Variété de concombre hybride « Khutorok f1 » : description de la variété et secrets de culture

Khutorok F1 est une variété de concombre idéale pour les plus impatients. Sa croissance est très rapide et elle est parmi les premières à mûrir. C'est un hybride, issu du croisement de deux autres variétés. Il a été développé en 2005 à l'Institut de recherche agricole P.P. Lukyanenko de Krasnodar, grâce à la mutagenèse chimique. La même année, elle a été inscrite au registre national des cultures aptes à la culture sur les parcelles privées. Elle s'adapte à presque tous les types de sols et se développe particulièrement bien dans les sols limoneux et les tchernozioms.

Description et caractéristiques de la plante

Khutorok F1 est une plante vigoureuse mais peu grimpante. Ses branches et ses pousses sont très serrées. Les feuilles, les tiges et les pousses sont d'un vert foncé, parfois tirant sur le vert clair. Les feuilles sont petites et étoilées. Le plant atteint 70 cm de hauteur, ce qui en fait la plus grande variété de concombre. Il atteint cette hauteur seulement deux semaines après sa plantation en pleine terre. Pour éviter qu'il ne se casse, il est indispensable de le tuteurer. Les feuilles, les pousses et les tiges sont rugueuses et recouvertes d'un fin duvet. Elles deviennent lisses en grandissant. Lors de la floraison, des boutons jaune-blanc se forment. La floraison est principalement femelle. Les ovaires se développent très rapidement et efficacement.

Concombres Khutorok F1 :

• petit – seulement 10 à 13 cm ;
• Elles atteignent 4 cm de diamètre, ce qui est plutôt bien pour une telle longueur ;
• la forme des fruits est principalement cylindrique ;
• Le poids d'un fruit mûr atteint 100 à 110 grammes.

À Khutorka, les concombres ne poussent pas de façon excessive. Leur peau est bosselée, avec des aspérités bien espacées. Chaque aspérité renferme une petite épine noire. Le fruit est d'un vert vif, parfois strié de blanc ou de jaune à sa base, là où il s'attache au plant. Sa peau est très fine, facile à peler et jamais amère.

La chair du concombre Khutorok est extrêmement tendre ; elle fond littéralement dans la bouche. D'un vert clair, elle contient très peu de graines, ce qui contribue à sa saveur exquise. Cette variété possède un goût très sucré, ce qui en fait l'un des concombres hybrides les plus appréciés. Elle ne présente jamais d'amertume, même après une longue conservation. Le concombre Khutorok se prête à de multiples usages culinaires : mariné, salé, il s'intègre aux salades fraîches et en conserve. Sa fermeté en fait un ingrédient de choix pour la garniture de divers plats. Il conserve son croquant et son agréable arôme même après cuisson.

Alors que les autres concombres du jardin commencent à peine à former leurs premiers bourgeons, les fruits du Khutorok sont déjà récoltés. De plus, sa floraison précoce ne limite pas la période de fructification. Même en octobre, la récolte restante peut être collectée sous serre. Les concombres récoltés se conservent longtemps et se transportent facilement.

Indicateurs clés

Le rendement est moyen. Un seul arbuste peut produire jusqu'à 5,5 kg de fruits mûrs par saison. La fructification se poursuit tout au long de la saison, quelles que soient les conditions météorologiques et environnementales.

Les avantages de cette variété en ont fait l'une des plus populaires au monde :

1. Goût. L'absence d'amertume, même après une longue conservation, est l'un des principaux atouts du Khutorok.
2. Vitesse de maturation. Si les conditions météorologiques sont favorables et que les concombres sont plantés à la mi-mai, la première récolte sera prête à la mi-juin.
3. Résistance à de nombreuses maladies traditionnelles du concombre.
4. Résistance aux conditions difficiles pour les concombres - mauvais temps avec orages et vent ou chaleur insupportable - Khutorok résiste facilement à tous les changements ;
5. Versatilité.
6. Une apparence appétissante qui vous permet de mettre en vente les concombres de votre propre potager.

Le principal inconvénient de cette variété est qu'elle n'est pas immunisée contre toutes les maladies du concombre. Elle est particulièrement sensible aux virus.

Les abeilles sont essentielles à la pollinisation de cette variété. Le rôle du jardinier est de les attirer. Pour ce faire, préparez à l'avance un mélange de fumier et de foin. Ce mélange est placé près du site de floraison du concombre. Il peut être utilisé efficacement comme engrais : son arôme attirera les insectes. Pour une pollinisation optimale, il est conseillé de planter une ou plusieurs autres variétés à proximité.

• Teremok f1;
• Capitaine f1;
• Boussole f1;
• Acheter f1;
• Natasha

Pour une pollinisation rapide et de qualité, il est préférable de garantir aux abeilles un accès permanent aux plants. Si les concombres sont cultivés en serre, une ventilation adéquate est essentielle.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Khutorok présente une forte immunité contre l'oïdium, le mildiou et la tache nécrotique de l'olivier. Cependant, certaines maladies peuvent détruire la totalité de la récolte ou l'endommager gravement :

1. La cladosporiose est une maladie fongique qui provoque le flétrissement des feuilles et la formation de taches vert olive foncé sur les tiges, qui s'étendent progressivement aux fruits.
2. La sclérotiniose est une maladie fongique semblable à la moisissure. Elle provoque la pourriture et la mort de la plante entière.
3. Pourriture grise – noircissement, pourrissement et chute des feuilles, des pousses, puis de la tige.
4. Anthracnose – taches brunes ou orange clair rouillées sur les tiges et les feuilles.
5. L'alternariose est une autre maladie fongique. Elle attaque la plante directement par les racines, ce qui la rend difficile à repérer et encore plus difficile à éradiquer complètement.
6. L'ascochytose est une maladie caractérisée par l'apparition de taches jaune sale ou brunes sur les feuilles et les tiges. Elle peut s'étendre aux fruits et les détruire.

Pour lutter contre les virus fongiques et prévenir leur apparition, il est recommandé de suivre un régime d'arrosage.

Le ravageur le plus dangereux pour ce type de concombre est le puceron. Une fois apparus, le seul moyen de s'en débarrasser est d'utiliser des produits chimiques.

La variété Khutorok F1 ne présente aucune condition défavorable. Cet hybride s'adapte à presque toutes les conditions. L'essentiel est de surveiller l'humidité du sol. Le lieu de culture ne doit pas devenir marécageux.

Caractéristiques de la technologie agricole de la variété

Le concombre Khutorok F1 est si polyvalent qu'il convient même à la culture en balcon. Il pousse aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur.

Principes de base de la plantation :

1. Vous pouvez utiliser des plants ou semer directement en pleine terre. Dans le premier cas, semez les graines pour les plants début mai et repiquez-les en pleine terre avant la fin du mois.
2. Pour préparer les graines, on les laisse tremper dans de l'eau tiède pendant une journée.
3. Après avoir trempé dans l'eau, les graines sont également trempées dans du permanganate de potassium pour la désinfection.
4. La zone d'atterrissage doit être bien éclairée.
5. Préparez le sol à l'avance. Bêchez-le à l'automne en enlevant les résidus de la récolte précédente. Au printemps, ameublissez-le à nouveau en y incorporant des engrais organiques comme du compost et du fumier. L'apport de chaux est indiqué pour les sols très acides, ce qui favorise l'enracinement.
6. Le schéma de plantation à suivre est de 40x40. Cela signifie que les concombres sont plantés à au moins 40 cm de distance les uns des autres.
7. Les graines sont immergées à une profondeur standard de 3 à 4 cm ;
8. Après le semis, les graines sont arrosées généreusement.
9. Immédiatement après la plantation des graines en pleine terre, celles-ci sont recouvertes d'une épaisse pellicule, qui n'est retirée qu'une fois que toutes les plantules ont émergé.
10. Pendant la phase de croissance et de développement du plant, il est important d'humidifier régulièrement le sol, sans jamais le décompacter. Les jeunes plants de concombre ont un système racinaire très fragile ; le moindre contact peut leur être fatal.

Pour cultiver des concombres sur un rebord de fenêtre ou un balcon, les conseils restent les mêmes. La seule différence réside dans la fréquence des apports d'engrais.

L’entretien d’un véhicule hybride comprend des étapes importantes :

• sarclage;
• arrosage;
• desserrage ;
• jarretière;
• Garniture.

Il est important de désherber toutes les variétés de concombres dès l'apparition des premières mauvaises herbes, et ce, rapidement. En effet, les mauvaises herbes abritent des microbes, des parasites, des virus et des bactéries.

Les experts et les jardiniers expérimentés recommandent d'établir un programme d'arrosage rigoureux. Par temps chaud et sec, les plantes extérieures sont arrosées deux fois par jour, tandis que les serres ne nécessitent qu'un seul arrosage. À des températures comprises entre 15 et 23 °C, ^OUn arrosage par jour suffit.

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Il est essentiel d'ameublir la terre. Cela permet à l'oxygène de pénétrer plus facilement, au système racinaire de se développer plus rapidement et aux nutriments de mieux s'accumuler. L'important est de procéder avec précaution. Idéalement, ameublissez la terre en désherbant.

Il est nécessaire de tuteurer les arbustes pour éviter qu'ils ne se cassent sous le poids des fruits. Le premier tuteurage est requis lorsque l'arbuste atteint 30 cm. Les tuteurs suivants seront nécessaires au fur et à mesure des besoins. Il est important d'utiliser des cordes de qualité qui n'abîmeront pas les tiges fragiles.

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La fertilisation est nécessaire à presque tous les stades de la croissance du concombre. Durant cette période, un apport en minéraux est essentiel :

• urée;
• ammophoska;
• superphosphate;
• acide borique;
• nitrate de potassium.

Ils enrichissent le sol en éléments bénéfiques et aident la plante fragile à se protéger des effets néfastes de l'environnement. Dès l'apparition des premiers bourgeons, il est temps d'utiliser un engrais organique. La meilleure option est levureAccélère la formation des fruits et les rend plus denses.

Avis

Olga, 44 ans

Cette variété a été la première à mûrir. Elle avait une saveur délicate, légèrement sucrée. Les salades qui l'accompagnaient étaient excellentes. C'est une culture courante, et la récolte a été très précoce. Je vais en planter davantage.

Elena, 51 ans

Une récolte de grande qualité. Mûrit très vite. Franchement, je pensais que le mois de maturation n'était qu'un argument marketing. En fait, manger des concombres en juin est un vrai régal. Et ils ne demandent aucun soin particulier : c'est la culture la plus facile que j'aie jamais faite.

Khutorok F1 est une bonne variété, adaptable à toutes les conditions de culture. Sa particularité réside dans sa récolte ultra-précoce : cet hybride vaut la peine d’être essayé ne serait-ce que pour profiter de la récolte pendant que vos voisins sont encore en train de semer.