Soins à apporter aux tomates après la plantation en serre

Cultiver des tomates en serre demande une certaine expertise, que nous allons vous dévoiler. La différence réside dans le microclimat unique qui y règne ; il est donc essentiel de bien prendre en compte ces spécificités si vous souhaitez obtenir une belle récolte, régaler votre famille de fruits savoureux et colorés, et les conserver pour l’hiver.

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Conditions de culture des tomates de serre

Une serre offre certes les conditions les plus favorables à la récolte, mais son microclimat est également propice au développement de toutes sortes de bactéries pathogènes, qui prolifèrent dans cet environnement. Il est donc impératif de rester vigilant et de respecter scrupuleusement les consignes.

Tout d'abord, pratiquez la rotation des cultures. Si vous avez cultivé des tomates l'an dernier, plantez des concombres cette année, et inversement. Ainsi, vous maintiendrez au moins une certaine rotation des cultures.
Si votre serre est suffisamment spacieuse, vous pouvez cultiver plusieurs variétés de légumes qui s'associent bien. Les tomates, les aubergines et les poivrons s'entendent très bien et peuvent être cultivés ensemble. En revanche, les concombres s'entendent moins bien ; il est donc préférable de ne pas les associer aux tomates.

Une bonne ventilation est essentielle. Créez plusieurs ouvertures et soulevez régulièrement le film plastique à intervalles réguliers. Les tomates apprécient la ventilation ; l’humidité stagnante leur est néfaste, mais les courants d’air ne les dérangent pas. Elles craignent uniquement le gel et l’humidité excessive, qui favorisent le mildiou.

La préparation du sol est cruciale. Commencez-la environ 10 jours avant la plantation des semis. Retirez la couche supérieure de terre et appliquez du permanganate de potassium pour éliminer les maladies des plantes précédentes.

Un sol de bonne qualité, un éclairage suffisant, une humidité modérée et les bons engrais sont les clés d'une bonne récolte.

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Quand planter les semis

Dans les régions du sud, vous pouvez repiquer les jeunes plants en serre en mai. Dans les régions du nord, où les étés sont courts, commencez un ou deux mois plus tôt pour permettre aux tomates de mûrir avant l'arrivée du froid. Si vous cultivez vos propres plants, souvenez-vous : pour les variétés précoces, plantez-les dès la fin mars ; pour les variétés de mi-saison, début mars est idéal ; pour les variétés tardives, février est le meilleur moment.

Réchauffez le sol en le recouvrant d'une bâche noire ou en l'arrosant d'eau chaude avant la plantation. Un sol froid empêchera le bon développement des racines ; celles-ci risquent de pourrir et vous n'obtiendrez pas de fruits. Il est également déconseillé de planter trop profondément, car les racines risquent de produire des rejets latéraux et la plante cessera de croître.

Lors de la fertilisation, évitez les grandes quantités d'azote, qui font dépérir les parties aériennes, au lieu de concentrer toute votre énergie sur le développement des fruits.

Plantation de jeunes plants de tomates

Après avoir repiqué les jeunes plants à leur nouvel emplacement, laissez-les s'enraciner pendant la première semaine, puis commencez à les arroser et à les fertiliser. Jusqu'à la floraison, arrosez tous les 5 jours ; un seau d'eau pour 2 m² suffit. Une fois les plantes fleuries, augmentez l'arrosage à deux seaux pour 2 m². Il est préférable d'arroser tôt le matin plutôt que le soir. Cela évitera la condensation sur le feuillage, qui est néfaste pour les plantes. Après deux heures, ouvrez la serre et aérez.

Une semaine après le premier arrosage, tuteurez les plantes. Surveillez l'apparition de pousses latérales indésirables et supprimez-les rapidement pour éviter que le buisson ne soit trop serré. Il est préférable de les supprimer le matin ; ainsi, les plaies auront le temps de cicatriser avant le soir, ce qui préviendra tout dommage à la plante.

Après deux semaines, un premier apport d'engrais s'impose. Un demi-litre de bouillon-blanc et une cuillère à soupe de nitrophoska par seau d'eau suffiront amplement ; versez soigneusement un litre de cette solution bénéfique au pied de chaque plant. Dix jours plus tard, répétez l'opération avec la même solution : mélangez une cuillère à soupe d'engrais « Fertilité » avec une cuillère à café de sulfate de potassium dans un seau d'eau. Deux autres apports similaires durant la saison, et vos tomates, si toutes les autres conditions sont réunies, prospéreront et vous offriront une récolte abondante.

Pollinisation des tomates

Par beau temps, il est indispensable d'ouvrir la serre, non seulement pour l'aérer, mais aussi pour permettre aux abeilles d'y accéder. Sans elles, la pollinisation est impossible et tous vos efforts seront vains. Si les abeilles hésitent à butiner vos plantes, suspendez un pot d'eau sucrée, de miel ou de confiture à l'entrée. Attirées par ces aliments sucrés, elles polliniseront vos tomates. Pour favoriser la fructification, vaporisez les plantes avec une solution d'acide borique à 10 %, aussi bien sur les feuilles que sur les fleurs. Vous pouvez également stimuler la pollinisation en secouant délicatement les plantes, puis en les vaporisant d'eau pour attirer le pollen, avant d'ouvrir la serre pour l'aérer.

En suivant ces conseils, vous êtes assuré d'obtenir une excellente récolte. Bonne chance !
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