Il est rare de trouver quelqu'un qui reste indifférent au délicieux goût des cerises. C'est pourquoi de nombreux jardiniers cultivent cet arbre dans leurs résidences secondaires. Les cerises sont une culture exigeante. Pour garantir une récolte abondante, il est important de choisir un plant de qualité et de respecter les dates et les consignes de plantation. Durant sa première année, l'arbre nécessite une attention particulière et des soins appropriés.
Avantages des plantations d'automne
Les cerises douces sont généralement cultivées dans le sud de la Russie car elles sont très sensibles au froid. Cependant, grâce à des sélections réussies, il a été possible de créer des variétés résistantes au gel et précoces. Ces cerises peuvent également être cultivées avec succès dans des régions plus septentrionales.
Dans le sud du pays, il est préférable de planter cette culture à l'automne, lorsque les arbres perdent leurs feuilles. Si on les plante au printemps, le risque de dommages pour les jeunes arbres est élevé en raison des fortes chaleurs de fin mars ou d'avril, des infestations d'insectes et des vents secs. Plantés à l'automne, les arbres auront le temps de s'enraciner et de se développer vigoureusement avant le printemps. Dans le sud du pays, les hivers sont généralement doux.
En Sibérie, en Russie centrale et en Extrême-Orient, les cerisiers sont plantés au printemps. Cela permet à l'arbre de se fortifier et de développer ses racines durant l'été. Lors de la plantation printanière, l'arbre est régulièrement inspecté afin de s'assurer qu'il reçoit un arrosage suffisant et qu'il est protégé des insectes nuisibles et des maladies.
Pour protéger les jeunes plants du gel hivernal, on les recouvre de terre et de neige. Afin de les préserver des rayons du soleil, on place des plaques de contreplaqué par-dessus.
Choisir un jeune cerisier
Il est impossible de préserver les caractéristiques variétales lors de la culture de ce fruit à noyau. C'est pourquoi, avant de planter les cerisiers au printemps ou à l'automne, afin de garantir une récolte de qualité, on achète des plants déjà cultivés auprès de pépinières spécialisées.
Lors du choix d'un plant approprié, celui-ci est évalué selon les paramètres suivants :
- Sélectionnez les spécimens présentant un greffon visible. Ceux-ci présentent toutes les caractéristiques variétales.
- La présence et l'état du tronc principal sont pris en compte. Sans tronc, l'arbre se ramifiera excessivement et sa croissance sera ralentie. Si le tronc est rompu, des branches concurrentes se développeront, ce qui nuira à la santé de l'arbre.
- On privilégie les plants dont les racines sont bien développées et mesurent plus de 15 cm. Ils doivent être fermes, sans signes de dommages mécaniques, et de couleur crème clair à la coupe.
- Pour une meilleure survie, sélectionnez des spécimens âgés de 1 à 2 ans.
Sélectionner une variété
Pour une culture réussie, n'achetez que des variétés régionalisées et adaptées au climat local. Ceci est particulièrement important dans les régions nordiques aux hivers longs et rigoureux. Lors du choix d'une variété, tenez compte non seulement de sa température maximale de gel, mais aussi de sa résistance aux variations de température et aux gelées récurrentes.
Les jeunes plants peu rustiques mourront si la température descend à -2 degrés Celsius après un bref dégel. Dans ce cas, les jardiniers expérimentés recommandent d'allumer un feu près du jeune plant pour le protéger, en laissant la fumée l'atteindre.
La qualité de la récolte est également influencée par les caractéristiques du sol, la durée d'ensoleillement, le nombre de jours ensoleillés et les vents froids constants. Négliger ces paramètres entraîne une croissance médiocre, de faibles rendements, voire la mort de l'arbre.
Variétés recommandées selon la région :
| Région centrale | région du Nord-Ouest | Sibérie | Extrême Orient |
| Coucher de soleil rose | Aube | Symphonie | Ordynka |
| Valery Chkalov | Noir de Leningrad | Tyutchevka | Sakhaline |
| Beauté Zhukova | Bryanochka | À la mémoire d'Astakhov | François |
| italien | Jalousie | Fatezh | Bigarro Bulat |
| Entrée | rose de Bryansk | Nord | Drigana jaune |
Préparation des semis
Pour protéger les racines des jeunes plants achetés, enveloppez-les dans un linge humide et du film plastique. Ensuite, inspectez soigneusement les plants avant de les planter et, si nécessaire, suivez les étapes suivantes :
- Coupez toutes les extrémités effilochées ;
- raccourcir les racines trop longues et qui ne rentrent pas dans le trou de plantation afin qu'elles ne gèlent pas en cas de gel ;
- Faire tremper le système racinaire dans l'eau pendant 2 heures pour l'humidifier ; si les racines sont sèches, les faire tremper pendant 10 heures.
Si les branches du jeune plant portent des feuilles, retirez-les. Cela empêchera la plante de se déshydrater.
Choisir un site
Pour bien se développer, les cerisiers ont besoin d'un sol limoneux ou sablo-limoneux, car ce type de sol répond au mieux aux besoins de leur système racinaire en matière d'aération et de perméabilité à l'eau. Les engrais ajoutés à ce type de sol se répartissent rapidement, pénètrent dans les racines et enrichissent l'arbre en minéraux essentiels.
Le niveau de la nappe phréatique dans la zone choisie doit être d'au moins 1,5 mètre de profondeur. Dans le cas contraire, l'humidité stagnante autour des racines provoquera leur pourrissement. Si le niveau de la nappe phréatique est insuffisant, un fossé de drainage est creusé pour recueillir l'excès d'humidité.
Les cerisiers ont besoin de beaucoup de soleil. C'est pourquoi on choisit un emplacement exposé au sud, à l'abri des arbres et des bâtiments.
Préparation du sol
Deux à trois semaines avant les plantations d'automne, le sol de la zone choisie est entièrement bêché, avec l'ajout simultané d'un seau de compost par mètre carré. Si le sol ne répond pas aux exigences, il est amendé. Pour ce faire, on ajoute progressivement de l'argile au sol sableux, et du sable au sol argileux, sur une période de plusieurs années. On peut également incorporer du compost ou enrichir le sol avec du fumier, puis le bêcher.
Pour planter correctement un cerisier, creusez un trou de 80 à 100 cm de large de chaque côté et de 70 cm de profondeur. Les parois doivent être lisses, sans rétrécissement. Le système racinaire du jeune plant doit pouvoir se développer librement dans le trou. Un tuteur est enfoncé au fond pour soutenir l'arbre.
Remplissez le trou préparé jusqu'au tiers de sa profondeur avec un mélange de terre composé de :
- 2 parties de couche de sol fertile ;
- 1 part de tourbe ;
- 1 part d'humus ;
- 50 g de sulfure de potassium ;
- 100 g de superphosphate.
Comblez le trou 10 jours avant la plantation pour permettre à la terre de se tasser légèrement. Évitez d'utiliser des engrais azotés afin de ne pas endommager le système racinaire du jeune plant.
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Période de plantation
La meilleure période pour planter les cerisiers (automne ou printemps) dépend des conditions climatiques. Dans les régions du sud, la mi-septembre ou le début octobre est idéal.
Dans toutes les autres zones climatiques, les cerisiers sont plantés au printemps, mais il existe des nuances. Dans le nord-ouest, l'oblast de Léningrad et l'Extrême-Orient, ils sont plantés fin avril ou en mai. Pour l'Oural et la Sibérie, la période appropriée est le mois de mai. En Russie centrale et atterrir dans la région de Moscou Les cerises sont déjà récoltées fin mars.
Planter des jeunes cerisiers en pleine terre en automne
Avant la plantation, il est important de choisir la bonne profondeur. Ne plantez pas trop profondément. Positionnez le collet de la plante de manière à ce qu'il soit à 5 cm au-dessus du niveau du sol. Ainsi, une fois la terre tassée, la plante s'enfoncera et la profondeur sera optimale.
Instructions étape par étape pour planter un cerisier en automne :
- Versez 10 litres d'eau dans le trou préparé.
- Placez l'arbre près du support de façon à ce que son collet soit au niveau recommandé.
- Recouvrez les racines de terre fertile.
- La couche superficielle du sol est compactée.
- Le tronc est attaché à un support par une corde souple, formant une boucle en huit lâche afin de préserver l'écorce.
- Un petit fossé est creusé le long des bords du trou pour l'irrigation.
- Arrosez la plante avec 20 litres d'eau. Il est important de veiller à ce que le collet reste au niveau du sol.
- Le tronc principal est immédiatement taillé à 80 cm et les branches latérales sont raccourcies à 50 cm. Cela favorise une bonne formation de la cime.
Caractéristiques des soins durant la première année
Les cerisiers plantés à l'automne sont soigneusement préparés au froid hivernal, car c'est le changement de saison qui représente le plus grand danger pour eux :
- Le tronc est enveloppé de toile de jute. Si l'hiver est suffisamment doux, l'arbre est inspecté régulièrement pour s'assurer qu'il ne pourrit pas.
- On accumule la neige sur la partie inférieure de l'arbre pour la protéger du gel.
- Pour rendre la protection plus efficace, des branches d'épicéa sont fixées par-dessus la toile de jute.
- Pour empêcher les rongeurs de manger l'écorce de l'arbre, des pesticides sont déposés autour de celui-ci.
Arrosage
On n'arrose généralement les cerisiers que trois fois au maximum pendant leur période de croissance. Le premier arrosage a lieu en mai, lorsque l'arbre commence à développer son feuillage. On arrose à nouveau le sol en juin, avant la maturation des fruits. Le dernier arrosage se fait avant l'hiver afin de bien hydrater les racines.
Lors de l'arrosage, le sol est imbibé jusqu'à 40 cm de profondeur. En automne, l'arrosage est intensifié jusqu'à une profondeur de 70 à 80 cm. Si l'été est sec, la fréquence des arrosages est augmentée. L'arrosage est interrompu en juillet afin de préserver la rusticité hivernale de la plante.
Fertilisation
La première année, les cerisiers n'ont pas besoin d'engrais, car tous les nutriments nécessaires ont été apportés lors de la plantation. La deuxième année, ils ont besoin d'azote. Pour cela, on ajoute 120 grammes d'urée au sol humide autour du tronc.
Chez les cerisiers de quatre ans, le système racinaire s'étend au-delà du cercle racinaire. Il faut donc appliquer l'engrais au-delà du sillon. Au printemps, un apport de 200 g d'urée, incorporée au sol humide, suffit. Fin août, enrichissez le sol avec 100 g de sulfate de potassium et 400 g de superphosphate.
Augmentez progressivement le diamètre du tronc de l'arbre, en ajoutant 50 cm par an. Les cerisiers ne tolèrent pas les mauvaises herbes ; un désherbage est donc indispensable en été.
taille de formation de la couronne
Pour assurer une bonne récolte, la cime de l'arbre est taillée chaque année. Les branches sont complètement supprimées jusqu'à 40 cm du sol, et les zones abîmées sont colmatées avec du goudron de jardin.
Au printemps, avant la montée de sève, le tronc principal et les branches supérieures sont taillés d'un tiers. Les pousses internes sont entièrement supprimées. Seules les branches latérales formant un angle de 45 degrés avec les branches principales sont conservées. Les autres sont coupées. Cette méthode de taille permet à l'arbre de bénéficier d'une bonne luminosité, augmente le rendement et simplifie la récolte.
De plus, une taille sanitaire est effectuée à l'automne. Celle-ci consiste à supprimer les branches cassées, malades et infestées d'insectes.
Maladies et problèmes possibles
Les cerisiers présentent une bonne résistance à la plupart des maladies, mais il existe quelques exceptions. Comme de nombreux arbres fruitiers à noyau, les cerisiers sont sensibles à la verticilliose.
Le premier signe de cette maladie fongique est l'endommagement de l'écorce. Ensuite, les feuilles jaunissent, les bourgeons tombent et une gomme apparaît sur le tronc. Pour traiter la maladie, l'arbre est traité avec du Polychrome ou du Topsin. L'écorce endommagée est colmatée avec de l'argile mélangée à du sulfate de cuivre. La verticilliose est difficile à soigner. La plante meurt généralement en moins d'un an.
Si le printemps est froid et pluvieux, le risque de brûlure bactérienne est élevé. Cette maladie est incurable. Par conséquent, l'arbre est abattu et brûlé afin de ne pas contaminer les plantes voisines.
transplantation de cerisiers d'automne
Est-il possible de transplanter des cerisiers en automne ? Cela est permis si l’emplacement de plantation initial était mal choisi : la plante ne reçoit pas assez de lumière ou la qualité du sol est inadaptée.
Pour garantir la bonne survie de l'arbre lors de sa transplantation automnale et son enracinement optimal, suivez ces conseils :
- Les cerisiers à système racinaire fermé âgés de moins de 6 ans peuvent être replantés.
- Les travaux préparatoires commencent six mois avant la transplantation.
- On creuse une tranchée peu profonde autour de la plante et on taille ses racines. On remplit le trou de compost et on arrose régulièrement tout au long de l'été. Ces mesures permettent à la plante de développer de nombreuses petites racines, ce qui favorise son enracinement rapide dans son nouvel emplacement.
- Lorsque les feuilles cessent de tomber, l'arbre est transplanté à un nouvel emplacement.
- Dans ce cas, le trou de plantation est 1,5 fois plus grand que la motte de racines.
Erreurs lors de la croissance
Les cerisiers sont très exigeants en matière de plantation et d'entretien. La moindre erreur ou négligence peut nuire à leur santé et à leur rendement.
Les principales erreurs commises par les jardiniers inexpérimentés :
| Erreur | Conséquence |
| Placement du collet trop profond | La floraison commence plus tard que d'habitude |
| Manque d'irrigation pendant la floraison | L'arbre perd ses fleurs et ses feuilles |
| Choisir une variété sans tenir compte des caractéristiques climatiques | L'arbre meurt du gel |
| Pas de taille | Récolte de mauvaise qualité ou inexistante |
| Absence de pollinisation croisée | Le cerisier ne porte pas de fruits |
| Coup de soleil, absence de peinture blanche sur le tronc | L'écorce du cerisier commence à se fissurer. |
| Composition du sol inadaptée, présence de pierres dans le sol et maladies | L'apparition de gomme sur l'écorce et la mort de l'arbre |
| Utilisation d'eau froide pour l'irrigation | Les feuilles jaunissent ou rougissent |
| Le tronc n'est pas coupé lors de la plantation. | Absence de ramifications latérales de la couronne |
Cultiver des cerisiers dans son jardin est facile si l'on respecte toutes les règles. Quelques années seulement après la plantation et un entretien régulier, l'arbre commence à donner des fruits et offre de délicieuses baies juteuses.

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