Gousses de haricots : propriétés bénéfiques, contre-indications, avantages et inconvénients

Haricots

Les gousses de haricots contiennent de nombreux micronutriments aux multiples vertus thérapeutiques. Elles sont utilisées en médecine traditionnelle pour fabriquer des remèdes qui contribuent efficacement à… diabète sucréL'utilisation de ce produit est déconseillée en cas d'arthrite, de pathologies cutanées et cardiovasculaires. Toutefois, il existe plusieurs contre-indications ; il est donc recommandé de consulter un médecin avant utilisation.

propriétés bénéfiques

Comparés aux médicaments pharmaceutiques, les composants chimiques des gousses de haricots ont un effet thérapeutique plus doux, de la nature suivante :

  • réduire la glycémie ;
  • soulager l'inflammation causée par les virus et les microbes pathogènes ;
  • normaliser l'équilibre hydro-électrolytique, en agissant comme agents diurétiques ;
  • saturer le corps de substances utiles ;
  • promouvoir l'élimination des déchets et des toxines ;
  • réduire la pression ;
  • ralentir le processus de vieillissement ;
  • En augmentant la production de sérotonine, ils améliorent l'état psycho-émotionnel et réduisent l'excitation nerveuse ;
  • stimuler le système immunitaire, augmentant ainsi la résistance de l'organisme aux infections ;
  • prévenir le dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque de développer des pathologies cardiovasculaires ;
  • améliorer le fonctionnement du muscle cardiaque ;
  • normaliser le fonctionnement des glandes sébacées, pour une peau saine ;
  • réguler le rythme des processus métaboliques ;
  • accélérer la régénération des cellules cutanées ;
  • avoir un effet antirhumatismal ;
  • favoriser la dissolution des calculs rénaux et vésicaux ;
  • augmenter la sécrétion de suc gastrique et améliorer la digestion ;
  • augmenter l'élasticité des vaisseaux sanguins.
gousses de haricots
Important!
L'industrie pharmaceutique utilise principalement des extraits de plantes. Ceux-ci servent à fabriquer des gélules (Diafrin) et du sirop (Diabetnorm) pour le traitement et la prévention du diabète.

L'utilisation des gousses de haricots dans le sport s'explique par leur capacité à augmenter la masse musculaire sans prise de poids. La consommation régulière de cette tisane médicinale favorise l'élimination des fluides en excès. La prise de compléments vitaminiques et minéraux réduit le risque de carence, lié à l'effet diurétique.

composition chimique

Les avantages et les inconvénients du produit végétal sont déterminés par la présence des composants suivants dans sa composition :

  • fibre;
  • vitamines (A, C, PP et groupe B) ;
  • minéraux (phosphore, magnésium, zinc, cuivre, potassium, fer) ;
  • acides aminés (arginine, lysine, tyrosine) ;
  • flavonoïdes ;
  • acides organiques;
  • allantoïne;
  • carotène;
  • glucokinine;
  • protéine végétale de structure similaire à celle des protéines animales ;
  • phytostérols ;
  • alcaloïdes (trigonelline);
  • hémicellulose.
Composition chimique des gousses de haricots

Les fèves non mûres contiennent des substances toxiques ; par conséquent, pour des usages médicinaux, il convient de récolter les enveloppes une fois le produit complètement mûr.

L'action de la glucokinine étant similaire à celle de l'insuline, il est recommandé de prendre des produits contenant cette plante en association avec des médicaments antidiabétiques. La glycémie doit être surveillée afin de prévenir le risque de coma hypoglycémique.

Collecte et approvisionnement

Les pousses sont coupées et les gousses séparées des fèves mûres. Ces dernières sont réservées à la cuisine, et les enveloppes sont séchées dans un endroit bien aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil. Un déshydrateur peut également être utilisé. La température est réglée entre 50 et 60 degrés Celsius.

La matière première préparée est conditionnée dans des sacs en tissu ou des boîtes en carton. Si nécessaire, elle est préalablement broyée en poudre. La durée de conservation du médicament ne dépasse pas 3 ans. Il est recommandé de le conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Indications d'utilisation

Les guérisseurs traditionnels utilisent des remèdes à base de gousses de haricots pour traiter les affections suivantes :

  • rhumes et infections virales respiratoires aiguës ;
  • cystite;
  • diabète sucré ;
  • hypertension et autres maladies cardiovasculaires ;
  • arthrite;
  • ulcère de l'estomac ;
  • gastrite à faible acidité ;
  • pathologies cutanées (eczéma) ;
  • obésité;
  • maladie du foie;
  • pyélonéphrite;
  • pancréatite;
  • cataracte;
  • asthme;
  • migraine;
  • troubles nerveux.
Important!
Afin d'éviter le développement d'une réaction allergique, il est nécessaire de réaliser un test de provocation pour déterminer si le patient présente une intolérance individuelle au produit.

Pour réaliser le traitement, appliquez quelques gouttes de médicament sur la peau du dos du poignet. Si le patient ressent des rougeurs, une éruption cutanée, des démangeaisons ou une sensation de brûlure dans cette zone après 20 à 30 minutes, le médicament ne doit pas être utilisé à des fins thérapeutiques.

Les gousses de haricots en médecine traditionnelle

https://youtu.be/mqAcyUPz3HA

La matière première sert à préparer des tisanes, des décoctions et des infusions. Pour les affections des organes internes, elle est prise par voie orale. En cas de problèmes de peau et d'articulations, des bains de vapeur avec les gousses sont recommandés. L'utilisation de remèdes traditionnels ne doit être autorisée qu'après consultation d'un médecin.

diabète sucré

Le traitement par les gousses de fèves repose sur l'action de la glucokinine, qui agit de façon similaire à l'insuline et abaisse la glycémie. Selon l'état du patient, l'effet dure de 5 à 7 heures.

Aux premiers stades du diabète de type 2, le traitement associe un régime alimentaire et une surveillance régulière de la glycémie. Dans d'autres cas, des remèdes traditionnels sont utilisés en complément pour améliorer le bien-être général. La durée du traitement est de 3 à 4 mois. Il est formellement interdit de réduire la posologie ou d'interrompre soi-même la prise de médicaments hypoglycémiants.

https://youtu.be/QzzqrMhiUXw

Il existe des remèdes à base d'un seul composant ou d'une combinaison de composants, notamment les enveloppes de haricots. Ces derniers contiennent d'autres plantes médicinales qui renforcent l'action du composant principal.

  • Mélangez les gousses avec des graines de lin, des feuilles de myrtille et de la paille d'avoine dans les proportions 1:2:2:2. Versez 0,5 litre d'eau bouillante sur le mélange et laissez infuser 25 minutes à la vapeur. Prenez 80 ml (1/3 de tasse) 3 fois par jour.
  • Mélangez 10 g de feuilles de myrtille, 10 g de feuilles d'ortie, 10 g de cosses de haricot et 10 g de racine de pissenlit. Versez 400 ml d'eau bouillante sur le mélange et laissez mijoter 10 minutes. Buvez cette infusion 4 fois par jour, une cuillère à soupe à la fois, diluée dans 125 ml d'eau.

Pour réduire rapidement la teneur en sucre, versez 1 cuillère à soupe de poudre dans 250 ml d'eau bouillante et laissez infuser pendant 1 heure. Prenez 120 ml (0,5 tasse) 20 minutes avant les repas, 3 fois par jour.

La tisane antidiabétique « Arfazetin » est disponible en pharmacie. Elle contient également de l’églantier, des myrtilles, de la camomille et du millepertuis.

Améliorer le fonctionnement du système digestif

La matière première contient des fibres insolubles ; parmi les bienfaits des gousses de haricots figure donc la régulation du transit intestinal. Ces fibres favorisent l’évacuation des selles, soulageant ainsi la constipation et réduisant le risque de la développer.

En cas d'obésité, il est recommandé de prendre une décoction :

  • 3 cuillères à soupe de cosses broyées sont versées avec 0,4 litre d'eau bouillante ;
  • laisser reposer 15 minutes dans un bain de vapeur ;
  • filtre.

Prendre le médicament 4 fois par jour, 100 ml pendant 1 mois.

Important!
Les fibres procurent une sensation de satiété rapide, évitant ainsi les excès alimentaires. Grâce à cette propriété, les personnes en surpoids peuvent réduire leurs portions et se sentir rassasiées plus longtemps.

Effet sur le système cardiovasculaire

Grâce aux propriétés médicinales des gousses de haricots, la force et l'élasticité des vaisseaux sanguins sont rétablies, et le risque de formation de plaques de cholestérol est réduit.

Pour améliorer le fonctionnement du muscle cardiaque, il est recommandé de prendre une perfusion :

  • 1 cuillère à soupe de matière première est versée avec 0,2 litre d'eau bouillante ;
  • Le récipient est emballé et le médicament est infusé jusqu'à refroidissement complet ;
  • souche;
  • À boire 3 fois par jour avant les repas, en divisant le volume en portions égales.

Pour l'arythmie et l'athérosclérose, une décoction préparée selon la recette décrite ci-dessus est considérée comme un remède efficace. Elle normalise la tension artérielle et élimine l'excès de cholestérol.

Améliorer l'état de la peau

Le zinc régule le fonctionnement des glandes sébacées et réduit l'inflammation, à l'origine de l'acné. Associé à l'acide folique, il accélère la régénération cellulaire et la cicatrisation.

Les zones affectées sont lavées avec la décoction 2 à 3 fois par jour. Une poudre est également utilisée ; elle est appliquée sur la zone enflammée pendant 2 heures, puis rincée à l’eau tiède.

Soulager la fatigue

Le stress physique et émotionnel peut mener à l'épuisement. Le magnésium et les vitamines B optimisent le fonctionnement du système nerveux et contribuent à un bien-être psycho-émotionnel normal.

En cas de fatigue chronique, il est recommandé de boire une infusion ou un thé à base de gousses de soja. Des études montrent que la prise de micronutriments naturels pendant 10 jours atténue les symptômes de cette affection. Ils normalisent le sommeil, stimulent l'appétit et améliorent l'humeur.

Soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde

Les bienfaits des gousses de haricots pour les articulations proviennent de leur teneur en cuivre. Ce minéral stimule la production d'enzymes qui maintiennent l'élasticité des articulations et des ligaments. La consommation de ces remèdes traditionnels réduit l'inflammation du tissu conjonctif et active son processus de régénération.

Pour cette pathologie, il est recommandé d'utiliser la recette suivante :

  • verser 1 cuillère à soupe de cosses broyées avec 0,5 litre d'eau bouillante ;
  • insister pendant 3 à 4 heures ;
  • souche.

Imbibez-la dans l'infusion préparée et appliquez-la sur la zone affectée pendant 30 minutes.

Traitement du rhume

Si l'hypothermie est à l'origine de la maladie, il est recommandé de boire une infusion de gousses de soja et de miel. Cela renforce le système immunitaire et réduit le risque de complications. Vous pouvez également opter pour une infusion, mais consultez votre médecin pour connaître le dosage.

bain de bouillon de cosses de haricots

Prendre un bain avec une décoction est considéré comme un traitement efficace. Ajoutez 50 grammes de cosse à 1 litre d'eau bouillante et laissez mijoter au bain-marie pendant 15 minutes. Versez la décoction obtenue dans l'eau du bain. Le traitement dure de 20 à 30 minutes.

Prévention de la maladie d'Alzheimer

Cette pathologie résulte d'une détérioration des fonctions cérébrales et s'accompagne du développement d'une démence. Sa principale cause serait le dépôt de peptides amyloïdes dans les tissus de l'organe, entraînant la mort cellulaire.

Important!
La consommation régulière d'aliments riches en vitamines B contribue à prévenir ce processus pathologique.

Ces substances étant présentes dans les gousses de haricots, la consommation de décoctions et d'infusions régule le métabolisme des protéines, renforce les cellules cérébrales et ralentit le processus de vieillissement.

Renforcer les os

Après 65 ans chez l'homme et pendant la ménopause chez la femme, la production d'hormones responsables du stockage du calcium dans l'organisme diminue. Les os deviennent fragiles et fins, augmentant ainsi le risque de fractures.

Les enveloppes de haricots contribuent à rétablir le niveau de minéraux dans l'organisme, tandis que le potassium et les folates qu'elles contiennent favorisent la solidité des os. La prise préventive de compléments alimentaires à base d'enveloppes de haricots peut contribuer à prévenir l'apparition de pathologies pouvant mener à l'ostéoporose.

Effet rajeunissant

La présence d'antioxydants contribue à éliminer les radicaux libres et à ralentir les signes du vieillissement. Les cosmétologues recommandent l'utilisation d'un masque à base de cosses de haricots pour améliorer le teint et lisser les rides.

Pour préparer le masque, mélangez 100 g de poudre d'écorce, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Appliquez le masque après avoir nettoyé votre peau et laissez agir pendant 30 minutes, puis rincez à l'eau tiède.

Cataracte

Cette maladie se développe suite à des changements liés à l'âge ou à des maladies infectieuses. Les ingrédients de ce produit renforcent le système immunitaire et réduisent le risque de développer de tels troubles. La vitamine C améliore la circulation sanguine vers les yeux, ce qui contribue à une meilleure vision.

Pour traiter la cataracte, il est recommandé de boire une décoction de gousses de haricots et de myrtilles :

  • 3 cuillères à dessert de mélange d'herbes sont versées avec 0,5 litre d'eau bouillante ;
  • porter à ébullition au bain-marie ;
  • laisser infuser pendant 1,5 heure ;
  • filtre.

Prendre la décoction 2 fois par jour avant les repas, ½ tasse.

Comment préparer les médicaments

À des fins médicinales, les infusions et les décoctions sont recommandées. La préparation est choisie en fonction de l'affection. Bien agiter avant emploi. Pour renforcer l'efficacité du remède, le composant principal est associé à d'autres plantes médicinales.

perfusions

Ce médicament est le plus souvent utilisé à des fins médicinales et se prépare en suivant les étapes suivantes :

  • On verse de l'eau bouillante sur des matières premières séchées ou achetées en pharmacie ;
  • faire bouillir si nécessaire ;
  • insister pendant au moins 8 heures ;
  • souche.
Important!
Le médecin calcule la posologie pour chaque patient en fonction de la nature de sa maladie. Il ne faut pas ajouter de sucre au produit fini.

La médecine alternative propose les recettes suivantes pour le traitement du diabète :

  • 50 g de gousses de haricots, réduites en poudre, sont versées avec 0,4 l d'eau bouillante et infusées pendant 12 heures. Boire l'infusion 20 minutes avant les repas, 125 ml ;
  • Versez 3 cuillères à soupe de poudre dans 1 litre d'eau et laissez infuser à l'abri de la lumière pendant 8 heures. Filtrez et prenez 200 ml à jeun. Ce médicament aide les diabétiques à réduire les œdèmes.

Pour la cystite et la pancréatite, préparer une infusion avec 40 g de gousses et 1 litre d'eau bouillante. Boire ½ tasse 3 à 4 fois par jour pendant 7 jours. En cas de forme chronique, le traitement doit être poursuivi pendant au moins 1 mois.

Pour soulager l'inflammation et atténuer les symptômes des affections génito-urinaires, une infusion composée est recommandée. L'ingrédient principal est mélangé à parts égales avec de la busserole et des stigmates de maïs. Versez 1 litre d'eau bouillante sur 2 cuillères à soupe de ce mélange. Laissez infuser 15 minutes dans un bain de vapeur, puis laissez infuser à nouveau. Buvez la préparation filtrée 5 à 6 fois par jour jusqu'à amélioration.

Décoctions

Il est destiné à la prévention de diverses pathologies, au renforcement du système immunitaire et à l'application de compresses.

La recette comprend les étapes suivantes :

  • Les matières premières séchées et broyées sont versées avec de l'eau bouillante à raison de 2 cuillères à soupe par litre ;
  • faire bouillir dans un bain-marie pendant 15 à 20 minutes ;
  • laisser refroidir ;
  • filtrer après 45 à 60 minutes ;
  • ajouter de l'eau bouillante jusqu'à obtention du volume initial.

Prendre le médicament 20 à 30 minutes avant les repas, à raison de 125 ml trois fois par jour. La décoction ne se conserve pas longtemps ; le volume maximal de la solution préparée ne doit donc pas dépasser 0,75 ml.

Pour améliorer la vision, mélangez à parts égales des gousses de haricots et des feuilles de myrtille. Versez une cuillère à soupe de ce mélange dans 300 ml d'eau, portez à ébullition pendant 20 minutes, puis filtrez. Prenez cette décoction deux fois par jour pendant 2 à 3 mois.

Contre-indications

Les propriétés bénéfiques des gousses de haricots n'excluent pas la présence de contre-indications à leur utilisation chez les femmes et les hommes dans les situations suivantes :

  • intolérance individuelle ;
  • tendance à l'hypoglycémie ;
  • Période de grossesse et d'allaitement.

La règle d'or de l'utilisation des plantes médicinales est de les associer à des suppléments vitaminiques et minéraux. En effet, leur effet diurétique entraîne une perte de micronutriments essentiels. C'est pourquoi les cures prolongées de phytothérapie sont également déconseillées.

Avis

Ma grand-mère a été diagnostiquée diabétique après ses cinquante ans. Elle vivait dans sa maison et cultivait des haricots dans son jardin. Après avoir entendu parler des bienfaits de cette plante, elle a commencé à prendre une infusion de cosses de haricots. Deux cures par an l'aidaient à maintenir une glycémie normale.

Marina, 32 ans, Taganrog

À 40 ans, j'ai remarqué des rides sur mon visage et j'ai décidé d'essayer un remède traditionnel pour rajeunir ma peau. Une amie cultivait des haricots dans sa datcha et m'a apporté des cosses de haricots. J'ai commencé à utiliser des masques une ou deux fois par semaine et j'ai été ravie des résultats. Après quelques applications, ma peau est devenue plus ferme et plus lisse, et au bout de deux mois, les rides avaient complètement disparu.

Katerina, 45 ans, Krasnodar

Je suis diabétique depuis plus de 15 ans. Ayant beaucoup entendu parler des remèdes traditionnels, j'ai décidé d'essayer une infusion de gousses de haricots. J'ai acheté les gousses à la pharmacie. L'effet n'a pas été immédiat, mais au bout d'un certain temps, ma glycémie est revenue à la normale. J'utilise cette infusion en complément de mon traitement médicamenteux. Un résultat positif a été la réduction de ma dose de médicaments contre le diabète d'une fois et demie.

Elena, 55 ans, Vologda

D'après les témoignages, ce produit à base de plantes est utilisé depuis longtemps par les diabétiques. La connaissance des bienfaits et des contre-indications des gousses de haricots permet d'éviter de nombreux frais liés aux médicaments. Les remèdes traditionnels contribuent au bien-être et réduisent le risque de développer diverses pathologies.

gousses de haricots
Commentaires sur l'article : 1
  1. Maxime

    J'ai décidé d'essayer les gousses de haricots et ce régime alimentaire pour traiter mon diabète. Avant d'en prendre, ma glycémie était stable entre 6,5 et 7,0. Après cinq jours, elle était de 8,1.

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