Pollinisation des concombres sur le rebord de la fenêtre : méthodes

La malhonnêteté des maraîchers, souvent caractérisée par leur utilisation excessive de produits chimiques, et le prix élevé des fruits et légumes sur les marchés sont les principales raisons pour lesquelles de plus en plus de propriétaires d'appartements tentent de cultiver des concombres sur le rebord de leur fenêtre. Pour garantir une récolte abondante, il est important de savoir comment polliniser les concombres cultivés sur le rebord de la fenêtre ; cela détermine le nombre d'ovules.

Secrets importants

La pollinisation des concombres sur le rebord d'une fenêtre est essentielle pour une raison : ce processus permet la formation d'ovaires, qui donneront des fruits juteux et croquants. Pour cela, le pollen des fleurs mâles doit atteindre les fleurs femelles.

Les jardiniers inexpérimentés, faute de pratique, auront du mal à distinguer les fleurs mâles des fleurs femelles, car elles leur paraissent toutes identiques. En réalité, c'est simple : les fleurs mâles sont généralement situées près de la tige principale et regroupées en petits bouquets. Les fleurs femelles, quant à elles, poussent le plus souvent isolément, avec un petit renflement allongé près de chaque inflorescence, ressemblant à un mini-concombre. C'est ce processus qui permet au petit fruit de se développer et de devenir un gros concombre savoureux.

Ce processus fascinant peut être réalisé aussi bien en hiver qu'au printemps, selon la date de semis. Plus tôt vous polliniserez vos concombres sur le rebord de votre fenêtre, que ce soit dans une maison ou un appartement, plus tôt vous obtiendrez une récolte.

Il est préférable de polliniser 20 à 24 heures plus tard, et non le jour même de l'éclosion des fleurs. Essayez d'augmenter l'humidité ambiante sur le rebord de la fenêtre. Vous pouvez utiliser un vaporisateur d'eau ou simplement placer un large bol d'eau près des pots : l'évaporation apportera l'humidité nécessaire.

La plupart des propriétaires préfèrent effectuer ce processus en hiver pour obtenir une récolte précoce, mais il est recommandé de répéter l'opération pendant plusieurs mois, ce qui vous permettra de profiter du goût de vos propres légumes croquants pendant presque toute la saison.

Il est préférable de ne pas polliniser en journée ; le moment idéal est tôt le matin ou en fin d'après-midi. Par temps nuageux, vous pouvez toutefois réaliser cette activité intéressante en journée. Si vous pollinisez des plantes en plein soleil, assurez-vous de les protéger du soleil : utilisez du papier journal ou un rideau léger (tulle).

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Utiliser un pinceau

La méthode la plus simple pour faire fructifier les concombres est de les polliniser à l'intérieur à l'aide d'un pinceau. Pour les plants cultivés sur le rebord d'une fenêtre, choisissez un petit outil aux poils doux et naturels. Ce type de pinceau n'est pas bon marché, mais il vous servira fidèlement pendant de nombreuses années.

Procédez dans cet ordre :

1. Munissez-vous d'un pinceau et récoltez soigneusement le pollen des fleurs mâles.
2. Veillez à ce qu'il reste une infime quantité de poussière sèche (généralement d'un jaune vif) sur les poils. La brosse doit être parfaitement sèche, sinon le pollen restera collé aux poils.
3. Déposez soigneusement le pollen sur les inflorescences femelles du concombre.
4. Au cours de ce processus, vous pouvez prélever le pollen des fleurs mâles d'un plant et polliniser les fleurs femelles d'autres plants de concombre ; cela vous permettra de cultiver des concombres uniformes et magnifiques.
5. Recouvrez les fleurs terminées de « capuchons » en papier.
6. Le lendemain, examinez attentivement toutes les inflorescences femelles et retirez celles qui sont fanées.
7. Retirez les capuchons protecteurs seulement lorsque vous constatez la croissance de l'ovaire. Les soins restent les mêmes, mais vous pouvez augmenter l'humidité lors de l'arrosage.

Il est préférable de ne pas enlever les fleurs mâles, car on peut y récolter du pollen pendant plusieurs jours. Il faut les retirer seulement lorsqu'elles commencent à faner, afin que les plants de concombre ne gaspillent pas d'énergie et puissent la concentrer sur la croissance et la maturation des fruits.

Les propriétaires ingénieux de jardinières sur le rebord de leurs fenêtres utilisent souvent des cotons-tiges pour la pollinisation. Cette pratique est déconseillée, car elle réduit considérablement l'efficacité de la pollinisation et une grande quantité de pollen reste piégée dans les cotons-tiges.

Une méthode simple

Cultiver des concombres croquants chez soi ne requiert aucune compétence particulière, car la plante fournit tout ce dont elle a besoin. La pollinisation ne nécessite que des fleurs, et celles-ci doivent être à la fois mâles et femelles.

Processus étape par étape :

1. Retirez l'inflorescence mâle ; elle doit être grande et saine, sans taches ni zones sèches sur les pétales (celles-ci indiquent souvent la présence d'une maladie).
2. Retirez tous les pétales, en ne laissant que le pistil.
3. Passez délicatement votre doigt sur le pistil et assurez-vous qu'il y a beaucoup de pollen dessus (il est clairement visible sur la peau du bout du doigt).
4. Touchez les étamines de la fleur femelle avec le pistil, vous pouvez même les frotter.
5. Si les plants de concombre sont généreux en fleurs mâles, on peut laisser les pistils dans les inflorescences femelles ; cela garantit la pollinisation et le développement de l'ovaire.
6. Pour éviter de répéter l'opération, vous pouvez marquer les fleurs terminées à l'aide d'un fil.

Vous pouvez visualiser le processus en visionnant une vidéo intéressante sur la pollinisation des concombres. Cette vidéo informative répondra aux questions qui se posent fréquemment durant cette étape.

Quelques conseils et astuces utiles

La température est cruciale dans ce processus, car elle augmente les chances de développement des ovaires et le nombre de nouvelles fleurs. La température sur le rebord de la fenêtre ne doit pas dépasser 24 à 27 degrés Celsius.

Des températures trop élevées risquent d'altérer les propriétés fertilisantes du pollen, et même si c'est le cas, les concombres auront du mal à pousser. Des températures trop basses (environ 10 à 14 degrés Celsius) n'augmenteront pas non plus le rendement : les fruits seront petits et difformes.

Après la première récolte, vous pouvez stimuler la floraison. Pour cela, il suffit de baisser la température de 7 à 10 degrés et d'apporter de l'engrais. Les engrais organiques, comme le bouillon de molène dilué ou le bouillon de poulet, sont recommandés.

En milieu urbain, les ingrédients biologiques sont difficiles à obtenir, vous pouvez donc utiliser des produits commerciaux dont les principaux composants sont :

• phosphore;
• potassium;
• urée.

L'urée est particulièrement bénéfique, car elle favorise la production d'ovules. Vous pouvez préparer une solution composée de quelques poignées de compost, de 10 à 20 grammes d'urée et d'un seau d'eau. Après ce traitement, les plantes raviront leurs propriétaires par un feuillage luxuriant et une floraison abondante.

Cultiver une belle récolte de concombres sur le rebord de votre fenêtre en ville est très facile. Ne vous découragez pas si vous ne trouvez pas de variétés autofertiles : vous pouvez vous en charger vous-même.

Connaître les règles vous aidera à accomplir cette tâche avec dignité, et vous aurez ainsi plein de fruits croquants à déguster et vous pourrez remplir vos étagères de confitures parfumées.