Dans les zones agricoles à risque, les jardiniers apprécient particulièrement les concombres précoces. En été, ces hybrides fructifient rapidement, préservant ainsi la récolte du froid automnal. Le concombre Siberian Express F1, facile à cultiver et créé par des sélectionneurs russes, se distingue par sa fructification fulgurante. Bien que sa culture soit classique, cette plante se distingue par sa résistance aux maladies et son rendement élevé. La description détaille les principales caractéristiques du concombre bouquet, ainsi que des recommandations pour sa formation et sa fertilisation.
Description et principales caractéristiques de l'hybride Siberian Express F1
Cet hybride parthénocarpique, présenté par la célèbre entreprise Gavrish, est une nouveauté sur le marché. Bien qu'il n'ait été inscrit au Registre national russe qu'en 2019, les jardiniers de tout le pays connaissent déjà la fructueuse variété Siberian Express. Ses recommandations de culture s'appliquent à toutes les régions de Russie, mais il est particulièrement adapté aux zones agricoles à haut risque pour la culture sous abris temporaires.
Ces arbustes sont vigoureux et se développent comme des plantes indéterminées (sans limite de longueur pour la tige principale). La ramification est modérée, avec une prédominance des fleurs femelles. Jusqu'à 9 à 11 ovaires se forment à l'aisselle des feuilles, mais seulement dans des conditions de croissance optimales. Les feuilles sont vert foncé, grandes, à surface et bords légèrement ondulés.
Les concombres mesurent de 10 à 13 cm de long et sont vert foncé. Leur surface est parsemée de petites taches et de rayures floues. Leurs protubérances sont denses et parsemées d'épines blanches. Ils ne pèsent pas plus de 120 g. Leur chair est croquante, juteuse et légèrement sucrée. Leur saveur est agréable, avec un arôme typique de concombre.
Ces concombres polyvalents se prêtent à la mise en conserve, à la marinade et aux pickles. Les concombres Express sont délicieux en salade et tranchés. Une fois cueillis, ils se conservent 8 à 12 jours sans altérer leur apparence ni leur saveur. Ils conservent leur qualité marchande pendant le transport, ce qui les rend très appréciés des agriculteurs produisant des fruits et légumes à des fins commerciales. Un plant donne en moyenne 6 à 8 kg de fruits.
Caractéristiques de la culture
Le créateur, Gavrish, indique dans sa description que l'hybride Severny Express se cultive de préférence sous serre. Une productivité élevée a été observée en culture sous tunnel et en pleine terre. Ceci est important pour les jardiniers vivant dans des régions où l'agriculture est à risque, avec des étés courts et des périodes de forte chaleur souvent suivies de périodes de fraîcheur prolongées.
Semer des graines et prendre soin des jeunes plants
La période de semis dépend du climat local, des conditions météorologiques et de l'emplacement futur de la culture. Les concombres doivent avoir 2 à 4 feuilles vigoureuses et un système racinaire sain au moment de la plantation. Les jeunes plants ne doivent pas avoir plus de 26 jours. Comme les concombres supportent mal la transplantation, on les cultive dans des contenants individuels, puis on les repique délicatement dans des trous préparés.
Pour les mélanges de terre, utilisez des terreaux universels pour semis du commerce ou préparez vos propres substrats. Vous aurez besoin de :
- humus;
- tourbe;
- Sciure de bois bien décomposée (sable de rivière, vermiculite). Ces composants servent à améliorer la rétention d'eau et la structure du sol. Seul du sable calciné à gros grains est utilisé.
Ajoutez un engrais complexe et des cendres. Pour 10 litres de mélange, ajoutez une cuillère à soupe d'engrais minéral (comme de la nitrophoska) et 0,5 litre de cendres tamisées. Faites germer les graines avant de les semer en pots. Sauf indication contraire sur l'emballage, il est recommandé de traiter les graines avec une solution de permanganate de potassium avant le semis.
Lors de la culture de jeunes plants, maintenez une température de +20 °C à +22 °C, en évitant les variations. Arrosez régulièrement, en veillant à ne pas mouiller les plants. Fertilisez les concombres une à deux fois par jour avec un engrais complet ou prêt à l'emploi. Un large choix est disponible en magasin : vous pouvez opter pour un engrais universel ou un engrais spécifique (comme Agricola n° 5).
Endurcissez les jeunes plants 8 à 10 jours avant la plantation en les plaçant sur une véranda ou un balcon. Procédez à une endurcissement progressif, en les acclimatant aux températures plus basses et aux nouvelles conditions. Ces jeunes plants s'adapteront plus rapidement aux conditions de la serre et seront moins sensibles aux maladies.
Soins à apporter à l'hybride en serre et sur les planches de culture
Les techniques de culture des concombres sous serre et en plein champ sont similaires. Cependant, la première récolte est plus rapide sous abri. La période de plantation dépend des conditions climatiques : chaleur stable et réchauffement du sol entre 14 °C et 16 °C.
La variété Early Siberian Express est plantée en serre chauffée en avril, puis sous bâches en plastique ou en polycarbonate en mai. Dans la région de Moscou, les jeunes plants peuvent être repiqués en pleine terre à partir de début juin, la date exacte dépendant toutefois des conditions météorologiques.
En Sibérie, dans l'Oural et dans le Nord-Ouest, la culture est semée sous abri en mai et en pleine terre à partir du 10-12 juin. On choisit des sols fertiles à pH neutre. Si une désacidification est nécessaire, on ajoute de la chaux ou de la craie. On obtient des rendements élevés en pratiquant la rotation des cultures, en alternant les cultures sur la même parcelle.
Les meilleurs prédécesseurs pour les semis de concombre :
- représentants de la famille des Solanacées ;
- légumineuses;
- engrais vert.
Pour planter cet hybride sous abri, créez un treillage : installez des supports et tendez du fil de fer (plus pratique que la corde, car il ne s’affaisse pas). La densité de plantation recommandée pour cette variété est de 2 à 3 arbustes par mètre carré.
Lors de la plantation sur billons, les plantes sont cultivées selon un schéma étalé, à raison de 3 à 4 plantes par m².
Les soins apportés à la culture comprennent :
- ameublir l'espace entre les rangs (les concombres réagissent bien à l'ameublissement du sol, ce qui augmente le rendement) ;
- arrosage;
- garniture de surface;
- formation de buissons;
- prévention des maladies et des parasites.
Arrosage : Caractéristiques
Arrosez régulièrement les plantes avec de l'eau tiède et reposée. Lors de l'arrosage, tenez compte de l'état des plantes, du type de sol et des conditions météorologiques. Par temps chaud, arrosez quotidiennement pour éviter le flétrissement. La quantité d'eau recommandée pour les plantes adultes est de 5 à 6 litres par plante (par temps chaud).
Les plates-bandes sont arrosées selon les besoins, en fonction des précipitations. On utilise de l'eau chauffée au soleil à 20 °C. L'eau de puits, d'étangs, de forages et l'eau de pluie sont d'abord décantées dans des barils tout en étant simultanément réchauffées au soleil.
Après l'arrosage, on ameublit la terre pour permettre à l'oxygène d'atteindre les racines. Le paillis, qui consiste à placer du foin, de la sciure ou de la paille entre les rangs, simplifie l'entretien. Il protège les plates-bandes du dessèchement et du sur-arrosage, et empêche la pousse des mauvaises herbes.
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Une attention particulière est portée à la nutrition des hybrides à grappes. La capacité génétiquement déterminée de former des grappes d'ovaires ne se manifeste qu'avec une nutrition adéquate et le respect des pratiques agricoles appropriées.
Dans un premier temps, un apport d'azote est indispensable pour favoriser une croissance et un développement rapides des plantes. On utilise du fumier de vache dilué dans l'eau (1:10) ou du fumier de volaille (1:15). Pendant la floraison et la fructification, on ajoute à l'engrais du potassium et du phosphore (nitrate de potassium, superphosphate et cendres).
Comment appliquer les engrais :
- 16 à 18 jours après la plantation des semis en serre ou en pleine terre ;
- deuxième apport d’engrais – après 14 à 16 jours (au stade de floraison des plantes) ;
- troisième repas et suivants – tous les 10 à 14 jours.
Parmi les remèdes traditionnels efficaces, on peut citer l'arrosage des concombres avec du « thé » vert (une infusion d'herbes fermentées), des solutions d'acide borique et de la levure. Il est conseillé d'alterner les pulvérisations foliaires et les engrais racinaires, surtout si les conditions météorologiques sont défavorables à la croissance et au développement des plants. La cendre, utilisée sèche ou en infusion, est un bon allié au jardin.
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Formation de buissons
Les concombres à fructification en bouquet sont palissés sur une seule tige en pinçant les gourmands. La description du créateur de l'hybride précise que la récolte principale de Siberian Express se développe sur la tige centrale. Par conséquent, le schéma de culture standard est le suivant :
- dans la zone inférieure de la tige jusqu'à 50 cm, tous les points de croissance sont aveuglés ;
- Toutes les pousses latérales émergentes sont pincées sur toute la longueur de la tige ;
- lorsque la tige principale atteint le fil de treillis, enroulez-la autour et abaissez-la ;
- pincer après 15-25 cm.
Ces hybrides se caractérisent par une croissance rapide et une maturation simultanée des fruits sur le même arbuste. Si la plante ne parvient pas à se développer, certains ovaires jaunissent et meurent, entraînant une baisse du rendement.
Récolte
Un moment très attendu par les jardiniers : la récolte des premiers concombres. La variété Siberian Express fructifie tôt ; avec des soins appropriés, les premiers concombres peuvent être cueillis en seulement 42 jours. On peut les récolter au stade de cornichon ou lorsqu’ils ont atteint leur pleine maturité.
Il est recommandé de récolter régulièrement, car cela favorise le développement plus rapide de nouveaux bourgeons et évite que la plante ne soit surchargée de fruits verts. Une récolte quotidienne est essentielle pour un excellent rendement, tandis que tout retard réduit la productivité de la plante.
Avantages et inconvénients
En proposant un nouvel hybride, les sélectionneurs de Gavrish ont mis l'accent sur la précocité de la fructification et la capacité du concombre à former des grappes. Parmi les avantages du Siberian Express F1 :
- taux de rendement élevés;
- excellent goût ;
- dates de livraison initiales des premiers lots de fruits;
- parthénocarpie;
- résistance aux principales infections fongiques (mildiou, oïdium, tache olivâtre) ;
- nature rapide de la fructification;
- Formation ovarienne de type bouquet.
Défauts:
- L'impossibilité de récolter des graines pour des semis ultérieurs. Chez les hybrides F1, les générations suivantes ne conservent pas les caractéristiques parentales, et il est donc inutile de récolter des graines pour les semis ;
- Exigeant en matière de nutrition, le Siberian Express ne pourra atteindre son plein potentiel qu'avec une alimentation régulière.
Les rendements sont plus élevés lorsque l'hybride est cultivé sous serre film plastique ; il est donc conseillé de suivre cette recommandation et de prévoir un abri sur le site.
Avis
Elya, région de Moscou
J'achète souvent mes semences chez Gavrish. Il y a deux ans, j'ai choisi la variété Siberian Express en magasin. C'est un bon concombre précoce et très productif. Je n'ai pas constaté de différences notables avec d'autres hybrides ; il est tout aussi résistant aux maladies et donne beaucoup de fruits.
Ignat, Altaï
Je ne cultive les concombres qu'en pleine terre, car je trouve qu'ils ont une saveur incomparable. J'ai choisi la variété Siberian Express, séduite par son nom ; je savais qu'elle était adaptée à notre climat. Quant à la récolte, nous avons eu une abondante moisson de petits concombres savoureux. Ce fut une excellente année pour ce légume, alors nous en avons mis une grande quantité en conserve et nous les avons dégustés en salade tout l'été. Je n'ai pas constaté de formation de grappes, malgré la présence de nombreux fruits. Peut-être que je m'y prends mal avec la fertilisation.
Élisabeth, Vyborg
Je préfère les concombres autofertiles. J'ai acheté le Siberian Express car il mûrit tôt, mais il ne se distinguait pas vraiment des autres. Je cultive cinq variétés hollandaises ; ce sont des variétés de mi-saison que j'utilise pour les confitures. Ce concombre a commencé à fructifier presque aussi vite que les autres. Les concombres ont une bonne saveur, un arôme agréable et un léger parfum. D'ailleurs, ce n'est pas typique des hybrides hollandais, mais les nôtres ont l'arôme caractéristique d'un vrai concombre.
La Siberian Express F1, une variété hybride de première génération précoce et productive, présente de nombreux avantages : fructification précoce, ovaires en grappes et bon rendement.
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