Comment planter correctement les pommes de terre pour obtenir une bonne récolte

Aujourd'hui, nous allons voir comment bien planter les pommes de terre pour obtenir une bonne récolte. La première étape consiste à sélectionner de beaux tubercules pour la plantation d'automne. Les jardiniers expérimentés procèdent généralement ainsi : lorsque les plants de pommes de terre commencent à pousser, ils choisissent les plus beaux et les plus vigoureux et les tuteurent. Ensuite, ils en conservent quelques-uns pour la plantation. Inutile de choisir les plus gros tubercules ; des pommes de terre d'environ 5 cm sont parfaites.

Ensuite, à l'automne, vous devez préparer la plate-bande où vous planterez vos pommes de terre au printemps. Ajoutez de l'engrais, bêchez la terre, et la plate-bande sera prête pour les plantations printanières. Appliquez les quantités suivantes par mètre carré :

• Nitrate d'ammonium en quantité de 13 g (peut être remplacé par de l'urée en quantité de 10 g)
• Sel de potassium en même quantité
• Superphosphate – 15 g.

Lisez-le, Comment fertiliser les pommes de terre pour une meilleure récolte en détails.
Nous avons sélectionné les plants à l'automne, fertilisé la plate-bande - et voilà, nous sommes prêts pour les plantations du printemps.

Conseils :
• Changez le matériel de plantation tous les 4 à 5 ans
• Changez le substrat de pommes de terre tous les 2 à 3 ans.

Planter des pommes de terre à la pelle

Le printemps est arrivé, et il est temps de planter les pommes de terre, idéalement avant la fin avril. Si vos voisins ont planté les leurs plus tôt et que vous craignez d'être en retard, rappelez-vous qu'il est inutile de planter des tubercules dans une terre froide ; ils gaspilleront beaucoup d'énergie à germer dans un sol non réchauffé. La récolte de votre voisin ne sera probablement pas meilleure que la vôtre si vous attendez que la terre atteigne au moins 12 degrés Celsius (54 degrés Fahrenheit) avant de planter.
La méthode la plus courante pour cultiver des pommes de terre est la bêche. Traditionnellement, la terre est bêchée en rangées bien droites (certains jardiniers particulièrement zélés utilisent même des tuteurs et de la ficelle pour s'assurer que les rangées soient parfaitement droites. Enfin, seulement si vous êtes complètement aveugle ; sinon, c'est un effort inutile).

Creusez des trous espacés d'au moins 40 cm, et prévoyez 80 à 90 cm entre les rangs pour assurer une bonne aération et faciliter le buttage. Plus les tubercules plantés sont gros, plus les rangs doivent être espacés. En savoir plus. Quelle distance faut-il laisser entre les rangs de pommes de terre ?.

On ajoute de l'engrais dans les trous. Il est préférable de traiter les pommes de terre avec une solution diluée de permanganate de potassium et de saupoudrer de la cendre dans les trous ; cela contribuera à les protéger des ravageurs et des maladies. Une fois les pommes de terre plantées, les étapes suivantes consistent à butter, arroser et désherber.

Plantation sous paille

Si vous ne souhaitez pas vous soucier du désherbage et de l'arrosage, vous pouvez planter des pommes de terre sous du foin ou de la paille. Cette méthode présente des avantages et des inconvénients, le principal étant de trouver suffisamment de paille. Pour le reste, ce ne sont que des avantages. Voyons donc plus en détail comment cela fonctionne.

Il suffit d'étaler les pommes de terre sur le terrain, de les saupoudrer d'engrais et de les recouvrir d'une couche de paille d'environ un demi-mètre de haut, suffisamment chaude pour qu'elle soit facile à installer. Une fois recouvertes, vous pouvez les laisser pousser sans vous en soucier jusqu'à la récolte. C'est une méthode très économique en main-d'œuvre. À l'automne, ratissez la paille et récoltez les pommes de terre. Lire la suite : Cultiver des pommes de terre intelligemment sans désherbage ni buttage.

Planter des pommes de terre sous un tracteur à conducteur marchant

Si vous avez acquis un grand terrain pour cultiver des légumes, un motoculteur vous sera indispensable. Cet engin vous fera gagner un temps précieux et vous épargnera bien des efforts. Grâce à lui, vous pourrez planter des pommes de terre rapidement et facilement de deux manières différentes.

La première méthode consiste simplement à tracer des sillons avec un motoculteur, en tournant la roue au bout du sillon pour créer des rangs réguliers à l'écartement souhaité. Ensuite, semez les pommes de terre et recouvrez-les avec le motoculteur. Conseil : utilisez des roues métalliques pour tracer les sillons et remplacez-les par des roues en caoutchouc lorsque vous êtes prêt à les recouvrir.

La seconde méthode consiste à utiliser un accessoire spécial pour la plantation de pommes de terre. Pratique, cet accessoire permet à la fraise de creuser des trous à intervalles réguliers, de déposer les pommes de terre et de les recouvrir de terre. Elle peut même ajouter de l'engrais. Avec le même appareil et divers accessoires, il est possible de butter les pommes de terre (manuellement, une opération fastidieuse, surtout sur les grandes parcelles) et de récolter la production.

Préparation des pommes de terre pour la plantation

Maintenant que nous avons abordé toutes les méthodes de plantation, la préparation du terrain et le choix des semences, concentrons-nous sur l'essentiel : la préparation des pommes de terre avant la plantation. Cette étape est cruciale pour la récolte future et, si elle est réalisée correctement, vous aurez la garantie d'une récolte abondante.

Environ un mois avant de planter vos pommes de terre, commencez à les faire germer. Faites-le dans une pièce lumineuse, mais à l'abri du soleil direct. Préparez une solution de permanganate de potassium dans un grand récipient. Placez les pommes de terre dans un sac en filet, trempez-les dans la solution, laissez-les égoutter, séchez-les et disposez-les dans des caisses, de préférence sur une seule couche, ou deux au maximum. Après deux semaines, déplacez les caisses contenant les pommes de terre germées dans un endroit plus sombre et plus frais. Sinon, elles pousseront trop, ce qui n'est pas souhaitable : des germes de 1,5 à 2 cm sont idéaux.

Il serait bon de retourner les pommes de terre et de les vaporiser avec des solutions, en alternant :

• Engrais minéraux
• Eau plate
• Cendres dissoutes dans l'eau.

Il n'est pas obligatoire de suivre toutes ces étapes, mais si vous souhaitez augmenter votre rendement et protéger vos tubercules des maladies, il est conseillé de le faire. Vous pouvez également dissoudre 20 g d'acide borique dans un seau d'eau avant la plantation, tremper les paniers à pommes de terre dans la solution pendant quelques secondes, puis planter. Cela créera un film protecteur sur les tubercules et contribuera à la conservation de la récolte.

En savoir plus: Culture de tomates sous serre en polycarbonate : plantation et entretien.

Utiliser des pommes de terre hachées

Pour économiser sur les plants de pommes de terre, ou si vos tubercules sont trop gros, vous pouvez les couper en morceaux en laissant 1 ou 2 germes par morceau, et les planter comme des pommes de terre classiques. Ces morceaux donnent souvent une bonne récolte ; il suffit d’utiliser quelques astuces.

Si vous coupez des pommes de terre, surtout celles du commerce, désinfectez régulièrement le couteau en le trempant dans une solution foncée de permanganate de potassium. Cela empêchera la propagation de maladies provenant d'autres légumes-racines, potentiellement infectés. Après la coupe, séchez légèrement les pommes de terre au soleil et saupoudrez-les de cendre.

Il est préférable de planter ces pommes de terre coupées par temps chaud. En cas de froid et de pluie, elles risquent de pourrir et vous n'aurez aucune récolte. Placez les pommes de terre dans les trous, la face coupée vers le bas et les germes exposés au soleil. Bonne récolte !