Culture des concombres en serre, de la plantation à la récolte

Cultiver des concombres en serre, de la plantation à la récolte, n'est pas aussi compliqué qu'il n'y paraît au premier abord pour un jardinier inexpérimenté, mais il existe tout de même quelques subtilités à connaître pour garantir une bonne récolte.
Commencez par sélectionner les graines appropriées et faites-les tremper dans de l'eau tiède. Pendant qu'elles reprennent des forces avant de germer, préparez le terreau dans les caissettes. Creusez des trous peu profonds (environ 2 cm), arrosez-les d'une solution légèrement rosée de permanganate de potassium, puis d'eau tiède. Placez ensuite les graines gonflées dans les caissettes et recouvrez-les de terreau. Une fois que vos plantules ont poussé et que les premières feuilles sont apparues, vous pouvez les transférer dans la serre ; la plante compte généralement 5 à 6 feuilles à ce stade. Pour en savoir plus. soins aux concombres jusqu'à la récolte.

Transplantation en serre

Au début, pendant que vos plants de concombres poussent à l'intérieur, il faut tout préparer dans la serre en vue de leur repiquage. Ils sont encore fragiles et leur nouvel emplacement nécessite un aménagement adéquat. Le sol doit être préparé dès l'automne : désherbé, débarrassé des résidus de culture, bêché et désinfecté. Si vous cultivez des concombres depuis deux ans, remplacez la couche supérieure de terre par un mélange de tourbe, d'humus et de sciure. Une semaine avant la plantation, incorporez du fumier décomposé, plantez des tuteurs et tendez des cordes. En bref, tout doit être prêt pour l'arrivée des nouveaux résidents.

Réchauffez la terre préparée, assurez-vous de l'absence de courants d'air, de la possibilité d'ouvrir la serre pour l'aération et du maintien du taux d'humidité requis. Repiquez ensuite les jeunes plants. Creusez soigneusement des trous espacés de 30 à 35 cm, en laissant au moins un mètre entre les rangs, car une fois les plants développés, il vous sera impossible de circuler entre eux. Ne plantez jamais trop de plants ; ne les conservez pas plus de 25 jours avant de les repiquer en serre.

La température dans la serre ne doit pas descendre en dessous de 17 degrés Celsius la nuit, car cela peut nuire à la croissance des concombres, et ne doit pas dépasser 30 degrés Celsius le jour. Si l'humidité est faible, arrosez abondamment les allées et fermez brièvement la serre pour l'augmenter. Évitez les courants d'air, car les concombres y sont sensibles. Ouvrez la serre d'un seul côté et n'oubliez pas : les concombres adorent la lumière.

Soins des concombres

Arrosez uniquement à l'eau tiède. Après la transplantation, arrosez tous les deux jours jusqu'à la formation des fruits, puis quotidiennement. Ameublissez la terre, désherbez, tuteurez les plants pour former un buisson et fertilisez. Un mélange d'urée, de superphosphate et de potassium, dissous dans de l'eau, est idéal pour la fertilisation racinaire. Pour la pulvérisation, diluez du nitrate de potassium et du sel de potassium avec une petite quantité de superphosphate. Le dosage est indiqué sur l'emballage ; vérifiez la quantité en fonction de la surface occupée par les concombres. Dès l'apparition des premiers bourgeons, réduisez l'arrosage et reprenez-le lorsque les bourgeons commencent à faner. Cela favorisera la formation de fleurs femelles et, par conséquent, une meilleure récolte.

Durant les premières semaines, l'azote doit être l'engrais principal pour favoriser le développement de la biomasse verte et la vigueur des plants. Ensuite, réduisez la quantité d'azote et augmentez celle de phosphore. Quelques heures avant la fertilisation, arrosez les plates-bandes, puis arrosez avec une solution d'engrais dissous. Il est conseillé de pailler le sol. Une solution d'acide borique convient à la fertilisation foliaire pour stimuler la multiplication : 2 g pour 10 litres d'eau. Pulvérisez tôt le matin ou en fin de journée, lorsque la chaleur est moins intense. Vous pouvez ajouter du sulfate de cuivre et un peu de permanganate de potassium. En général, surveillez les plants : s'ils poussent rapidement, le sol contient trop d'azote ; réduisez-le avec du phosphore ou épandez de la cendre. Si les feuilles deviennent trop claires avec des nervures foncées, les concombres ont besoin de magnésium ; si des taches jaunes apparaissent, un engrais potassique est nécessaire. En savoir plus. Comment et avec quoi nourrir les concombres.

Concombres pincés

Ici, les avis divergent. Certains jardiniers sont convaincus qu'il faut pincer la tige principale après l'apparition de la cinquième ou sixième feuille pour favoriser le développement des pousses latérales et ainsi augmenter la floraison. D'autres insistent sur le fait qu'il faut laisser la tige principale pousser jusqu'à un mètre avant de la pincer. Un troisième groupe soutient qu'en serre, on peut laisser la tige principale tranquille, en pinçant simplement les pousses latérales. Ensuite, à mesure que la tige grandit, on peut la tuteurer en l'enroulant autour d'un anneau, en la torsadant et en la fixant plus bas. La tige principale pourra ainsi continuer à pousser et portera des fruits bien avant les premières gelées. Toutes ces méthodes sont valables, et il est important de les essayer dans votre serre pour voir laquelle vous convient le mieux. Chaque jardinier a ses propres techniques et astuces, alors pourquoi ne pas les mettre en pratique et observer les résultats pour déterminer quelle méthode est la plus efficace ?

maladies du concombre

L'oïdium, une maladie redoutable du concombre, est un problème majeur. Les feuilles se couvrent d'un voile blanchâtre, se dessèchent, deviennent cassantes, flétrissent et meurent, entraînant la perte de la récolte. Pour enrayer la maladie, utilisez des fongicides adaptés. Les concombres peuvent également être affectés par la brûlure des feuilles, qui nécessite une désinfection et le remplacement du sol. Les pucerons constituent aussi un fléau important : s'ils infestent les feuilles de concombre, la récolte peut être anéantie. Vous pouvez lutter contre ce problème grâce à des remèdes naturels : retirez et brûlez les feuilles fortement infestées, puis pulvérisez abondamment les feuilles restantes avec une infusion de racine de raifort. Dans la plupart des cas, les pucerons disparaissent après un ou deux traitements. Vous pouvez également placer des feuilles de raifort et le reste de l'infusion sous les racines des concombres pour repousser les fourmis, vecteurs des pucerons.

La principale maladie affectant les concombres en serre est le mildiou, également appelé péronosporose. Elle peut être déclenchée par une humidité excessive et des températures élevées. Cette maladie peut anéantir toute la récolte. Dès son apparition, lorsqu'elle se manifeste par le jaunissement, le flétrissement et le dessèchement des feuilles, il est essentiel d'appliquer immédiatement un traitement contre le mildiou.

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