Pour réussir la culture de la pomme de terre et obtenir une récolte abondante, il est essentiel de suivre quelques conseils. Il s'agit notamment de pratiquer la rotation des cultures, de choisir des variétés résistantes aux maladies et d'appliquer des techniques de plantation qui renforcent l'immunité des plants, les protégeant ainsi des ravageurs et des maladies. Examinons maintenant les maladies de la pomme de terre : photos, descriptions et traitements, afin que vous puissiez identifier le problème grâce à l'apparence des plants et intervenir rapidement pour sauver vos cultures.
Informations intéressantes : Cultiver des pommes de terre intelligemment sans désherbage ni buttage.
Que faut-il pour une bonne récolte ?
- Sélectionner des pommes de terre de qualité pour la plantation
- Lutte contre les vecteurs de virus (cigales, pucerons et acariens)
- Élimination rapide des mauvaises herbes et des débris de pommes de terre
- Ne remettez pas les pommes de terre dans le potager avant 3 ou 4 ans.
- Isoler du chou, ne pas planter après les solanacées
- Effectuer un traitement préventif des tubercules et du sol
Parmi les variétés résistantes aux virus, on trouve Pamir, Rosetta, Zekura, Maidas et Lugovskoy. Cependant, il est important de se rappeler que les jeunes plants sont plus vulnérables aux maladies ; en mûrissant, ils deviennent plus robustes et moins sensibles aux virus. Les variétés précoces de pommes de terre présentent également l'avantage d'avoir le temps de mûrir avant l'apparition d'infestations d'insectes importantes, ce qui les rend moins sensibles aux maladies. Il en va de même pour le mildiou, une maladie qui n'affecte pas les plants de pommes de terre, comme les tomates, pendant leur maturation. Il est également important d'éliminer rapidement les fanes de pommes de terre afin d'empêcher la prolifération des ravageurs, et de les faire germer avant la plantation. Cela réduira leur temps de culture et limitera les dommages aux tubercules lors de la récolte et du travail du sol, car les blessures permettent aux bactéries et aux virus de pénétrer.
mildiou de la pomme de terre
Cette maladie fongique peut anéantir jusqu'à 70 % de la récolte. Soyez donc vigilant et surveillez l'apparition de taches brunes sur les feuilles inférieures pendant la floraison. Si un dépôt blanchâtre apparaît sous les feuilles par temps humide, vos arbustes sont atteints de mildiou. Agissez rapidement, car le nom même de la maladie, « mildiou » en grec, signifie « destructeur de plantes ».
Le champignon Phytophthora se développe sur les débris végétaux de pommes de terre et de tomates, y hiverne et parasite les plantes vivantes sous forme de mycélium. Si un tubercule est infecté, le champignon migre rapidement vers la tige. Les taches enfoncées sur le tubercule s'assombrissent progressivement, infectant les tiges et se propageant à toute la plantation. Alors qu'auparavant le mycélium ne restait que peu de temps dans le sol, l'infection progresse désormais et peut persister plusieurs années, contaminant tous les tubercules plantés.
Comment traiter : L'utilisation d'engrais minéraux peut réduire de près de moitié le risque de mildiou. Il convient également d'inspecter les tubercules, d'éliminer ceux qui sont infectés et de les traiter avec de la polycarbacine ou du nitrafène avant la plantation. Dès les premiers signes de maladie, appliquez Acrobat MC à trois reprises. Revus et Shirlan peuvent être utilisés, et Ditan M-45 et Bravo sont également efficaces.
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cancer de la pomme de terre
Une maladie dangereuse qui endommage toutes les parties du plant de pomme de terre, aériennes et souterraines. Des excroissances apparaissent près des bourgeons, qui se développent avec le temps et donnent à la surface un aspect bosselé.
Comment combattre : Seules la rotation des cultures et l'acquisition de variétés résistantes peuvent aider ; il n'existe aucun remède.
Fomoz
Des taches se forment sur les tiges, qui développent ensuite des pycnides, et les tubercules sont atteints de pourriture sèche après la récolte, se couvrant de taches sombres qui s'incrustent dans la racine.
Pour éviter cela, il est nécessaire de respecter le régime de stockage, de traiter les tubercules avant de les entreposer pour l'hiver, de pratiquer la rotation des cultures et de protéger les tubercules des dommages.
gale de la pomme de terre
Cette maladie peut se manifester par des taches noires, poudreuses ou argentées. Les tubercules perdent leur saveur, leur durée de conservation diminue, ils se tachent et les germes peuvent mourir lorsque le mycélium pénètre dans les tubercules depuis le sol.
Mesures de contrôleLe séchage des tubercules avant leur entreposage hivernal, ainsi que leur traitement au sulfate de cuivre, sont bénéfiques. Avant la plantation, traitez avec des pesticides tels que Kofugo ou Fenofram Super et pratiquez la rotation des cultures. Quadris est efficace contre la gale noire et la gale argentée.
flétrissement fusarien
Les fortes chaleurs et l'évaporation intense de l'humidité sont des conditions propices au développement de cette maladie, également appelée pourriture sèche, qui peut affecter jusqu'à 40 % des cultures et entraîner leur destruction. Les tiges brunissent, les feuilles s'affaissent, les arbustes se flétrissent et se dessèchent, s'arrachant facilement. L'infection se propage rapidement aux plantes voisines, persiste dans les semences, peut facilement hiverner dans les débris végétaux et survit très bien à l'hiver dans le sol.
Mesures préventives: Avant la récolte, il est conseillé de faucher les fanes, de respecter la rotation des cultures et de sélectionner les tubercules sains pour la plantation.
Alternaria
La maladie dite des taches sèches s'attaque aux tubercules, ainsi qu'aux feuilles et aux tiges, provoquant l'apparition de grandes taches brunes. Les tiges se dessèchent et, sur les pommes de terre, les taches sont nettement plus foncées que la peau et peuvent être ridées.
Mesures de contrôle: la pulvérisation de Skor, Quadris, Shirlan, Ditan est utile.
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Pourriture bactérienne
Si la plante se flétrit et que les feuilles jaunissent et s'enroulent, vos tubercules sont atteints de pourriture brune.
Même apparence, mais une substance visqueuse jaune s'en écoule lorsqu'on presse la tige : il s'agit de la pourriture annulaire qui s'attaque à vos plants. La rotation des cultures et les variétés de pommes de terre résistantes peuvent améliorer la situation.
Jambe noire
Les pommes de terre sont particulièrement sensibles à cette maladie bactérienne si du chou est cultivé à proximité. Elle provoque le pourrissement des tiges, le jaunissement et l'enroulement des feuilles, et l'arrachement facile des tiges au collet. Les tubercules ramollissent, devenant de plus en plus mous avec le temps, et commencent à dégager une odeur désagréable. Les pertes de récolte peuvent atteindre 76 % par saison.
Mesures de contrôle: traiter les tubercules avec le médicament « Maxim » avant de les entreposer pour l'hiver.
Mosaïque de pommes de terre
Il existe plusieurs types de cette maladie virale, qui peuvent tous endommager jusqu'à 30 à 40 % de la récolte. La chaleur favorise particulièrement son développement, raccourcissant la saison de croissance, empêchant la formation des tubercules et entraînant des pertes de récolte. Les feuilles se rident, peuvent prendre un aspect ondulé, se dessèchent et restent accrochées aux tiges sans tomber.
Détruisez les buissons infectés et pratiquez la rotation des cultures.
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