Description de cette espèce
Souvent, les jardiniers plantent tomates Les avis sur la variété « Budenovka » sont très positifs, et nombreux sont ceux qui souhaitent la cultiver dans leur jardin. Il est intéressant de se renseigner sur les fruits que l'on peut obtenir en plantant des tomates en pleine terre, au jardin ou sous serre. Par exemple, cette variété est de mi-saison ; les premières tomates peuvent donc être récoltées dès le milieu de l'été. Les fruits sont assez gros, pouvant peser jusqu'à 300 grammes. Certains plants peuvent atteindre 150 centimètres de hauteur.
Il n'est pas étonnant que la tomate Budenovka reçoive autant d'éloges, car cette variété est la plus facile à cultiver et à fertiliser. Ce légume est pratiquement immunisé contre les maladies, les champignons et le mildiou. Même très mûrs, les fruits ne se fendent pas, et les tomates elles-mêmes offrent une saveur juteuse exquise ainsi qu'un arôme riche et frais. Elles sont recommandées pour les salades d'hiver ou pour la préparation du lecho.
Il est important de noter que la germination des plants de cette variété est assez délicate, car seules les semences de haute qualité peuvent produire des plants robustes capables de donner une récolte ultérieure. Il est donc recommandé de sélectionner les meilleures semences viables avant le semis, car elles produiront des plants de tomates vigoureux et sains. Deux méthodes de sélection des semences sont possibles et seront détaillées ci-dessous :
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La première méthode est manuelle. Le jardinier peut alors examiner chaque graine et séparer celles qui sont bonnes mais ne germeront pas. Si les jeunes plants présentent le moindre signe de maladie, il est déconseillé de les planter en pleine terre. La taille et la couleur des graines peuvent varier considérablement, ce qui est le principal indicateur de leur mauvaise qualité et de leur non-viabilité.
La seconde méthode consiste à utiliser du sel. Dans ce cas, du sel de table ordinaire suffit. Comme indiqué dans les avis sur les tomates Budenovka, si vous placez les graines dans une solution saline, les graines abîmées remonteront rapidement à la surface. Cependant, il est important de n'utiliser qu'une solution à 1,5 %, sinon le sel fera remonter toutes les graines à la surface. Une fois le test terminé, placez les bonnes graines dans de l'eau claire ; cela permettra d'éliminer l'excès de sel des jeunes plants.
Comment planter des graines
D'après les experts, pour que cette variété germe bien, il est essentiel de créer un sol de haute qualité. Cela nécessite de bien ameublir la terre afin qu'elle soit légère et perméable à l'oxygène. Comme chacun sait, les tomates sont cultivées exclusivement par semis, la première étape étant le semis. jeunes plants de tomatesLes jeunes plants sont ensuite transplantés en pleine terre, à l'extérieur, ou dans des serres.
Début de la floraison
Lorsque la neuvième feuille apparaît sur le plant de tomate, les jardiniers peuvent observer les premières inflorescences, annonçant la formation imminente des fruits. Chez la tomate Budenovka, d'après les témoignages de ceux qui l'ont cultivée (photos à l'appui), les premières inflorescences peuvent n'apparaître qu'après le onzième pétale, mais cela dépend de la date de plantation et de la qualité du plant. Chaque inflorescence peut produire de trois à six gros fruits.
Comment prendre soin de cette variété
Comme indiqué en introduction, cette variété de tomate ne demande pratiquement aucun entretien. Il suffit au jardinier de tuteurer les plants et de favoriser le développement de leur collet, qui déterminera la récolte. Le tuteurage est nécessaire aussi bien pour les tomates cultivées en pleine terre que sous serre, mais la formation d'un buisson est particulièrement importante pour celles cultivées en serre. Ce type de légume peut donner une récolte assez abondante même sans soins particuliers.
À mesure que chaque plant se développe, il a besoin d'un support supplémentaire. Pour cela, disposez des tuteurs en cercle et attachez une corde autour. Cela empêchera le plant de se pencher vers le sol et les légumes resteront bien droits. Ces tomates apprécient l'eau ; un arrosage quotidien est donc recommandé, surtout par temps chaud.
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Par exemple, si les plants commencent à fleurir, il faut les arroser plus abondamment. Les tomates ont également besoin d'un sol humide lors de la formation des premiers fruits et pendant leur maturation. Après un arrosage copieux, on peut ameublir légèrement la terre autour du plant pour permettre à l'oxygène d'atteindre les racines.
Si des gourmands se forment sur le tronc, il faudra les supprimer régulièrement. Ces gourmands réduisent considérablement le rendement du plant. Cette variété de tomate développe souvent une tige fourchue ; dans ce cas, chaque branche est simplement attachée à un treillis pour éviter qu'elle ne fasse tomber le plant.
Quand puis-je récolter ?
Cette variété possède des caractéristiques uniques, notamment son processus de maturation. Ce type de tomate peut commencer à mûrir dès la fin juillet et terminer sa maturation au début de l'automne. Cependant, la maturation ne débute pas à l'extérieur, mais à l'intérieur. Même si les tomates paraissent encore verdâtres, elles sont suffisamment mûres pour être utilisées en cuisine. Il est toutefois préférable de les récolter lorsqu'elles ont atteint une couleur rose vif ou bordeaux. Cette variété est hypoallergénique et peut donc être consommée sans risque, même par les jeunes enfants.

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