Le pincement des concombres consiste à supprimer les inflorescences et les pousses latérales. On prélève une section de la tige à environ 50 cm de la base. Cette opération a pour but d'accélérer le développement des pousses latérales qui porteront les inflorescences. La probabilité d'une densité de feuillage excessive est réduite, ce qui empêche les ravageurs d'attaquer activement. Le système racinaire reçoit suffisamment d'oxygène.
Toutes les techniques agricoles ne sont pas également utiles
L’opportunité de protéger les concombres de serre contre les aveugles fait débat. On évalue d’abord les avantages potentiels. Les facteurs suivants sont analysés :
- caractéristiques de la variété : hybride ou traditionnelle ;
- savoir si raccourcir la période de maturation sera bénéfique ou non ;
- qu’il soit nécessaire ou non d’augmenter significativement le rendement en culture fermée ;
- qu’il soit nécessaire ou non de réduire le risque de développer des maladies ;
- qu'il soit nécessaire ou non d'allonger la période de fructification.
Tous les concombres ne supportent pas l'aveuglement. Des informations détaillées sont fournies dans la description figurant sur l'emballage des graines.
Comment distinguer deux types de semis de concombre
Les fleurs mâles se reconnaissent à leur emplacement sur la tige. Leur base, contrairement à celle des fleurs femelles, est parfaitement lisse. Si une petite structure ressemblant à un concombre est visible dans l'ovaire du plant, il s'agit d'une fleur femelle. Quel que soit le sexe de la plante, l'écimage est précédé d'un tuteurage. Les vignes, malgré leur longueur, sont fragiles et cassent sous leur propre poids. Le tuteurage permet d'éviter cela. Il convient de les manipuler avec précaution.
Travailler avec des variétés pollinisées par les abeilles
Dans les serres, la tige principale porte le fleurs mâles (fleurs vides)qui ne forment pas d'ovaires. La tige principale ne produit pas de fruits. On peut récolter davantage de fruits sur les pousses latérales. La procédure d'écimage est la suivante :
- Retirez soigneusement les fleurs stériles ;
- supprimer les pousses excessives - elles absorbent la plupart des nutriments des jeunes plants ;
- pincer la tige principale entre la cinquième et la sixième vraie feuille (les feuilles cotylédonaires ne sont pas prises en compte) ;
- Les pousses faibles et les pousses inférieures sont sujettes à suppression ;
- Le programme d'élimination des feuilles mortes comprend leur retrait ;
- le buisson est composé de 3 à 4 tiges ;
- Il est interdit de cueillir des feuilles saines ;
- Les pousses vigoureuses sont attachées au fur et à mesure de leur croissance.
Vous pourriez être intéressé par :Le schéma décrit ci-dessus s'applique également aux variétés cultivées en plein champ. L'écimage n'est pas la seule méthode garantissant un rendement élevé. Il peut être pratiqué aussi bien en pleine terre que sous serre. Le succès repose en grande partie sur le respect d'un programme de fertilisation et d'arrosage régulier. La prévention des maladies est essentielle.
Travailler avec des variétés autofertiles
Ces variétés se distinguent par l'absence quasi totale de fleurs mâles. Les plants de cette catégorie conviennent à la culture en intérieur et sous serre. Les fleurs femelles recouvrent la majeure partie de la tige principale. Chacune produit un seul fruit croquant. Le goût et les autres qualités du concombre dépendent de l'arrosage et de la fertilisation, ainsi que du respect des durées d'ensoleillement recommandées. La culture commence par le palissage de la tige principale, sans pincement.
La deuxième étape consiste à faire glisser la vigne sur le treillis et à la laisser pousser vers le bas. La longueur recommandée est de 60 cm. Une fois cette longueur atteinte, pincez l'extrémité pour supprimer le bourgeon terminal. Les étapes suivantes sont :
- mesurer 5 nœuds à partir du sol en dessous ;
- à la distance spécifiée, les beaux-fils et les belles-filles sont retirés ;
- il ne faut pas toucher les feuilles ;
- si le buisson est faible, il faut alors aveugler les concombres de serre à 4 nœuds supplémentaires ;
- mesurer 3 aisselles de feuilles après la zone d'aveuglement ;
- là, ils laissent des pousses latérales, qui sont pincées, à partir du troisième nœud ;
- La liane est laissée de 20 à 25 cm de long puis attachée à un treillis ;
- la longueur des pousses restantes au-dessus de 6 devrait être de 35 à 40 cm ;
- Les pousses latérales doivent être attachées.
Vous pourriez être intéressé par :Toutes les manipulations sont effectuées avec des outils de jardinage stériles. Même des dommages mineurs aux arbustes peuvent permettre aux agents pathogènes de pénétrer. Outre le maintien d'une propreté irréprochable, les caractéristiques de chaque variété sont également surveillées. L'aveuglement n'est pas nécessaire pour tous les hybrides, conformément aux résultats de recherches récentes en matière de sélection. Comme indiqué précédemment, cette information figure sur l'emballage des semences.
Avis
George
Pour les terrains dégagés, j'utilise les variétés 'Rodnichok', 'Monastyrsky' et 'Topolyok'. Je les taille de façon à ce que chaque buisson ait jusqu'à cinq tiges.
Tamara
J'ai visionné quelques vidéos sur le sujet. Contrairement à l'avis général, j'ai décidé d'abandonner l'aveuglement. En climat humide, cette méthode est inutile en serre et en pleine terre. Les rendements restent inchangés.
Paul
Les variétés « Vyuga » et « Severyanin » prospèrent en serre après la floraison. La fertilisation au bon moment est essentielle. Un arrosage régulier est également indispensable à leur réussite.
L'écrêtage des concombres accélère leur croissance. Les nutriments sont alors utilisés pour le développement des fruits. Avant de procéder, renseignez-vous sur les caractéristiques de la variété. La description indiquera si la plante peut être écrêtée ou non. Il ne devrait pas y avoir d'erreur. Les variétés hybrides modernes produisent de beaux fruits sans cette intervention.

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