Comment et avec quoi nourrir un poirier au printemps pour une bonne récolte

Poire

Pour qu'un poirier pousse vigoureusement, se développe et porte des fruits, il a besoin de soins. La fertilisation printanière est une pratique agricole essentielle pour une bonne récolte. La composition et la quantité d'engrais, ainsi que les méthodes d'application, dépendent de la période de croissance de l'arbre et de la saison. En suivant les bonnes pratiques agricoles, vous obtiendrez un poirier qui donnera beaucoup de fruits.

Le besoin de nourrir

Si un arbre se développe mal, que ses pousses sont fines et molles et que ses fleurs tombent constamment avant même d'avoir pu s'épanouir, cela indique une carence en nutriments ou une maladie. Un changement de couleur des feuilles peut également révéler des carences nutritionnelles.

lorsque l'azote et le phosphore deviennent pâles ;
lorsque le groupe de nutriments est noir ;
avec du phosphore rouge ;
lorsque le potassium devient jaune.

Lors de la plantation d'un poirier, il est conseillé d'éviter tout apport d'engrais pendant les trois années suivantes, car un excès pourrait nuire à son développement. Les poiriers de plus de trois ans doivent être fertilisés annuellement. La quantité d'engrais nécessaire varie en fonction de l'état du feuillage et de la fructification.

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Pour obtenir une bonne fructification, la fertilisation d'un poirier nécessite trois applications au pied et plusieurs applications foliaires. La fertilisation commence au début du printemps, dès l'éclosion des bourgeons, puis se poursuit au printemps, cette fois-ci pendant la floraison, et enfin après la chute des fleurs. L'apport d'engrais au pied se fait avec des engrais azotés. Appliqués au printemps, ces engrais accélèrent la croissance du poirier, augmentent le nombre d'ovaires et les rendent plus robustes. Du potassium et du phosphore sont ajoutés en même temps que l'azote. Leur décomposition lente libère progressivement les nutriments, permettant ainsi à l'arbre de les absorber en milieu de saison. Avant de fertiliser un jeune poirier, le sol est ameubli et humidifié. La fertilisation foliaire est effectuée en été.

Caractéristiques de l'alimentation printanière

Au printemps, le poirier se réveille et se prépare à fructifier. Il est important de combler toute carence en nutriments pour favoriser sa reprise. Fertilisez-le au printemps, lorsque sa croissance est ralentie, à la plantation, ainsi que pendant et après la floraison. Un sol humide et meuble est essentiel.

Pour fertiliser un poirier, les conditions suivantes doivent être remplies :

respecter la posologie recommandée ;
Ne mettez pas d'engrais azotés dans le trou de plantation ;
utiliser des moyens complexes ;
Appliquez l'engrais racinaire autour du tronc de l'arbre et incorporez-le à une profondeur de 10 cm.

On peut ajouter de l'engrais lors de la préparation du trou de plantation. Creusez un trou de 700 x 700 x 700 mm. Enrichissez ensuite la couche inférieure de terre avec 6 à 10 seaux de compost ou 2 à 3 seaux d'humus. Mélangez la terre extraite du trou avec un engrais phosphopotassique à parts égales (1:1). Si nécessaire, désoxydez le sol avec de la chaux éteinte. 400 g par trou suffisent. Remettez ensuite la terre enrichie dans le trou, tassez-la et ajoutez 3 seaux d'eau par trou. Recouvrez le tout d'une plaque de contreplaqué pour éviter l'érosion. Attendez deux semaines pour que tous les minéraux se dissolvent. Il est conseillé d'appliquer du Kornevin après la plantation. Ce produit favorise un enracinement rapide. Préparez une solution composée de 5 g de poudre et de 5 litres d'eau. Arrosez la zone autour du tronc.

Si un jeune poirier ne pousse pas bien, il a besoin d'un apport d'engrais. Cela peut se produire si l'arbre manque de lumière et de chaleur, si le sol est pauvre, s'il est insuffisamment arrosé ou s'il est affecté par des parasites, des virus ou des champignons. L'urée ou le salpêtre sont utilisés pour stimuler sa croissance et son développement. Ils sont considérés comme les plus efficaces. Pour améliorer leur absorption, on ajoute des engrais potassiques et phosphorés. Il est préférable d'utiliser des préparations complètes, en les diluant selon les instructions.

Attention!

Les engrais azotés sont appliqués par pulvérisation foliaire. Cela contribuera à protéger l'arbre contre les parasites.

Outre la fertilisation, il convient d'ameublir soigneusement le sol pour améliorer sa perméabilité à l'air. L'ajout d'une solution de sulfate ferreux contribue à prévenir les maladies fongiques. La fertilisation est souvent nécessaire pendant la maturation et avant la floraison. La stimulation est effectuée avant l'éclosion des fleurs, pendant la floraison et après la chute des feuilles. Au début du printemps, lorsque la température de l'air atteint 5 °C, l'arbre est fertilisé avec de la matière organique.

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Quelques recettes à base de produits biologiques :

200 g de fumier de poulet pour 5 litres d'eau. Laisser infuser 24 heures.
200 g d'urée par seau d'eau. Arroser 2 arbres.
Dissoudre 200 g d'urée dans 10 litres d'eau. Verser l'infusion sur 2 arbres.
2 cuillères à soupe de salpêtre pour 10 litres d'eau.

Engrais de base pour la fertilisation de surface

Sans engrais minéraux, il est impossible d'espérer une récolte abondante et saine. Les jardiniers hésitent souvent à les utiliser, craignant qu'ils ne nuisent à l'arbre. Pourtant, un dosage inadéquat d'engrais organiques peut également être néfaste. L'essentiel est de toujours respecter les doses recommandées. Dans ce cas précis, les engrais minéraux sont souvent plus efficaces que les engrais organiques. Le potassium, le phosphore et l'azote sont particulièrement importants pour les poiriers. Il est crucial de choisir et d'associer judicieusement les engrais. Appliqués au bon moment et conformément aux recommandations, les poires seront sucrées et de belle taille.

Azote, phosphore, potassium

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On applique des engrais azotés au printemps. Ceci permet au poirier de développer un feuillage sain et luxuriant. Un manque d'azote entraîne le jaunissement et la chute prématurée des feuilles. À l'inverse, un excès d'azote brûle les racines, provoquant une forte concentration de nitrates dans les fruits. Les jeunes branches se développent alors de manière excessive, réduisant ainsi la production de fruits.

Les engrais azotés comprennent :

nitrate de sodium;
nitrate d'ammonium;
sulfate d'ammonium ;
urée.

L'urée est considérée comme l'engrais le plus concentré. Elle est souvent utilisée pour prévenir et corriger les carences en azote chez les arbres.

Un autre élément nutritif important est le phosphore. On le trouve rarement sous une forme directement assimilable pour la fertilisation des arbres. Sans lui, les poiriers absorbent à peine l'azote, leur croissance est ralentie, leurs racines ne se développent pas et peu de fruits mûrissent. La matière organique (fientes d'oiseaux et fumier) est également pauvre en phosphore. C'est pourquoi on utilise des suppléments de phosphore minéral : phosphate naturel et superphosphate.

Le potassium est considéré comme essentiel, notamment pour la croissance des jeunes poiriers. Chez les arbres adultes, cet élément nutritif renforce l'immunité, améliore la conservation des fruits et contribue à maintenir la santé de l'arbre en cas de gel et de sécheresse. Le potassium est appliqué sous forme de sel de potassium et de sulfate de potassium. On utilise également des engrais complexes pour poiriers, qui contiennent trois éléments : potassium, phosphore et azote. D'autres nutriments (soufre, magnésium) et oligo-éléments peuvent également y être ajoutés.

phosphate diammonique ;
ammophos;
nitrophoska.

La fertilisation des poiriers avec ces produits au printemps stimulera leur croissance et améliorera le rendement. Les arbres jeunes comme les arbres adultes sont traités par pulvérisation.

Engrais organiques

La matière organique est un sous-produit naturel de l'activité animale et aviaire. Riche en nutriments facilement assimilables par les arbres, elle constitue un engrais organique bénéfique pour le sol et active les bactéries.

Il existe plusieurs remèdes efficaces et fréquemment utilisés :

fumier;
litière;
cendre.

Le fumier est un engrais riche en nutriments bénéfiques aux poiriers. La matière organique fraîche contient de l'ammoniaque, qui peut gravement endommager les racines ; il est donc déconseillé de l'utiliser fraîche. Seul le fumier bien décomposé est employé. Il faut compter 2 à 3 ans pour l'obtenir. L'humus est appliqué à raison de 6 à 10 kg par mètre carré. Les fientes d'oiseaux sont utilisées uniquement au printemps, pendant la croissance des jeunes plants et sur les arbres de quelques années. Le sol est fertilisé en cercle autour du tronc.

Attention!

N’ajoutez pas d’excréments d’oiseaux frais et non dilués, car ils peuvent brûler le système racinaire.

Pour éviter d'endommager les racines, le fumier doit d'abord être désinfecté. Placez 1 à 1,5 kg de matière organique dans un seau de 10 litres, puis ajoutez 3 à 4 litres d'eau. Laissez fermenter le mélange pendant 1 à 2 jours. Complétez ensuite avec du liquide et remuez. Si le fumier est mal préparé et mal conservé, l'azote se transforme en ammoniac. C'est pourquoi on recommande souvent d'utiliser du fumier sec. Il se dilue comme suit : 1 volume de matière organique pour 20 volumes d'eau. Il est alors prêt à l'emploi.

La cendre est une matière organique précieuse qui augmente l'acidité du sol. C'est une excellente alternative aux engrais potassiques : une tasse de cendre remplace 10 g d'engrais potassiques. Elle contient une grande quantité de macro et micro-éléments variés (zinc, fer, calcium, soufre et magnésium). Après fertilisation avec de la cendre, ses effets bénéfiques durent jusqu'à trois ans.

Pour garantir une récolte abondante, n'oubliez pas qu'elle est impossible sans fertilisation. Cependant, un excès d'engrais est également néfaste. Il est important qu'un poirier reçoive un apport complet en nutriments, minéraux et organiques. Ne négligez pas les macro et micronutriments. L'âge du poirier détermine la quantité d'engrais nécessaire. Ne pas suivre ces recommandations entraînera une récolte irrégulière et de mauvaise qualité. Avant de fertiliser, visionnez une vidéo accompagnée d'un schéma expliquant comment fertiliser un poirier.