Particularités de la culture des poires à partir de graines à la maison

Cultiver un poirier (non nain ni ornemental) à partir d'une graine est possible. Certes, c'est un processus complexe et exigeant qui requiert de l'attention à chaque étape, depuis le choix du plant jusqu'à sa préparation et sa plantation. Naturellement, une telle plante se développera plus lentement qu'un semis issu d'une pépinière ou qu'une plante multipliée par bouturage. Mais faire pousser un poirier à partir d'une graine chez soi est tout à fait possible.

Est-il possible de faire pousser une poire à partir d'un noyau ?

Il est possible de faire pousser un poirier à partir d'un noyau, mais le risque est élevé que le plant obtenu ne possède pas les qualités de l'arbre mère et devienne plutôt une plante sauvage aux petits fruits sans saveur. Ce risque est particulièrement élevé si le matériel de plantation provient d'une variété hybride combinant les caractéristiques de différentes espèces.

Les poires sont cultivées à partir de graines dans deux cas :

1. Lorsqu'on souhaite faire pousser un arbre fruitier sauvage, on essaie de le cultiver sur un porte-greffe. Cette méthode permet d'obtenir un jeune plant robuste et adapté au milieu local, qui produira des rendements élevés, sera résistant à la plupart des maladies, développera un système racinaire vigoureux et offrira une base solide au greffon.
2. À des fins ornementales. Les arbres issus de semis sont généralement beaucoup plus petits que leurs homologues cultivés dans les jardins et conviennent parfaitement comme plantes d'intérieur en pot ou comme élément de décoration.

Un arbre miniature, un bonsaï, peut être cultivé à partir d'une graine chez soi.

Comment planter des graines de poire

Pour réussir la culture d'un plant à partir d'une graine chez soi, il est important de suivre une méthode précise et de faire preuve de patience. Lors du choix des graines, il est recommandé d'utiliser des variétés de poires locales ; cela garantira que les plants obtenus seront bien adaptés au climat local et résistants aux ravageurs et aux maladies.

Il est recommandé de choisir les fruits situés à la périphérie de la cime de l'arbre. C'est là que se trouvent les poires :

• recevoir plus de lumière
• sont bien formés
• mûrir plus vite.

Vous pouvez couper les graines en deux ou en quatre, selon votre préférence. Retirez-les ; elles doivent être entières, lisses et sans fissures ni autres dommages. Ensuite, déterminez lesquelles sont encore viables. Pour cela, plongez-les dans une solution saline ou une solution de carmin d'indigo.

La solution saline est préparée selon les instructions suivantes :

• Pour un litre d'eau propre, prenez une cuillère à soupe de sel ;
• Bien mélanger ;
• Déposez les graines dans la solution.

Les graines qui remontent à la surface sont éliminées. De nombreux jardiniers préfèrent une solution de carmin d'indigo à une solution saline. Pour tester les jeunes plants, faites-les tremper dans de l'eau claire pendant 24 heures, puis retirez la peau en prenant soin de ne pas abîmer le cœur et placez-les dans une solution de teinture (2 grammes par litre suffisent). Les graines doivent tremper dans la teinture pendant 3 heures maximum ; les graines saines et aptes à la germination ne doivent pas être colorées. Les graines impropres à la plantation changeront de couleur.

Ensuite, les semences sélectionnées pour la germination sont lavées une nouvelle fois soigneusement afin d'éliminer toute trace de pulpe et de jus. Cette étape vise à prévenir le développement de micro-organismes pathogènes. Dans le même but, les semences sont séchées pendant 24 heures. Le matériel de plantation doit être parfaitement sec avant la stratification.

Stratification des graines de poire

https://youtu.be/kLSNFJ5bDQk

Il s'agit d'un hiver artificiel, créant les conditions propices à la germination des semences. Ce processus dure trois mois. La stratification est indispensable pour permettre aux graines de sortir de leur dormance et de germer. Sans elle, elles ne germeront pas.

La préparation se fait étape par étape :

• Les graines sont lavées et séchées ;
• un récipient en plastique avec un couvercle ou un sac en plastique est rempli de sphaigne (sciure de bois, tourbe, sable), humidifiée avec de l'eau ;
• Les graines sont immergées à une profondeur d'environ 10 cm, elles ne doivent pas être plus profondes, mais elles ne doivent pas non plus être à la surface ; elles sont recouvertes d'un couvercle et le contenu du récipient/sac est périodiquement humidifié ;
• Le récipient est placé au réfrigérateur ou dans un endroit frais (de +3 à -5 degrés) pendant trois mois.

Vous pouvez semer les graines sous la neige pour une stratification naturelle. Pour ce faire, semez-les dans des godets de tourbe (comme sur la photo) et enterrez-les dans le jardin, dans des sillons préalablement préparés et remplis de sable ou de cendres. Veillez à les recouvrir de paillis pour les protéger du gel.

Lorsque la température extérieure atteint une valeur positive, les graines stratifiées peuvent être retirées du récipient et placées dans un récipient d'eau tiède pendant quelques jours afin de ramollir leur coque.

Préparation des contenants et du sol

Le choix des contenants pour la plantation des graines germées est laissé à la discrétion du jardinier. Les pots réutilisables doivent être préalablement traités pour éliminer tout résidu de terre (s'ils ont déjà servi à la culture de semis) et désinfectés avec une solution de permanganate de potassium afin de prévenir le développement de pathogènes. Les pots en tourbe ne nécessitent pas ce traitement, car ils sont biodégradables.

Une couche de drainage doit être placée au fond du conteneur choisi. Le sol doit répondre à des exigences strictes :

• Il doit être nutritif ;
• ne contiennent pas de spores de bactéries pathogènes ni de larves d'insectes.

Par conséquent, si vous prévoyez d'utiliser de la terre de votre jardin plutôt qu'un terreau du commerce, elle doit être désinfectée. Vous pouvez la chauffer au four ou l'arroser avec une solution de permanganate de potassium. La terre désinfectée est ensuite mélangée à de l'engrais.

• cendre;
• superphosphate;
• sulfate de potassium.

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Semer des graines de poire germées ne diffère pas beaucoup du semis d'autres graines. Remplissez les pots aux deux tiers de terreau, formez une petite cavité et semez les graines. Arrosez selon les besoins.

Soins étape par étape

Pour réussir la culture d'un poirier à partir d'un noyau, il est essentiel de lui prodiguer des soins appropriés et réguliers. Les premières pousses apparaissent généralement 2 à 3 semaines après le semis ; il faudra leur offrir les conditions nécessaires à leur bon développement.

Microclimat

Les poiriers supportent mal la sécheresse, que ce soit dans le sol ou dans l'air. Ils nécessitent un arrosage et une brumisation réguliers, faute de quoi ils peuvent être atteints de fumagine. La température de la pièce où est placé le jeune plant ne doit pas dépasser 20 °C. ^OS. Il est nécessaire d'organiser :

• ventilation régulière ;
• Nettoyage humide.

Le poirier aime la lumière, mais la lumière directe du soleil sur les jeunes feuilles provoque des brûlures – les jeunes pousses peuvent se dessécher et même mourir.

L'idéal est de placer les pots contenant les germes sur un balcon ou une véranda.

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Programme d'arrosage et de fertilisation

Les jeunes pousses nécessitent un arrosage régulier et fréquent (dès que la terre sèche). Il est préférable d'éviter l'arrosage direct, car cela peut éroder le système racinaire et affaiblir la plante. Il est recommandé d'utiliser un vaporisateur rempli d'eau à température ambiante.

Avant d'être plantées en pleine terre, les cultures sont fertilisées trois fois avec des engrais organiques :

• Ils sont nourris pour la première fois au moment des semailles ;
• la seconde - après l'émergence des semis ;
• la troisième – un mois après l’apparition des cotylédons.

Le repiquage consiste à transplanter des semis renforcés ayant produit deux ou trois vraies feuilles d'un conteneur commun vers des pots individuels, ce qui s'accompagne d'une réduction de 25 % de la longueur de la racine.

Repiquez les jeunes plants dans des contenants individuels plus grands. Avant le repiquage, humidifiez abondamment le terreau pour éviter d'endommager les racines saines (le système racinaire du poirier est fragile). Retirez délicatement les jeunes plants du terreau, en éliminant ceux qui sont tordus ou faibles. Seuls les plants vigoureux et sains sont sélectionnés pour la plantation. Idéalement, repiquez les racines au tiers de leur longueur. Vous pouvez tremper les racines ainsi traitées dans une solution d'argile liquide ou dans un activateur de croissance.

En attendant que les jeunes plants soient bien enracinés, on continue de les cultiver à l'intérieur. Chaque jour, il faut sortir les pots pendant une demi-heure à une heure pour les endurcir et les préparer à la plantation en pleine terre.

Transplantation des jeunes plants de poirier en pleine terre

Lors du repiquage de jeunes poiriers en pot, choisissez à l'avance un emplacement bien éclairé et à l'abri des courants d'air. Les poiriers n'apprécient pas les sols stagnants : ils perdent leurs feuilles et sont sensibles aux maladies. Le choix de l'emplacement doit donc également tenir compte de ce critère. Le sol doit être meuble et aéré. Si nécessaire, incorporez de l'engrais organique au préalable.

La seconde moitié de mai ou le début de juin est propice au repiquage des jeunes plants en pleine terre :

• la température ne descend plus à des niveaux critiques ;
• Les journées sont assez longues.

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Un poirier planté durant cette période aura le temps de développer un système racinaire robuste avant les gelées, ce qui lui permettra de survivre à l'hiver. Ne vous inquiétez pas si la cime de l'arbre se développe peu durant le premier mois. Toute l'énergie de la plante est alors concentrée sur la formation des racines ; la croissance reprendra plus tard.

Les principes de base de la plantation ne diffèrent pas de ceux de la plantation des autres cultures fruitières :

1. À l'endroit choisi, creusez un trou d'une profondeur maximale d'un demi-mètre et d'un diamètre légèrement supérieur à celui de la motte de racines du jeune plant.
2. Une couche de drainage composée de cailloux et de sable est placée au fond et recouverte de terre.
3. On place ensuite le jeune plant, on enfonce soigneusement un tuteur entre les racines et on y attache le tronc de la plante.
4. Le trou est rempli de terre, compacté, et la surface est recouverte de sciure de bois.

Il faut arroser le jeune plant immédiatement après la plantation, puis humidifier le sol au besoin. Tant que son système racinaire n'est pas bien développé, le jeune poirier a du mal à extraire suffisamment d'eau du sol. Il est recommandé de le couvrir pour l'hiver afin de le protéger du gel. Le sol autour du plant doit être recouvert d'une couche supplémentaire de paillis et de neige.

Conseils de jardiniers expérimentés

Il existe de nombreuses opinions divergentes sur la meilleure façon de cultiver des poiriers à partir de graines. Les jardiniers expérimentés débattent souvent des méthodes de stratification, de préparation des graines et de sélection des fruits. Les approches de plantation en pots et en pleine terre varient également. Il est judicieux de prendre en compte toutes les recommandations, mais il est essentiel d'élaborer sa propre stratégie de plantation et d'entretien, en choisissant les méthodes les plus appropriées.

1. Si les graines ne germent pas après le semis, il est fort probable que les étapes préparatoires à la plantation n'aient pas été respectées ou que les graines proviennent de fruits non mûrs.
2. Au printemps, il est essentiel de fertiliser les jeunes plants. Les engrais azotés sont les plus efficaces. Pendant la floraison, on peut traiter les semis avec une solution de sulfate à 2 %.
3. N'oubliez pas la taille. Un arbre bien formé donnera une meilleure récolte et aura une belle apparence soignée.

Les poiriers sont résistants aux principales maladies communes aux cultures fruitières, mais il ne faut pas négliger les mesures préventives. Des fongicides ou des remèdes traditionnels peuvent être utilisés en traitement.

Même un jardinier débutant peut faire pousser un poirier à partir d'une graine chez lui. Cela demandera un peu d'efforts, et le résultat ne sera peut-être pas tout à fait celui escompté. Mais en suivant quelques conseils de base, vous pourrez obtenir un porte-greffe robuste sur lequel greffer un cultivar, et le résultat sera immanquablement impressionnant.

Le poirier est une plante remarquable, dotée d'un grand potentiel nutritionnel et d'excellentes qualités ornementales. Cultiver des poiriers à partir de graines à des fins ornementales peut être un passe-temps agréable. Dans certaines conditions, on peut obtenir des fruits.