Le concombre figure parmi les légumes les plus courants. On peut le cultiver à partir de jeunes plants ou par semis direct. Cette dernière méthode est généralement utilisée pour les plantations d'été, une fois les risques de gelées écartés. Afin de garantir une récolte abondante, les maraîchers choisissent les dates de semis les plus favorables en juin 2021 en fonction du calendrier lunaire. Ils tiennent également compte du climat régional et des caractéristiques de la variété.
Sélectionner une variété
Pour obtenir une récolte abondante de concombres, il est nécessaire de suivre toutes les règles de culture et sélectionner une variété productiveEn juin, il est important de semer des variétés adaptées à la culture en plein air. Tenez compte de l'utilisation prévue de la récolte. Par exemple, les concombres précoces sont plus adaptés à la consommation fraîche. Les légumes tardifs, quant à eux, conviennent mieux à la vente et à la mise en conserve, car ils se conservent plus longtemps et ont une texture plus ferme.
Tôt
La période de croissance de ces variétés s'étend sur 40 à 45 jours. Semées directement en juin, elles peuvent être récoltées dès la fin juillet ou le début août. Ces variétés peuvent être cultivées dans diverses régions. Grâce à leur maturation rapide, une bonne récolte est possible même sous des climats frais.
Variétés précoces populaires :
- L'hybride « White Night F1 » arrive à maturité 44 jours après le semis. Il ne nécessite pas de pollinisation et produit donc bien même durant les étés pluvieux. Ses fruits courts et cylindriques, à la peau vert foncé parsemée de petites bosses, ne grossissent pas excessivement et ne jaunissent pas.
- L'hybride indéterminé « Dachnik F1 » produit de grands buissons à inflorescences femelles. Les ovaires sont groupés en grappes. Les fruits sont petits, allongés, cylindriques, à peau verte recouverte de gros tubercules.
- L'hybride à haut rendement « Aprel'skiy F1 » forme un buisson compact avec peu de pousses. Grâce à ses fleurs femelles, il ne nécessite aucune pollinisation. Pour optimiser le rendement, la plante est conduite en triangle inversé. La tige centrale est pincée lorsqu'elle atteint le sommet du treillis.
Mi-saison
Les variétés de mi-saison arrivent à maturité 55 jours après la plantation. Ces légumes se consomment frais ou en conserve. Comparées aux concombres précoces, leur peau est plus épaisse, ce qui leur permet de mieux se conserver.
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Les variétés de concombres sont classées selon leur période de maturation, leur goût et leur utilisation prévue, ainsi que selon la durée de leur cycle de fructification. Cependant, le rendement est un critère plus important. Avant d'acheter des graines…
Les meilleurs concombres de mi-saison :
- Les concombres ‘Konkurent’ produisent des ovaires groupés. Leurs fruits ovales-cylindriques sont recouverts d'une peau vert vif parsemée de gros tubercules. Ces petits fruits se consomment frais et se prêtent aussi bien à la mise en conserve.
- L'hybride « Zastolny F1 » produit des ovaires groupés. La plante est haute, avec un nombre moyen de pousses et de fleurs femelles. Les fruits sont courts, cylindriques et recouverts de gros tubercules.
- L'hybride Rodnichok F1, aux tiges longues et peu ramifiées, produit de petits concombres pesant jusqu'à 110 g. Leur peau est striée de gris clair et parsemée de quelques épines foncées. Les fruits sont dépourvus d'amertume, conservent leur couleur longtemps et se transportent facilement.
En retard
Ces concombres arrivent à maturité 60 jours après la germination. Ils sont principalement cultivés dans le sud du pays, où le climat est chaud. Les variétés tardives sont récoltées jusqu'à la mi-octobre. Dans les régions tempérées, ces concombres sont cultivés uniquement à partir de jeunes plants.
Variétés tardives populaires :
- Les fruits de la variété Phoenix se consomment frais ou en conserve. Le plant, ramifié et vigoureux, nécessite un tuteurage et un palissage. Cette variété produit des fruits en abondance jusqu'à la mi-octobre.
- Le concombre « Pobeditel » tolère bien la sécheresse et fructifie abondamment même lors d'étés frais. La plante produit en abondance jusqu'aux premières gelées. Les fruits cylindriques, à la peau jaunâtre et bosselée, sont destinés à la mise en conserve.
- La variété « Solnechny » forme un buisson ramifié portant des fleurs mâles et femelles. La pollinisation est nécessaire à une fructification abondante. Les fruits sont petits, striés de vert clair et présentent quelques tubercules.
Dates de semis
Les graines de concombres aimant la chaleur peuvent être plantées En juin, lorsque la température du sol atteint 12 °C et que la température de l'air dépasse 15 °C, il est inutile de planter trop tôt, car les plants ne germeront pas dans un sol froid et pourriront. Il faut donc planter sans tarder. Ce légume se développe bien à des températures comprises entre 15 °C et 30 °C. En juillet, lors des fortes chaleurs, sa croissance ralentit.
Selon le calendrier lunaire
De nombreux maraîchers planifient leurs plantations en fonction des phases de la lune. On dit que pour les cultures fruitières, les jours de plantation en juin 2021 correspondent à la lune croissante. À ce moment-là, la sève monte et les parties aériennes se développent plus rapidement. Les meilleures récoltes proviennent des plants mis en terre lors du passage de la lune dans les signes astrologiques les plus fertiles : Cancer, Taureau, Balance, Scorpion et Poissons.
La phase décroissante de la lune n'est pas propice à la plantation des concombres. Durant cette période, la sève se déplace vers le sol et la partie aérienne de la plante ne se développe pas. Il est également déconseillé de planter pendant la pleine lune et la nouvelle lune, car la croissance des plants ralentit alors.
Il est recommandé de semer les concombres en juin 2021 aux dates suivantes :
- Dates favorables – 2, 3, 6, 7, 8, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 22, 29, 30
- Jours défavorables – 9, 10, 11, 24
Par région
En juin, la douceur du climat n'est pas réservée à la région de Moscou et aux autres régions du centre de la Russie. Dans l'Oural et en Sibérie, les températures atteignent également des niveaux optimaux pour les semis de concombres. Durant cette période, le risque de gelées récurrentes est écarté. On peut donc semer des légumes en toute sécurité partout en Russie. Seules les régions au climat frais font exception : seules les variétés précoces peuvent y être semées, tandis que les concombres de mi-saison sont cultivés à partir de plants.
Caractéristiques de la culture
Pour obtenir une bonne récolte de concombres, ne vous contentez pas de jeter des graines sèches en pleine terre. Choisissez d'abord le meilleur emplacement pour votre potager, préparez soigneusement le sol et les graines, puis semez les concombres en respectant les bonnes pratiques agricoles.
Préparation du sol
L'emplacement d'une plate-bande de concombres doit être choisi en respectant les principes de la rotation des cultures. Les concombres se développent mieux dans les zones ayant déjà accueilli des tomates, des poivrons, du chou, de l'ail et des oignons. Ces cultures sont d'ailleurs de bons voisins. Il est déconseillé de cultiver des concombres après des courges. La plate-bande doit être aménagée dans un endroit ensoleillé, à l'abri des vents froids. Même à mi-ombre, le rendement des concombres est considérablement réduit.
Les concombres prospèrent dans un sol léger, fertile et meuble, au pH neutre. Il est conseillé de préparer le sol à l'avance, de préférence en automne, et au minimum un mois avant la plantation. La zone doit être bêchée en profondeur, à la profondeur d'une bêche. Il convient d'y incorporer simultanément 10 litres d'humus ou de compost par mètre carré. La matière organique ameublit et allège le sol, le rendant plus nutritif.
Vous pouvez fertiliser le sol avec des engrais minéraux complexes. Le nitrate d'ammonium, qui contient les concentrations optimales d'éléments nutritifs pour le développement des plantes, convient parfaitement. Vous pouvez également les utiliser séparément. Le nitrate d'ammonium s'applique au printemps, tandis que le sulfate de potassium et le superphosphate sont ajoutés lors de la préparation du sol à l'automne.
Préparation du matériel de semence
Il est possible de semer des concombres sans préparation préalable. Les semences achetées en magasin, qu'elles soient enrobées ou granulées, ne sont pas traitées. Cependant, pour améliorer la germination et la levée précoce, une préparation préalable est nécessaire. Il faut d'abord trier les semences en éliminant celles qui sont abîmées, tachées ou trop petites. La désinfection est essentielle pour éliminer les agents pathogènes. Pour ce faire, faites tremper les semences pendant une demi-heure dans une solution de Fitosporin-M ou de permanganate de potassium.
Au lieu d'être désinfectées, les semences de haute qualité issues de plantes saines sont traitées avec une solution de stimulateur de croissance tel que « Zircon », « Epin-Extra » ou « Energen ». Elles sont ensuite mises à germer, enveloppées dans un linge humide et placées dans un sac plastique. Leur état est contrôlé quotidiennement. Dès l'apparition des germes, elles sont semées.
Semis
Après avoir préparé le sol, creusez des trous de 3 cm de profondeur, espacés de 20 à 40 cm. Espacez les rangs de 60 cm à 1 m. Pour une bonne germination, placez 2 à 3 graines par trou. Dès la levée, conservez le plant le plus vigoureux et supprimez les autres. Recouvrez les graines de terre et arrosez délicatement. Vous pouvez semer des graines sèches à 10 cm d'intervalle. Éclaircissez après la levée.
Soins
Une fois les semis terminés, recouvrez la plate-bande de concombres d'agrofibre ou de polyéthylène pour augmenter l'humidité et isoler le sol. Pour plus de facilité, il est recommandé de placer des arceaux au-dessus des plantations et de les recouvrir d'un voile d'hivernage. Soulevez le voile quotidiennement pour permettre aux plants de s'aérer. Vous pouvez également recouvrir les jeunes plants avec des bouteilles en polyéthylène classiques, dont vous aurez coupé le haut. Dès l'apparition des pousses, retirez le voile. Si la plate-bande est recouverte de voile d'hivernage ou de polyéthylène, découvrez-la progressivement. Si les graines ont été semées serrées, éclaircissez-les après la levée, en conservant les plants les plus vigoureux espacés de 20 à 30 cm.
Le lit de culture est arrosé uniquement à l'eau tiède. La terre sèche très lentement sous le film plastique. Toutefois, il est important de surveiller constamment l'humidité. Jusqu'à la levée des semis, maintenez une humidité modérée du sol. Après la levée, arrosez le lit de culture deux fois par jour. Arrosez uniquement au pied des semis, en évitant de mouiller les feuilles.
Les arbustes en croissance doivent être tuteurés afin qu'ils reçoivent suffisamment de lumière de tous côtés. Cela prévient le développement de maladies fongiques. Les vignes de concombre sont attachées à des treillis. Vous pouvez aussi utiliser des cordes suspendues. Veillez à pincer les feuilles et les bourgeons qui apparaissent à l'aisselle des tiges. Cela améliore l'exposition à la lumière et favorise une bonne répartition des nutriments.
Pour culture réussie des concombres Même sous des climats frais, respectez les recommandations suivantes :
- Pour la plantation, sélectionnez des variétés et des hybrides de concombres adaptés aux conditions climatiques locales ;
- Les parterres sont agencés de manière à ce que toutes les plantes soient bien éclairées et protégées des courants d'air ;
- Si les concombres ne germent pas ou meurent pendant leur croissance, vous pouvez les planter à partir de jeunes plants avant juillet ;
- Pour les variétés qui nécessitent une pollinisation, des plantes mellifères sont plantées à proximité pour attirer les abeilles ;
- On ne plante pas de pommes de terre à côté des concombres, car elles réduisent considérablement le rendement de ces légumes.
Pour semer des concombres en pleine terre, tenez compte du climat. La date de semis optimale se choisit selon le calendrier lunaire et peut être ajustée en fonction des conditions météorologiques. Ceci favorise un meilleur développement des plants, qui seront ainsi plus robustes et plus sains. Pour une bonne récolte, prenez soin des jeunes plants. Si nécessaire, abritez-les pour les protéger des gelées soudaines ou des pluies prolongées.

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