La race de poule Yurlovskaya Golosistaya est très populaire auprès des éleveurs de volailles, amateurs comme professionnels. Elle se distingue par son allure fière, son chant clair et soutenu, et ses excellentes performances de production.
Description de la race
La race de poule Yurlovskaya Golosistaya se distingue des autres par son corps robuste et ses pattes puissantes. Il convient de préciser dans sa description :
- un corps fort et allongé, reposant de manière équilibrée sur des jambes robustes ;
- ventre et ailes clairement définis, étroitement plaqués contre le corps ;
- cou long et allongé ;
- pattes puissantes avec un long métatarse ;
- grosse tête et bec miniature ;
- Peigne rosé et lobes d'oreilles rouge vif.
Les oiseaux de cette race peuvent être noirs tachetés de doré et avoir le dos gris, ou simplement blancs et argentés. Leur peau est facilement accessible grâce à leur plumage aéré. Une longue queue touffue se distingue du corps.
Avantages de la race :
- Bonne productivité en viande et en œufs.
- Goût de viande d'une tendreté impeccable.
- Gros œufs.
- Excellente fertilité des poules.
- Taux de survie élevé de la progéniture.
- Forte immunité contre les maladies graves.
Défauts:
- Besoin de conditions de vie spacieuses.
- Ponte tardive.
- Personnage complexe.
- Consommation élevée d'aliments.
Le caractère des poulets vocaux de Yurlov
La photo ne rend pas pleinement justice à la beauté des poules vocales Yurlov. description de la raceIls sont connus pour leur tempérament fougueux et difficile. Ils sont enclins à l'agressivité et n'hésitent pas à se battre. Partager le même territoire avec des intrus leur est insupportable. En règle générale, les poules et les coqs n'acceptent pas les nouveaux venus dans leur famille.
Les éleveurs de volailles doivent tenir compte de ces caractéristiques et créer des conditions de vie confortables pour cette race de poulet. Même entre eux, les coqs se battent souvent à mort. Par conséquent, l'idéal serait de les garder dans des cages séparées.
Le chant mélodieux est la principale caractéristique des poulets Yurlov. Le matin, le coq chante à 20 mètres à la ronde. Les mâles se distinguent des femelles par leur voix puissante, qui apparaît à maturité, vers l'âge de 8 à 9 mois. Leur poids élevé est dû à un développement musculaire important. Les coqs produisent jusqu'à 6 à 7 kg de viande, tandis que les poules en produisent nettement moins, pesant environ 2,5 kg.
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Les poules pondeuses ordinaires commencent à pondre entre 4 et 6 mois, tandis que ces poules commencent beaucoup plus tard. En matière de production d'œufs, ce n'est pas le nombre moyen d'œufs pondus qui importe, mais plutôt leur poids, qui peut atteindre 70 grammes, voire plus. Ce produit est réputé pour son excellent goût. Une poule pond environ 160 œufs par an.
L'instinct d'incubation
Ce n'est pas si simple. Les femelles ne sont pas réputées pour leur instinct de couvage. Parfois, celui-ci ne se manifeste pas pleinement. Une mère négligente, après avoir couvé le nid pendant longtemps, peut l'abandonner soudainement. Dans ce cas, l'éleveur de volailles a deux options : sélectionner à l'avance les individus destinés à la reproduction ou utiliser un incubateur.
Dans le premier cas, il est préférable de choisir une poule calme qui restera longtemps au nid. L'expérience montre que les coqs à la voix douce et grave sont les meilleurs pères. Cependant, malgré cela, leur tempérament combatif se manifeste. Même pendant la période de lune de miel, les coqs peuvent blesser les poules.
Conditions optimales de croissance et d'entretien
Ces oiseaux apprécient l'espace et se sentent parfaitement à l'aise en milieu naturel. Ils tolèrent le froid et le gel, mais il est néanmoins préférable de garder les poules Yurlov Vocal dans un enclos grillagé, comme illustré sur la photo. Cet enclos doit comporter un espace clos pour l'hivernage et la ponte.
Pour une productivité optimale, la température idéale est de +12 degrés Celsius. Une grande fenêtre ou des lampes spéciales assureront aux oiseaux 12 heures de lumière naturelle. La pièce doit être bien ventilée et à l'abri des courants d'air.
Les éleveurs de volailles doivent veiller régulièrement à ce que la litière au sol, composée de paille, de foin et d'herbe sèche, soit bien sèche. Afin de prévenir le développement d'insectes et de bactéries, il est conseillé de la faire sécher à l'extérieur du poulailler deux fois par an.
Les abreuvoirs et les mangeoires doivent être maintenus d'une propreté impeccable, ce qui nécessite un nettoyage quotidien. Négliger cette tâche peut amener les poules à refuser de s'alimenter et de s'hydrater, ce qui peut entraîner des maladies.
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En raison de leur forte consommation d'aliments (à titre de comparaison, les poules Yurlov mangent deux fois plus que les poules ordinaires), cette race présente peu d'intérêt pour les éleveurs. Pour produire de bons œufs et une viande de qualité, ces volailles ont besoin d'une alimentation variée. Les céréales (avoine ou blé) sous toutes leurs formes constituent la base de leur régime alimentaire. Le maïs, les pois et le soja sont également distribués en complément. Un coq adulte consomme jusqu'à 200 grammes d'aliments par jour. Une poule, quant à elle, a besoin d'un peu moins : 130 grammes de céréales.
Pour maintenir leur bonne santé en hiver, ajoutez un mélange de farine à leur alimentation deux fois par semaine. Les légumes broyés constituent une alternative à l'herbe fraîche pendant la saison froide ; ils favorisent une bonne digestion. Une poule adulte a besoin d'environ 100 grammes de protéines par jour. Pour l'apport en protéines animales, les poules sont nourries quotidiennement avec des asticots et des produits laitiers, comme du fromage blanc et du yaourt.
En raison d'une carence en calcium, les poules consomment d'énormes quantités de craie, de chaux, de coquilles d'œufs broyées et moulues pendant la période de ponte. Cependant, ces dernières doivent être chauffées pendant 20 minutes avant d'être données aux poules afin d'éliminer les micro-organismes nuisibles.
En plus d'une bonne alimentation, les poulets doivent toujours avoir accès à de l'eau potable à raison de 300 grammes de liquide pour 100 grammes d'aliments.
règles de reproduction
Il est essentiel de bien répartir les volailles entre les familles. Un coq suffit pour douze poules. Les mâles au chant doux sont les meilleurs reproducteurs. Un coq qui commence à chanter dans l'année qui suit sa naissance fera un excellent père.
Pour faire couver une poule, placez au moins 15 œufs sous elle. Choisissez les plus beaux, les plus gros et les plus propres, sans aucun défaut. Les poussins éclos sont immédiatement placés sous d'autres poules afin de développer leur instinct maternel, et les coquilles vides sont retirées sans délai.
Les poussins ont besoin de protéines pour bien se développer. C'est pourquoi leur premier repas se compose d'œufs durs râpés. Le lendemain, vous pouvez progressivement introduire de la viande hachée, des asticots et du fromage blanc. L'envol des poussins est une période assez longue. Pour les protéger du froid, il leur faut des boîtes spacieuses, sèches, chaudes et bien éclairées.
Les poussins, surtout durant leurs trois premiers mois, ont besoin d'une alimentation enrichie en minéraux et vitamines. Tous ces éléments sont inclus dans leur nourriture. Il est déconseillé de leur donner fréquemment des légumes verts. Une fois que les poussins de poules Yurlov, comme ceux présentés sur la photo, atteignent l'âge d'un mois et demi, ils sont relâchés dans la nature avec les poules adultes.
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En automne, lorsque les jours raccourcissent, la mue commence. Les poules Yurlov changent de plumage pendant deux à trois mois. Leur productivité chute considérablement et elles cessent de pondre. En créant des conditions spécifiques, on peut accélérer la mue. Il suffit de diversifier leur alimentation, d'y ajouter des vitamines et des acides aminés, et d'installer un éclairage artificiel pour prolonger la durée d'ensoleillement.
Remplacement du troupeau
La durée de vie des poules chantantes ne dépasse pas sept ans. Cependant, dans la plupart des cas, elles sont abattues pour leur viande après seulement deux ans. En effet, leur productivité chute considérablement, rendant leur élevage non rentable pour les éleveurs. Les coqs sont abattus lorsqu'ils atteignent leur poids maximal, vers l'âge d'un an.
Maladies
Les poules Yurlov sont réputées pour leur système immunitaire robuste dès la naissance. Toutefois, il est toujours préférable de prendre des mesures préventives et de vacciner les poules dans les premiers jours suivant l'éclosion. Il est également important de maintenir le poulailler propre. Celui-ci doit comporter des bacs remplis de cendres et de sable afin que les volailles puissent s'y baigner et se débarrasser des débris.
Prix
Le prix d'une poule pondeuse d'un an de 4 kg est d'environ 600 roubles. Les œufs à couver sont beaucoup moins chers. Cependant, le risque est élevé, car on peut se retrouver avec un œuf d'une race différente. Les poussins d'une semaine coûtent entre 100 et 120 roubles pièce.
Avis
Après avoir vu les photos des poules bruyantes de Yurlovskaya et étudié leur description, il est temps de lire les commentaires :
Victor, 42 ans, Ryazan
On m'a offert ces poules. Elles ont huit mois, mais elles sont déjà assez grandes. Voir ces oiseaux bavards me remplit de joie ; j'ai hâte de les entendre chanter.
Antonina, 54 ans, Volgograd
Mes poules ont commencé à chanter vers l'âge de 10 mois. Je peux maintenant affirmer avec certitude que plus un mâle commence à chanter tard, plus il est prolifique. J'ai récolté une centaine d'œufs d'une seule poule en un an.
Sergueï, 38 ans, Stavropol
Je suis contente des œufs ; ils sont gros (environ 90 grammes chacun) et délicieux. Globalement, leur entretien est un peu coûteux, mais ça vaut le coup.
Daria, 46 ans, région de Rostov
Nous avions entendu des éloges dithyrambiques, vu des photos, et nous étions conquis. Mon mari et moi avons acheté des poules vocales Yurlov et nous l'avons vite regretté. Les voisins, et nous aussi, sommes déjà mécontents. Le « chant » est vraiment agaçant. C'est vraiment un produit pour amateurs.
Les adultes, contrairement aux jeunes, chantent par intermittence et sans grand charme. Mais dans l'ensemble, je suis satisfait de cette race.
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