable de placer les jeunes plants dans une pièce bénéficiant d'une lumière indirecte. Le premier apport d'engrais pour les concombres peut être effectué 2 à 3 semaines après la germination, et le second après l'apparition de la deuxième vraie feuille.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Les conditions en serre sont favorables non seulement aux concombres, mais aussi aux ravageurs. Les plus courants sont l'aleurode des serres et le puceron du melon. En cas d'apparition d'aleurodes, pulvérisez les plants plus fréquemment, en insistant sur le dessous des feuilles. Après ce traitement, aérez la terre et incorporez du sable ou de la sciure. Par mesure préventive, recouvrez les aérations et les portes de la serre avec de la gaze.

Un arrosage excessif et une forte humidité peuvent provoquer l'apparition d'oïdium, de moisissures blanches et de moisissures grises sur les fruits. Coupez les parties atteintes et saupoudrez les zones coupées de chaux. En cas d'apparition d'oïdium, vous pouvez utiliser une infusion de molène ou un fongicide spécifique. Pour prévenir les maladies, ajoutez du permanganate de potassium au sol lors de la plantation des jeunes plants.

Problèmes possibles

Lors de la culture de variétés précoces en serre, il est fréquent que les feuilles flétrissent ou que des taches apparaissent sur leur limbe. Le plus souvent, les jardiniers débutants rencontrent le problème du dessèchement du feuillage. Les jardiniers expérimentés identifient plusieurs causes à ce phénomène :

• changements soudains de température ;
• mauvais arrosage;
• application inappropriée des engrais ;
• planter à côté des tomates, qui préfèrent l'air sec ;
• plantation dense;
• évolution de la maladie.

Vous pouvez déterminer ce qui manque à la plante en observant son feuillage :

• Les feuilles qui s'enroulent vers le haut indiquent un manque de phosphore ;
• une bordure brune apparaît le long des bords du feuillage - il est nécessaire d'ajouter des engrais potassiques ou de fertiliser avec de la cendre ;
• La formation de petites feuilles claires indique un manque d'azote ;
• Feuillage vert avec une teinte jaune – manque de micro-éléments (peut être corrigé avec un engrais universel à base de micronutriments).

Il arrive que les variétés parthénocarpiques produisent des légumes de forme anormale, souvent difformes ou crochus. Cela se produit lorsque les plantes parthénocarpiques sont pollinisées par les abeilles.

Foire aux questions

Pour éviter toute confusion parmi les nombreuses variétés de concombres, les jardiniers débutants doivent définir l'usage qu'ils en feront : conserves ou salades, culture étalée ou précoce. Ce choix facilitera grandement la décision et le résultat final n'en sera que plus satisfaisant.