Les ravageurs du chou et comment les contrôler

Aujourd'hui, nous allons examiner les ravageurs du chou et comment les combattre. Nous verrons également ce qu'il est possible de faire avec des produits chimiques (à éviter !) et des remèdes traditionnels efficaces (fortement recommandés !).

altise crucifère

Ce sont de petits insectes qui se cachent dans le sol, y hivernant confortablement, et au printemps, lorsque la terre se réchauffe, ils sortent à la recherche d'une friandise, comme de jeunes pousses de chou. Par temps humide, pas d'inquiétude : l'altise des crucifères reste dans le sol. Mais dès que le temps devient sec et ensoleillé, elle est là, se jetant sur les tendres feuilles de chou et commençant à les dévorer. Les dégâts sont visibles : les feuilles de chou sont déchirées.

PréventionPlantez les jeunes plants tôt, avant que l'altise du chou ne commence sa croissance active ; les plants seront alors robustes et ne présenteront plus d'intérêt pour ce ravageur. La fertilisation au salpêtre et l'application de lisier seront également bénéfiques.

Si ce vilain insecte a déjà attaqué votre chou, vous pouvez le saupoudrer d'insecticide. Mais le mieux est encore d'utiliser des remèdes naturels pour lutter contre les altises, afin de ne pas abîmer le chou et d'éviter tout risque d'intoxication.

Nous combattons l'altise des crucifères avec des remèdes traditionnels.

• Cendres – saupoudrez les plantations de cendres de bois, ou mélangez-les à de la poussière de tabac. Cette méthode est efficace par temps sec, mais en cas de pluies fréquentes, il faudra répéter l'opération régulièrement.
• L'ail – cette petite plante nuisible n'aime pas l'odeur de l'ail – plantez l'ail de printemps à l'endroit prévu pour le chou, puis placez les jeunes plants de chou près des pousses.
• Huile de sapin - les altises ne l'aiment pas non plus - ajoutez-en à l'eau d'irrigation, littéralement 10 à 12 gouttes par seau d'eau.
• Fumier de poulet - arroser avec une solution diluée de fumier de poulet présente un double avantage : cela élimine les puces et fournit un engrais azoté aux jeunes semis, les fortifiant et favorisant leur bonne croissance.

Voir aussi : Les ravageurs du cassis et leur contrôle (photo).

mouche du chou

Fin mai, la mouche du chou entre en activité, s'attaquant particulièrement aux choux et aux choux-fleurs. Elle pond ses œufs au sol, à proximité immédiate des choux, ou les fixe au collet. En une semaine, les larves éclosent et dévorent les jeunes plants. Les racines pourrissent et le chou meurt. Si vous constatez que votre chou flétrit et que ses feuilles inférieures bleuissent, il est infesté par la mouche du chou.

Méthodes de contrôleLa pollinisation avec la même poudre, solution de thiophos ou de chlorophos sera utile. Mais, encore une fois, la meilleure option reste les remèdes traditionnels éprouvés.

L'infusion d'ail sera utile (d'ailleurs, c'est un remède universel contre toutes sortes de nuisibles qui mangent le chou ; si vous êtes pressé par le temps, vous pouvez l'utiliser pour attaquer tous les parasites en même temps).

Préparez-le comme ceci : versez 350 g d'ail avec 5 litres d'eau bouillante, faites bouillir pendant quelques heures, filtrez, versez une quantité égale d'eau et arrosez le chou.

La piéride du chou et les chenilles

Le chou blanc bordé de noir pond ses œufs sous ses feuilles, d'où éclosent de voraces chenilles jaunes tachetées de noir. La noctuelle grise, discrète, pond ses œufs à l'intérieur des choux. Ses chenilles sont petites, vertes et tout aussi voraces.

Méthodes de contrôle :

• Les guêpes raffolent de ces chenilles et les transportent pour nourrir leurs larves. Votre mission est donc de les attirer dans vos plates-bandes de choux. Déposez de la confiture ou du sucre le long des plates-bandes, arrosez les plants avec de l'eau sucrée et attirez vos précieuses alliées.
• Cendres - versez une cuillère à soupe de savon liquide dans un seau d'eau, ajoutez deux verres de cendres, mélangez, laissez reposer une journée, puis vaporisez le chou.
• Pelure d'oignon - verser une quantité égale d'eau chaude, laisser infuser pendant deux jours pour un effet plus important, diluer avec la moitié de la quantité d'eau et de l'eau.
• Soda – les chenilles n'aiment vraiment pas le soda, saupoudrez-en votre chou – cela ne fera aucun mal, mais les chenilles n'aimeront pas du tout ça.

limaces et escargots

Ces parasites s'attaquent à vos choux la nuit, sortant de leurs cachettes, et le matin, vous découvrez des trous dans les feuilles de vos légumes.

Comment combattre :

• Une méthode éprouvée consiste à fabriquer des pièges à limaces à partir de bière ou de kvas, auxquels on ajoute de la levure et de la confiture. Placez ces pièges sucrés entre vos plates-bandes le soir ; les limaces s’y glisseront pendant la nuit et vous pourrez facilement les ramasser le matin.
• La poudre de moutarde repousse les limaces et les escargots ; il suffit d’en saupoudrer entre vos parterres de jardin et ils iront se réfugier dans des endroits reculés.
• L'ammoniaque est extrêmement désagréable pour les escargots, dont les sens sont très sensibles ! Diluez 80 ml d'ammoniaque dans un seau d'eau et versez la solution sur les feuilles.
• L'ortie est un excellent répulsif contre les limaces et un engrais de premier choix. Si vous avez des orties, c'est simple : semez-les entre vos plates-bandes, ajoutez-en de nouvelles au fur et à mesure qu'elles sèchent, et vous profiterez ainsi de leurs nombreux bienfaits.

Puceron du chou

Ce minuscule parasite vert peut facilement sucer toute la sève de vos jeunes plants fragiles et les détruire.
Méthodes de contrôle - Solution savonneuse, eau de cendre, infusion de racine de raifort - tout cela est destructeur pour les pucerons.

Parmi les mesures préventives universelles, on peut citer la plantation d'œillets d'Inde, d'aneth, de carottes, de menthe, de basilic, de romarin, de coriandre et de sauge à proximité des choux. Ces plantes repousseront toutes sortes de ravageurs et attireront les coccinelles et les chrysopes, insectes bénéfiques.

Vous pourriez également être intéressé(e) par les informations suivantes : Maladies du pommier et leur traitement (photos).