Quand peut-on tailler les actinidias et quelles sont les techniques de taille appropriées ?

La taille des actinidias est une pratique culturale qui permet d'accroître leur rendement. Pour assurer une croissance optimale de la vigne et une production abondante de fruits savoureux et sains, suivez ces conseils de taille importants. Les pousses sont taillées selon un schéma précis afin d'obtenir la forme de buisson souhaitée. Cette opération doit être effectuée rapidement, faute de quoi la plante risque de s'affaiblir, voire de se dessécher.

Périodicité et règles de base de la taille

La vigne pousse vigoureusement, ce qui entraîne une croissance dense et une baisse des rendements. Les fruits se forment sur les pousses de l'année. Il est donc nécessaire de tailler régulièrement les vieilles branches pour stimuler la croissance de nouvelles pousses. Pour choisir le moment de la taille, tenez compte des points suivants :

1. Le moment optimal pour tailler les branches est l'automne, lorsque les feuilles sont tombées, mais au plus tard un mois avant les gelées.
2. En été, la taille des pousses permet aux bourgeons dormants de l'année de se réveiller. Les jeunes branches n'auront pas le temps de se fortifier avant l'hiver et risquent de geler. En juin et juillet, seul le pincement est envisageable.
3. Si vous taillez les actinidias au printemps, elles s'épuiseront par manque de sève. Une vigne adulte produira peu de fruits et une jeune plante se desséchera. Au besoin, on peut tailler les actinidias fin février, avant la montée de sève.

Lors de la taille des actinidias, il convient de suivre les règles suivantes :

1. Commencez par retirer les branches sèches, abîmées, faibles ou qui font de l'ombre.
2. Les tiges qui ont porté des fruits pendant trois ans sont remplacées par de nouvelles. Elles sont coupées au niveau du collet.
3. Les branches de croissance (de soutien) sont raccourcies à une longueur de 50 cm et les branches mixtes qui forment des fruits sont raccourcies à 30 cm.
4. Une fois la couronne formée, il suffit de couper les pousses qui font de l'ombre et les tiges sèches.

Caractéristiques de la formation des lianes

Selon la variété, l'actinidia est cultivée en cordon horizontal ou en éventail. La densité des branches est contrôlée. En effet, une surcharge de fruits peut affaiblir la plante, entraîner une maturation prématurée du bois, des dégâts dus au gel hivernal et une baisse de rendement. La taille de l'actinidia a également pour but de la rajeunir. Il est important de veiller à ce que les tiges ne se fassent pas d'ombre. En cas de faible luminosité, la plante perd ses feuilles et produit de nouvelles pousses, principalement à l'extrémité.

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Formation en éventail et cordon horizontal

Sur un treillis vertical, les actinidias sont conduits en forme de trapèze, s'élargissant vers le haut. La méthode comprend les étapes suivantes :

1. Durant la première année de croissance, sélectionnez 2 ou 3 branches vigoureuses et fixez-les au fil de base. À l'automne, supprimez les tiges en excès. Taillez les branches restantes au niveau du bois mature afin de favoriser la ramification latérale.
2. L'année suivante, les branches les plus vigoureuses du deuxième rang — trois par cep — sont attachées au support. Elles sont fixées aux fils des deuxième et troisième rangs. En automne Le jeune plant est taillé à une hauteur de 50 cm pour favoriser un tallage actif. Les pousses inutiles sont coupées à la base.
3. La troisième année, les branches fructifères sont placées verticalement et fixées à un fil de fer. À l'automne, les pousses en croissance sont taillées pour éviter qu'elles ne dépassent le support. Les branches fructifères sont raccourcies d'un tiers de leur longueur.

La formation d'un cordon horizontal débute dès la première année de croissance. À l'automne, deux ceps vigoureux sont sélectionnés pour former deux bras d'environ 2 mètres de large. Les sarments sont attachés horizontalement au fil inférieur du treillage, orientés dans des directions opposées. À l'automne, toutes les branches superflues sont supprimées. La saison suivante, des pousses latérales productives apparaissent sur les ceps. Celles-ci sont attachées verticalement. Le procédé est ensuite répété : la troisième année, les deux meilleures pousses issues des bras sont sélectionnées et attachées horizontalement au fil, dans des directions opposées. Les branches fructifères sont taillées chaque année, en conservant 4 à 5 bourgeons au-dessus du bourgeon terminal.

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Taille des différents types de vignes

Les actinidias les plus couramment cultivés dans les jardins sont *Kolomikta*, *Polygama* et *Arguta*. De nombreuses variétés rustiques ont été développées à partir de ces espèces. *Kolomikta* et *Polygama* fructifient aussi bien sur les pousses courtes que sur les pousses longues. Par conséquent, une taille excessive est déconseillée, car elle réduit les rendements. *Arguta* ne produit des baies que sur les branches de l'année. Elle nécessite un éclaircissage régulier et une taille annuelle de ses tiges de croissance.

Lors de la taille des actinidias, il faut tenir compte des caractéristiques de chaque espèce :

1. Les fruits de l'Arguta se forment sur des sarments courts, ce qui nécessite un pincement fréquent. La vigne principale est vivace et n'est remplacée que si elle est endommagée ou gelée.
2. Le kolomikta n'est taillé que sept ans après sa plantation. Chaque année, une des branches principales est remplacée par une nouvelle.
3. Pour assurer une meilleure fructification du polygame, les longues tiges doivent être raccourcies chaque année.

L'objectif principal de la taille des actinidias est d'obtenir une plante ornementale et très fructifère. De plus, une taille appropriée renforce la résistance de la vigne aux maladies et au froid, ce qui est essentiel pour une plante qui apprécie la chaleur. Il faut éviter que le feuillage ne devienne trop dense. C'est seulement ainsi que le jeune plant se développera en une vigne vigoureuse et saine, bénéficiant d'une nutrition et d'une luminosité adéquates.