Raisins Sensation : caractéristiques et description de la variété

Le cépage « Sensation » a été développé relativement récemment par le sélectionneur amateur V.U. Kapelyushny. En peu de temps, il a conquis le cœur des jardiniers. Son principal atout réside dans son excellente adaptabilité aux variations climatiques. Le « Sensation » peut être cultivé presque partout, aussi bien pour la consommation personnelle que pour la vente. La beauté de ses grappes ne manquera pas de séduire les acheteurs.

Caractéristiques de la variété

Le cépage « Sensation » est issu du croisement de deux variétés réputées, Talisman et Rizamat. L'hybride obtenu est considéré comme un raisin de table précoce, avec des grappes mûres dès 100 jours après le débourrement, soit début août. Toutefois, la maturation peut être prolongée en fonction des conditions climatiques et de l'abondance de la récolte. Si les vignes sont vigoureuses et que les grappes sont nombreuses, la récolte aura lieu entre la mi-août et la fin août. Les viticulteurs font état d'une récolte abondante, avec une charge maximale de 45 bourgeons par cep.

Le système racinaire de la vigne est robuste et capable de s'étendre rapidement, jusqu'à 10 mètres de profondeur. La vigne pousse vigoureusement et peut atteindre 40 mètres de long dans des conditions favorables. Cependant, les vignerons contrôlent sa longueur par la taille. Dans des conditions défavorables, elle ne dépasse pas 3 mètres. Les jeunes pousses sont d'épaisseur moyenne, de couleur brun jaunâtre, avec parfois des reflets rougeâtres. Les branches matures sont recouvertes d'une écorce brun clair. Les sarments sont assez forts et peuvent supporter de nombreuses grappes, mais ils doivent être solidement attachés à un support.

Le feuillage est lisse sur le dessus, cannelé en dessous, d'un vert intense et denté. Les inflorescences sont paniculées, avec de petites fleurs bisexuées. Les grappes sont grosses, pesant de 700 à 1 500 grammes, et cylindriques ou coniques. Les baies sont grosses, oblongues, jusqu'à 6 centimètres de long, et pèsent de 20 à 35 grammes. Leur peau, d'épaisseur moyenne, est recouverte d'une pellicule cireuse qui les protège de la pourriture et est pratiquement imperceptible à la dégustation. Les baies présentent une couleur jaune-rose très particulière, parfois avec des reflets rouges ou violets. La chair est charnue et juteuse. Le goût des baies est excellent ; les raisins sont sucrés avec une légère acidité et dégagent un délicat arôme de muscat. 100 grammes de ce produit contiennent 60 kcal. Même dans des conditions défavorables, les fruits ne se fendent pas facilement.

Le raisin « Sensation » est destiné à la consommation fraîche, mais convient également à la production de boissons et de confitures. Les baies restent fermement attachées à la grappe longtemps après maturité, sans se détacher. Ce cépage est également très rustique, les vignes pouvant supporter des températures aussi basses que -23 °C. Les baies se transportent bien, même sur de longues distances.

Avantages et inconvénients

« Sensation » présente de nombreux avantages. Mais aucune variété n'est parfaite ; presque toutes ont leurs défauts. Ceux-ci, bien sûr, peuvent être identifiés par cultivationmais il est préférable de connaître les inconvénients à l'avance.

Avantages :

• maturation précoce;
• pas besoin de planter de pollinisateurs ;
• croissance et maturation rapides des vignes ;
• excellent rendement;
• excellent goût ;
• taux de survie élevé du matériel de plantation ;
• résistance au gel ;
• résistance aux maladies courantes ;
• possibilité de stockage et de transport à long terme ;

Inconvénients :

• Malgré son excellente résistance au froid hivernal, dans la zone tempérée, la vigne a besoin d'un abri ;
• une récolte abondante donne des baies de la taille d'un petit pois ;

Maladies

La variété « Sensation » possède une excellente immunité aux infections fongiques et n'y est sensible que si les pratiques culturales appropriées ne sont pas respectées. maladies Cette variété présente une immunité moyenne. Pour protéger les plants, on les traite avec des fongicides au début du printemps. Des produits phytosanitaires spécialisés sont utilisés.

Atterrissage

La vigne peut être multipliée par greffage sur porte-greffe et par bouturage. On peut également la planter dans un trou préalablement préparé. Les jeunes plants doivent avoir un système racinaire bien développé. Le trou doit mesurer environ 80 cm de profondeur et 60 à 70 cm de largeur. La plantation s'effectue au printemps, lorsque la température atteint 15 °C. La vigne s'épanouit en plein soleil ; l'emplacement doit donc être lumineux. Il est important de protéger les plants des courants d'air ; il est préférable de les planter le long d'une clôture ou d'une barrière. Lors de la plantation de plusieurs plants simultanément, il faut prévoir au moins un mètre d'espacement et un écartement minimal de 80 cm entre les rangs.

La veille de la plantation, taillez légèrement les racines, puis placez les jeunes plants dans une solution contenant un stimulateur de croissance. Cette procédure favorisera leur survie.

Soins à apporter aux raisins

L'entretien de la variété « Sensation » est généralement standard. Les jeunes plants sont arrosés une fois par semaine au début, puis le sol est ameubli. Les vignes adultes n'ont pas besoin d'être arrosées aussi fréquemment ; le sol est généralement arrosé 3 à 5 fois par saison. Au printemps, la vigne Les vignes sont sorties de leur abri et palissées sur un support. Elles sont traitées avec des fongicides et des insecticides ; ces traitements contribuent à protéger le vignoble des maladies et des ravageurs. Tout au long de la saison, il est nécessaire de palisser les pousses. Au fur et à mesure de leur croissance, les pousses improductives sont supprimées, et les gourmands et les branches faibles sont taillés. Un apport d'engrais est effectué chaque année ; les raisins y sont très favorables. engrais organiques, ainsi que des substances minérales.

Après la récolte, ils effectuent taille sanitaireLes branches anciennes et épaisses sont supprimées. Les agronomes expérimentés recommandent de pulvériser les arbustes avec des préparations à base de cuivre avant l'hiver. Malgré son excellente résistance au gel, la vigne nécessite tout de même une protection hivernale, à l'aide de sciure de bois, de branches d'épicéa ou de fibres végétales.

Avis

Miroslav

Je cultive plusieurs cépages de vigne dans mon potager, tous faciles à cultiver, car je n'ai pas toujours le temps de m'y rendre. Un collègue m'a donné un jeune plant de « Sensation » ; je l'ai planté au printemps. Un an plus tard, la vigne a donné sa première récolte : seulement deux grappes, mais très belles et délicieuses.

Anastasia

Après notre emménagement, ma mère m'a offert un jeune plant de vigne « Sensation ». N'ayant pas la main verte, ayant vécu la majeure partie de ma vie en appartement, j'apprends encore les subtilités de cet art exigeant. Mais je peux vous dire que cette variété est facile d'entretien et que les baies sont tout simplement délicieuses. Les grappes sont assez grosses ; la première année, il n'y en avait que deux, pesant entre 700 et 800 grammes, et elles ont été dévorées en un rien de temps. L'arôme des baies est incomparable ; si je n'avais pas su que cette variété avait été créée par un amateur, je ne l'aurais jamais cru.

Conclusion

Le cépage « Sensation » se cultive pratiquement partout en Russie, même sous les climats sibériens et d'Extrême-Orient. Il possède de nombreuses qualités et est quasiment exempt d'inconvénients. C'est probablement pourquoi de nombreux jardiniers le choisissent.