Le concombre Zhuravlenok F1 est réputé pour ses excellentes caractéristiques et les avis positifs des jardiniers de tout le pays. Cet hybride précoce convient à la culture en pleine terre et sous serres plastiques temporaires. Il produit des fruits de manière fiable même dans les zones agricoles à risque et, à en juger par la description, les photos et les avis, il n'a rien à envier aux nouvelles variétés étrangères.
Description du Zhuravlenok F1 hybride
Ce concombre a été développé à la branche criméenne de l'Institut panrusse de sélection et d'inspection des plantes (VIR), a fait l'objet d'essais à partir de 1993 et a été inscrit au registre national en 1996. Sa culture est autorisée dans sept régions de Russie, dont la Sibérie occidentale, la Sibérie orientale et l'Oural. Cet hybride est cultivé dans tout le pays et est reconnu pour son rendement élevé et sa facilité d'entretien.
Cette variété hybride, pollinisée par les abeilles, se développe bien en pleine terre et sous abris plastiques temporaires. La récolte principale provient des pousses latérales, tandis que la tige principale produit quelques cornichons.
Caractéristiques principales
Plante de taille moyenne, sa tige principale atteint 1,8 à 2 mètres de long et présente de vigoureuses pousses latérales. Ses feuilles sont petites, vert foncé et légèrement ondulées. Le Zhuravlenok F1 est un concombre à grappes, produisant plus de trois ovaires par aisselle. Toutefois, la formation des concombres dépend d'une nutrition et de soins appropriés ; dans le cas contraire, un seul fruit subsistera par nœud.
Cet hybride facile à cultiver est idéal pour les jardiniers débutants. Il nécessite une pollinisation par les abeilles ; il est donc important d'attirer les insectes pollinisateurs au jardin. Les concombres sont réguliers, cylindriques et d'un vert intense strié de clair diffus. Ils pèsent entre 80 et 110 grammes et mesurent de 11 à 13 cm de long.
La peau est granuleuse, hérissée d'épines noires et mate. La chair, très dense et croquante, contient peu de graines et est savoureuse. Qu'elle soit fraîche, marinée ou salée, elle ne présente quasiment aucun espace vide.
Le concombre Zhuravlenok est une variété polyvalente dont les fruits s'utilisent dans de nombreuses préparations, notamment les salades. Il est délicieux en marinades, en pickles et en conserves. On apprécie son croquant, son arôme caractéristique et son absence d'amertume. Une fois récolté, il se conserve 8 à 12 jours et supporte bien le transport.
Avantages et inconvénients
Le Zhuravlenok F1 s'est révélé être un excellent choix pour la plantation en climat tempéré. Il est apprécié pour les caractéristiques suivantes :
- mi-saison (les premiers concombres sont récoltés après 45 à 48 jours) ;
- longue période de production fruitière (la récolte se poursuit jusqu'à l'arrivée du froid intense) ;
- résistance aux maladies (oïdium, bactériose) ;
- excellent goût de fruit, douceur ;
- entretien facile ;
- rendements élevés (jusqu'à 10-12 kg de concombres récoltés par mètre carré) ;
- résistance aux conditions météorologiques défavorables ;
- schéma simple pour la formation de buissons ;
- tolérance à l'ombre ;
- résistance au froid.
Elle pousse bien en serre, en pleine terre et sous tunnel.
Défauts:
- Il est conseillé de ne pas laisser les concombres sur les buissons devenir trop gros, sinon ils jauniront ;
- chaque année, vous devez acheter de nouvelles graines, car Zhuravlenok est un hybride F1 de première génération, et vos propres graines ne conviennent pas à la plantation ;
- dépendance des indicateurs de rendement des cultures aux insectes ;
- la nécessité de planter des pollinisateurs hybrides.
Culture du concombre Zhuravlenok F1
Les hybrides pollinisés par les abeilles sont recommandés pour la culture en pleine terre. En serre, pour une meilleure pollinisation, il faudra retirer les bâches, aérer régulièrement et procéder à une pollinisation artificielle. Dans la plupart des régions, les concombres sont cultivés à partir de jeunes plants, les graines étant semées en pots 20 à 25 jours avant d'être repiquées à leur emplacement définitif.
Faire pousser des semis
Pour les semis, préparez à l'avance les contenants (pots, gobelets) et le mélange de terre.
La date des semis dépend du climat local et du lieu de culture (serres ou plates-bandes). Les jeunes plants doivent avoir environ 22 à 25 jours, et la plantation doit être effectuée lorsque le temps est chaud et que la température du sol atteint 15 °C. Dans les régions tempérées, les semis ont lieu en avril, suivis d'un repiquage en mai (serres). Les godets ou les pastilles de tourbe conviennent à la culture des concombres ; dans ce cas, les jeunes plants sont repiqués directement à leur emplacement définitif.
Les hybrides sont généralement vendus prêts à semer (les graines sont colorées). En l'absence d'information sur l'emballage, un trempage préalable et une germination sont recommandés. Une solution rose de permanganate de potassium est utilisée pour désinfecter les graines.
Les semis sont cultivés à des températures diurnes comprises entre 20 et 23 °C, qui descendent à 18 °C la nuit. Arrosez modérément et fertilisez selon les besoins. Protégez les semis des courants d'air et du dessèchement excessif du terreau. Pour un apport nutritif supplémentaire, utilisez des engrais complexes ou des solutions nutritives pour semis (Fetika, Agricola).
Les jeunes plants, vigoureux et sains, présentant 3 à 4 vraies feuilles, sont mis en terre à leur emplacement définitif. Maintenez une distance de 30 à 40 cm entre les plants, en ne plantant pas plus de 3 à 4 plants par mètre carré. Si vous prévoyez d'utiliser un treillis ultérieurement, ne plantez pas plus de trois plants par mètre carré.
Les plants en plates-bandes sont recouverts d'arches recouvertes d'un film plastique ou d'un matériau non tissé. Les jeunes plants ne sont pas arrosés pendant environ 4 à 6 jours, ce qui leur permet de s'acclimater aux nouvelles conditions.
Soins des concombres
Les soins ultérieurs suivent les pratiques agricoles traditionnelles, tout en tenant compte des caractéristiques de l'hybride. Le Zhuravlenok F1 étant un concombre pollinisé par les abeilles, la pollinisation par les insectes sera nécessaire en serre.
Pratiques agricoles de base :
- arrosage des plantations;
- application d'engrais ;
- ameublir le sol (peut être remplacé par du paillis) ;
- sarclage;
- pollinisation.
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La fréquence d'arrosage dépend du lieu de culture (sous abri ou en pleine terre), de l'âge des plants et des conditions climatiques. Au départ, il est recommandé d'arroser 1 à 1,5 litre par plant ; une fois la floraison et la fructification amorcées, la quantité d'eau passe à 3 ou 4 litres par plant. Arrosez tôt le matin ou en fin d'après-midi. Évitez l'arrosage par aspersion par temps chaud, car il peut provoquer des brûlures sur les feuilles de concombre.
L'eau doit être chaude et décantée. L'eau de pluie, recueillie et décantée dans des barils ou des bonbonnes, convient parfaitement. Elle se réchauffe rapidement au soleil pendant la journée et ne contient aucun composant supplémentaire.
Les concombres nécessitent une fertilisation régulière. Ils réagissent bien aux engrais organiques et aux formulations complexes. Il est recommandé d'alterner engrais minéraux et organiques, et de pulvériser des solutions nutritives foliaires. Voici un exemple de programme de fertilisation :
- 14 à 16 jours après la plantation, ajouter de la molène diluée (un litre de solution par seau d'eau), de la nitroammophoska (25 à 30 grammes pour 10 litres d'eau) ;
- Pendant la période de floraison, les concombres sont nourris avec du superphosphate, de l'urée et du sulfate de potassium (20 à 30 grammes de chaque engrais par seau de dix litres d'eau) ;
- Lors de la fructification massive de la culture, il est utile de nourrir les plantes avec une composition complexe (30 grammes par seau d'eau), du sulfate de potassium dans la même proportion.
Il est utile d'ajouter des « cocktails » verts aux plates-bandes — des infusions de pissenlit et d'ortie — et de fertiliser les concombres avec une solution de levure (une fois par saison). Un bon engrais est infusion de cendres de boisCe type d'engrais, riche en potassium, améliore la saveur des fruits et favorise l'augmentation des rendements. L'utilisation de composés humiques et d'engrais chélatés, facilement assimilables par les plantes, donne d'excellents résultats.
L'hybride Zhuravlenok produit davantage de fleurs femelles. Pour stimuler la floraison et éviter la formation de fleurs vides, pincez la tige principale (lorsque la plante compte 8 à 9 vraies feuilles) et supprimez les rejets qui se forment à l'aisselle des feuilles, en conservant les ovaires. Il est essentiel de réduire la densité du plant pour assurer une nutrition et une luminosité adéquates aux fruits.
Pour la pollinisation en serre, on plante des variétés pollinisatrices (Nectar F1, Shmel F1) et on attire les abeilles en pulvérisant les plantes avec de l'eau sucrée. Si le mauvais temps persiste et que les insectes ne peuvent pas voler, on procède à une pollinisation manuelle. Cette technique consiste à transférer le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles qui s'ouvrent.
En pleine terre, pour attirer les insectes pollinisateurs, vaporisez les plantations avec de l'eau sucrée, plantez des herbes odorantes autour du périmètre du carré de concombres - menthe, cresson, coriandre - ainsi que des fleurs que les abeilles adorent : trèfle, pétunias, bleuets.
Prévention des maladies et lutte antiparasitaire
L'hybride Zhuravlenok est relativement résistant aux maladies, un fait constaté par de nombreux jardiniers à travers le pays. Il résiste bien aux infections fongiques et tolère le mildiou. Avec des pratiques agricoles et un arrosage appropriés, aucun problème ne devrait survenir.
En prévention, il est recommandé de traiter les plantes avec des préparations biologiques (comme la Fitosporin). Pour lutter contre les ravageurs, utilisez des remèdes traditionnels éprouvés tels que les infusions de cendres, l'ail, les solutions de savon à lessive et les pelures d'oignon.
Récolte
Les concombres sont des variétés de mi-saison, qui commencent à mûrir début juillet. Le Zhuravlenok F1 est un hybride à longue période de récolte ; il est donc recommandé de récolter les concombres tôt afin de permettre à tous les fruits de mûrir.
Avec des soins appropriés, les fruits ne grossissent pas de manière excessive, mais pour éviter de se plaindre de la mauvaise qualité des légumes verts, il est conseillé de récolter régulièrement, tous les 2 ou 3 jours.
Les fruits poussent en petites grappes et mûrissent progressivement. Les concombres récoltés en juillet sont parfaits pour les salades d'été, tandis que ceux d'août conviennent aux cornichons et aux marinades. On peut les conserver dans un endroit frais pendant 6 à 10 jours sans qu'ils perdent leur saveur ni leur aspect. Idéalement, les concombres destinés à la mise en conserve doivent être transformés le jour même ou le lendemain.
Avis
Larisa, Mirny
Sous notre climat, où les étés peuvent être très froids, il n'est pas facile de cultiver des concombres au jardin. Ils poussent bien dans ma serre, mais je préfère les concombres cultivés en pleine terre, c'est pourquoi je plante la variété Zhuravlenok au jardin. Les concombres sont croquants, savoureux et bien développés. Ils sont excellents pour les cornichons ; ils me rappellent ceux que ma grand-mère préparait. Cette variété est facile d'entretien, mais elle ne produit pas de fleurs stériles.
Ivan, Samara
J'ai beaucoup de concombres, notamment des Zhuravlenok. J'ai profité d'une promotion pour acheter plusieurs hybrides parthénocarpiques, et pour finir, quelques variétés pollinisées par les abeilles. Nous cultivons ce concombre depuis cinq ans. J'aime son goût, même si le rendement est un peu inférieur à celui d'autres variétés. Je sème les graines sur deux ou trois ans ; la germination est bonne, donc je plante trois ou quatre plants à la fois. Je les plante directement en pleine terre et je les recouvre ensuite de toile de paillage.
Irina, Kirov
J'ai abandonné la variété Zhuravlenok car la récolte n'était pas à la hauteur. Certes, les concombres sont délicieux et longs, contrairement à mes cornichons préférés. Mais il n'y en avait pas beaucoup sur le plant, et l'été n'a pas été particulièrement chaud, avec beaucoup de pluie. Cela a peut-être joué un rôle, même si les autres hybrides ont été très productifs. Peut-être que ce n'est pas une variété de concombre qui me convient, car elle demande plus d'attention et de soins.
Le concombre hybride Zhuravlenok F1, pollinisé par les abeilles, mérite d'être connu pour son excellente saveur et sa grande polyvalence. Un peu d'effort et de persévérance vous offriront une récolte abondante de délicieux concombres.

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