Les feuilles de mon chou jaunissent – ​​pourquoi ? Comment puis-je les sauver ?

Dès que l'aspect de la plante change et devient anormal, il faut s'inquiéter, car cela peut indiquer l'apparition de maladies. Certaines maladies du chou peuvent être dangereuses, alors ne les négligez pas.

Lorsque les feuilles de chou commencent à jaunir, il faut d'abord en trouver la cause sous-jacente, puis agir.

Les principales causes du jaunissement des feuilles

Plusieurs raisons expliquent le jaunissement et le flétrissement des feuilles de chou. Les principales sont les suivantes :

• problèmes liés à la technologie agricole ;
• non-respect des règles de soins aux cultures ;
• maladies;
• virus et parasites.

Problèmes liés à la technologie agricole

Bien que le chou ne soit pas particulièrement exigeant en matière d'entretien, il est important de connaître et de suivre les consignes de base. Cependant, certaines difficultés liées aux techniques de culture peuvent survenir, notamment en raison des facteurs suivants :

1. Le sol est pauvre en azote. L'azote est essentiel à la fermeté du chou et à sa croissance. Sans lui, les feuilles jaunissent et le chou finit par mourir. Cette carence est souvent due à une mauvaise rotation des cultures, où la même plante est cultivée au même endroit pendant plusieurs années, ce qui appauvrit le sol.
2. Carence en phosphore. Les plantes en ont besoin pour leur croissance et leur développement. Le phosphore régule également la synthèse des protéines. Si les cellules ne se divisent pas correctement, la plante n'atteindra pas sa forme et son volume optimaux.
3. Une carence en magnésium est problématique. Ce minéral est essentiel au développement du système racinaire. Un pâleur des feuilles est un signe de carence en magnésium.

Non-respect des règles de soins des cultures

Le jaunissement des feuilles de chou est souvent dû à un ensoleillement insuffisant. Il est donc important de bien choisir l'emplacement de votre futur potager. Cependant, un endroit très ensoleillé n'est pas toujours idéal pour la culture du chou. Voici d'autres signes de jaunissement :

1. Ce type de sol ne convient pas à la culture du chou. La plante ne prospérera pas dans le grès.
2. Arrosage inadéquat. Si la plante n'est pas suffisamment arrosée, elle prendra une teinte jaunâtre maladive et ses feuilles flétriront et mourront. Un arrosage excessif peut entraîner la pourriture des racines.
3. Sécheresse sévère en plein été caniculaire.
4. Gelées printanières. Les brusques variations de température entre le jour et la nuit empêchent les plantes de se développer et de pousser correctement.
5. Un ameublissement insuffisant du sol entraîne une mauvaise absorption des nutriments par le système racinaire.

Maladies

Les maladies surviennent à la suite d'une infection ou d'une attaque fongique. Ces deux types de maladies sont particulièrement dangereux pour le chou, car ils peuvent détruire toute la récolte. Le tableau ci-dessous répertorie les maladies provoquant le jaunissement des feuilles.

Virus et parasites

Le chou est sensible aux ravageurs qui s'attaquent à ses racines ou à sa tige. Le jaunissement des feuilles peut être causé par les vers gris, les hannetons, les pucerons, les piérides du chou ou les courtilières. Par conséquent, si la couleur des feuilles de chou change, examinez attentivement le dessous de la plante.

Méthodes de lutte contre le jaunissement

Pour déterminer la cause du jaunissement et le prévenir, vous devez procéder comme suit :

• Un examen approfondi de la plante et du sol environnant. Vous pouvez prélever une seule plante et examiner attentivement son système racinaire, ainsi qu'observer comment le soleil éclaire le chou et les conditions de température dans lesquelles il pousse ;
• Enrichir les sols appauvris. Le fumier de poulet ou l'urée contribueront à saturer le sol et les plantes en azote, et la nutrition azotée-phosphorée compensera la carence en phosphore ;
• Mise en place d'un système d'irrigation pour éviter le dessèchement du sol et sa saturation en humidité.

Si la plante est infestée de parasites ou de maladies, saupoudrez-la de cendre de bois ou de poivre rouge sur la tige. Pulvériser une solution de valériane sur le buisson aidera à éliminer les chenilles.

En cas de maladie fongique, il convient de détruire complètement le buisson et de traiter le sol avec une solution de sulfate de cuivre diluée à raison de 10 litres d'eau pour 5 grammes de solution. Pour prévenir toute infection, il est recommandé de désinfecter préalablement les semences et le sol avec du sulfate de cuivre.

Recommandations et conseils

Pour obtenir une bonne récolte de choux, suivez simplement ces recommandations :

1. Il ne faut pas planter de jeunes plants malades à l'extérieur. Cela risque de contaminer le sol, et le champignon peut y survivre plusieurs années. Les plants jaunis doivent être entièrement arrachés et détruits.
2. Enrichir le sol avec de la chaux (1 kg pour 4 m2).
3. Réguler l'humidité du sol par un arrosage approprié.
4. Pratiquez la rotation des cultures. Il est déconseillé de planter du chou au même endroit.

Pour prévenir les attaques de ravageurs, labourez et ameublissez soigneusement le sol à l'automne, et brûlez les résidus végétaux après la récolte. Pour une adaptation rapide, semez tôt au printemps. Cela permettra aux jeunes plants de se fortifier. Couvrir la culture d'une bâche plastique la protégera des gelées précoces.

Conclusion

Le jaunissement des feuilles peut être dû à un entretien inadéquat, ainsi qu'à des maladies et à des infestations de ravageurs. Pour l'éviter, il est recommandé de suivre les conseils et de cultiver la plante correctement. Des mesures préventives prises à temps réduiront les risques de dommages causés par les ravageurs ou les maladies. La prévention doit commencer dès les semences.

Avis

Oleg

La saison dernière, en plantant des choux en pleine terre, j'ai été confronté à l'oïdium. Ce fut très difficile à combattre, mais après de longs efforts, j'y suis parvenu. Le traitement des plants et du sol avec du sulfate de cuivre, à raison de 2,5 grammes pour 5 litres d'eau, s'est avéré efficace. Cette saison, j'ai prétraité les semences avec du sulfate de cuivre afin de les désinfecter dès le départ.

Valentina

Cela fait deux ans que je cultive des choux hybrides, et à chaque fois, la récolte est abondante. Les variétés classiques sont très sensibles à diverses maladies qui affectent les crucifères. La variété hybride, quant à elle, est immunisée contre ces maladies.