Pourquoi mes jeunes plants de chou flétrissent-ils et meurent-ils, et que dois-je faire ?

La récolte dépend de la santé des jeunes plants. Un problème fréquent lors de la culture de jeunes plants de chou est le flétrissement. Si le chou flétrit, il est important d'en déterminer la cause et d'intervenir rapidement.

Raisons

Le chou est une plante rustique. Ses conditions de culture idéales se situent entre 16 et 20 degrés Celsius (61 à 68 degrés Fahrenheit). Si l'air autour des jeunes plants est sec et chaud (températures supérieures à 25 degrés Celsius), ils ne se développeront pas correctement. La lumière est également essentielle au chou. Un manque de lumière ralentira la croissance des jeunes plants et, à terme, la récolte sera mauvaise.

Des conditions de croissance défavorables ont un impact négatif sur les jeunes plants. Raisons du flétrissement des plantes :

• air excessivement chaud et sec (c’est pourquoi il est presque impossible de faire pousser des plantes robustes dans un appartement avec chauffage central) ;
• composition du sol incorrecte, excès de nutriments ;
• carence en minéraux;
• excès d'humidité ;
• sol acide;
• le sol n'est pas ameubli après l'arrosage ;
• lumière directe du soleil ;
• dommages au système racinaire;
• maladie.

panneaux

Il est facile de repérer les signes de faiblesse chez les jeunes plants de chou. Leur croissance ralentit brusquement et leurs feuilles flétrissent. La plante entière s'affaisse et peut même tomber au sol. Dès les premiers signes, il faut intervenir immédiatement pour la sauver.

Traitement

Une fois la cause du flétrissement du chou identifiée, il faut commencer le traitement. Les jardiniers utilisent différentes méthodes pour « revivre » les jeunes plants, selon la situation :

1. L'excès d'engrais peut être éliminé en arrosant abondamment les plantes. Il est important de veiller à ce que l'eau s'écoule librement par les trous de drainage.
2. Si l'aspect révèle une carence en un oligo-élément, il convient de l'ajouter au sol dès que possible ou de procéder à un traitement foliaire.
3. En cas d'humidité excessive, il faut réduire la fréquence d'arrosage.
4. Si les jeunes plants souffrent de la lumière directe du soleil, il faut ombrager la fenêtre ou déplacer les plantations plus à l'intérieur.
5. Si le chou est malade, il est nécessaire de traiter la maladie elle-même (la hernie du chou, la jambe noire et d'autres maladies fongiques entraînent le flétrissement).

Variétés résistantes

La variété de chou est choisie en fonction de vos besoins et du climat régional. Variétés précoces résistantes :

• Cosaque;
• Rinda;
• Juin;
• Tobia.

Il faut les semer tôt et elles se consomment en été. Les variétés tardives peuvent être plantées plus tard ; elles mûrissent à l’automne et se conservent bien en hiver. Variétés tardives rustiques :

• Agresseur;
• Amager;
• Valentina;
• Kolobok;
• Mara.

Prévention

Pour éviter que les jeunes plants ne tombent, il faut bien entretenir le chou et prendre des mesures préventives :

1. Choisissez des graines de bonne qualité, avec une date de péremption récente, et conservez l'emballage intact. Il est préférable de ne pas conserver les graines de chou une fois ouvertes.
2. Préparez votre propre terreau. Mélangez à parts égales de la tourbe et de l'humus. Ajoutez 10 cuillères à soupe de cendres pour 10 kg de terreau. Évitez d'utiliser de la terre provenant d'une plate-bande où du chou a déjà poussé, car des bactéries pathogènes peuvent y persister et infecter les jeunes plants.
3. Semez les graines 2 mois avant la date prévue de transplantation dans la plate-bande.
4. Les semences doivent être préalablement désinfectées et trempées.
5. Avant de semer, arrosez généreusement le sol, et n'arrosez à nouveau qu'après l'apparition des germes.
6. Maintenez une distance d'au moins 2 à 3 cm entre les plants.
7. Le chou a besoin de lumière, mais pas de soleil direct.
8. Après chaque arrosage, ameublissez la terre pour assurer une bonne aération des racines.
9. Pour assurer le développement complet des jeunes plants de chou, il est nécessaire de maintenir une température basse dans la pièce.
10. Avant de les repiquer au jardin, endurcissez les jeunes plants sur un balcon ou près d'une fenêtre ouverte.
11. Appliquer l'engrais deux fois pendant la période de développement des semis.
12. Lorsque 4 feuilles auront poussé, transplantez les jeunes plants à leur emplacement définitif.

Avis

Svetlana S.

L'an dernier, j'ai semé du chou dans du terreau du commerce, et deux semaines après la levée, les jeunes plants se sont complètement flétris et ont commencé à se dessécher. Impossible de les sauver, j'ai donc dû les replanter avec une autre variété. J'ai utilisé de la terre du jardin, à laquelle j'ai ajouté de la cendre et un peu de tourbe. Je les ai arrosés avec parcimonie et protégés du soleil direct (mes fenêtres sont exposées au sud), et les jeunes plants ont finalement bien poussé. La récolte a été correcte, même si elle a été un peu plus tardive que prévu. Je pense donc que cela dépend surtout de la variété et de la composition du sol. Et les jeunes plants flétris sont irrécupérables.

Olga Nikolaïevna

Quand j'habitais en appartement, je n'arrivais pas à faire pousser mes plants de chou (je devais les acheter tout prêts au marché). Mais dès que nous avons emménagé dans notre propre maison, les plants ont bien poussé, sans se dessécher ni flétrir. Apparemment, c'est grâce à l'air très sec et chaud.

Conclusion

Les jeunes plants de chou sont fragiles et nécessitent des soins particuliers. En suivant quelques conseils de base, vous éviterez qu'ils ne flétrissent et vous obtiendrez une récolte abondante dans votre jardin.